店は俺に任せろ!次世代を担う若手家系職人に密着。

東京都 千代田区 御茶ノ水にある【武蔵家 御茶ノ水】の若大将を取材してきました!
素晴らしい接客から美味しいラーメン作りの様子まで、どうぞお楽しみください!
【武蔵家 御茶ノ水】
Google Maps: maps.app.goo.gl/2zdqQ3PFkAWff...
齋藤店主のTwitter: / ruutan416
ご視聴ありがとうございます。以下のSNSもよかったらフォローしてください^_^
◇としおオフィシャルグッズショップ開設しました!!
toshio.base.shop/
□twitter
/ toshiogami
□instagram
/ toshio_youtuber
#家系ラーメン#家系#武蔵家#御茶ノ水#仕込

Пікірлер: 149

  • @toshikik1904
    @toshikik1904 Жыл бұрын

    店主さんの清潔感溢れる身なりと無駄のない動き、そして清掃が行き届いている厨房、ラーメン作りに真摯に向き合う店主さん最高です!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    素晴らしいですよね!最高✨

  • @user-bq5fs1vl5v
    @user-bq5fs1vl5v Жыл бұрын

    お店の雰囲気が凄く良い❗ 店員2人だけなのに活気があるし、お客さんを大事にしてるなって感じが凄く伝わる。 若い店長さんから「行ってらっしゃい❗」とか、夜勤明けであろうお客さんに「お疲れ様でした❗」とか言われたら、そりゃ常連にもなるわ♪

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    最高ですよね✨

  • @user-bq5fs1vl5v

    @user-bq5fs1vl5v

    Жыл бұрын

    @@toshio1040 最高過ぎて、何で俺こんな田舎で暮らしてるんだろうと、軽く考えさせられました(笑) でも、やっぱり美味しいお店が多い都会も良いケド、結局は自由に出来る田舎が性に合ってるな、と(何の感想だよ⁉️💧) すみません見栄張りました。 誰かこんな田舎でラーメン屋を開業して下さい‼️(本音)

  • @kisukenosuke
    @kisukenosuke Жыл бұрын

    動画待ってました、としおさんありがとうございます😆

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます😍

  • @user-sv6bx8ld1r
    @user-sv6bx8ld1r Жыл бұрын

    お酒提供する時の「お疲れ様です」いいなぁ〜こういう何気ない一言がすごく嬉しかったりするんだよね

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ですよね〜!

  • @user-lg7ge5of9l
    @user-lg7ge5of9l Жыл бұрын

    改めてルイ君凄いですね!この日行きたかった😭実食編も楽しみにしてます✨

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    お会いしたかったです!😭またの機会に✨

  • @September3334
    @September3334 Жыл бұрын

    店主さんかっこよすぎ!こんな店が近くにあったらいいなぁ

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    イケメン!

  • @djcon8657
    @djcon8657 Жыл бұрын

    お若いのに平ザル麺上げの慣れた手つきがカッコいいですね。三浦家さんで修行されただけあって安心して見てられます

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    すごいですよね〜😆✨

  • @user-bw3cm3hh2g
    @user-bw3cm3hh2g Жыл бұрын

    お疲れ様、都内にある店とは思えない位、雰囲気と味が伝わってくる🤚

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    雰囲気ほんと素晴らしいです✨

  • @user-jg4xm4yc9h
    @user-jg4xm4yc9h Жыл бұрын

    若いのに凄いなぁー。。平ざるで、固めやわらかめ、使いわけるの 凄いなぁーと思って観てました。。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    素晴らしいですよね✨😆

  • @user-nl3of4ed2r
    @user-nl3of4ed2r Жыл бұрын

    としおさんこんにちは! 仕込みからの撮影出来るのは、店主との信頼関係が有ってのことですよね! 何時もと違った配信だったので、楽しく観させて貰ました! しかしうまそ~!!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ありがとうございます✨😆

