Diğerleriyle Karıştırmayın ❌ "Gerçek" Özbek Pilavı Böyle Olur! ✅ Ev Yapımı Özbek Pilavı Tarifi
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Kusursuz ve tam anlamıyla orijinal bir Özbek pilavı yapmaya var mısınız?
Karamelize et ve sebzeleriyle birlikte, iftar sofralarında göz kamaştıracak ve mideleri bayram ettirecek bu pilav tarifi, özel baharat dokunuşuyla pişerken bile mis kokular eşliğinde ağız sulandırıyor.
Tane tane dökülen pirinci, karamelize dokusu ve ağızda dağılan etleriyle birlikte bu mükemmel pilavın damağınızda bıraktığı eşsiz lezzete aşık olacaksınız.
Bol katmanlı bu leziz pilav tarifinin "evde yapabileceğiniz” en güzel Özbek pilavı olacağının garantisi ve tarifin tüm püf noktaları ise Ferhat Şef’ten geliyor!
ÖZBEK PİLAVI
6 Kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 65 dakika
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
500 gram kuzu kuşbaşı
5 adet havuç
3 adet soğan
2,5 su bardağı pirinç
3 baş sarımsak
1 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre sıcak su
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için; yemek.com/tarif/orijinal-ozbe...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/yasemingursu...
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 / boya.banada
#yemekcom #ramazan
Пікірлер: 774
Bu akşam iftar davetime yaptım,tarife de birebir uydum. Bu kadar mükemmel olabilirdi ancak. Emeklerinize sağlık ve çok teşekkürler.
Eline sağlık hocam. Babam Uygurlu. Kaşgar Türkistan'ın ahçı yetiştiren en önemli bir şehri. Tıpkı Mengen gibi. Rahmetli içine salça veya domates katardı. Ayva mevsiminde demleme esnasında üzerine ayva dilimleri koyardı. Aroması pilava geçer ve inanılmaz bir lezzet verirdi.
Daha önce bir kaç tarif denedim hiç birj olmadı, nişanlım Türkmen ve tam puan verdiği tek tarif oldu , mükemmel kıvam
@user-nu6ih8sf9p
Жыл бұрын
Turkmanı pılavı özbek pılavı kubı degıl güzal ınsanlar
@user-nu6ih8sf9p
Жыл бұрын
Soganı ıyıça kuzartın sbıcımhavuçlarda güzal kızartılacak abıcım barabar kuzartın abı aaahepsını tuz koyacaksız bırınç suvda tuzla barabaroh oh elunuza saglık
Bir özbek olarak sizi tebrik ediyorum,tane kimyon (zıra) gerçekten olmazsa olmazı.Elleriniz dert görmesin. Hayırlı RAMAZANLAR diliyorum💐💐💐
@emeltarik2151
2 жыл бұрын
Merhabalar. Toz kimyon olur mu?
@a969n2
2 жыл бұрын
Òlùr
@nazarboncugum5357
2 жыл бұрын
@@emeltarik2151 merhaba... Pilav gerçek tadını vermez hos olmaz ondan tane kimyon daha iyidr
@nazarboncugum5357
2 жыл бұрын
@@a969n2 gerçek Özbek pilavı tadını alamazsnz hoş lezzet vermeyck
@zehragezer5609
2 жыл бұрын
Tane kimyon yoksa,toz kimyonda fazla koku veriyo...
Bütün Orta Asya Türk dünyasında bu leziz yemek mevcut. Uygur, Özbek, Türkmen, Kazak ve Kırgız mutfağı. Şuna Türkistan pilavı diyerek tüm Türk dünyasını kapsayan bir patent alınsa keşke💪
@nurcihanaltn3929
Жыл бұрын
Benimle aynı düşüncede olan bir yorum okumak mutlu etti beni. Senelerdir aynı şeyi savunuyorum. Aynı pilavı bütün türk boyları yaptığı halde neden özbek pilavı denmiş anlayabilmiş değilim
@ibadullarozyyew9979
Жыл бұрын
@@nurcihanaltn3929 çünkü pilavı Özbekler yaptılar ilk bastan
@nurcihanaltn3929
Жыл бұрын
@@ibadullarozyyew9979 bunu isbatlayamazsınız Çünkü tarihe bakarsanız Özbekistan Türkmenistan gibi ülkeler yoktu Türkistan vardı. Türkiye de de ilk özbekler yaptı diyemezsiniz Türkiye ye kalabalık topluluk şeklinde ilk olarak kazak ve kırım tatarları gelmiştir ardından Afganistan Türkmenleri ve bütün bu türk soyları asırlardır aynı pilavı bir kaç ufak farkla yapıyorlar. Özbekler uyanıklık yapıp kendilerine mal etmişler deseniz belki katılırım
@super..kanal.arkadlaslar9090
Жыл бұрын
Super💕💕💕💕💕👌👌👌👌👌👌🌿🌿🌿🌿🌿♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@meditationchannel6455
Жыл бұрын
Aynı fikirdeyim
Profesyonellik böyle bişey işte.Detay,anlatım,sunum …Yapamamak imkansız .Muhteşem oldu ,sevgiler,iyi bayramlar 🎉
Sizler sayesinde gurbette sevdiklerime olağan üstü yemekler yapabiliyorum. Çok teşekkürler ve başarılarınızın devamını diliyorum.
