Diğerleriyle Karıştırmayın ❌ "Gerçek" Özbek Pilavı Böyle Olur! ✅ Ev Yapımı Özbek Pilavı Tarifi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Kusursuz ve tam anlamıyla orijinal bir Özbek pilavı yapmaya var mısınız?
Karamelize et ve sebzeleriyle birlikte, iftar sofralarında göz kamaştıracak ve mideleri bayram ettirecek bu pilav tarifi, özel baharat dokunuşuyla pişerken bile mis kokular eşliğinde ağız sulandırıyor.
Tane tane dökülen pirinci, karamelize dokusu ve ağızda dağılan etleriyle birlikte bu mükemmel pilavın damağınızda bıraktığı eşsiz lezzete aşık olacaksınız.
Bol katmanlı bu leziz pilav tarifinin "evde yapabileceğiniz” en güzel Özbek pilavı olacağının garantisi ve tarifin tüm püf noktaları ise Ferhat Şef’ten geliyor!
ÖZBEK PİLAVI
6 Kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 65 dakika
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
500 gram kuzu kuşbaşı
5 adet havuç
3 adet soğan
2,5 su bardağı pirinç
3 baş sarımsak
1 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre sıcak su
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için; yemek.com/tarif/orijinal-ozbe...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/yasemingursu...
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 / boya.banada
#yemekcom #ramazan

Пікірлер: 774

  • @aylaturan8206
    @aylaturan8206 Жыл бұрын

    Bu akşam iftar davetime yaptım,tarife de birebir uydum. Bu kadar mükemmel olabilirdi ancak. Emeklerinize sağlık ve çok teşekkürler.

  • @samsong8106
    @samsong8106 Жыл бұрын

    Eline sağlık hocam. Babam Uygurlu. Kaşgar Türkistan'ın ahçı yetiştiren en önemli bir şehri. Tıpkı Mengen gibi. Rahmetli içine salça veya domates katardı. Ayva mevsiminde demleme esnasında üzerine ayva dilimleri koyardı. Aroması pilava geçer ve inanılmaz bir lezzet verirdi.

  • @srmayelizbayrak1697
    @srmayelizbayrak1697 Жыл бұрын

    Daha önce bir kaç tarif denedim hiç birj olmadı, nişanlım Türkmen ve tam puan verdiği tek tarif oldu , mükemmel kıvam

  • @user-nu6ih8sf9p

    @user-nu6ih8sf9p

    Жыл бұрын

    Turkmanı pılavı özbek pılavı kubı degıl güzal ınsanlar

  • @user-nu6ih8sf9p

    @user-nu6ih8sf9p

    Жыл бұрын

    Soganı ıyıça kuzartın sbıcımhavuçlarda güzal kızartılacak abıcım barabar kuzartın abı aaahepsını tuz koyacaksız bırınç suvda tuzla barabaroh oh elunuza saglık

  • @yakutyavuz3638
    @yakutyavuz36382 жыл бұрын

    Bir özbek olarak sizi tebrik ediyorum,tane kimyon (zıra) gerçekten olmazsa olmazı.Elleriniz dert görmesin. Hayırlı RAMAZANLAR diliyorum💐💐💐

  • @emeltarik2151

    @emeltarik2151

    2 жыл бұрын

    Merhabalar. Toz kimyon olur mu?

  • @a969n2

    @a969n2

    2 жыл бұрын

    Òlùr

  • @nazarboncugum5357

    @nazarboncugum5357

    2 жыл бұрын

    @@emeltarik2151 merhaba... Pilav gerçek tadını vermez hos olmaz ondan tane kimyon daha iyidr

  • @nazarboncugum5357

    @nazarboncugum5357

    2 жыл бұрын

    @@a969n2 gerçek Özbek pilavı tadını alamazsnz hoş lezzet vermeyck

  • @zehragezer5609

    @zehragezer5609

    2 жыл бұрын

    Tane kimyon yoksa,toz kimyonda fazla koku veriyo...