  • @Lukeook
    @Lukeook Жыл бұрын

    あっという間の40分でした😊

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ありがとうございます😆✨

  • @sinagongogo
    @sinagongogo Жыл бұрын

    まだ一度しか訪問できてませんがさわやかでいい雰囲気ですよね~ イケメンですし😳 前回訪問が谷瀬家からの連食でしたので、次は単独で食べに行ってみたいと思います。 動画見たらめっちゃ食べたくなりました🤤🤤🤤

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ほんと接客素晴らしいです✨ ぜひ単独で行ってみてください〜😆

  • @user-dl5hv2em1m
    @user-dl5hv2em1m Жыл бұрын

    御茶ノ水の武蔵屋は別格ですからね 神保町の方へ行ったら必ず伺ってます 接客もとてもいいので気持ちよく食べられる

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ほんと気持ちの良い空間ですよね😆

  • @user-xc9cs6mf4w
    @user-xc9cs6mf4w Жыл бұрын

    本当にイケメンや!仕事もできる凄い!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    素晴らしいですよねっ

  • @user-ww2rt4bb7e
    @user-ww2rt4bb7e Жыл бұрын

    素晴らしいです!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-dm2nb6ku2o
    @user-dm2nb6ku2o Жыл бұрын

    最近ラーメン系もギスギスするような動画多いけどここはほっこりと観ていられます。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ほっこり✨ありがとうございます😆

  • @dfdfdfdfd7
    @dfdfdfdfd79 ай бұрын

    店長の眼がキラキラして輝いてる。いい目をしてますね

  • @7luca
    @7luca Жыл бұрын

    いやー、またまた南くん😆 もう一回行かないとなー🙌

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    南くんはレギュラーw

  • @user-hz8qc2ut4g
    @user-hz8qc2ut4g Жыл бұрын

    としおさんお疲れ様です! TVで今回の動画を拝見したのですが、 母が流さんを観て「あら、カッコイイ人だ」と言っていました笑

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    笑笑

  • @user-wo4dm2dv5s
    @user-wo4dm2dv5s Жыл бұрын

    顔も心もイケメンすぎる♪

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    間違いないです👍

  • @user-zq5ti1jf1n
    @user-zq5ti1jf1n Жыл бұрын

    若いのに素晴らしいですな話ホッコリする😊

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    空気感が素敵ですよね✨

  • @user-nn8ir6uw3r
    @user-nn8ir6uw3r Жыл бұрын

    るいくんは 三浦家の時から かっこよく 御茶ノ水店に行ってから メキメキと味が良くなり、そして真奈美さんと結婚なんて 嬉しくて、お祝いに 御茶ノ水店に行ってきました。 としおさん と ちゃんまるさん と 同麺したかったです。 これからも 動画楽しみにしています。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    結婚はびっくりですよね!笑 めでたいです✨😆

  • @user-pg1bi9gu4k
    @user-pg1bi9gu4k Жыл бұрын

    流くんはいつ見てもイケメンだし、気持ちのいい接客ですね😊 若いのにほんと素晴らしいです👏✨

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    かっこいいよね〜

  • @getgoalnapo8277
    @getgoalnapo8277 Жыл бұрын

    40分!? 大長編だけど、気持ちよく見れる

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    うれしい!ありがとうございます✨

  • @user-ig4xo6hn5e
    @user-ig4xo6hn5e Жыл бұрын

    店主の人柄に惚れる。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @TMST062
    @TMST062 Жыл бұрын

    御茶ノ水、神保町は美味い飯屋が多くて凄く迷うけど、あらためてまた朝一で行きたいと思いました! 武蔵家の歴史、住み分けなんかも地方民はあまり分かってないところあるので機会があれば、新中野系、吉祥寺系、その他も何かあればぜひインタビューなんかで教えていただけると嬉しいです。どこの店舗がどの血筋なのかは凄く気になるところです!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    分かりづらいですよね💦 吉祥寺武蔵家さんは都内だと吉祥寺、両国、笹塚ですね。それ以外は新中野系です!

