Domowa SZYNKA parzona bez wędzenia👌
Na 1 litr solanki:
-75 gr peklosoli
Przyprawy według uznania:
-czosnek świerzy
-majeranek
-liść laurowy
-ziele angielskie
-pieprz czarny w kulkach
-owoce jałowca
-łupiny cebuli do parzenia
Parzyłem 45min. w temp. 80stopni
Po siatki i przyprawy zapraszam na sklep.jelux.pl/ a z kodem rabatowym KOSTRZEWSKI10 macie 10% taniej. Pozdrawiam🤜🤛
Пікірлер: 232
Panie Marcinie, wszystkie wyroby z Pana przepisów wychodzą super Sama robię swoje wędliny i podbieram nowinki od Pana, wszystko jest super smaczne. 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje bardzo 😘pozdr
Też zrobię na święta!dzięki za życzenia! Dobre te pańskie wedlinki!dziękuję!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Koniecznie👌
Witam dziękuję bardzo za życzenia. Super szyneczka.pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Dziękuję za przepis napewno zrobię. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
11 ай бұрын
👌👌👌pozdr
Super Panie Marcinie szyneczka dzieki za przepis
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Zrobiłem z tego przepisu schab. Petarda :) dzięki za przepis!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
A nie mowilem🙂pozdr
Bardzo fajny przepis, na pewno go wypróbuję. Dziękuję i pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Ooo kurrła chyba się zkuszę na te łupinki z cebuli...dzięki ,będzie trzeba na swięta taką szyneczkę ogarnąć..
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
No i smakowo i wizualnie👌👌👌pozdr
Serdecznie dziękuję wspaniały przepis życzę Panu wszystkiego dobrego dużo zdrowia i dalszych takich fajnych przepisów bez wędzenia dzięki
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Nie Dziekuje i pozdr
Szyneczka extra 👌. Dzięki za życzenia. 😀Pozdrawiam serdecznie ze Śląska.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Dzień dobry panie Marcinie pięknie pan przekazał w tym programie wszystko jest pan konkretny mężczyzną i do tego te miny super
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Na pewno na święta zrobię z tego przepisu. Zapowiada się pysznie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Polecam i pozdr
Wyglada super . Imprezka się szykuje , jak znalazł . Spróbuję też zrobić .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Na 100 % będzie rozchwytywana. 🙂Pozdrawiam
Nic dodać nic ująć.Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Ludzie szynka jest po prostu rewelacja no po prostu brak słów smak powala miękka, soczysta. Panie Marcinie szacun, poproszę więcej takich wspaniałych przepisów. Troche dłużej parzyłam i jednak sprawdzałam temperaturę w środku bo bałam sie ze będzie surowa ale wyszło prrrenium polecam mało roboty a niebo w gębie.🥰🥰🥰🥰
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
A Dziekuje bardzo za miłe słowa🙂prosze polecać wszystkim 😉pozdr
Świetne dla kogoś, co nie ma wędzarni :), a chce swoje własne wyroby. Ale i tak najleprzy komentarz:) " myślałam że na to nie wpadniesz" . Pozdrowienia na 8 marca dla operatora:D. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dzieki😉i od operatora tez😉pozdr
I jak zawsze dobra robota
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje jak zawsze😉
super muszę zrobić świetny pomysł z tą cebula :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
10 ай бұрын
👌👌
Wygląd sztos smak jak widać po kosztującym git, się zrobi na święta pozdrawiam serdecznie 👍👊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
O coś dla odmiany👍super 👌pozdrawiam 🖐️
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌pozdr
Super.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje😊
Dobry pomysł z butelką! Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
👌pozdrawiam
Cebulak daje kolor i aromat. Super!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Raczej kolor👌
Fajnie pokazujesz, fajnie opowiadasz, fajny kanał. Subskrybuję :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje😉pozdr
Fajny pomysł z tymi łupinami z cebuli. Robiłem parzone wędliny, ale były jasne.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
👋😁 Ja też tak robię , ale o tej cebuli z kolorem nie wiedziałam😲 Jednak człowiek , uczy się do końca😅 Dziękuję i Zdrawiam smacznie😋
