Der LECKERSTE Low Carb Käsekuchen ALLER ZEITEN!
Low Carb, Süßes und Kuchen passen nicht zusammen? Ich beweise Dir das Gegenteil. Bei diesem Käsekuchen gibt es Schlemmen ohne Reue!
Und für die perfekte Erfrischung habe ich auch gesorgt. Hier findest du gesunde und leckere Alternativen zu Eistee und Energy-Drinks. Wenn Du auch so gerne Süßes trinkst, dann schau dich unbedingt einmal hier bei Holy um: de.weareholy.com/?ref=kathrin...
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Wir zaubern deinen neuen Lieblings-Kuchen (ohne Pudding und Proteinpulver), der alle in deiner Familie begeistern wird und ich verspreche Dir, keiner wird merken, dass das eigentlich ein Kuchen ist, der für eine Diät geeignet ist. Und alle Lebensmittel bekommst du im Supermarkt zu kaufen.
Zutatenliste:
1 Kilo Magerquark
600 Gramm Frischkäse (Doppelrahmstufe)
300 Gramm griechischen Joghurt
250 Gramm Erythrit
Bio-Zitrone
5 Eier
Vanille (Extrakt: 15g )
Die Masse ist für einen Kuchen mit einem Durchmesser von 26 Zentimeter geeignet.
100g enthalten:
106 kcal
2,8g Kohlenhydrate
7,5g Eiweiß
7,2g Fett
In diesem Video:
0:00 Der leckerste Low Carb Käsekuchen aller Zeiten
0:28 Abnehmen kann so lecker sein
1:25 Teil 1
5:38 Warum kein Boden für diesen Käsekuchen?
6:46 Teil 2
8:20 Den Kuchen in die Form bekommen
9:44 Während wir warten...
11:06 Das Finale
Пікірлер: 239
Ihr Lieben 💞 Falls Ihr einen Low Carb Boden für euren Käsekuchen wollt, der ganz easy und schnell gemacht ist, brauchst Du nur: - 100 Gramm Mandelmehl - 150 Gramm gemahlene Mandeln - 120 Gramm geschmolzene Butter - 60 Gramm Erythrit (Alles verkneten und auf den Boden drücken)
@MarciaBailla
14 күн бұрын
Da! Dankeschön! Wird ausprobiert. 🤤
Hallo liebe Kathrin , wollte dir schon eher Feedback geben , aber war krank und hatte viele Termine. Ich habe dein Käsekuchen Rezept zum Geburtstag meiner Schwester gemacht , er ist super bei allen angekommen 😋. Jeder wollte das Rezept haben. Ich habe sie alle auf deinen Kanal hingewiesen, dann können sie wenigstens all deine super tollen Videos schauen . Freue mich jede Woche auf neue Videos 😊 . Liebe Grüße Sabine
@kathrinhansen
13 күн бұрын
Oh ich hoffe Dir geht es wieder besser 🥰 Wie lieb von dir 🥹 Vielen lieben Dank für dein Feedback und deine Empfehlung 🥰 Liebe Grüße 💕🌸💕
Hallo😊 Bin seid gestern dabei und möchte am Wochenende den Kuchen backen. Von dem griechischen Joghurt fehlt mir nur die Prozentzahl!!!!! Die Videos und Kathrin finde ich ganz,ganz toll! Lieben Gruß an alle Petra❤
@kathrinhansen
Күн бұрын
Hallo Petra Schön, dass Du da bist 🥰 Den 10%. Lass den Kuchen bitte richtig auskühlen. Am besten über Nacht. Ganz liebe Grüße 💕
Sieht superlecker aus, Käsekuchen ist mein Lieblingskuchen - ich persönlich brauche keinen Boden, so ist es genau richtig 👌🏽
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Ohhh ja, Käsekuchen geht halt einfach immer 😍
Wunderbar .Herzlichen Dank 😍
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Sehr sehr gerne 🥰
Du bist so motivierend!
