Доброго здоров"я Валера ! Прочитав всі коменти і дійшов висновку , як що ти будеш читати , не звертай уваги на коменти деяких прохвесорів самоучок - жопоруких ! Їм писати ,а тобі своє робити , рецепти чудові твори і ділися з людьми ! Дякую за працю ! Здоров"я тобі і всій родині ! ЗСУ Слава ! Наріду Хвала !

Хороший человек, приятно смотреть

Спасибо за информацию 👍

Супер! Давно не было классных роликов! Спасибо!

Привет с Урала .Подсел на ваши видосики )))) все доходчиво объясняете , посмотрел , пошёл на базу , купил виноград за 35 рублей , поставил впервые в жизни вино , не знаю что получится , молодец . Спасибо .

Рецепты все рабочие 😊, всё пробовал, все работает. В эти непростые времена будь здоров сам и пусть будут здравы твои близкие.

@BigFamilyVLOG

7 ай бұрын

Спасибо!

@user-uw5if8el4s

7 ай бұрын

Победа за УКРАИНОЙ 🇺🇦🇺🇦🤝🇰🇿🇰🇿

Валера привет сделал по твоему рецепту 200 литров вина и как это теперь выпить не знаю, но я буду стараться!!! Спасибо за твои видео!!!

@pavelp5709

Жыл бұрын

ой вина много не бывает. Это всего-лишь 10 бутылей. За год легко управишься, тем более если градус не большой. В Молдавии молодое вино вообще с детства пьют как компотики

@user-bk5ob1ni2y

Жыл бұрын

Fid сделал две бутыли по 20 литров и то еле избавился всё время всех угощал!

@Yurij-123

9 ай бұрын

Так его до нового урожая не хватит. И друзья зачастят.

Мастер на все руки😊😉🤗

Респект!..) и уважуха.. Легко и все понятно!.. С юмором..! Молодец так держать..! И здоровья вам!..?

Класс!!!!Удачи Вам!!!!

Все просто і ясно,гуд.Дякуєм.Давно робив,та добавляв в настой,кора дуба,або корку грецького оріха,та трошки,як для кольору,гарного чорного чаю,десь 5 перчинок,та можно 1 гвоздичку.

Валера,здоровья и мира вашей семье ( мудрецы говорили в трудные времена- И это пройдёт) А девчатам- Растите на радость родителям.

Доброго вечора! Валерій , розкажіть будь ласка, що таке сусло , та куди його споживають?

Валера привет!!! Посмотред твой ролик про чачу, и выдержки с этикетки. В чачу добавь 15-20 мл/л , своей же сваренной из сока темногл винограда мелассы, вот тебе и будет , свой классный коньяк!!! Не благодари!!! Удачи!!!

Валерий Вы молодец👍👍👍👍👍

Добрый вечер Валера и ваша семья.Только подумала что то вас нет,а вот и раз и вы.👍👍👍

Валерий, может попросите вашу маму, чтобы она рецепт своего хлеба дала и показала, с чего начинает и чем заканчивает. Очень хочется испечь хлеб по её рецепту.

Добрый вечер Валера!Валера 👍👏🍷

Привет из Киева великой стране с великими напитками,побольше такого делайте и в массы. Как довольно опытный винокур понимающий все процессы от посадки винограда до бочки с бренди и виски даю вердикт,на таком оборудовании за один перегон можно сотворить вредное зелье где все переводные фракции вместо разделения на головы и хвосты что удобно делать на высоком спирте(25-30) на втором перегоне,напротив размажутся по всему погону слабой браги(12+-).Но для великой страны пойдет,победы на море и суше праздновать.⁶

надо сделать большое спасибо!

Приветствую Вас! Подскажите, какой сорт винограда используется для приготовления вина?