  • @MSCan-zx7hl
    @MSCan-zx7hl Жыл бұрын

    Bütün Orta Asya Türk dünyasında bu leziz yemek mevcut. Uygur, Özbek, Türkmen, Kazak ve Kırgız mutfağı. Şuna Türkistan pilavı diyerek tüm Türk dünyasını kapsayan bir patent alınsa keşke💪

  • @nurcihanaltn3929

    @nurcihanaltn3929

    Жыл бұрын

    Benimle aynı düşüncede olan bir yorum okumak mutlu etti beni. Senelerdir aynı şeyi savunuyorum. Aynı pilavı bütün türk boyları yaptığı halde neden özbek pilavı denmiş anlayabilmiş değilim

  • @ibadullarozyyew9979

    @ibadullarozyyew9979

    Жыл бұрын

    @@nurcihanaltn3929 çünkü pilavı Özbekler yaptılar ilk bastan

  • @nurcihanaltn3929

    @nurcihanaltn3929

    Жыл бұрын

    @@ibadullarozyyew9979 bunu isbatlayamazsınız Çünkü tarihe bakarsanız Özbekistan Türkmenistan gibi ülkeler yoktu Türkistan vardı. Türkiye de de ilk özbekler yaptı diyemezsiniz Türkiye ye kalabalık topluluk şeklinde ilk olarak kazak ve kırım tatarları gelmiştir ardından Afganistan Türkmenleri ve bütün bu türk soyları asırlardır aynı pilavı bir kaç ufak farkla yapıyorlar. Özbekler uyanıklık yapıp kendilerine mal etmişler deseniz belki katılırım

  • @super..kanal.arkadlaslar9090

    @super..kanal.arkadlaslar9090

    Жыл бұрын

    Super💕💕💕💕💕👌👌👌👌👌👌🌿🌿🌿🌿🌿♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @meditationchannel6455

    @meditationchannel6455

    Жыл бұрын

    Aynı fikirdeyim

  • @MERALARAF
    @MERALARAF Жыл бұрын

    Profesyonellik böyle bişey işte.Detay,anlatım,sunum …Yapamamak imkansız .Muhteşem oldu ,sevgiler,iyi bayramlar 🎉

  • @Chi-for-4
    @Chi-for-42 жыл бұрын

    Sizler sayesinde gurbette sevdiklerime olağan üstü yemekler yapabiliyorum. Çok teşekkürler ve başarılarınızın devamını diliyorum.

  • @rlccrl9272
    @rlccrl92722 жыл бұрын

    Çok güzel. Teşekkürler, hayırlı ramazanlar.

  • @gulcinozcan9912
    @gulcinozcan9912 Жыл бұрын

    Bu tarifi defalarca yaptim gercekten cok güzel oluyor. Emeğinize sağlık🌱

  • @nurgulcrakl929
    @nurgulcrakl929 Жыл бұрын

    Evde olmadığından kimyonsuz yaptım ve yemek yapmakta çok iyi olmamama rağmen çok güzel bir pilav oldu. Teşekkürler tüm ayrıntılarıyla paylaştığın için Ferhat şefim

  • @suleuzundereblog
    @suleuzundereblog2 жыл бұрын

    Hem pilav hem ana yemek. Yanında salatayla mükemmel olur. Eline sağlık şefim.

  • @nesrinsaral2987
    @nesrinsaral29872 жыл бұрын

    Çok iştah açıcı oldu ellerinize sağlık 😋

  • @gula3722
    @gula37222 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Şefim👏Hayırlı Ramazanlar🤲🌙

  • @meralmungan5972
    @meralmungan59722 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor

  • @zuzulisa6947
    @zuzulisa69472 жыл бұрын

    Süper bir tarif olmus yine ellerinize ve anlatımınıza sağlık ferhat şef

  • @Mahmut_Can_SABIRLAR
    @Mahmut_Can_SABIRLAR2 жыл бұрын

    Tartışmasız bir şekilde muhteşem görünüyor.

  • @tanerayranci
    @tanerayranci2 жыл бұрын

    Valla hem anlatımınız, hem sunumunuz hem de seçtiğiniz yemeğin pratikte rahatlıkla yapılabilecek olması, biraz da bütçesinin uygunluğu kalitenizi ortaya koyuyor şef. Listeye aldım bu yemeği de. Bugün - yarın yapacağım. Teşekkür ederiz.

  • @beyno4651
    @beyno46512 ай бұрын

    Yaptım ve çok güzel oldu, teşekkürler.

  • @seldolu
    @seldolu Жыл бұрын

    Dun yaptim gercekten harika oldu, tarifiniz bire bir tuttu. Cok tesekkur ederim!

  • @ebruyavuz7020
    @ebruyavuz70202 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık, harika görünüyor 🤤😍❤️

  • @sel1451
    @sel14512 жыл бұрын

    Bugün yaptım aynı tarif ettiğiniz gibi aşırı merak ediyorum ellerinize sağlık hayırlı ramazanlarr💓

  • @candanasan
    @candanasan2 жыл бұрын

    Çoook güzel oldu, ellerinize sağlık şefim

  • @asitanemm
    @asitanemm8 ай бұрын

    Bu gün yaptım bu tarifi. Çok güzel oldu.Tam Özbek pilavi tadında.Teşekkürler .

