А я готовлю немного не так. Заливаю стакан пшенки холодной водой, довожу до кипения, сливаю и в сите промываю крупу. Затем возвращаю пшено в чистую кастрюлю, заливаю его двумя стаканами (500 мл) воды и варю 10 минут с приоткрытой крышкой на небольшом огне. Воды в кастрюле практически не остается, и только тогда добавляю два стакана молока (500 мл), 500 грамм тыквы, соль, сахар (по желанию) и сливочное масло. Варить на маленьком огне, при постоянном помешивании, 30 минут. Приятного аппетита! 🙂

@zoyakim6958

4 ай бұрын

Совершенно верно! Я тоже варю как вы!

@yanapolyanina4534

4 ай бұрын

Я пробовала варить и на молоке, и на воде с молоком. Просто на молоке процесс длится куда дольше. На воде пшено быстрее доходит до кондиции и потом можно спокойно добавить молоко.

@user-lx2bk1ub6q

4 ай бұрын

Спасибо, что поделились)) попробую так

@user-el4vu9mn8w

3 ай бұрын

Молоко то для чего не пойму?

А я сначала варю пшено и тыкву в воде, почти до готовности потом добавляю молоко и масло.

Наташенька, спасибо! От Вас с Женей всегда идёт добрая позитивная энергетика, не говоря уже о Ваших кулинарных талантах! Всегда рады Вашим видео! Очень люблю и овсяную и пшенную кашу, особенно с тыквой! Очень полезно для сердца и для здоровья в общем. ❤❤❤

Теперь я знаю секрет каши без горечи))) Спасибо Большое Наташа и Женя за маленькие секретики!!!

С детства мама научила ,5-7 раз заливать кипятком,а кашу такую ещё бабушки варили наши,мы ещё курагу с изюмом кладём

Спасибо вам большое за ваш рецепт ❤❤❤❤

Люблю пшеную кашу . Варю в скороварке 0,5 : 3 20 мин. А с тыквой вообще супер ! Спасибо . Я каши люблю , можно менять вкус . Люблю кушать из термомиски с ручкой ( сверху пластмасса , внутри полированная нержавейка ), супер прибор , очень удобно . И добавляю в каши разные наполнители . Например песто , творог , сыр , яйца вареные , можно солености и т.д.

Наташа, спасибо за кашу " на завтрак"!😂 Можно попробовать приготовить пшенно - рисовую кашу с тыквой , тоже👍

Приготовила! Офигенно вкусная каша! Спасибо, дорогая❤

Я делаю без тыквы, я сначала варю пшёнку, потом я добавляю молоко и перемешиваю. Очень вкусно получается, спасибо за видио!

Вкусненько. Люблю тыкву 😊

Спасибо, очень аппетитно,и вкусно, я уже сварила❤❤❤❤❤

Я не заморачиваюсь, не вижу смысла в варке сначала в воде потом в молоке, хорошо промываю с сите, кладу в закипевшее молоко и варю. Вкусно и без лишней возни) все каши на молоке варю так. Так варила моя мама, бабушка и прабабушка, так варили все, пока не появились очень учёные люди и не сказали, что так не правильно. Тоже ем кашу с бутербродом с масло и сыром и запиваю чаем)

@morerosromanenkova3835

4 ай бұрын

😂😂😂😂

Спасибо ребята,как же всё у вас вкусняче 😂😂😂😂только посмотрела рецептик пирога с вишней,вот уже и кашка поспела. Дети попросят ещё....Мне 60 и я хочуууууууууу кашуууууууу! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Люблю пшенную кашу, но без тыквы😂

Доброе утро всем! Пшенную кашу любит очень моя внучка, она называет её,, цыплячая,, В моём далеком детстве бабушка кормила только что вылупившихся цыплят пшенной кашей, я рассказала эту историю внучке, и с тех пор каша стала цыплячей.

@user-iy6km8il2s

4 ай бұрын

А мой сынуля маленьким очень любил пшённую кашу,но называл «птицеферменной»😂

Очень аппетитно выглядит!