Цены тебе Валера нет. Спасибо за контент

Всё короче, ухожу в коньячный бизнес 😎👍

Можливо є рецепт вина з чорної бузини? Поділіться

интересный рецепт, обязательно надо попробовать приготовить данный продукт🙂

Привет с Сахалина 👍😍

Молодец 🎉😊😊😊🥳🙏🙏🙏

@user-fw7xy8kf2d

Жыл бұрын

Ролик так себе,ни о чем,если хотел чему-то научить и подсказать,то тут ни какой конкретики.

👍👍👍

Спасибо) коньяк закусывать огурцом...))

Первый раз с вами не соглашусь - отбор голов при первом перегоне бессмысленен. Разница при втором перегоне значительна. Не экономьте на себе. 😀Удачи и здоровья, и маме обязательно, прекрасная женщина.

@user-sm4gu5fw7t

6 ай бұрын

Можеш доказати свою правоту , чому голови при другій перегонці дають кращий ефект , прохвесор самоучка ???

Прикольно

Отличные помощницы.

Ты не указал по какой температуре работал для голов и для основы. Спасибо.

Валера, пора покупать бочку! Туда в неё и чача и коньяк на пар месяцев и будет к НГ вообще бомба. Коньяк это ведь не только настаивание на дубе, а ещё и окисление кислородом спиртов через бочку, на кубиках так не получишь

Валера привет. Чем отличаются чача от коньяка? Чача только из жмыха делается и всё?

@BigFamilyVLOG

Жыл бұрын

Да. Это как первое и второе вино ... примерно)

Zdrówko.

Мой папа и мама настаивали на перегородках грецкого ореха, получалась жидкость тёмно-коричневого цвета, вкус отличный.

@user-ks5rp6od3b

Жыл бұрын

Валера, спасибо за простые и понятные рецепты! Вино получилось очень вкусное, оценили все дегуствторы! Чача тоже получилась приличная. На следующий год пойдём на коньяк! С Волги привет! Всем мира!

А из синего винограда ,растрепы, получится или только белый?

@BigFamilyVLOG

Жыл бұрын

получится

Уточнение, для коньяка использует сорта белого винограда.....и то не все....

С такими помощниками - все получится!🙂 Ну и конечно два высших образования дают свой результат!

@BigFamilyVLOG

Жыл бұрын

однозначно)

Позитивные и понятные видео👍 Валера👍явный талант телеведущего👍👍👍молодец

👍👍💪🥂🍷🎠

так подросли девочки)

Валера когда вы наливаете коньяк в рюмочку обычно звучит музыкальный фон а сейчас его нет.Непорядок

Валера бери дуб сильной обжарки, быстрее и лучше красит.

Доброго здоров'я,а де узяти ці кубіки дуба ?

@BigFamilyVLOG

6 ай бұрын

интернет магазины..... гугл поиск

Как раз перегоняю второй раз на коняк

Молодец оце хімія!

А можно к вам прийти на съёмку? Ну чтоб с вами вместе констатировать факт свершившегося чуда? Вам явно не хватает помощника

Які гарні девчулі, батьків радості

Это пипец, кто же коньяк закусывает солёным огурцом😂😂, шмурдяк самогонный ты гонишь, а не клньяк

Да степан не можешь ты делать коньяк😂😂😂

Корінь Колгана добре добавлять

@AndriiOlifirenko

Жыл бұрын

В коньяк???

Домкратом давлю виноград.

Какое сырье, такой будет и коньяк!

А где рецепт чачи ???

💙💛👍👍👍

Это не коньяк, а самогон крашенный, причем ОЧЕНЬ сомнительного качества. Коньячный спирт, должен быть 75% спиртозности...

И многовато берёте хвостов, после 60 уже запашек не тот, сивухи много, конечно на любителя.

Мой дед тоже перестал видеть когда подсел на самогон😉

Почему коньячек ни как не пойму,это часа с добавлением дубовых корок,ни какого отличия.

Продай коньяк купи дрова. А то на дрова клянчит!!!!!!!!

