Десерт "Мамин любимый цветок" Оригинальный десерт, который сможет приготовить каждый!
#десертрецепт #десерт #стакан #шоколадныйдесерт
Привет, дорогие друзья! Давайте вместе приготовим офигенно вкусный и красивый десерт - мамин любимый цветок! Я просто балдею от его подачи!
Для шоколадных кексов:
✓ одно яйцо,
✓ сахар - 150 гр.,
✓ мука - 135 гр.,
✓ какао порошок - 40 гр.,
✓ разрыхлитель - 5 гр. (1 ч. ложка),
✓ пищевая сода - 0,5 ч. ложки,
✓ молоко - 60 мл.,
✓ раст. масло - 40 мл.,
✓ крутой кипяток - 70 мл.
***************
Для шоколадных стаканов:
✓ шоколадные кексы - 6 шт.,
✓ вишневый или малиновый конфитюр,
✓ нутелла - 80 гр. (2 ст. ложки),
✓ сливки жирные - 100 мл.,
✓ творожный сыр - 300 гр.,
✓ сахарная пудра - 50 гр.,
✓ шоколад темный - 200 гр.,
✓ шоколад темный (дополнительно) - 50 гр.,
✓ бумажные стаканчики (на 250 мл.) - 5 шт.
*********
Подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите на моём сайте kulinaroman.ru/desert-mamin-l...
Всем огромное спасибо и приятного чаепития!
******************
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Пікірлер: 37
Какая умница, такую красоту соорудила,👍🌟🌟🌟🏆Браво!!!
Точно нарядный!!! Когда смотришь видео всё так легко и просто!... Спасибо за рецепт!
Прекрасная идея! Отличное воплощение! Восхитительный вкус! Спасибо 🤗
@Mrsdarksys
2 ай бұрын
1
Спасибо😍😍😍😍😍
Красота. Спасибо за шикарный рецепт.
Какое чудо, красота и вкуснота👍😍
Супер!!! Спасибо большое!!!
Шикарный десерт!
Спасибо за рецепт❤️!Очень красиво получилось!👍
@user-ik7pn3vg1u
2 ай бұрын
здраствуйте
Excellent, please write the ingredients in English. 👍👍🙏🙏
А можно взять шоколадную глазурь ? Или не получится?
❤❤❤
Какая красотиша! смотришь, кажется так всё легко и просто. А начнешь делать..... ни фига не получается 🙄😣😢
@kulinaroman
Жыл бұрын
Все получится! Со мной все обязательно получится)))Дерзайте!
@user-bc8ff3rf4n
Жыл бұрын
@@kulinaroman Спасибо большое за поддержку! Обязательно попробую сделать! 💐
Здраствуйте
@kulinaroman
2 ай бұрын
Доброе утро!
Здравствуйте ❤️ подскажите пожалуйста из магазина можно купить кексы?
@kulinaroman
3 ай бұрын
Почему бы и нет? Но домашние вкуснее) тем более это настолько простой рецепт кексов, что вы их с лёгкостью приготовите)
Алена,подскажите,пожалуйста,почему не получается вытянуть шоколадный стаканчик из бумажного? После надреза ножницами шоколад внутри потянулся за формой и поломался? Возможно что то с температурой?Или шоколад не тот? Буду благодарна за подсказку.
@kulinaroman
9 ай бұрын
Шоколад темперировали?
@user-xx4gg5qk8q
9 ай бұрын
@@kulinaroman Нет.Я даже не знаю как это.В рецептах этого десерта у девочек-кондитеров ничего не говорили Просто на водяной бане или микроволновке.Я ставила стаканчики в морозилку,где то на 2 часа?
@kulinaroman
9 ай бұрын
@@user-xx4gg5qk8q в видео я показала. В растопленный шоколад добавляем часть нерастопленного. Это называется быстрый способ темперирования шоколада - метод посева.
@user-xx4gg5qk8q
9 ай бұрын
Спасибо.Попробую.
@Mrsdarksys
2 ай бұрын
Л
Подскажите пожалуйста как он ведёт себя при транспортировке? Шоколад не растанет? Например 3 -4 часа , без холодильника .
@kulinaroman
Жыл бұрын
Ведёт нормально. Главное затемперировать шоколад и начинку выбрать не плотную. То есть, бисквит берите не то, в котором много молока и масла, а, к примеру, классический. И слой шоколада сделайте приличный. Как затемперивать шоколад я рассказывала в недавнем рецепте, шоколадные бомбочки. Удачи и всего доброго!🤗
@nata_s9989
Жыл бұрын
@@kulinaroman Спасибо 🌺
@nata_s9989
Жыл бұрын
@@kulinaroman а Ваш рецепт кексов подойдёт?
@kulinaroman
Жыл бұрын
@@nata_s9989 конечно
@irmafokewolf
Ай бұрын
У меня почему-то не наносится шоколад на стенки, тянется за кисточкой
у меня треснет стакан
@kulinaroman
2 ай бұрын
Если шоколад трескается, значит тонкий слой шоколада или неправильно затемперирован.
@user-ik7pn3vg1u
2 ай бұрын
ещё раз здраствуйте я пишу из Еревана я налила толстый слой эли треснул.как свами можно.свизатся спасибо
@kulinaroman
2 ай бұрын
@@user-ik7pn3vg1u Тогда аккуратненько доставайте шоколад из стакана. Если он долго стоял в холодильнике, значит достаньте их и дайте 5 минут постоять при комнатной температуре.