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Panie Marcinie dzięki wielkie za przepis zajefajna sprawa w sobotę robię myślę że będzie smakowite jak wszystko inne pozdrawiam i czekam na następne 😀😀👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Polecam i pozdrawiam🙂🥂
@Wemabiczes
Жыл бұрын
Ja w niedzielę będę robił krakowską z piekarnika. W bloku ciężko wędzić :D
NO TO JEST CIEKAWE JA JUZ TYLE U CIEBIE ZOBACZYLEM ZE MI KASY BRAKNIE A TO JEST JESZCZE NIE WSZYSTKO CO WIDZIALEM POZDRAWIAM MILEEGO WIECZORU
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
😜😜😜pozdrawiamy
Smakowicie wygląda. Panie Marcinie, słabo Pana słychać.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Ale kusisz Waść...na święta muszę ogarnąć...👊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Koniecznie... pozdr🤜🤛
znam, robie czesto wychodzi BAJUNIA . lupiny z cebuli daja super kolor , jak robie w ten sposob boczek to wyglada jak wedzony. Do zalewy przy parzeniu mozna dodac ze 2 lyzki majonezu. A melduje ze sklep zostal juz nawiedzony....😂😂.Moj kot pozdrawia z lapka na ekranie. Najlepsze zyczenia dla Operatorki z okazji Dnia Kobiet
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekujemy i pozdrawiamy👌👌👌
Witam Panie Marcinie. Co do aplikatora do siatki,kawałek rurki PCV 100 U mnie sprawdzą się super. Na rurkę naciągam siatkę, z jednej strony siatkę zawiązuje i przez taka rurkę przekładam szynke,polecam. Pozdrawiam serdecznie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
10 ай бұрын
👌👌👌
Lubię oglądać twoje filmiki, oglądam na telefonie i jak dla mnie za cicho nie wiem może tylko ja tak mam pozdrawiam serdecznie 🙂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Kilka osób pisze ze słabo słychać... ale większość pisze ze dobrze😉Dziekuje i pozdr
@jacekpiatek3489
Жыл бұрын
Nie ja też tak mam muszę chować się po kontach żeby pooglądać
@piotrpiotr6288
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ja ma maksa oglądam ale w pracy i ledwo słyszę ale mam trochę hałas
@elzunia1210
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 U mnie jest to samo, mam na cały głos, a przełączając na inny kanał halas 😮
Zrobię spróbuję jak będzie git dam suba i polecę innym :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
11 ай бұрын
🤜🤛
Bajunia😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Dziekuje
Zanim zaczniesz zakładać siatkę na butelkę, powinieneś ją uciąć na potrzebną długość, przykładając najpierw do szynki i odmierzając jej długość. Ogólnie pomysł dobry na nakładanie siatki, pod warunkiem że ktoś ma w domu odpowiednią butelkę, nie jeden na szybko będzie leciał do sklepu po kefir..
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
👍👍👍
Ciekawa wedlinka...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
11 ай бұрын
👌👌👌
Teraz oglądam salceson😜
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
Witam przepisy super,co Pan myśli o płynnym dymie wędzarniczych ,niby nie szkodliwy może dodać?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Witam... jutro przed południem będzie film z testowaniem dymu👌
Dziękuję za życzenia w dniu kobiet. no słabo słychać i głośniki mam a reklama to już tak głośno ,że szok, ale ślinka leci ...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
Bardzo fajna szynka ale jak by brak dymu hihi smacznego
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tym razem tak wyszło.pozdr😉
Dziekuje za zyczenia ale jak zwykle mam pytanko czy do tej ilosci solanki moge wrzucic 3 kawaleczki szynki czy trzeba zwiekszyc objetosc wody😉😉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tzn.mięso musi być przykryte ... i będzie ok
Czy schab można również zrobić w ten sposób? Taka sama temperatura parzenia? Super wszystko wygląda😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Tak można w ten sam sposób
@ukaszuczka4969
2 ай бұрын
Schab 70 stopni/ środek 62 stopnie Pozdrawiam
Czy przy większej wadze szynki należy zwiększyć ilość wody i przypraw w solance oraz czy czas parzenia trzeba wydłużyć
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tzn... szynka musi być zanurzona w solance,nie może wystawać.A jeśli chodzi o parzenie to trzeba parzyć im większa „średnica” mięsa tym dłużej parzymy
Witam. Czy w ten sposób mozna przygotowac schab.??