@user-vy5cw9im4b

Жыл бұрын

Купите !!!🍇🍹конЬяк и т.д .

@jelena.y.608

Жыл бұрын

В жизни всякие ситуации случаются. У него шестеро детей, значит прикрутило так, что пришлось просить о помощи. Видно, что мужик хозяйственный, наверное другого выхода из той ситуации не было. Не судите, да не судимы будете...

@west1394

Жыл бұрын

@@jelena.y.608 так не судите меня за мнение, и не будите судимы

@jelena.y.608

Жыл бұрын

@@west1394 я вас и не сужу, Господь нам всем судья, я просто высказала своё мнение отличающиеся от вашего.

@user-ez2tj1lr4f

Жыл бұрын

@@jelena.y.608 вот не нужно библейскими цитатами рассыпаться. когда прижало-деньгами не сорят. а здесь тот случай,когда просят на дрова, и тут же покупают спальный комплектик за 4 тыс.гривен.посмотрите видео, они же сами все отсняли и выложили на канал. диссонанс в глаза не бросается? значит не все так плохо

Чача это самогон, а граппа это водка.

Из говна и палок.. в виноградный сок добавил сахар - получил СУХОЕ вино; нет разницы одна или две перегонки; коньяк из дубовых кубиков и из гранчака… винокур ещё тот…

@user-vy5cw9im4b

Жыл бұрын

Настоящий коньяк настаивается в дубовых бочках. И этот возможно неплох.

@AndriiOlifirenko

Жыл бұрын

@@user-vy5cw9im4b в дубовых бочках и несколько лет, а этот самогон на кубике настаивался, месяц или сколько там?

@user-vy5cw9im4b

Жыл бұрын

@@AndriiOlifirenko Валерий на звёздочки,, не претендует . Сколько настаивается .Это же домашнее производство. Имеет право быть.В магазинах случаются подделки иногда.

@yaroslavts

Жыл бұрын

а ви відвідайте французську глибинку подалі від туристичних маршрутів :) Тут ще дуже технологічне виробництво

@user-sm4gu5fw7t

6 ай бұрын

Тобі дибілу не подобається ? То якого хрена дивишся тупоРИЛИЙ ,?

граппа это вино которое перегнали в дистилят

@BigFamilyVLOG

Жыл бұрын

из выжимок!

Валєрка, з тебе пролетаріат, як з мене балярина..

Ne konjak a brendi! Oluh!

Мужик твои рецепты не работают,третий раз пытаюсь замутить вино,получается всё равно севушная брага .....

@user-wn7vf7gw1u

Жыл бұрын

Вообще-то всё получается и отлично, просто вы что-то делаете не так как надо.

@zil1125

Жыл бұрын

Вы не мутите, а делайте из нормального винограда и как показано по рецепту

@user-hd6ws3vm3d

Жыл бұрын

Неправда. Рецепты супер 👍👍🍷. По его технологии делала 3 вида вина. Получилось обалденно, даже сомелье заценили 👍👍🍷 Вишня, слива и виноград!

@user-vf6lq6jb6c

Жыл бұрын

Ты -рукожопый

@asdqwerty934

Жыл бұрын

@@user-wn7vf7gw1u завтра

Ну это, конечно, не коньяк, а шмурдяк какой-то. Такой виноград свиньям отдают

@gpswood740

Жыл бұрын

эт ты зря, очень лёгкий напиток получается...

Как будто в бутылку насцал

Я вместо кубиков кладу обжаренную дубовую кору и настаиваю трое суток а если на литр водки добавить одно яблоко кальвадос бомба и чайная ложка сахара карамелезированого это вкусняшка круче магазинов.

А почему вы в бочке не выдерживает, и второе,надо делать 45-47 при длительной выдержке будет потеря и в итоге 42-45 .

Да смешно!!! Против масти лоховской, техника без сильна!!!

По-моему это не коньяк а вискарь получился!

валєра, ну ти і клоун😂😂