Обожаю эту кашу. Попробуйте на канале сделать по - другому рецепту. В духовке в глубоком сотейнике. Получается как запеканка,очень вкусная. Сверху пенка,как из русской печи❤

Красота! Завтра обязательно приготовлю.Меня сын научил есть такую кашу с соленым огурцом.Странное сочетание,но слалкая каша с кусочком сливочного масла и соленый бочковой огурец ооооооочеееень вкусно!

@user-jw6lg5xx1g

4 ай бұрын

Селёдочка или копченый сыр тоже заходят)))

Я заливаю кипятком раз 5. За 1 раз горечь не уходит

@72518

4 ай бұрын

уходит

@user-mp5mh5uo2m

4 ай бұрын

Странно. Я кипятком не заливаю и крупа не горчит.

@katyusha_1184

4 ай бұрын

​@@user-mp5mh5uo2mДля меня тоже нонсенс - горечь пшена. Читаю, практически, у всех горчит. Никогда такой проблемы не было у меня и задача не стояла - убрать горечь. Просто, хорошо промывала (и промываю) пшено. Потому, что надо промывать. Как и любую другую крупу.

@user-it3yv9zp2q

4 ай бұрын

Тоже только промываю, на горечь никто не жалуется)

@user-mp5mh5uo2m

4 ай бұрын

@@katyusha_1184 такое ощущение, что все варят старое пшено. Слышала, что только оно горчит.

Как здорово, как вовремя! приготовлю завтра, как раз тыква разрезана!

Спасибо за рецепт, попробую приготовить. В таком варианте тыквенную кашу еще не пробовали, хотя пшено+тыква любимое сочетание.

Здравствуйте Наташа, завтра обязательно приготовлю, всё ингредиенты приготовила, спасибо за рецепт

Обажаю пшенную кашу с тыквой

Хорошие дети!

Спасибо за видео .

А я чтобы не стоять у плиты, довожу до кипения и потом ставлю в духовку на час, полтора. Ещё иногда добавляю курагу и изюм.

Хороший рецепт,я варю сначала на воде,а потом добавляю молоко ,и не пригорает

И не только дети. Я обожаю такую кашу 👍

Наташенька, спасибо вам с Женей за прекрасные рецепты. ❤❤❤

Я вначале обжариваю порезанную тыкву в сливочном масле с парой ложек сахара, потом добавляю пшено и заливаю молоком с водой 50/50. Вкуснятина!

Прямо захотелось такой кашки. Надоела тяжёлая мясо - майонезная еда за праздники.

Спасибо за кашу, привет Жене от Жени! Женя, не грусти!!! ❤

Люблю такую,только добавляю еще изюм,а тыкву кубиком и корицу😋😋😋

Merci Natali, ❤❤❤❤❤❤

Обожаю пшёнку тем более что она без глютена 😊

Как раз кусочек тыквы подарили, теперь знаю, что завтра на утро сварить

❤❤❤❤❤

А мне больше нравится рисовая каша с тыквой. Пшёную пробовала с тыквой, она тоже вкусна, но почему-то у меня изжога от пшёнки. От других круп этого нет.

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Я так понял, Евгений выкладывает вкусные, но вредные рецептики. Но Наташа даёт рецепты не только вкусные, но ещё и полезные😄

@TakVkusno

4 ай бұрын

Мы про эту кашку в како-то другом видео обмолвились и там в комментариях посыпались запросы на нее. Это просто один из наших завтраков. Благодаря каналу много вкусностей кушаем, поэтому на повседневку готовим что-то более простое и полезное

@lorinjer

4 ай бұрын

@@TakVkusno Я сегодня утром приготовил для детей. Уплетали с удовольствием🙂

Сделайте рубрику правильное питание по гликемическому индексу продуктов , если возможно .

Если сделать пропорции 50/50пшено и рис будет ещё вкуснее.

Я на ПП. Можно эту кашу варить на растительном молоке, например миндальном или кокосовом?

