Domáca kysnutá parená knedľa /LiViera Desserts/
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
V strednej Európe pripravujeme jedlá, ku ktorým sa tradične ako príloha podáva knedľa. Obľúbená je žemľová, zemiaková, viedenská, karlovarská alebo klasická kysnutá parená knedľa, ktorá sa podľa môjho skvelého receptu vždy vydarí.
R E C E P T 📝
100ml vlažného mlieka
30g čerstvého droždia
2g práškového cukru
400g polohrubej múky
200g hrubej múky
12g soli
1 vajce
300ml mlieka ( alebo podľa potreby )
1 rožok ( alebo žemľu )
✯¸.•´*¨`*•✿ ✿•*`¨*`•.¸✯
Podrobný postup je vo videu. K dispozícii sú aj titulky.
Ďakujem za sledovanie ! 🌷
Ak sa vám moje video páči, dajte like 👍 a zdieľajte.
Prihláste sa na odber zadarmo a sledujte môj kanál:
/ @livieradesserts
Nezabudnite kliknúť na zvonček, aby ste dostali upozornenie na moje najnovšie video ！🔔
*Sekundárne úpravy a opätovné nahrávanie tohto videa je zakázané.
Navštívte aj môj web a inšpirujte sa.
tortyliviera.estranky.sk/
/ reels
#LiVieraDesserts#video_recept#domáce_pečenie#zákusky#koláče
#sušienkyšienky#buchty#slané_dezerty#šišky#záviny#torty #vianočné_pečenie#chlieb#knedľa 🎁
Пікірлер: 77
Pani Vierka, tak toto je veeeeeĺmi príjemné prekvapenie 😊. Ja som to hneď v prvej sekunde zbadala že to budú moje milované houskové knedliky ako Česi to nazývajú. 😊Presne tak isto ich pripravujem, dá sa povedať celé desaťročia, a nedám na ne dopustiť. Nikdy som nevedela pochopiť, ak niekto nevie urobiť knedlu. Ja vždy hovorím ze je to skôr ako zemiaky očistiť 🙃.Tým samozrejme nechcem nikoho uraziť, ale výsledok stojí za to a domáca knedľa je nenahraditeľná. Vaše sa vydarili na 5 hviezdičiek ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.ja a moja rodina sme veľmi zaťažení na knedle rôzneho typu, q Nikdy sa ich nevieme nabažiť. Pani Vierka, som rada že ste zaradili do vášho repertoáru aj tento druh jedla, a určite ste potešili nielen iba mňa ❤😊. Ďakujem vám veľmi pekne za krásne videjko a bolo mi cťou to celé sledovať. Prajem vám všetko dobré a ešte nespočetné množstvo receptov. 🥰😇😊💯💯💯👌👌👌🌻❤
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Knedľa je trochu iný repertoár, no robila som ju na želanie. A musím sa priznať, že som mala sto chutí do videa vložiť aj prípravu tej krkovičky a kapusty, ale to by som musela zmeniť názov môjho kanála, inak by si ľudia mysleli, že je to nepodarený žart. 😊 Pani Gabika, veľmi pekne ďakujem za kopec milých slov, i priazeň z ktorej sa moc teším a prajem Vám všetko len to najlepšie. 🤗 ❤️
@tereza1987
27 күн бұрын
@@LiVieraDesserts vierka, vy nasa terapia :) kludne dajte aj krkovicku a kapustu, ja taketo "nezdrave" jedla casto nevarim, ale rada sa na to pozriem :)
@LiVieraDesserts
25 күн бұрын
@@tereza1987 Terezka, ďakujem za podarený komentík, rozosmiali ste ma. 😀 🤗❤
@1KristinaTothova
22 күн бұрын
@@LiVieraDesserts Urcite si prosim aj pripravu kapusty a krkovicky! vyzeralo to spolu fantasticky
@LiVieraDesserts
22 күн бұрын
@@1KristinaTothova Kristínka, ste milá, teší ma Váš záujem, ďakujem. ❤
Takhle s uterkou to delavala moje maminka❤ a i to testo bylo takhle heboucke..dekuji pani Vierko,at se vam dari a budte zdrava at nam prinesete jeste hodne poteseni❤
@LiVieraDesserts
24 күн бұрын
Pani Katka, aj ja ďakujem za milé slová, potešili ste ma. Prajem Vám všetko dobré. 🤗 ❤️
Z beskydského podhůří opět ráda slyším uklidňující hlas paní Věrky, kt. tímto velmi pěkně zdravím a děkuji za tento recept i za původní způsob paření. Vepřo knedlo zelo spolu s pivečkem ke "gorolským" chlapům prostě patří! Krásné léto, zdravím i ostatní slovenské sestry!