  • @elvan_g.o.
    @elvan_g.o. Жыл бұрын

    Bugün denedim BİREBİR tarif. Teşekkürler 🙏

  • @baay81
    @baay812 жыл бұрын

    çok güzel görünüyor. elinize sağlık

  • @tugcecizmecioglu4636
    @tugcecizmecioglu46362 жыл бұрын

    Harikasınız, şuan tamamen izledim başa sarıp durdurup durdurup bakarak yapıyorum. Çok güzel bir anlatım olmuş elinize yüreğinize sağlık 🙏❤️

  • @zelihaozonar5992
    @zelihaozonar5992 Жыл бұрын

    Bi yemek bu kadarmı güzel ve iştahlı anlatılır süpersin ellerine sağlık 🙏🥰

  • @ealtan
    @ealtan2 жыл бұрын

    Of harikulade oldu, ilk misafirim olduğunda bunu yapacağım. :) Ellerinize sağlık, teşekkürler.

  • @meralmungan5972
    @meralmungan5972 Жыл бұрын

    ELLERİNİZE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.

  • @oytunlacin517
    @oytunlacin5172 ай бұрын

    Elinize sağlık şefim. Denedim tarifinizi ve çok güzel oldu. Çok teşekkür tarif için.

  • @deryaozcep5352
    @deryaozcep53522 жыл бұрын

    Sefim ellerinize saglik cok güzel anlattiniz bende deneyecegim insallah

  • @a969n2
    @a969n22 жыл бұрын

    Eleriniza saģlik banda Özbekistanliyim çok güzel gözüküyor başka güzel yemeklarimizda var tesviye ederim

  • @kubramaslak923
    @kubramaslak9232 жыл бұрын

    Cok guzel oldu bunun tavuklusunu da yapiyorum ben cok lezzetli oluyor 👍ellerinize saglik

  • @nalancatuk6379
    @nalancatuk63792 жыл бұрын

    Sefim tarifinizi bende ayni sekilde yaptim misafirlerime cok guzel oldu bende cok severim ozbek pilavını ellerinize saglik.

  • @nue9550
    @nue9550 Жыл бұрын

    Birebir tarifinizden yaptım gerçekten harika oldu .Emeğinize sağlık müthişsiniz 🙏🏽🙏🏽

  • @Sivas414
    @Sivas4143 ай бұрын

    Denedim harika oldu, şimdi ikinci kez yapıyorum👍

  • @user-yt8wz1dy5q
    @user-yt8wz1dy5q8 ай бұрын

    Şefim elinize sağlık harika hijyen doğal ve anlaşılır bir anlatımla bir pilav yaptınız teşekkürler emeğinize sağlık

  • @dilekkoc8509
    @dilekkoc85094 ай бұрын

    Harika oldu ellerinize sağlık deniycem inş

  • @senayaltan6308
    @senayaltan6308 Жыл бұрын

    elinizde sağlık çok güzel görünüyor

  • @tefidekizildeniz6329
    @tefidekizildeniz63292 ай бұрын

    Bende bu tarifi defalarca yaptim. Herkesten 10 uzerinden 10 aldi. Cok lezzetli gercekten. Ben basmati pirinc ve zerdacalla renk veriyorum.

  • @manolyavural7742
    @manolyavural77422 жыл бұрын

    ferhat şefim hem pişirmeye hem tatmaya öyle iştahlı öyle içten ki izlerken yemeğin kokusunu alıyorumm 🤍 ellerinize sağlık şefim bu pilavla aileme bir ziyafet hazırlamak için sabırsızlanıyorum 🥳

  • @mustafayaman1463

    @mustafayaman1463

    2 жыл бұрын

    Uzbek pilovi buyla ulmas havuçlar pirinç ila karişmogi lozim

  • @azizenorova5555

    @azizenorova5555

    2 жыл бұрын

    @@mustafayaman1463 Tabii ki, keşke bilip bilmeden tarifi bozmasalar.

  • @edadeger1379
    @edadeger13792 жыл бұрын

    Baştan sona sevdiğim malzemeler baharatlar gel de yapma şimdi bu tarifi elinize sağlık Ferhat Şefim :)

  • @tugbakutluyl7685
    @tugbakutluyl76852 ай бұрын

    Ellerinize sağlık bende denedim çok güzel oldu

  • @nebahatkr1287
    @nebahatkr12872 ай бұрын

    Ben aynı şekilde yaptım. Çok güzel oldu.