@kathrinhansen
29 күн бұрын
🥰💕🥰
Danke für das Rezept, wird definitiv am Wochenende getestet ❤😊
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Von ganzem Herzen gerne 🥰 Lass es euch schmecken und berichte sehr gerne 😍🥰
Super Rezept backe ich für Sonntag danke 😁😘❤️
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Lass es euch schmecken 😍🤤 Würde mich sehr über euer Feedback freuen 😍🥰
Danke für das Rezept. Werde ich demnächst ausprobieren. LG🐿️🍀
@kathrinhansen
23 күн бұрын
Sehr gerne 🥰
Hallo , liebe Kathrin , danke für dieses geniale Rezeot , wird gleich am Donnerstag gebacken 😊
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Dann lasst ihn euch schmecken 😍🤤
Es war sehr lecker! Danke fürs Rezept ❤
@kathrinhansen
18 күн бұрын
Freut mich sehr 🥰 Danke für dein Feedback 🌸
Wird heute ausprobiert mit Himbeersoße. Ich liebe Käsekuchen ❤ vielen Dank für das Rezept, das wieder toll gemachte Video und die Zutatenliste für den Einkauf 😊
@kathrinhansen
26 күн бұрын
Ohhhhh, dass kllingt unglaublich lecker mit Himbeersoße. Würdest du uns bitte verraten wie du sie machst. Lasst es euch schmecken :-)
Video ist Super, wünsche mir mehr Rezepte, z.b was esse an einem Tag, Woche. Wäre Mega gut. Danke dir.❤
@kathrinhansen
10 күн бұрын
Hey 🥰 Freut mich, dass es dir gefällt 🙌🏼 Solche Videos sind fest geplant und werden kommen 😍 Liebe Grüße 🥰
Der Käsekuchen war so cremig und so gut! Danke 💛
@kathrinhansen
20 күн бұрын
Ohhh, freut mich wirklich sehr 😍
Danke für das tolle Rezept, habe den Kuchen nach gebacken und er ist so lecker geworden. Die Konsistenz war perfekt 😍 eine super Alternative, vor allem weil es mein Lieblingskuchen ist. Mehr davon, bitte! 💯
@kathrinhansen
19 күн бұрын
Sehr sehr gerne 🥰 Danke für dein Feedback 😍 Freut mich sehr!
Super Rezept. Vielen Dank. Ich hab vor meiner Low Carb Ernährung auch ohne Boden gemacht. Für meinen Geschmack verdirbt der Boden den Geschmack 😊
@kathrinhansen
17 күн бұрын
Freut mich das es dir gefällt 🌸
Hallo Kathrin..lieben Dank für das tolle Rezept 👍🏻👏😜Werde es demnächst mal ausprobieren.Alles super erklärt!!Bewundere deine Motivation immer wieder und deine liebes Wesen.Was du geschafft hast,ist unglaublich 😇🙏Freue mich immer über ein neues Video von dir.Sei lieb gegrüßt und pass auf dich auf!!😍🌹💕🌺😍
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Was für wunderschöne Worte 🥹 Danke für soviel Liebe in einem Kommentar ❤️ Schön, dass Du da bist 💕🌸💕 Ganz liebe Grüße an dich ❤️
Lecker!!!!🎉 ich habe Frischkäse light benutzt! War auch ganz lecker❤
@kathrinhansen
19 күн бұрын
Vielen Dank für dein Feedback 😍 💕
Is grad im Ofen,freu mich drauf..danke ❤
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Ohhh, lasst es euch schmecken 😍🤤
Super Rezept werde mit Sicherheit ausprobieren und ich mag ihn tatsächlich ohne Boden deshalb perfekt für mich! Danke Dir ☺️
@kathrinhansen
13 күн бұрын
Lass es dir schmecken 😍
@bellaisa5502
11 күн бұрын
@@kathrinhansen hi Kathrin gestern habe ich ihn gebacken der ist richtig gut geworden und schmeckt super 👍🏻 🥰
Wieder ein sehr schönes Video liebe Kathrin ❤LG
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Dankeschön :-) Schön, dass Du wieder dabei warst :-)
Wow, wir liiiieben Käsekuchen. Haben auch einige eingestellt. Deiner hört sich megalecker an. Wird sicher probiert
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Viel Spaß beim nachmachen ✌🏼
Der wird morgen gemacht.. Gleich früh Zutaten kaufen.. Wenn ich von der Arbeit komm sofort machen 👌😍
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Viel Spaß und lass es dir schmecken 😍🤤
Mega ich liebe käsekuchen.Der wird bald gebacken.Danke Kathrin 😋🙋
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Von ganzem Herzen gerne 🥰
@SusanneBader-ti7yk
29 күн бұрын
❤️
Sehr gut 👍
@kathrinhansen
13 күн бұрын
🌸🥰
Ich habe Dich neu aboniert und finde Deine Videos toll!!!! Danke dafür und liebe Grüße aus Leiipzig von Harald
@kathrinhansen
14 күн бұрын
Herzlich willkommen Harald 🙌🏼 Schön, dass Du da bist 🙌🏼
Hallo Kathrin! Ich liebe Deine Rezepte und habe schon viele davon nachgemacht. Den Käsekuchen werd ich dann auch machen !!! Und jede Wette mein Mann der auch Käsekuchen liebt und nicht auf Cabs verzichten will/ muss wird die geänderte Zubereitung nicht schmecken !! Die Zutaten für den Boden interessieren mich auch, denn wenn ich den Boden mit Mehl mache dann esse ich ihn nie oder kratze den Boden für mich ab. Danke, Danke und mach weiter so !!!!