Çok güzel. Teşekkürler, hayırlı ramazanlar.
Bu tarifi defalarca yaptim gercekten cok güzel oluyor. Emeğinize sağlık🌱
Evde olmadığından kimyonsuz yaptım ve yemek yapmakta çok iyi olmamama rağmen çok güzel bir pilav oldu. Teşekkürler tüm ayrıntılarıyla paylaştığın için Ferhat şefim
Hem pilav hem ana yemek. Yanında salatayla mükemmel olur. Eline sağlık şefim.
Çok iştah açıcı oldu ellerinize sağlık 😋
Ellerinize sağlık Şefim👏Hayırlı Ramazanlar🤲🌙
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor
Süper bir tarif olmus yine ellerinize ve anlatımınıza sağlık ferhat şef
Tartışmasız bir şekilde muhteşem görünüyor.
Valla hem anlatımınız, hem sunumunuz hem de seçtiğiniz yemeğin pratikte rahatlıkla yapılabilecek olması, biraz da bütçesinin uygunluğu kalitenizi ortaya koyuyor şef. Listeye aldım bu yemeği de. Bugün - yarın yapacağım. Teşekkür ederiz.
Yaptım ve çok güzel oldu, teşekkürler.
Dun yaptim gercekten harika oldu, tarifiniz bire bir tuttu. Cok tesekkur ederim!
Emeğinize sağlık, harika görünüyor 🤤😍❤️
Bugün yaptım aynı tarif ettiğiniz gibi aşırı merak ediyorum ellerinize sağlık hayırlı ramazanlarr💓
Çoook güzel oldu, ellerinize sağlık şefim
Bu gün yaptım bu tarifi. Çok güzel oldu.Tam Özbek pilavi tadında.Teşekkürler .
Bugün denedim BİREBİR tarif. Teşekkürler 🙏
çok güzel görünüyor. elinize sağlık
Harikasınız, şuan tamamen izledim başa sarıp durdurup durdurup bakarak yapıyorum. Çok güzel bir anlatım olmuş elinize yüreğinize sağlık 🙏❤️
Bi yemek bu kadarmı güzel ve iştahlı anlatılır süpersin ellerine sağlık 🙏🥰
Of harikulade oldu, ilk misafirim olduğunda bunu yapacağım. :) Ellerinize sağlık, teşekkürler.
ELLERİNİZE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.
Elinize sağlık şefim. Denedim tarifinizi ve çok güzel oldu. Çok teşekkür tarif için.
Sefim ellerinize saglik cok güzel anlattiniz bende deneyecegim insallah
Eleriniza saģlik banda Özbekistanliyim çok güzel gözüküyor başka güzel yemeklarimizda var tesviye ederim
Cok guzel oldu bunun tavuklusunu da yapiyorum ben cok lezzetli oluyor 👍ellerinize saglik
Sefim tarifinizi bende ayni sekilde yaptim misafirlerime cok guzel oldu bende cok severim ozbek pilavını ellerinize saglik.
Birebir tarifinizden yaptım gerçekten harika oldu .Emeğinize sağlık müthişsiniz 🙏🏽🙏🏽
Denedim harika oldu, şimdi ikinci kez yapıyorum👍
Şefim elinize sağlık harika hijyen doğal ve anlaşılır bir anlatımla bir pilav yaptınız teşekkürler emeğinize sağlık
Harika oldu ellerinize sağlık deniycem inş
elinizde sağlık çok güzel görünüyor
Bende bu tarifi defalarca yaptim. Herkesten 10 uzerinden 10 aldi. Cok lezzetli gercekten. Ben basmati pirinc ve zerdacalla renk veriyorum.
ferhat şefim hem pişirmeye hem tatmaya öyle iştahlı öyle içten ki izlerken yemeğin kokusunu alıyorumm 🤍 ellerinize sağlık şefim bu pilavla aileme bir ziyafet hazırlamak için sabırsızlanıyorum 🥳
@mustafayaman1463
2 жыл бұрын
Uzbek pilovi buyla ulmas havuçlar pirinç ila karişmogi lozim
@azizenorova5555
2 жыл бұрын
@@mustafayaman1463 Tabii ki, keşke bilip bilmeden tarifi bozmasalar.
Baştan sona sevdiğim malzemeler baharatlar gel de yapma şimdi bu tarifi elinize sağlık Ferhat Şefim :)
Ellerinize sağlık bende denedim çok güzel oldu
Ben aynı şekilde yaptım. Çok güzel oldu.