@TakVkusno

Ай бұрын

Можно, а чем вам обычное молоко не угодило?

В мультиварке кто то пробовал варить? Хочу попробовать эту кашу, ни разу не варила сама хотя ела однажды… было вкусно

@mhelen2810

4 ай бұрын

Кому интересно: сварила в мульте, не знала какое время ставить, поставила 20 мин. В конце положила масла грам 150 . Вполне с’едобно. Только много:) неделю буду есть😂

Тэээээкс, Наташа, не порядок, а хде она, дегустация!))) Благодарствую ,ребята,здравия и мира Вашему дому!

Предлагаю новый плей лист : каша от Наташи )) повара дают закипеть крупе и через 2-3 мин слить и промыть 😂

@TakVkusno

3 ай бұрын

Я так пробовала, меня смущает, что зерна лопаются к этому моменту. В ходе экспериментов я пришла к вот этой технологии.

Кашу лучше варить в мультиварке-скороварке,особенно на отложенном старте,просыпаешься,а по квартире идёт обалденный аромат свежеприготовленной,томлённой кашки!Это очень вкусно и без всех этих танцев с бубнами у плиты!

@user-ws7mb4lw7d

4 ай бұрын

Подскажите, пожалуйста, пропорции для каши в мультиварке-скороварке. Недавно купили, но боюсь готовить в ней молочные каши. Спасибо!

@user-iy6km8il2s

4 ай бұрын

@@user-ws7mb4lw7d Доброго времени суток!Я готовлю каши на режиме Мультиповар время 40 минут,температура 91 градус,так молоко точно не убегает.Любите растомлённую кашу оставляйте ещё на Подогреве.Именно пшённую я варю так:пшено 1 мс,молоко 4 мс,вода 1 мс,если с тыквой то грамм 200-250,сахар,соль и слив.масло по вкусу.Пшено тщательно промываю,обдаю кипятком,тыкву нарезаю или натираю,всё выкладываю в чашу МВ и заливаю всю жидкость.Сахар,соль и слив,масло добавляю по окончании варки.

@user-ws7mb4lw7d

4 ай бұрын

@@user-iy6km8il2s спасибо большое!

@user-ws7mb4lw7d

4 ай бұрын

@@user-iy6km8il2s А гречневую, рисовую кашу варите? Можно пропорции, если можно. Варила рисовую, всегда разный результат. На разных режимах "каши" и "молочные каши" не пойму разницу. Ещё раз большое спасибо!

@user-yd5ge4dp6c

4 ай бұрын

​@@user-ws7mb4lw7d я раньше варила молочные каши в кастрюле: 130-140гр крупы на литр молока. Теперь варю в мультиварке. Время варки в режиме молочные каши нисколько не изменилось. Так же минут 40-50. Единственное, что приходится учитывать, что жидкость никуда не испаряется. Но я приноровились - выкладываю кашу в кастрюльку и немного мешаю, она сначала жидковатая, но жидкость быстро испаряется и каша приходит в норму. В режиме мульт повар не варила. На отложенной старте как- то попробовала с молоком. Молоко свернулось.

😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍✌

!!!!!!!!

Зачем столько соли?😮

Варю только на молоке никакой воды. Ничего ни разу не пригорело. И итмлаую так же на молоке. Иашпзтннле молоко и так как вода. На воде бабушка цыплятам пшено варила Ну и вы варите на воде

@user-mb5hm9fj8n

4 ай бұрын

В вашем комете все слова вам понятны ??? А мне - нет ! Переведите 😅😅😅

Не машите руками,отвлекает и раздражает.

@takanoroto

4 ай бұрын

Может, вам валерианочки?)) Дело явно не в руках)

@user-lo8xs6gr8t

4 ай бұрын

Перед просмотром, валерьянка в помощь!

@user-gh2ob8tl4e

4 ай бұрын

Вы вошли не в ту дверь 🚪

@72518

4 ай бұрын

​@takan😂👍oroto

@user-jo5mn3hs5t

4 ай бұрын

Просто не смотрите!