  • @dilan5437
    @dilan54372 жыл бұрын

    Tarifleriniz efsane 👍🏻

  • @gulcinozcan9912
    @gulcinozcan99126 ай бұрын

    Yayınlandığından beri yaptığım her defasında bayıldığımız bir yemek. Cok cok teşekkürler🌸

  • @safaktetiko
    @safaktetiko10 ай бұрын

    👍Detaylı ve taneli anlatımınız teşekkürler

  • @sadiyesimsek8577
    @sadiyesimsek85772 жыл бұрын

    Muhteşemsiniz şahsınıza münhasır tariflerinize bayılıyorum

  • @elifyavuz5781
    @elifyavuz57812 жыл бұрын

    Şahane oldu hocam 😍❣👍🏻 En kısa zamanda deneyeceğim

  • @uyghurmutfag4342
    @uyghurmutfag43422 жыл бұрын

    Harika olmuş şefim,ellerine sağlık 😍

  • @Merbetul28
    @Merbetul28 Жыл бұрын

    Yaaa ben size hayranım her ne yemek yaparsanız yapıyorum ve lezzeti aşırı güzel olyur😊🥰teşekkürler

  • @noza_uz2910
    @noza_uz2910 Жыл бұрын

    sizi takip ediyordim kendim ozbegim çok guzel olmuş harika

  • @itwasnotyourworld
    @itwasnotyourworld2 жыл бұрын

    Biz bunu bulgurla yapmıştık, enfes olmuştu. Harika görünüyor, ellerinize sağlık. 💐

  • @betulzengin2477
    @betulzengin2477 Жыл бұрын

    Yaptım mükemmel oldu. Tarif için çok teşekkürler

  • @yemekcom

    @yemekcom

    Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık!

  • @nurcankaygisiz2879
    @nurcankaygisiz28792 жыл бұрын

    Çok harika gözüküyor iştah açıyor

  • @aysetemizoz4326
    @aysetemizoz4326 Жыл бұрын

    Maşallah şef çok güzel ellerinize sağlık 😋👍

  • @mehmetkaya2831
    @mehmetkaya2831 Жыл бұрын

    Çok güzel oldu ellerine sağlık nasipse yapacam inşallah sevgi saygı selamlar

  • @cemilekck5332
    @cemilekck53322 жыл бұрын

    Bu yil en beğendiğim tarif bu olabilir 😋😋

  • @goksubaskurt4835
    @goksubaskurt4835 Жыл бұрын

    Cok guzel. Oldu herkes cok begendi elinize sağlık

  • @aysegulonal8880
    @aysegulonal88802 жыл бұрын

    Ellerine saglik Ferhat şefim mutlaka denenecekler listesine eklendi👍👍👍🥰

  • @betulaslan2309
    @betulaslan230922 күн бұрын

    Denedim harika oldu şefim.Teşekkürler.🌸

  • @mubinaferuzova3111
    @mubinaferuzova3111 Жыл бұрын

    Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık👍🏻 Özbekistan’dan selamlar 👋🏻

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu69052 жыл бұрын

    Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler

  • @sukrangul8471
    @sukrangul8471 Жыл бұрын

    Tek kelimeyle muhteşem oldu🥰 Harika tarif için teşekkürler 🙏 En iyi Özbek pilavi tarifi budur👍

  • @lezizyemektarifleri00

    @lezizyemektarifleri00

    2 ай бұрын

    E L İ N İ Z E ❤ S A Ğ L I K Sizide Sayfama 🎉 Destek İçin Beklerimm ⬅️🌷🌷🌷

  • @nailnecefzade4081
    @nailnecefzade40812 жыл бұрын

    Şefim ellerinize sağlık mütiş olmuş🖤

  • @kamolarustamova8662
    @kamolarustamova86622 жыл бұрын

    Allah razi olsun şefim ben özbegistanlliyim tam tarif mastersefda yapti yarışmacılar yuzundan özbek olduğumdan utandım

  • @tubaakkaya619
    @tubaakkaya6198 ай бұрын

    Tarife birebir uyarak yaptım ve hem hafif hem lezzetli oldu. Bugün akşam misafirlerimiz bayılarak yedi. Emeğinize sağlık.

  • @nis0102
    @nis01022 жыл бұрын

    Ayy yarının menüsü belli oldu, bayıldımmmm 😍

  • @abdullahkutuk001
    @abdullahkutuk00110 ай бұрын

    Şefim yeni denedim, yaptığım en iyi pilav oldu, ellerine sağlık 🙏🏽

  • @mesutkurt685
    @mesutkurt685 Жыл бұрын

    Harikaaa görünüyor😋😋😋 ellerinize sağlık ❤️

  • @husniyeadyaman6190
    @husniyeadyaman61902 жыл бұрын

    Süpersiniz elinize emeğinize sağlık 👏👏

  • @anonim4733
    @anonim47332 жыл бұрын

    Her zamanki gibi mükemmelsiniz👏👏👏👏👏👏👏

  • @melekkral06
    @melekkral06 Жыл бұрын

    İlk defa bu videoyla tanıdım seni çok güzel bir anlatım tarzın var. Eline sağlık.