  • @TMST062

    @TMST062

    Жыл бұрын

    @@toshio1040 返信ありがとうございます! そうだったんですね! その中でも誰に師事受けたかによって少しずつ変わるってことなのか。勉強なります! 川口とかもよく名前を聞くのでいつか行ってみたいなー思います。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    @@TMST062 新中野の武蔵家さんは、各店ごとに味は任せてるようなので多様性があって面白いですね✨

  • @nanami8858
    @nanami8858 Жыл бұрын

    謝謝としおさん 20:30 幫女性謀福利:)) 下次去東京一定光顧 ☺

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    謝謝✨

  • @user-vo8yo7bj6b
    @user-vo8yo7bj6b Жыл бұрын

    店長男前! それでいておいしかったらお客さんもくるわ!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-fr7ci6jb8c
    @user-fr7ci6jb8c Жыл бұрын

    お仕事ファイトですは、嬉しい👍️わかめ、いいですね‼️

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    素晴らしい接客です✨

  • @user-gf1fo6on2s
    @user-gf1fo6on2s Жыл бұрын

    この若さでやり手ですね~! しかも甘いマスクのイケメンという! 若手俳優さんみたい。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    かっこいいですよね〜✨

  • @user-wu6ti2pz5c
    @user-wu6ti2pz5c Жыл бұрын

    かっちょいい!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-rs8we6tf1z
    @user-rs8we6tf1z Жыл бұрын

    イケメンラーメンだ!心も綺麗

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-uk9lc2uk3f
    @user-uk9lc2uk3f Жыл бұрын

    イケメンやな

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ですね✨

  • @yuichituchiya2863
    @yuichituchiya2863 Жыл бұрын

    味はもちろん、接客が気持ち良すぎ!行くたびに元気もらってます。これでライス食べ放題でデフォラーメン650円とかありえない設定(笑)

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    たしかに!元気ももらえますね😍

  • @user-law1006

    @user-law1006

    Жыл бұрын

    まじわかります!!!ほんと美味しいし接客も最高だし疲れてても元気が貰える

  • @user-bq5fs1vl5v

    @user-bq5fs1vl5v

    Жыл бұрын

    仕事前に行って活力貰って、仕事終わりの飲み屋からの〆で行きたいデス❗(笑)

  • @madmax6727
    @madmax6727 Жыл бұрын

    活気があって挨拶もいい店主 ちょっとサッカー選手の南野に似てるように思えなくもないw

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    笑笑

  • @YY-fd9bx
    @YY-fd9bx Жыл бұрын

    いい子やなぁ😊

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ありがとうございます✨

  • @matatabi0815
    @matatabi0815 Жыл бұрын

    生き様も性格も顔もかっこいい

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    カッコいいですよね〜✨

  • @ponpon969
    @ponpon969 Жыл бұрын

    チャーシュー超美味そう🤤

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    たまんないっすね🤤

  • @user-dv3hw2qp5r
    @user-dv3hw2qp5r Жыл бұрын

    こんな、若くて優秀な方が 東京にはいるっつう事ですかね? 正直驚きましたwwwこんな若くて、しかも短期間で無駄なくテキパキ動く ショックでしたwww

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    若いのにすごいですよねw

  • @user-kr4lm7lf4t
    @user-kr4lm7lf4t Жыл бұрын

    くそイケメン

  • @JUN-br6gx
    @JUN-br6gx Жыл бұрын

    この親方どこの仕事行っても大丈夫ですね。はっきりとしているので大丈夫だな!今の子はもじもじしているから何を考えているか?わからないからこの親方は気持ち伝わってくるし!ラーメンて!生意気な事言うけど!その店の親方の雰囲気で味が変わってくるからね。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    この方ならどこでも成功しますね!