@LiVieraDesserts
20 күн бұрын
Pani Jitka, ste veľmi milá. Vaše komentáre ma vždy vedia potešiť. Moc, moc Vám za ne i za krásny pozdrav ďakujem a tiež Vám prajem pohodové leto plné radosti. 🤗 ❤️
Děkuji za fantastický recept, paní Vierka, knedlíčky vypadají překrásně a bude to veliká dobrota 😊👏🥰
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Ivanka, potešili ste ma, ďakujem. 🤗❤️
Velmi dobry recept.Urcite vyskusam. Dakujem za navod,knedla vyzera uzasne👍👍👍👍
@LiVieraDesserts
17 күн бұрын
Marcelka, aj ja ďakujem za milý komentár, potešili ste ma. ❤️
Pani Vierka to je niečo úžasné tá knedľa je božia krásne dierovaná keď som robievala knedle chcela som aby boli krásne deravé , boli dobré ale očká som nemala. Teraz som sa nalakomila a skúsim podľa Vás, vidím že cesto treba robiť redšie Ďakujem za krásny recept❤
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
Dobrý postreh. Cesto na knedľu robím naozaj o trochu redšie, ako napríklad na parené buchty, lebo do neho pridávam aj rožok. Pani Evička, ďakujem pekne za milý komentár a dôveru. Budem rada, keď sa Vám dierkovaná knedľa podarí, veľmi Vám to prajem. 🤗 ❤️
Pani Vierka ďakujem za recept na domáce knedle sú krásne nadýchané a chuťovo veľmi dobré ❤❤❤
@LiVieraDesserts
23 күн бұрын
Pani Elenka, potešili ste ma, ďakujem. ❤️
Krasny recept pani Vierko...vrele diky!
@LiVieraDesserts
17 күн бұрын
Pani Janka, aj ja ďakujem, potešili ste ma. ❤️
Super receptik dakujem za vychytavky niektore su mi novinkou ;) vyskusam
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Ďakujem, potešili ste ma. ❤️
Mila pani, roky robím kysnuté cesta, vzdy ho robím s kryštálovým cukrom, tak to robí aj moja mama a robila moja babička, moje tety... Do knedly nedávam vajíčko a ani maslo (ucme sa setrit) a ani ju po vybratí z vody nepotieram žiadnym olejom. Peciem kysnuté koláče, tam dám jedno vajíčko a kúsok masla a samozrejme kryštálový cukor. Cesto je dobre, aj keď to jedno vajíčko usetrim. V rámci delenej stravy, cesto som robila aj z vody. Dobru chuť! Vďaka za Vasu iniciatívu vysvetliť mladým ženám, že kysnuté cesto je ta najjednoduchšia vec a podla mňa najchutnejšie. Zdoraznit: vykysnúť cesto a potom ešte raz na doske, alebo na pekáči s poukladanym ovocim..a ďalšimi prísadami!
@LiVieraDesserts
23 күн бұрын
Ďakujem, že ste sa podelili o Vaše skúsenosti a prajem Vám všetko dobré. ❤️
💯👍 klobúk dole. Obdivujem vás. Priznám sa, že som ich nikdy nerobila. Do nedávna pokiaľ žila, ich takto robila moja mamička. Aj s tou utierkou. Pamätám, že jej raz začala horieť. 😀
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Áno, utierky na plynovom sporáku horia dosť často, poznám to. 😊 Bibianka, ďakujem pekne za milý komentík a prajem všetko len to najlepšie. 🤗 ❤️
Pozdravujem vás pani Vierka, hľadám recept na roládu ale nevidím,asi ste to zatiaľ neprezentovali. Pekný deň vám prajem ❤
@LiVieraDesserts
5 күн бұрын
Pani Milka, na KZread mám zatiaľ prezentované len dve ovocné rolády. Z klasického piškótového cesta som ešte nestihla nahrať, ale v budúcnosti plánujem. Ďakujem za milý pozdrav a prajem krásny zvyšok večera. ❤️
Jsou úžasný
@LiVieraDesserts
18 күн бұрын
Ďakujem. ❤️
😊
Huha. Vyskusam. Dobra rada dakujem
@LiVieraDesserts
21 күн бұрын
Aj ja ďakujem, nech sa Vám darí. ❤️
Super- musím vyzkoušet.