  • @fatmabilgin2922
    @fatmabilgin29222 жыл бұрын

    Ellinize emeğinize sağlık usta

  • @bkebelek1222
    @bkebelek1222Ай бұрын

    İftara yapicam çok heyecanlıyım 👍

  • @sehersaroglu8949
    @sehersaroglu89492 жыл бұрын

    Çok severim buhara pilavı da güzel olur😋

  • @arjumandbonunematillayeva2653
    @arjumandbonunematillayeva2653 Жыл бұрын

    I’m Uzbek and it’s amazing to watch how are you cooking our National food❤❤❤😊😊

  • @arzu9500
    @arzu95002 жыл бұрын

    Ferhat Şefim yine Ramazan sofralarımıza yakışır bir alternatif yemek olmuş. Sunum tek kelimeyle harika .Eminim lezzeti de tartışılmayacak kadar müthiştir 🤩 Ellerine ve yüreğinize sağlık.👏👏👏

  • @esmaylmaz7677
    @esmaylmaz767710 ай бұрын

    Emeğinize sağlık ilk fırsatta yapacam inşallah 🎉

  • @ayferfatih506
    @ayferfatih506 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor en kısa zamanda yapacağım inşallah

  • @yemekcom

    @yemekcom

    Жыл бұрын

    Şimdiden ellerinize sağlık!

  • @hanifekuduk
    @hanifekuduk Жыл бұрын

    Bu ne yahu orucluyum vallahi muhteşem sanat eseri❤maşallah

  • @sevgis4808
    @sevgis48082 жыл бұрын

    Aşırı merak ettim 🤤 ellerinize saglik şefim 🙏

  • @beyno4651
    @beyno46513 ай бұрын

    Bir çok tarife baktım, en güzeli buydu, hemen yapmaya başlıyorum.

  • @Melek847
    @Melek8472 жыл бұрын

    Ama Elinize sağlık çok mükemmel yaptınız

  • @vefadarmemmedov9043
    @vefadarmemmedov90432 жыл бұрын

    Elürine sagliq

  • @ajrijegursoy6969
    @ajrijegursoy69692 жыл бұрын

    Elinize salik harika 👌👌

  • @aysecelik4964
    @aysecelik49646 ай бұрын

    Çok güzel olmuş yarın yapicaz inşallah

  • @hasancetin1396
    @hasancetin13962 жыл бұрын

    Şefim elinize sağlık.mukemnel buldum.

  • @mawitutku
    @mawitutku2 жыл бұрын

    kokusu geldi sanki, nefis 💯

  • @zehragezer5609
    @zehragezer56092 жыл бұрын

    Eline,emeğine sağlık harikasın...

  • @umranobi7071
    @umranobi707117 сағат бұрын

    Sizin tarifinizle yaptım bir kere bayıldım yarın bir daha yapıcam tekrardan izliyorum uzun zaman oldu

  • @eneskayan5507
    @eneskayan55072 күн бұрын

    Severek yaptığım tarif. Çok lezzetli oluyor. Etli tariflerinizden bekliyoruz.🙋🏻‍♂️

  • @abdullohjamol2092
    @abdullohjamol2092 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @bingofuel3545
    @bingofuel3545 Жыл бұрын

    Looks delicious!

  • @raifeberksu8040
    @raifeberksu80404 ай бұрын

    Tek kelimeyle şaheser elinize ve emeğinize sağlık hemen deneyeceğim👍👍👍👏👏👏🙏🙏😊👋

  • @eldem7294
    @eldem7294 Жыл бұрын

    Off şahane oldu elinize sağlık😍 yarın yapmayı düşünüyorum

  • @sinemsivas8424
    @sinemsivas84242 жыл бұрын

    Uzun zamandır arıyordum bu tarifi teşekkürler🤍🤍

  • @fusundirican7148
    @fusundirican71482 жыл бұрын

    Enfes bir tarif ellerine saglık

  • @nurkarac8229
    @nurkarac8229 Жыл бұрын

    BU YAPILIŞI BEĞENDİM TŞK.

  • @melekkayakaya4484
    @melekkayakaya44846 ай бұрын

    Şimdi yapacağım Ustam ellerine sağlık

Келесі