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Ich freue mich so sehr über dein Feedback 💕 Ich bin mir sehr sehr sicher, dass Dein Mann keinen Unterschied merken wird. Der Boden ist ganz easy und schnell gemacht. Du brauchst nur: - 100 Gramm Mandelmehl - 150 Gramm gemahlene Mandeln - 120 Gramm geschmolzene Butter - 60 Gramm Erythrit (Alles verkneten und auf den Boden drücken) Mein Mann war nicht so begeistern, ich fand es genial lecker mit Boden. Solltest du es ausprobieren, dann gebe gerne dein Feedback 🥰
Du bist der Hammer ❤
@kathrinhansen
8 күн бұрын
🥰🥰😍
Hey Kathrin 👋! I absolutely love your recipes….losing weight has never been so tasty!
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Ohhhh, Thank you very much for your kind words 🥰🌸
Geiles Ding
Auf den Boden kann ich supergern verzichten. Meine Eierschecke ist auch ohne obwohl ich Sachse bin. Ich finde das Rezept interessant und ganz super, dass du sofort die richtige Backformgröße angegeben hast. Werde ihn bestimmt am Wochenende gleich backen ❤ Die Form fette ich auch nur am Rand.
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Freut mich sehr, dass Dir das Video gefallen hat. Willst du mir erklären, was *Eierschecke* sind 🙂 Viel spaß beim nach backen. Ich würde mich sehr über ein Feedback freuen 🙂 Ganz liebe Grüße
Einen wunderschönen guten Morgen und einen guten Start in die neue Woche wünsche ich dir Kathrin 🥰 Ich habe mich mal getraut und habe den Käsekuchen am Samstag gebacken und ich muss dir sagen der schmeckt noch 10x besser wie von einem Bäcker gemacht 😁 mein mann meinte auch dass es der Welt beste Käsekuchen ist den er je gegessen hat und dass hat was zu heißen 🥰 Ich werde jetzt öfter den Käsekuchen machen vorallem wenn der dann noch im Kühlschrank war über nacht omg 😍 wäre ich jetzt nicht auf arbeit ich würde gerade einfach den rest davon essen 😅🤤 Mach weiter so ich freue mich schon auf die nächsten neuen Videos von dir ❤️ hab einen schönen Tag und genieße dass wundervolle Wetter ❤️
@kathrinhansen
16 күн бұрын
Vielen lieben Dank für dein Feedback 😍 Freut mich, dass du so begeistert bist. Lass es dir schmecken 🤤💕
Danke liebe Kathrin fürs ausprobieren des leckeren Käsekuchens. Ich finde es gut, das du das Rezept für die 26er Form ausgerichtet hast, denn meistens essen ja die nicht Lowcarber mit und ich finde den Energieverbrauch beim Backen mit einer kleinen Form zu hoch. Liebe Grüße ❤❤
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Liebe Lucia, ich freue mich so sehr, dass Du wieder dabei warst. Und weißt du warum ich auch die große gewählt habe? Er schmeckt an Tag 2 und 3 noch viel viel besser und bei einer kleinen Form wäre dann nichts mehr da :-)
Sieht der leeecker aus😋👍👍 den probiere ich die Tage. Danke für das tolle Rezept und Video😘 ach ja ich bauche absolut keinen Boden😉
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Viel Spaß beim nach backen 😍 Lasst es euch schmecken 😍
Ich habe den Kuchen heute gebacken , ich habe mir das ganze Ceranfeld versaut weil da so viel Flüssigkeit raus kam. Ich musste 12 !!! Küchentücher benutzen bis der Herd trocken war. Dann habe ich ihn gestürzt um die Platte zu entfernen denn die war ja auch nass. Was soll ich sagen, jetzt sucht sich die Flüssigkeit ihren Weg wieder nach unten . Ich finde diese Flüssigkeit schmeckt sehr süß. Habe die selben Produkte gekauft und mich an die Anleitung gehalten. Ich werde auf jedenfall diesen Kuchen nicht noch einmal machen.
@kathrinhansen
3 күн бұрын
Oh. Ich kann dich verstehen das du verärgert bist. Schade, dass wohl etwas schief gelaufen ist.
Sehr interessantes Rezept. Ich hab heute so eine Art quarkauflauf, wenn er kalt ist ähnlich käsekuchen gemacht. Mit puddingpulver vanille, eiern und magerquark. Kann als kuchenersatz gelten, geschmacklich aber eher mittelprächtig, leer irgendwie 😅. Fehlt halt ein wenig Fett. Ich werde dein rezept auf jeden Fall am Wochenende nachbacken. Der ist bestimmt um einiges leckererer wie mein Auflaufdingens 🤗😋 Danke für das Rezept
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Oh dann bin sehr gespannt was du besser findest. Würde mich mega über ein Feedback freuen. Ganz liebe Grüße :-)
@mrs.medusa1697
25 күн бұрын
Dein Rezept ist einfach Bombe. Sehr lecker, danke dir ❤️
Hallo Kathrin, habe deinen Käsekuchen nachgebacken und als Zuckerjunkie eine tolle alternative, sehr lecker 😋 Allerdings ist auch bei mir das Wasser rausgelaufen, warum auch immer, aber das beeinträchtigt den Kuchen nicht. Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Ruby 🦩
@kathrinhansen
11 күн бұрын
Ohhhh vielen lieben Dank für dein Feedback. Freut mich, dass ihr in geschmacklich toll fandet 😍 Das mit dem Wasser ist ärgerlich. Beim Nächsten wird er vielleicht dann perfekt 😍💕🌸
Super, den Kuchen probiere ich morgen.👍 Ich wollte süßes und habe versucht Kekse zu machen, aber auch Kräcker, ohne Erfolg. Ich bin motiviert. Den Bauch-Hula-Hub bestell ich mir.