@LiVieraDesserts
23 күн бұрын
Teším sa, ďakujem. ❤️
Skvele NÁDHERNÉ ❤ĎAKUJEM 👍
@LiVieraDesserts
22 күн бұрын
Ďakujem, potešili ste ma. ❤️
Jste moc dobrá kuchařka.
@LiVieraDesserts
10 күн бұрын
Ivanka, ste veľmi milá, ďakujem. 🤗❤️
Moc děkuji za recept,ano je to naše národní jídlo.❤
@LiVieraDesserts
15 күн бұрын
Pani Miladka, ste veľmi milá, ďakujem. ❤️
Hallo,máte krásné knedlíky to se musí nechat👍😋Historie knedlíků je nejasná.O původ tradičních knedlíků se však neustále přou Němci, Češi a Rakušané. Původ knedlíků byl v Číně a knedlík byl znám i v Římě.Češi mají svůj druh knedlíků,prodavá se i v Německu -Hefeknödl nach böhmische Art dále Chlupaté knedlíky,ovocné knedlíky z tvarohového těsta,bramborové špalíčky.
@LiVieraDesserts
10 күн бұрын
Je od Vás veľmi milé, že ste sa snami podelili o Vaše vedomosti. Ďakujem za pekný komentár a prajem Vám všetko dobré. ❤️
Ja robím knedlu iba z polohrubej múky,vajicko nedávam ale dam za lyžicu oleja a parim na klasickom paraciku a hotovu fam ochladit na mriežku, a mam ju tiez krasne dierkovu ,ale aj váš recept vyzerá pekne ,len to kysnutie v rure netreba ,za 15-20inut nakysne aj v kuchyni,zelam vela úspechov 🎉
@LiVieraDesserts
24 күн бұрын
Ďakujem za milý a užitočný komentár. ❤️
Oh pani Vierka,keď pozerám na vás,ako robíte knedlík,tak si spomínam,ako som ja robila knedle, keďže som robila kuchárku 33rokov a varila som pre 300 ľudí.Ja dávam do cesta aj troška oleja.Tiez som tak robila doma knedlík,ale už som si kúpila parný hrniec 😊
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
Pani Anka, obdivujem Vás. Urobiť knedľu pre 300 ľudí, to bola riadna fuška. Parný hrniec je dobrá vec. Dajú sa v ňom pariť všetky tri knedle naraz, takže ušetrí kopec času. Veľmi pekne ďakujem za sledovanie a užitočný komentár. Prajem všetko dobré. 🤗 ❤️
Pani Vierka, dakujem za recept a pripravu knedle. Doteraz som nemala odvahu skusit vlastne knedle. No pod Vasou taktovkou mozem skusit a verim, ze sa mi podaria. Pekne vysvetlene. Dakujem. Pekny den. 👍☀🌞
@LiVieraDesserts
25 күн бұрын
Ďakujem Erika, teším sa. Nech sa knedľa podarí, veľmi Vám to prajem. 🤗❤️
@erika2477
25 күн бұрын
@@LiVieraDesserts Ďakujem Vám, pani Vierka.
Veľmi pekné Jozef
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
Pán Jozef, ďakujem, potešili ste ma.
Paráda 👍👍
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Julka, ďakujem, potešila si ma. 🤗❤️
Úžasné wau domáce sú len domáce 😋❤
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
Elenka, ďakujem. ❤️
@elenka4142
26 күн бұрын
@@LiVieraDesserts ❤️
Tak to dělala moje maminka a já také...
