Десерт из айвы/ Айва по-турецки / Любимый десерт Хюррем Султан / Ayva tatlısı/ Как приготовить айву
Что ели султаны и султанши? Какие блюда подавали в гареме? Что любила есть Хюррем султан? Если верить историками, десерт из айвы - это самый любимый десерт Хюррем Султан, любимой наложницы и жены Султана Сулеймана. Именно этот десерт готовил непревзойденный дворцовый повар Шекер Ага. Именно этот десерт из айвы со сливками в сериале Великолепный век поливали ядом, подавая Хюррем, т.к знали, что уж от него она точно не откажется.
А готовится он очень просто.
Если вы впервые на моём канале, обязательно подписывайтесь, вас ждёт много интересного и вкусного! И не жалейте лайков, я старалась :) Пишите в комментариях ваши отзывы!
Чтобы подписаться на мой канал:
/ @izmirli_iryna
Нам понадобятся такие ингредиенты:
Айва 3 шт
Сахар по 3 столовые ложки на каждую половинку айвы (18 ст.ложек)
Палочка корицы
Гвоздика 5 шт
Вода 1 стакан
Пікірлер: 54
Друзья, если вы впервые на моём канале, обязательно подписывайтесь - обещаю вам много вкусного и интересного 🤗 И пожалуйста, не жалейте👍, если вам понравилось видео - ваша поддержка очень важна для развития канала! Нажимайте на колокольчик под видео, чтобы получать уведомления о новых видео. Пишите комментарии под видео и делитесь с вашими друзьями, вдруг и им пригодится это видео♥️
Спасибо за десерт! Попробую приготовить!Хозяюшке здоровья!
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв и пожелания🥰 Готовьте с удовольствием🤗
Очень вкусно выглядит. Буду пробовать. Люблю айву в любых ее проявлениях.
@izmirli_iryna
2 жыл бұрын
И выглядит и кушается вкусно😁😍 спасибо за отзыв ♥️
Благодарю. Просто и понятно. Без лишней болтовни.
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием🤗
Выглядит очень красиво. Спасибо!
абажаю великолепны век, интересный рецепт , спасибо большое
Смотрится очень восхитительно и вкусно!! Спасибо за рецепты!!
Как говарят турки:" ellerinize sağlik")😍 Вы-супер😍 Ma Sha Allah))
И музыкальное сопровождение под стать рецепту🥰
спасибо за красивий и вкусний рецепт.хочу попробовать приготовить👍
@izmirli_iryna
2 жыл бұрын
Спасибо, папуль, что смотришь мои видео 😍 теперь айву искать надо😁
Очень красиво! И подача на высоте! Айвовое варенье- одно из моих любимых! Только вместо кассии кладите, все- таки, настоящую корицу- она намного полезнее и аромат ее нежнее (как отличить: палочку кассии трудно сломать и она дешевле. Палочка корицы очень хрупкая и светлее по цвету, ну и дороже, соответственно). Успехов Вам!
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв и за совет про корицу😍 Но здесь, часто так бывает, что выбирать не приходится😌
Приготовлю на днях, видела в маркете айву красивую, желтую, дозрелую, варенье с осени уже съедено, Благодарю!
Спасибо за рецепт! Айву очень люблю!
@YuliyaDurmaz
3 жыл бұрын
@@izmirli_iryna Сейчас просматривать буду 🙂
Понравился рецепт. Обязательно сделаю.
@izmirli_iryna
8 ай бұрын
Готовьте с удовольствием🤗
Дуже гарно виглядає,а смачнооооо,я ,уявляю як! Дякую! Пішла готувати🙂
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Готуйте с задоволенням😍 сподіваюсь, вам сподобається🤗
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и аппетитно выглядит 😍👍🌸
@user-wy4ec2kd1b
3 жыл бұрын
Не стесняйтесь,показывайте себя.Вас очень приятно слушать☺️
Спасибо, думаю это будет и мой любимый десерт, тк я очень люблю компот и варенье из айвы.
@izmirli_iryna
3 жыл бұрын
Приятного аппетита 🤩 рада, что пригодится рецепт🤗
Спасибо за рецепт.впервые вижу.
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Попробуйте, вдруг вам понравится🤗
Спасибо❤
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием😍
Большое спасибо за рецепт! Провожая эту зиму, внезапно захотелось съесть десерты из тыквы и из айвы. Вчера приготовила kabak tatlısı и, бац, рецепт десерта из айвы от вас. Как раз вовремя!
Обожаю этот десерт. Вкусный, полезный! Слышала, что ещё вместо сливок, при подаче посыпают кокосовой стружкой. Вы так пробовали?
❤👍👍👍
Сахара по 3 ложки-это чересчур много. И двух с избытком хватит.
@izmirli_iryna
2 жыл бұрын
Я поделилась рецептом, от турчанки, который мне очень понравился. Конечно, сахара всегда можно положить меньше🤗 но в Турции айва крупная😉
@arlan932
2 жыл бұрын
можно вообще сахар не класть)
@user-ck1qb2vc3r
Жыл бұрын
Ну скільки цукру кожен вирішує сам,вам надали оригінальний рецепт
Отличный рецепт и красиво сделан, еще и музыка хорошая - не скинете линк на саундтрек?
@izmirli_iryna
2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно, что вам понравилось! Название саундтрека постараюсь найти, не помню так сразу 🤗
Можете в следующий раз рассказать про турецкие сериалы?) Очень их люблю
@azizaabdurasulova8656
3 жыл бұрын
@@izmirli_iryna какие ваши любимые?
@azizaabdurasulova8656
3 жыл бұрын
@@izmirli_iryna Я себя чувствую важной персоной😅 я ещё ни с каким блогером общалась😁 очень рада,что вы поддерживаете обратную связь,отвечаете 🥰🥰🥰 Мои любимые:"Черная любовь", "Черно-белая любовь", "Запах клубники", "Дочери Гунеш", "Гаспожа Фазилет и её дочери", "Новая жизнь". Сейчас смотрю "Последнее лето" безумно понравился,смотрю на одном дыхании👩💻
@azizaabdurasulova8656
3 жыл бұрын
@@izmirli_iryna Но он (Последнее лето)только выходит((И я не знаю,что смотреть пока🙄
@Mary_pozitive
Жыл бұрын
Посмотрите Песня жизни, Кузей Гюней, Пойраз Караэль. Не оторветесь от просмотра!
Сахара слишком много, в два раза меньше надо. А так всё ОК
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Конечно, количество сахара по вкусу хозяйки🤗 Я поделилась рецептом, как готовят этот десерт турчанки, а здесь любят сладкое))
Й-й-й, у Шакер-аги не было сахара и в помине.
@izmirli_iryna
Жыл бұрын
Как и многого другого😉
@ВЕРУЦА
Жыл бұрын
Айва, каймак, гранат, орехи, мята, гвоздика, корица - были. На меду делали раньше.
@pilzlenz2346
Жыл бұрын
@@ВЕРУЦА мёд при нагреве выделяет консэрогены так что всё-таки лучше сахар, а ещё лучше без 😋
@ВЕРУЦА
Жыл бұрын
@@pilzlenz2346 На финиковом сахаре раньше делали.
@Tamerlan_3_131
Жыл бұрын
@@pilzlenz2346 Не выделяет мëд никаких канцерогенов. Как можно выделить то, чего нет?! Испокон веку, на Руси делали калину в меду. Окунали зонтики калины в горячий мëд. Остужали и снова окунали.