  • @user-ko6kw7ze1l
    @user-ko6kw7ze1l Жыл бұрын

    平ざる上手い!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    華麗な手捌き!

  • @chichinchin
    @chichinchin Жыл бұрын

    骨の積み方とかも考えてやってるんやねー色々とすごいねー食べに行ったことないけど機会があれば行ってみたいわー

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    すごいですよね〜。是非です👍

  • @user-sm1hp4kf2u
    @user-sm1hp4kf2u Жыл бұрын

    美味しそうですねGUTTOまたまた夫婦2人で涎たっぷり垂らして見てます

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ありがとうございます✨😆

  • @user-sm1hp4kf2u

    @user-sm1hp4kf2u

    Жыл бұрын

    @@toshio1040 羨ましい夫婦2人で食べにいきたくなりました

  • @kota9988
    @kota9988 Жыл бұрын

    お疲れ様です🎵 いや〜今まで見た家系の店員さんの中で一番のイケメンかもしれないですね! 麺あげも綺麗に円形にまとめて、キレがあり、スマートで🎵 ちょっと食べに行きたくなりました✌️ にしても、み○みさんにお酒は、冷水機のお水の様ですね👍😆🎵 次回の予告にはまるさんも😊楽しみです🎵

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    スマートですよね〜✨素敵です😆

  • @user-su9mv7dg9l
    @user-su9mv7dg9l Жыл бұрын

    キャリアもクソも関係ない。 天性ですね。 このお二人の接客は。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-er2to5rn3q
    @user-er2to5rn3q Жыл бұрын

    接客さいくぅーおーう

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x Жыл бұрын

    こんにちは🤗 今までの経験を生かし 過去や未来に捕らわれず今にベストを尽くしてラーメンを作ってらっしゃいますね✨ 生き方が美味しいラーメンに繋がってますね✨ 素晴らしい店長さんとお店を紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀 実食編楽しみにしてます (●^o^●)✌

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    生き方が美味しいラーメンに!確かにそうかもしれませんね✨ いつもありがとうございます😊

  • @Kato-Catto
    @Kato-Catto11 ай бұрын

    マヨ姉9時台に来て昼までいるの草

  • @user-di3rm7op2c

    @user-di3rm7op2c

    5 ай бұрын

    じわる

  • @hirosueify
    @hirosueify8 ай бұрын

    寸胴は綺麗に毎回洗わないと匂いの原因になりますよ

  • @chang_maru_ch
    @chang_maru_ch Жыл бұрын

    マヨネーズの差し入れwww これマネしたいわ〜!

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    どっかで差し入れしてみて下さい笑笑

  • @shifo_rtnite_doggo
    @shifo_rtnite_doggo Жыл бұрын

    ここを通り過ぎないと帰れないの毎日辛すぎるくらい毎日良い匂いする。武蔵家の中でダントツで御茶ノ水がすき。でも少し前にレディースラーメン頼んだら量がめっちゃ減ってて大袈裟でなく麺が二口で終わってしまったんですが、量変わりました、、?😢

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    あら、量はお店の方に聞いてみてくださいませ〜。

  • @akari2149
    @akari2149 Жыл бұрын

    マヨネーズ差し入れ笑 気持ちは有難いのですが、お客さんには提供出来ないんですよね、、、

  • @nanami7286
    @nanami7286 Жыл бұрын

    こんなに若くて男前にお店で声かけられたら女性ファンいっぱい出来るだろうな。 としおさんの隣、ちゃんまるさんやんw

  • @user-lf9wh8hx8b

    @user-lf9wh8hx8b

    Жыл бұрын

    ワロタ

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    おっ!よくお気づきで✨😆

  • @suzumenonyanko
    @suzumenonyanko11 ай бұрын

    こなしてきた実績を見ると・・・ 天才 と表現せざる負えないな。。。w 本当に・・若いけど、察しが良く、勘も、感もいい 大人顔負けの若人がおるよなぁ。。。 大抵はまだクソガキやってますぜw

  • @user-ti4oo8uz8i

    @user-ti4oo8uz8i

    11 ай бұрын

    この書き込みがあった頃には辞めてただろ笑 投げ出しの天才笑

  • @user-dh1ym2op8m
    @user-dh1ym2op8m Жыл бұрын

    駅近くに在る…これが家系店舗出す絶対の条件。あとは、今まで身に付けた味を、披露出来れば姿勢と御客様が、支持するでしょう。杉田家みたくね。

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    場所は大事ですね!