@LiVieraDesserts
23 күн бұрын
Ďakujem, potešili ste ma. ❤️
Dobrý den.Paní Vierko,děláte mi ššššílené chutě,mám jazyk až na vestě!!!Při nejbližší příležitosti vyskoušim😊My vaříme ve vodě.
@user-rc9so9us4b
25 күн бұрын
Oprava-vyzkouším
@LiVieraDesserts
25 күн бұрын
Knedľa varená vo vode je tiež chutná. Ďakujem za podarený komentár, potešili ste ma. 😀❤
@user-rc9so9us4b
24 күн бұрын
@@LiVieraDesserts ❤️❤️❤️❤️❤️
❤🥰😍👌👍😋❤️
super tip s utierkou! dakujem :) da sa knedla aj zmrazit? rada by som ju priprvila dopredu a rozmrazila podla potreby, kedze my sme doma len traja, tri knedle naraz je pre nas trochu moc :D
@tereza1987
27 күн бұрын
da, jasne. bez problemov.
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
@momosaku16 Áno, knedľa sa môže aj zmraziť. Pred použitím ju necháme voľne rozmraziť a na rošte, alebo utierke zohrejeme nad parou. No musím sa priznať, že z lenivosti ju niekedy šupnem aj do mikrovlnnej rúry, no to už nie je ono. Ďakujem pekne za sledovanie a užitočný komentár. Prajem všetko dobré. ❤️
@bozenazemlova7533
24 күн бұрын
@@momosaku16 knedľu môžete zamraziť ,potom znovu dať znova zohriať na paru🌹🍀
Dobrý den, předávám recept na nejlepší a nejjednodušší kynuty knedlik, protože tohle je zbytečné dlouhé. Výsledek bude lepší, než by jste čekali. Tak tedy: Dva hrnky 250ml hrubé mouky, lžičku soli, jedno vejce, pytlík sušeného droždí a hrnek hodně teplého mléka. Vypracujte těsto (já používám ruční mixér) a přidejte jeden, na kostky nakrájený rohlík ( klidně čerstvý) , dobře zapracujte do hladka, přikryjte utěrkou a nechte na teple hodinu kynout. Ne déle. Potom dejte vařit vodu do velkého hrnce ( knedlíky budou velké 😉) , z těsta udělejte dva knedliky a vařte 15 minut (hlídat!) , otočte a vařte dalších 15 minut. Knedlíky vyndejte, ihned propichejte vidličkou a nakrájejte. Dejte vědět, jak se vám povedly 🙋♀️.
@LiVieraDesserts
20 күн бұрын
Ďakujem, že ste sa snami podelili o svoj recept, je to od Vás veľmi milé. ❤️
Pani Vierka sleduju vase videla uz dlouho,jste velmi sikovna,ale nezlobte se na me 40° je uz moc na kynuti,to uz kvasinky zabiji.
@LiVieraDesserts
27 күн бұрын
Každá rúra je iná a treba sa jej prispôsobiť. Ja mám rúru so „ 6. zmyslom“ kde sa dá navoliť program na kysnutie cesta. Pri tomto programe displej ukazuje 40°C, preto som to vo videu uviedla. Pani Martuška, ďakujem pekne za sledovanie a užitočný komentár. Prajem Vám všetko dobré. ❤️
@martajehlickova2438
26 күн бұрын
@@LiVieraDesserts ja davam kynout testa do grilu co mam nad troubou protoze je to kombinovana trouba.Kdyz nahrivam troubou pred pecenim tak je gril teply a tak ho vyuzivam ke kynuti.Rada na zaver,pracovala jsem v pekarne.Aby bylo pecivo po upeceni nadychanejsi lehci je dobre testo nejdriv postrikat vodou a prikryt folii.Funguje to stejne jak kynarna.Take vam preju hodne fanousku a krasne dny 🌹🍀
@LiVieraDesserts
26 күн бұрын
@martajehlickova2438 Ďakujem, že ste sa snami podelili o svoje skúsenosti, je to od Vás veľmi milé. ❤️
Už zase děláte z vaření vědu.to už není snad pravda.zeptej se svoje starej mámy a nemusíš z toho dělat vědu chytraku.