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Lass es dir schmecken 😍🤤 Am besten schmeckt er ab Tag 2 und 3 nach dem backen 😍🤤
@gisellekoenigssohn
29 күн бұрын
@@kathrinhansen am Donnerstag wird er vom Besuch und mir geschlemmt.👍
Ich glaube, du hast mir das Leben gerettet! Ich liebe Käsekuchen und habe Prädiabetes. Danke! Manchmal sündige ich und esse im Café ein Stück Käsekuchen, aber ich schneide die Kruste immer ab.
@kathrinhansen
9 күн бұрын
Das freut mich soooo sehr 😍 Lass ihn dir schmecken 🤤😍
So,liebe Kathrin..👍🏻😂der Käsekuchen ist im Ofen!Bin gespannt, wie er schmeckt.Es war sehr einfach diesen Kuchen nach zu backen,dank deiner perfekten Anleitung.🤪👏Lieben Dank dafür!!Freue mich immer auf ein neues Video von dir,gerne mehr davon mit deinen wertvollen Tips und Anregungen .Herzliche Grüße 😍🌹😍bis bald!!
@kathrinhansen
22 күн бұрын
😍🤤😍
Kleiner Keto Backtipp: Erythrit löst sich besser auf, wenn man ihn vorher im Mixer zu Puder zerkleinert so beißt man nicht auf Kristalle
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Ja das stimmt, allerdings habe ich bisher keine Probleme gehabt bei dem Käsekuchen. Aber ja, man macht nichts falsch wenn man es vorher mixt 🔥
@biene_meyer
28 күн бұрын
Das war auch allgemein gemeint, vor allem bei Sachen die nur kurze Backzeit haben. Dein Rezept ist super lecker
@silsternensand
28 күн бұрын
Durch das Pulverisieren wird auch der "Kaltgeschmack" von Erythrit reduziert.
Oh wie lecker. Mit dem Kuchen triffst du voll ins Schwarze bei mir. Den backe ich die nächsten Tage nach. Jetzt weiß ich auch, was bis her bei mir falsch gelaufen ist... Die Temperatur, und das Auskühlprogramm... Ich freue mich schon jetzt auf den Kuchen 😊
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Dann viel Erfolg und lass ihn dir schmecken😍 Schön, dass Du wieder dabei warst 😍
Kuchen ist toll ! Nur würde ich jetzt den Quark erst einmal abtropfen lassen ! So lief immer wieder Flüssigkeit nach ?!
Danke für das tolle Rezept! Wird nachher direkt ausprobiert. Ich bin kein großer Fan von Erythrit. Hat er außer der Süße noch eine Funktion oder kann ich Ihn auch einfach durch FlavDrops oder andere Süße ersetzen?
@kathrinhansen
25 күн бұрын
Hey :) Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Ob man den Erythrit komplett ersetzten kann, kann ich Dir nicht sagen. Wenn Du es aus probierst, dann berichte uns bitte 😍
Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, ein dünner Boden wäre schon schön,aber ohne Rand.
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Viel Spaß beim nach backen. Schau mal in dem ersten Kommentar, dort ist das Rezept für den Boden 🌸💕
@Mara-el8md
28 күн бұрын
@@kathrinhansen Danke für den Hinweis 👍
Hey liebes ❤ Wow der Käsekuchen klingt super lecker 😋 Und er sieht mega lecker 😋 aus ❤ Dankeschön liebes für dein tolles Video Wünsche dir ein schönen Abend und eine gute Nacht 🌃 Ich brauch kein Boden
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Ich freue sehr, dass du wieder dabei warst Liebes 🥰 Viel Spaß beim nachmachen 🤤 Ich würde mich sehr freuen, wenn Du mir ein Feedback gibst 🥰 Ganz liebe Grüße an Dich 🥰
@flowerpower5110
29 күн бұрын
@@kathrinhansen Denke ich schonmal das wir das mal machen werden
Bin begeistert von Ihrem Rezept. Möchte es auch gleich umsetzen. Um dabei alles richtig zu machen, noch eine kurze Frage: Welche Schiene im Ofen soll (muss) ich wählen? Danke.
@michaelibk418
24 күн бұрын
Bei Heißluft ist es egal und wenn man bei Ober und Unterhitze backt nimmt man eigentlich immer die mittlere Schiene.