Tarifleriniz efsane 👍🏻
Yayınlandığından beri yaptığım her defasında bayıldığımız bir yemek. Cok cok teşekkürler🌸
👍Detaylı ve taneli anlatımınız teşekkürler
Muhteşemsiniz şahsınıza münhasır tariflerinize bayılıyorum
Şahane oldu hocam 😍❣👍🏻 En kısa zamanda deneyeceğim
Harika olmuş şefim,ellerine sağlık 😍
Yaaa ben size hayranım her ne yemek yaparsanız yapıyorum ve lezzeti aşırı güzel olyur😊🥰teşekkürler
sizi takip ediyordim kendim ozbegim çok guzel olmuş harika
Biz bunu bulgurla yapmıştık, enfes olmuştu. Harika görünüyor, ellerinize sağlık. 💐
Yaptım mükemmel oldu. Tarif için çok teşekkürler
@yemekcom
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık!
Çok harika gözüküyor iştah açıyor
Maşallah şef çok güzel ellerinize sağlık 😋👍
Çok güzel oldu ellerine sağlık nasipse yapacam inşallah sevgi saygı selamlar
Bu yil en beğendiğim tarif bu olabilir 😋😋
Cok guzel. Oldu herkes cok begendi elinize sağlık
Ellerine saglik Ferhat şefim mutlaka denenecekler listesine eklendi👍👍👍🥰
Denedim harika oldu şefim.Teşekkürler.🌸
Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık👍🏻 Özbekistan’dan selamlar 👋🏻
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler
Tek kelimeyle muhteşem oldu🥰 Harika tarif için teşekkürler 🙏 En iyi Özbek pilavi tarifi budur👍
@lezizyemektarifleri00
2 ай бұрын
E L İ N İ Z E ❤ S A Ğ L I K Sizide Sayfama 🎉 Destek İçin Beklerimm ⬅️🌷🌷🌷
Şefim ellerinize sağlık mütiş olmuş🖤
Allah razi olsun şefim ben özbegistanlliyim tam tarif mastersefda yapti yarışmacılar yuzundan özbek olduğumdan utandım
Tarife birebir uyarak yaptım ve hem hafif hem lezzetli oldu. Bugün akşam misafirlerimiz bayılarak yedi. Emeğinize sağlık.
Ayy yarının menüsü belli oldu, bayıldımmmm 😍
Şefim yeni denedim, yaptığım en iyi pilav oldu, ellerine sağlık 🙏🏽
Harikaaa görünüyor😋😋😋 ellerinize sağlık ❤️
Süpersiniz elinize emeğinize sağlık 👏👏
Her zamanki gibi mükemmelsiniz👏👏👏👏👏👏👏
İlk defa bu videoyla tanıdım seni çok güzel bir anlatım tarzın var. Eline sağlık.
Ellinize emeğinize sağlık usta
İftara yapicam çok heyecanlıyım 👍
Çok severim buhara pilavı da güzel olur😋
I’m Uzbek and it’s amazing to watch how are you cooking our National food❤❤❤😊😊
Ferhat Şefim yine Ramazan sofralarımıza yakışır bir alternatif yemek olmuş. Sunum tek kelimeyle harika .Eminim lezzeti de tartışılmayacak kadar müthiştir 🤩 Ellerine ve yüreğinize sağlık.👏👏👏
Emeğinize sağlık ilk fırsatta yapacam inşallah 🎉
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor en kısa zamanda yapacağım inşallah
@yemekcom
Жыл бұрын
Şimdiden ellerinize sağlık!
Bu ne yahu orucluyum vallahi muhteşem sanat eseri❤maşallah
Aşırı merak ettim 🤤 ellerinize saglik şefim 🙏
Bir çok tarife baktım, en güzeli buydu, hemen yapmaya başlıyorum.
Ama Elinize sağlık çok mükemmel yaptınız
Elürine sagliq
Elinize salik harika 👌👌
Çok güzel olmuş yarın yapicaz inşallah
Şefim elinize sağlık.mukemnel buldum.
kokusu geldi sanki, nefis 💯
Eline,emeğine sağlık harikasın...
Sizin tarifinizle yaptım bir kere bayıldım yarın bir daha yapıcam tekrardan izliyorum uzun zaman oldu
Severek yaptığım tarif. Çok lezzetli oluyor. Etli tariflerinizden bekliyoruz.🙋🏻♂️
Ellerinize sağlık
Looks delicious!
Tek kelimeyle şaheser elinize ve emeğinize sağlık hemen deneyeceğim👍👍👍👏👏👏🙏🙏😊👋
Off şahane oldu elinize sağlık😍 yarın yapmayı düşünüyorum
Uzun zamandır arıyordum bu tarifi teşekkürler🤍🤍
Enfes bir tarif ellerine saglık
BU YAPILIŞI BEĞENDİM TŞK.
Şimdi yapacağım Ustam ellerine sağlık