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
Jasne
Brak wędzenia ok, a co myślisz o dymie w płynie, ja robiłem kilka razy i efekt był naprawdę dobry
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Niedługo będzie film z testowania dymu... narazie się dokształcam co i jak😉
@wojciechaczynski1491
Жыл бұрын
Ja bez testowania i pierwsza wedlina tragedia sama smoła
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
@@wojciechaczynski1491 tez chce się przekonać😉
Peklosol czyli azotyn sodu jest szkodliwa dla zdrowia, moze warto by jej unikac? Zwykla sol tez zakonserwuje a nie otruje. Moze wedlina nie bedzie cudnie rozowa ale nie o kolor tu chodzi.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
🤔🤔🤔
Panie Marcinie a czy łopatkę tez tak można zrobić mam taką około 1,5 kg ile wtedy według Pana powinienem parzyć i czy można zrobić tez nastrzyg z góry dziękuje za pomoc Pozdrawiam Marcin
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Jeśli jest w jednym ładnym kawałku to tak
Wow
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
🤜🤛
Apropo tego barwienia szynki przez łupiny cebuli. Czy można takiego sposobu stosować w przypadku kiełbas szynkowej , krakowskiej , parówek boczku ...i innych wędlin niewędzonych? Czy efekt tego ,,barwienia" będzie we wszystkich wędlinach taki sam?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
W przypadku kiełbas są osłonki
@PanKrzysztofTM
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 to wiem, ale mi chodzi o to czy taki efekt "barwienia" może też zabarwić osłonki kiełbas na taki kolor ala z wędzony?
Ja do takich szyneczek , mam rurkę kanalizacyjna .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Tez dobre
Witam robię już drugi raz szyneczkę ale tym razem mam trochę większe te szynki tak około 1.8 kg cz mam je dłużej trzymać w solance niż 5 dni
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Witam.Dobrze nastrzyknac i będzie ok.Potem dłużej trzeba parzyć
Panie Marcinie,czy wodę z cebulą do parzenia solimy?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
Nie solimy
Utrzymanie temperatury wody 72 stopnie jest dość trudne jeśli nie ma się do dyspozycji kuchenki indukcyjnej na której jako jedynej (chyba) można ustawić żądaną, stałą temperaturę w garnku. Ja mam tylko kuchenkę gazową i użycie najmniejszego palnika i możliwie najmniejszego płomienia po pewnym czasie powoduje zagotowanie się wody. Dlatego samo parzenie szyneczki przeprowadziłam innym sposobem podejrzanym z YT (by co chwilę nie doglądać i nie stać przy garze) włożyłam szynkę do woreczka do pieczenia mięsa, wraz z czosnkiem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim z marynaty i szczelnie zawiązałam, następnie umieściłam tak przygotowaną szynkę na sitku do robienia tzw. klusek na parze. Wody do garnka nalałam tylko na dno pod sito (ok. 2 cm), by moja szynka nie miała styczności z wodą i gdy woda się zagotowała położyłam szynkę na sicie. Termometr włożyłam w otworek do odparowywania wody w pokrywce. Okazało się, że para cały czas niezmiennie utrzymuje temperaturę 72 stopnie. Parzyłam ją w ten sposób 1,5 h (ze względu na wagę szynki 1,5 kg) Nie musiałam dolewać wody, bo otwór w pokrywce był zatkany termometrem i para nie wiele miała szans na odparowywanie. Po zakończeniu parzenia wytworzyło się ok. 50 ml płynu w woreczku z szynką (pewnie sok z mięsa) Szynka mimo to jest nadal soczysta i biała, a nie szara jak sugerujesz w swoim filmie Być może to zasługa pelkosoli. Piszę o tym moim doświadczeniu dla tych, którzy podobnie jak ja są początkującymi w wyrobie domowych wędlin. Moja szynka nie ma po wierzchu złocistego koloru po farbowaniu łupinkami z cebuli, ale mi to nie przeszkadza, bo jak biała szynka to ma być biała i kropka. Wierzę, że nie gniewasz się, za ten mój komentarz, ale może komuś się przyda, kto podobnie jak ja jest przerażony jak słyszy "w garnku ma być 72 stopnie" Teraz "idę" poszukać filmiku (za Twoim kanale) jak zrobić bimber z coca coli o którym wspomniałeś w innym filmiku. Zaciekawił mnie temat ;)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
Ło matko i córko
Wygląda super.a jak sie kroi i smakuje na zimno?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje... na zimno tez super👌
@wojciechm.621
Жыл бұрын
Myśle że skorzystam z przepisu.dzięki i czekamy na nowe przepisy.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr🤜🤛
Panie Marcinie polecam rurę PCV ja używam zamiast aplikatora i są o różnych wymiarach a tu by się przydała o rozmiarze 75