@kathrinhansen
23 күн бұрын
Es wurde schon alles gesagt 😃 Mittlere Schiene ☺️
Hast Du so auch noch mehr Rezepte🙋♀️❤️😀👍👍👍
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Schau dich mal auf meinem Kanal um 💕
Hm das sieht aber lecker aus,muß ich probieren, danke für das zeigen 😂
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Sehr sehr gerne 😍
Hey liebste Kathrin 💕 Das ist ja ne geniale Idee einen Low Carb Chessecake zu backen 😍 Deine super Schritt für Schritt Anleitung ist wirklich abolut sicher und lässt wirklich keine Kniffe aus. Ich werde diesen Cake ganz sicher bald selber backen und dann berichten 👍🥰 Liebste Grüße und eine Umarmung von deiner Babs aus Lohmar 😍💖🍀🌸
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Liebe Babs 🥰 Ich freue mich sehr von Dir zu lesen 🥰 Schön, dass Du wieder dabei warst 🥰😘 Lass Dir den Kuchen schmecken und berichte sehr gerne deine Meinung dazu 💕 Ganz liebe Grüße an Dich 🌸💕 Fühl dich gedrückt 💕
@babs887
28 күн бұрын
❤@@kathrinhansen💖💖💖💖
❤❤ herzlichen Dank... schöne Frau 😮😮😊😊
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Sehr sehr gerne 🥰
Ich kann ohne Boden leben. Mein Kuchen steht gerade im Ofen.😊 Danke
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Ohhh😍 Freue mich auf dein Feedback 😍🥰
Sieht ja mega lecker aus....steht schon auf der ToDo-Liste 😊 Boden muss nicht sein, Käsekuchen geht immer 🤪
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Dann viel Spaß beim nachmachen :-) Lass es euch schmecken :-)
hallo kathrin, mhhh das sieht lecker aus. werde ich auch mal versuchen. kann ich eigentlich auch stevia zum süssen verwenden? lg
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Na klar geht das, allerdings solltest du die Menge anpassen, da Stevia eine stärkere Süßkraft hat. :-)
@Jana-lw2bk
28 күн бұрын
@@kathrinhansen vielen lieben dank füe deine super schnelle antwort. ich hatte auch 20kg abgenommen und nun sind 8 kg wieder drauf und es stagniert völlig, vielleicht sind es die wechseljahre die mein gewicht im griff haben
Hallo Kathrin... ich habe den Käsekuchen erfolgreich nachgezaubert und kann sagen... sehr sehr lecker, allerdings hätte ich ihn noch länger (75 min Backzeit) im Ofen lassen können. Mein Kuchen hat sehr viel Flüssigkeit nach dem Backen abgegeben, wie gesagt super lecker, hm..... 🎂🎂
@kathrinhansen
23 күн бұрын
Liebe Brita🥰 Vielen lieben Dank für dein Feedback. Freut mich, dass er geschmacklich euch gefallen hat. Die Backzeit kann natürlich von Ofen zu Ofen variieren ☺️ Ganz liebe Grüße
Hallo liebe Kathrin ,danke für dieses leckere Rezept ,was ich sicher probieren werde.Ich hatte schon ein anderes Rezept nachgebacken und habe aber festgestellt das durch den Erythrit der Kuchen einen komischen Nachgeschmack hatte ,kann das sein ? Eine weitere Frage wäre ,wie viele Kohlenhydrate nimmst du am Tag zu dir, da ich jetzt schon 8 kg abgenommen habe wollte ich wieder mal am Mittag ne Kartoffel essen ,will aber auch meinen Erfolg nicht riskieren ,auch möchte ich gerne wissen wie du es jetzt im Sommer mit einer Kugel Eis hältst, immer Verzicht oder mal erlaubt .Ich möchte aber auf keinen Fall in alte Muster zurück fallen ,habe aber in den letzten Wochen festgestellt in denen ich streng ketogen gegessen habe das es mir nicht so gut damit ging , mir war sehr oft schwindelig und mein allgemein Zustand war nicht sehr gut so das ich beschlossen habe wieder ein paar Kohlenhydrate mehr zu essen .Liebe Grüße
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Hallo meine Liebe 🥰 Ich freue mich sehr, dass Du wieder dabei warst! Als erstes meine liebe, bitte lese mal dein Kommentar unter meinem DM Video. Du wurdest als Gewinnerin ausgelost❤️ Melde dich bitte bei mir unter: kathrinhansen1989@gmail.com Erstmal wow! 8 Kilo sind grandios. Ich will dich beruhigen, wegen einem Eis machst du nicht alles kaputt 😘 Ich gönne mir auch ab und zu mal eins (dann aber bewusst und eine Kugel statt 3) Aber ich auch gerade dabei ein Eis Rezept zu „entwickeln“ 🤫💕 Teste es doch einfach mal 2 Wochen aus und schaue wie die Waage und dein Körper reagieren. Kartoffeln sind tatsächlich nicht „so“ schlimm. Ich freue mich von dir zu lesen 💕
Danke 🙏 für den schönen Kuchen.😋😋😋 Kann man den Joghurt auch austauschen? Denn ich vertrage kein Joghurt. Mit Quark habe ich keine Probleme.