  • @user-wr9hn8gq8b
    @user-wr9hn8gq8b Жыл бұрын

    俺たちのまなみさんを返せー!泣

  • @user-wv5du2dz5m

    @user-wv5du2dz5m

    Жыл бұрын

    黙れ

  • @user-sj6en8oc4k
    @user-sj6en8oc4k Жыл бұрын

    2年くらい前と店主変わってるんですかね?

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    変わってると思います!

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 Жыл бұрын

    Yay

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    👍

  • @xx-gs2vj
    @xx-gs2vj Жыл бұрын

    今の明大生は恵まれてる。明大前にも駿河台にも武蔵家があるなんて。by2011年卒

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ラーメン天国ですね✨

  • @user-lf9wh8hx8b
    @user-lf9wh8hx8b Жыл бұрын

    去年三浦家で働いていた方ですか?

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    そうです!

  • @ren4675
    @ren4675 Жыл бұрын

    るいさん卒業してしまったんですけど、この動画はこのまま残ってくれますか?🥺

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    残します!

  • @user-xp3nl6ss9u
    @user-xp3nl6ss9u Жыл бұрын

    また注目のお店ですね 本当に美味しそうですね 確か、最近店主さんはご結婚されましたね おめでたいです

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    めでたいですよね〜✨いつもありがとうございます😆

  • @nekokuro7850
    @nekokuro7850 Жыл бұрын

    次回ちゃんまる?

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    ちゃんまる!もう配信されてます!

  • @user-ti4oo8uz8i
    @user-ti4oo8uz8i11 ай бұрын

    三浦さんには熱意を見せてこの店を任せてもらい、三浦家の看板娘であるまなみを寝取って ちょっとしたらもうやめてって…やっぱ女?

  • @Usamaru__777

    @Usamaru__777

    9 ай бұрын

    勝手に憶測でコメントとか頭いかれてるなお前

  • @BobSayG

    @BobSayG

    6 ай бұрын

    寝とるって😂。お付き合いしてるのならそれはそれで良いやん。大人なんだし。

  • @Kuromame905
    @Kuromame905 Жыл бұрын

    カブレラ

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    似てる?

  • @user-zd3fx1xn4x
    @user-zd3fx1xn4x Жыл бұрын

    脇毛やば!!ってなるサムネ

  • @toshio1040

    @toshio1040

    Жыл бұрын

    笑笑

  • @glanz556
    @glanz556 Жыл бұрын

    このダンボール大丈夫? って思うのは自分だけですかね

  • @ht8676
    @ht86766 ай бұрын

    家系の奴らって麺上げするとき左手を腰の後ろにあてるのは何なの!

  • @user-po6pf5tr8j

    @user-po6pf5tr8j

    5 ай бұрын

    何なの!何なの? 言いたい言いたい言いたい言いたい言いたい文句言いたい文句言いたい文句言いたい

  • @user-po6pf5tr8j

    @user-po6pf5tr8j

    5 ай бұрын

    めし

  • @user-po6pf5tr8j

    @user-po6pf5tr8j

    5 ай бұрын

    楽しいですか?

  • @user-po6pf5tr8j

    @user-po6pf5tr8j

    5 ай бұрын

    言いたい?

  • @user-po6pf5tr8j

    @user-po6pf5tr8j

    5 ай бұрын

    がまんならん!

Келесі