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
No w sumie tak😉dzieki
@mateuszmaciejak2930
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 nie ma za co
super przepis , ale nigdy nie dodaję czosnku , żeby się gotował w zalewie !!!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekuje... ja od pewnego czasu dodaje👌
Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
Pozdrawiam
Marcin zajebistą robotę robisz tylko proszę popraw dźwięk.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😞😞😞
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tylko ze u mnie jest ok
Siema, taki wyrób też hartujemy?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Mozna ale nie trzeba
Nie żebym się czepiał ale pachnie reklamą od jakiegoś czasu 😊 przepisy miód malina ❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Pozdrawiam 🤜🤛😉
@Jan-vh4ee
Жыл бұрын
Panie Marcinie polecam taka szynkę zrobić używając sous vide ps drwal wymiata rodzina zadowolona pozdrawiam z DE 😊
Marci dasz wiecej obierek bedzie ciemniejszy kolor ponadto obierki maja sporo witamin pozdro. pa.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
No teraz to już nie ma do czego dawać te obierki😜
Jest możliwe zrobic szynkę bez użycia chemicznego środka? Tylko na soli kamiennej ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Kurde jest... tylko wizualnie będzie inna i nie będzie zakonserwowana
@eses8846
Жыл бұрын
Ja też tez bez soli peklowej🤔
@mastajkw
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dzień dobry, ale taka mała szynka to i tak zejdzie w 2-3 dni;) Czy uważa Pan, że przez ten czas się zepsuje? Moje dziecko zatruło się chemią z soli (potwierdzone). Czy robił Pan z czystą solą kłodawską i może Pan coś więcej powiedzieć? Dziękuję.
Robiem, a jak zrobiem to dam znać jak wyjszlo
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
A dlaczego tak dużo peklosoli?? Czytalem że daje aiw od 20.do 30gr Skąd ta różnica, pytam bo mnie to ciekawi. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
Ze co???
ciekawe czy kamerzystka zdążyła skosztować tego rarytasu , nim spotkała św Piotra ? :) a tak na serio fajny przepis i ciekawy film :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Dziekujemy z kamerzystka... pozdr
A jak woda wyparuje to znow dolać zeby byl 1l czy nie?🤔
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Nie dolewamy
Panie Marcinie Pekluje boczek i karkówkę w tej zalewie jest 3 doby już dziś pezekrecalem mięso i czuje delikatny zapach kaszanki czy wszystko z zalewa jest ok nie jest metna ani nic mięso nie gdzie blade nie gdzie krwisto czerwone. Przykryte cake Woda docisniete takezykami
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Czasami jak gdzieś jest dociśnięte to jest czerwone a reszta jaśniejsza
@abyros1320
6 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 a co z zapachem jest to normalne?
Panie Marcinie mam szynkę 1.10 kg Proporcje zrobiłem x2. 2 litry wody... Pekluje się teraz Ile Pan poleca parzyć taka większą szyneczkę 😁
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
Z 1,5godz
@abyros1320
8 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dziękuję i też trzymać 80C 😊
Panie ile gotowales łupiny?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Parzyły się razem z szynka i kolor 👌
Kup sobie kawałek rury fi 100 i masz bez problemu nabijanie szynek
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Ale ja mam aplikator do szynek... tylko to wąska siatka jest
@bajbusekbajbuskowy2288
Жыл бұрын
To też dobry pomysł z butelką gdyby była trochę sztywniejsza było by łatwiej 👍🏻
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
@@bajbusekbajbuskowy2288 👌👌👌
Witam ile ma być tych łupin z cebulki
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Witam... ciężko się konkretnie okreslic... to zależy jak ciemny kolor chcemy uzyskać😉indywidualna kwestia
am pytanie ile czasu par,y
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
W filmie wszystko jest😉
Marcin zrób proszę coś z tym dźwiękiem, bo jak oglądam Cię na TV to daję dźwięk prawie na maks, potem włączy się inny kanał (albo co jeszcze gorzej reklama) i mi prawie wywala głośniki. No coś jest nie tak, za cicho jest. W Action widziałem dzisiaj jakiś mikrofon do kompa za grosze, może takie coś?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tylko ze nieliczni mówią ze złe słychać.... a większość ze słychać ok🤔mam mikrofon
@cooler89
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 No przecież nie wymyślam sobie 🙂 Może nie zwracają na to uwagi.