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Hallo Susanne 🥰 Ich würde dann statt den Jogurt 300 Gramm mehr Frischkäse nehmen 😃 solltest du es ausprobieren, dann berichte sehr gerne 🥰
@erikamustermann9513
25 күн бұрын
Quark ist dann eine gute Alternative 🙋
Hello Kathrin, ich verwende zum Süßen entweder auch Erytrith oder wenn ich LC Marmeladen mache, auch Stevia-Erythrit, auch 0 Kcal bei 1:1 Süßkraft. Ob ein Käsekuchen für mich einen Boden haben "muss", kann ich ehrlich gesagt gar net beantworten, habe bisher noch keinen ohne Boden verspeist. Das wird sich jedoch ändern ;-). LG Martin
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Na dann bin ich sehr auf dein Feedback gespannt. Ganz liebe Grüße an dich Martin ✌🏼😃
Hallo liebe Kathrin , das hört sich super lecker an , genau richtig zur richtigen Zeit . Wollte nämlich für meine Schwester die morgen Geburtstag hat einen Käsekuchen backen 😂. Hätte da noch eine Frage ; welchen griechischen Joghurt nimmst du , 0,2% oder 10 % ? . Lg Sabine
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Liebe Sabine, Viel Spaß beim nach backen 😍 Deine Schwester wird sich bestimmt freuen. Ich habe den 10% genommen 🥰
@Sabfra
28 күн бұрын
@@kathrinhansen vielen lieben Dank für deine schnelle Antwort. Werde dir berichten wie es ihr und den Gästen geschmeckt hat 🙋🏻♀️ LG Sabine
Ich liebe Käsekuchen, aber der ohne Boden schmeckt mir besser als der mit Boden. Ich benutze zum Süßen auch Erytrith.
@kathrinhansen
26 күн бұрын
Na dann ist der Kuchen perfekt für Dich. :-)
Käsekuchen ist im Backofen.... ich bin soooo gespannt. Habe allerdings Erythrit und Xylit halb halb gemacht. Wenn ich nur Erythrit nehme, schmeckt es meinem Mann zu kühl. Komischerweise kommt es im Gemisch besser an. Danke für das Rezept 🥰
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Ohhh ich bin so gespannt auf euer Feedback 😍 am besten schmeckt er an Tag 2 und 3 😍🤤
@petramuckel
28 күн бұрын
Die Backzeit ist vorbei und er schlummert noch im Backofen. Jetzt heißt es warten und morgen wird er angeschnitten. Freue mich sehr darauf , er sieht schonmal klasse aus. Werde berichten 😊
@petramuckel
27 күн бұрын
So, kleines Update von mir. Der Käsekuchen ist geschmacklich phänomenal und super cremig geworden. Gestern war ich zu neugierig und hab schon ein Stück probiert, jedoch war er in der Mitte noch zu feucht. Nach einer Nacht im Kühlschrank ist er schnittfest. Eins ist jedoch extrem; der Kuchen nässt komplett das drunter liegende Backpapier durch... es wässert regelrecht raus und ich habe bereits mehrfach die Flüssigkeit mit Küchentüchern aufgesaugt 😂 Mal davon abgesehen ist er perfekt, der schönste, glatteste Käsekuchen, den ich jemals gebacken habe. Mache ich definitiv nochmal 😋
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Vielen lieben Dank für dein Feedback 😍
Liebe Kathrin, vielen Dank für das tolle Rezept, der Kuchen ist im Ofen und nun gehts mit der Steuererklärung weiter😅 mußte mir was einfallen lassen, hab kein Vanille🤔hab einen Teil mit Kakao angemischt und den anderen mit Kokosflocken , nun hat der Teig oben drauf noch dunkle Flecken🤭denke, von den Werten her ist das noch ok....bin gespannt wenn er fertig ist und was mein Mann dazu sagt😅ich bin sonst eher der Tüftler beim kochen☺ schau auch gern mal bei uns vorbei...LG Mandy
@kathrinhansen
19 күн бұрын
Hey Mandy 🌸 Ich bin sehr gespannt wie deine Kreation geworden ist 😍
@herzensprojekt2604
19 күн бұрын
@@kathrinhansen der Kuchen ist hammer lecker geworden und sogar mein Mann schwärmt davon😉und das soll was heißen. Und er hat tolle kleine braune kakao Flecken oben drauf. Danke für das tolle Rezept🥰
@kathrinhansen
17 күн бұрын
Das freut mich wirklich sehr 😍
@herzensprojekt2604
17 күн бұрын
@@kathrinhansen 🩷
Hab eben alle Zutaten rausgestellt und gleich wird er gebacken . bin gespannt 🎉
@kathrinhansen
17 күн бұрын
Und 😍😍😍😍
@dagmarlindener9659
17 күн бұрын
@@kathrinhansen es gibt nur ein Wort dafür : FANTASTISCH 😍😍
@kathrinhansen
16 күн бұрын
Geil! Danke für dein Feedback 😍 freut mich so sehr! 💕
Vanilleextrakt besteht doch mehrheitlich aus Zucker?