@cooler89
Жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Sam dźwięk jest ok, jest klarowny, ale jest bardzo cicho. Mogę nagrać Ci film komórką i wysłać Ci na maila jeśli chcesz 🙂
@wiesawobara2857
Жыл бұрын
U mnie na tablecie też głośność na Full.
Panie Marcinie - kusi mnie delikatna modyfikacja tego przepisu, a mianowicie do parzenia dodanie jakieś 20 ml dymu wędzarniczego w płynie - co Pan na to? 🤔
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Super pomysł
Jaka zalewa do parzenia
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
Czysta woda i łupiny cebuli
Gicio
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
Zrobiłem wyszła pyszna. Jak bym jeszcze ja "nastrzyknac" ile trzymać ja w solance???
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Wtedy czas peklowania się skraca,ale o ile to zależy od wielkości mięsa 2-3dni🤔
@krzysiekkrzysiek1503
Жыл бұрын
Więcej jak 1kg na raz nie robię, to jest dla nas taka idealna porcja na kilka dni.
@krzysiekkrzysiek1503
Жыл бұрын
Poza tym, ja dopiero zaczynam przygodę z własnymi produktami, więc częściej będę korzystał z Pana kanału.😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
@@krzysiekkrzysiek1503 No to porządnie nastrzyknac i 2 dni i mozna parzyć
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
@@krzysiekkrzysiek1503 Super👌jak coś to prosze pytać 😉pozdr
A jak by w dym taką szynkę dać ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Można
To nie jest za dużo wody? mówią ,ze 0,40 l na 1 kg potrzeba.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
Dobrze wyszło
Woda z cebulą bez soli ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
Tak
@pieknydzien161
2 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ok, dziekuję
Proszę nie słuchać osób postronnych. Ja tu jestem najważniejszy 🤣🤣🤣🤣🤣 w sumie to racja, ale pomyślałem sobie dokładnie to samo co Pani za kamerą 🤣. Pzdr
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😜😜😜🤜🤛pozdr
@jango8961
Жыл бұрын
Gdzieś przeczytałem - Kto ma c..ki ten ma władze! Coś w tym jest 😅😅 Pozdrawiam !
Zamiast butelki 2spaniale sprswdza sie rura pcw kanalizacyjna fi.14 i 18.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
Studziły w wodzie????
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Tak👌
Czyli patrząc szynkę nie parzymy do temperatury w środku ? Nie sprawdzamy temperatury tylko 45 minut w 75 stopniach i tyle?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
I wystarczyło jak widac
Slabo pana słychać taką szyneczke zrobię na święta życzę smacznego Zdrowych. Świat Jastrzębia
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Pozdrawiam i smacznego 😊
⁴40i⁴0❤❤❤88
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
???
"świeży" .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
👌👌👌
Słabo słychać
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
🤔🤔🤔
Trochę słabe nagłośnienie Pan ma.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😞😞😞
No ale Kamerzystka powinna być włączona do degustacji 🙂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
Koniecznie😉👌
Czy to jest polędwica wieprzowa?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Szynka
Głos do bani nie akceptowalny.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😞😞😞
Zwracam uwagę na błąd ortograficzny w opisie : czosnek powinien być świeży .
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
👌
musi pan ogarnoc mikrofon bo bardzo slabo slychac pana
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😳😳😳
Orzepis do dupy. Nie pokazuje w jaki sposób robi te szynkę w końcu. Jesli parzona - powinna byc gotowana w sitku nad wodą. Bibrzy o ziolkach dawanych do tego, a nie o tym co wazne.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😳😳😳
Hej ta woda do parzenia zawiera tylko łupiny z cebuli ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Tak
@badmi4045
4 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ok dzięki . Pozdrawiam 👍😉
Może czosnek świeży? nie świerzy
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
😂😂😂
GLOS MASAKRA!!!!!!!!!!!!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Жыл бұрын
😞😞😞