Liebe Kathrin, vielen Dank für die vielen Tipps und Rezepte 💐. Habe den Käsekuchen gestern nachgebacken…und eine Frage. Der Geschmack ist super. Und der Kuchen macht mördersatt. Aber unten aus der Springform ist beim Backen jede Menge Flüssigkeit ausgelaufen…was hab ich verkehrt gemacht? 😳…liebe Grüße, Steffi
@kathrinhansen
17 күн бұрын
Liebe Steffi Vielen lieben Dank für dein Feedback 🌸 freut mich sehr, dass er euch geschmeckt hat. Das mit der Flüssigkeit, ich hab ehrlich gesagt keine Ahnung…. Vielleicht zu viel „geschlagen“? Temperatur der Zutaten? Ich hoffe ihr habt ihn trotzdem genossen 😍 Ganz liebe Grüße 🌸💕🌸
Kommt wie gerufen 😊
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Das freut mich wirklich sehr 😍🤤
Der steht als nächstes auf dem Plan...ich liieeebe Käsekuchen😋
@kathrinhansen
10 күн бұрын
Ohhh jaaaa, lass ihn dir schmecken 🤤
Gibt es auch so einige oder viele so leckere Low Carbs Suppen ⁉️ Wàre auch so toll sich mit Suppen satt essen geht das auch ⁉️⁉️Danke Kathrin im voraus ❤️❤️❤️👍👍
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Na klar gibt es das 😃 theoretisch kannst du jedes Gemüse nehmen das unter 10 Gramm Kohlenhydrate hat und beim Fleisch hast du eine freue Auswahl 😍
Habe ihn nachgebacken. Echt lecker allerdings fehlt mir da doch ein knuspriger Boden drunter. Vlt gibts es ja eine Möglichkeit einen Kohlenhydratarmen Boden zu kreieren?
@kathrinhansen
21 күн бұрын
Vielen lieben Dank für dein Feedback😍 Ich freue mich, dass du ihn lecker fandest. Ein Boden Rezept habe ich in die Kommentare geschrieben. Sollte ganz oben stehen. Allerdings ist der Boden nicht knusprig. Ganz liebe Grüße an dich 🌸
Hey habe grade Einkaufsliste geschrieben 😁 werde ihn ausprobieren 😋 . Käsekuchen der gebacken wird braucht keinen Boden..Bin gespannt wie er schmeckt 😋 ,hast Du schon den Kokoskuchen probiert? GLG
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Liebe Sandra, Schön, dass du wieder dabei warst 😍 Lasst ihn euch schmecken 🤤 Freue mich auf euer Feedback 🥰 Ne, der wird die Tage mal probiert. Die letzten 2 Wochen habe ich an diesem Rezept experimentiert 😅 Ganz liebe Grüße an euch 💕🐾🌸
Dr. Oetker Chemiekeule würde ich weg lassen. Fülle etwas Erythrit in ein Glas mit Deckel und stopfe 1-2 Vanilleschoten bzw. die Schalen mit hinein. Das Aroma verteilt sich nach wenigen Tagen im Erythrit. Wir haben so immer ein Glas Vanilleerythrit im Haus, da man immer nur Erythrit nachfüllen muss, damit es neu aromatisiert wird.
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Vielen lieben Dank für deinen Tipp 😍
Hallo Kathrin ich habe dein Käsekuchen gebacken.Schmeckt sehr lecker,nur ist er so nass.Auf dem Teller steht viel Saft.was habe ich falsch gemacht
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Heyyy :) Freut mich, dass er euch schmeckt. Hast du ihn über Nacht im Kühlschrank gelassen? Alle Zutaten vor Beginn 30 Minuten auf Zimmertemperatur gebracht? Ansonsten das Wasser abkippen und genießen 😅🤤💕
250g erythrit ? bedeutet 250g kohlenhydrate ? oder welche art von Erythrit benutzt ihr?
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Das sind Alkoholische Kohlenhydrate die vom Körper nicht aufgenommen werden und so wieder ausgeschieden werden. Deshalb muss man sie nicht anrechnen. 😃
Hallo Kathrin Ich hab heute deinen Käsekuchen gebacken, super lecker. Aber ich hab irgendwas verkehrt gemacht ,er zog ziemlich Wasser .Was hab ich falsch gemacht? Liebe Grüsse Gabi
@kathrinhansen
21 күн бұрын
Hallo liebe Gabi Das freut mich, dass er lecker war. Das mit dem Wasser lese ich leider öfters. Ich hatte das Problem nicht gehabt. Was du falsch gemacht hast, kann ich dir leider nicht sagen. Vielleichht zu viel gerührt? Die Flüssigkeit beim Quark nicht ausgekippt? Temperatur der Zutaten noch zu kalt? Solltest du ihn nochmal machen, dann hoffe ich, dass er nicht so wässrig wird aber genauso lecker 😍🤤 Ganz liebe Grüße an dich
@gabrieleleidenberger7591
20 күн бұрын
@@kathrinhansen vielen Dank für deine Antwort.
Klingt super. Leider finde ich in den Kommentaren das Bodenrezept nicht (die Reihenfolge springt ja ...) und ich habe etwa 2/3 überflogen, aber nicht alle Unterkommentare aufgeklappt. Vielleicht gibt es ja einen Link mit beiden? DANKE jedenfalls, klingt super, wird ausprobiert!
@kathrinhansen
25 күн бұрын
Schau mal ganz Oben bitte :-) Habe einen neuen Kommentar geschrieben und das Rezept angepinnt :-) So sollte es direkt zu sehen sein :-)
Das ist wirklich ein tolles Rezept. Ich liebe Käsekuchen und werde es umgehend nachmachen. Allerdings würde ich diesen Kuchen niemandem empfehlen, der gerade frisch mit LowCarb anfängt und evtl. noch in der Zuckersucht hängt. Ich habe zu Anfang extrem auf alle "Nachbauten" mit Zuckeraustauschstoffen reagiert und war postwendend wieder in der Zuckersucht und ich war flott wieder bei normaler Schoki und süßen Stückchen beim Bäcker. Das war sehr deprimierend und hat mich viel Nerven gekostet immer und immer wieder auf die Nase zu fliegen. Irgendwann hatte ich die Faxen dicke und habe konsequent 6 Monate clean LC gegessen ohne irgendwelche "Nachbauten" und ohne industriell verarbeitete Lebensmittel. Danach ging es wieder und ich konnte auch wieder ab und an einen LC Kuchen oder eine andere Süßigkeit auf LC Basis essen. Wie gesagt, das sind meine Erfahrungen, die ich hier gerne teile. Das muss nicht bei jedem so sein, aber mir hätte es geholfen, wenn ich gewusst hätte, dass sowas passieren kann.
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Ohhhh, vielen Dank für deine Erfahrung. Tatsächlich hätte ich das nicht vermutet. Danke das du das mit uns geteilt hast 💕 Meine Erfahrung war, dass mir das „Wissen“ Ich darf das Essen, ich habe etwas süßes, dass ich essen darf, mich genau vor dem Gang zum Bäcker bewahrt hat. Aber danke, jetzt sehe ich das aus einer anderen Sicht 💕 Ganz liebe Grüße an dich 💕 Und es freut mich sehr, dass Dir das Rezept gefallen hat 🌸💕
@Luna1967100
27 күн бұрын
@@kathrinhansen ja gerne doch! Bei mir war eben das Problem, dass da gar kein Gedanke war, sondern nur wieder das verlangen nach Zucker. Das war genau die Falle.....
❤
@kathrinhansen
27 күн бұрын
❤️💕❤️
Hallo Kathrin. Habe heute endlich deinen tollen Käsekuchen gebacken. Genau nach deiner Anleitung gearbeitet. Nach 60 min. wsr es noch sehr weich. Nohmals 20 min. im Ofen gelassen. Stäbchenprobe immer noch nnicht gar. Sah dann am Rand vom Tortenboben Flüssigkeit🎉
@marionschoppner3941
7 күн бұрын
Upps, war noch nicht fertig. War etwas irritiert. Als ich ihn aus dem Ofen nehmen wollte, lief extrem viel Wssser aus der Form 😢 Wollte ihn morgen mit zur Arbeit nehmen, bricht total auseinander. Schmecken tut er super gut. Was habe ich falsch gemacht. Möchte ihn auf jeden Fall nochmal unfallfrei backen. Benötige unbedingt deine Hilfe. Backe so gern und viel. Vielen Dank für die Geduld 🙂
@kathrinhansen
7 күн бұрын
Liebe Marion 🥰 Das mit der Flüssigkeit ist super ärgerlich. Was du „falsch“ gemacht hast, kann ich dir nicht direkt sagen. Vielleicht „Zuviel“ geschlagen? Temperaturen der Zutaten beachtet? Warte mal bis morgen liebes, er muss auch richtig auskühlen. Hoffentlich ist er nach einer Nacht im Kühlschrank schön cremig und fest. Ganz liebe Grüße an dich 🥰
@marionschoppner3941
6 күн бұрын
n'Abend Kathrin, ganz lieben Dank für deine schnelle Antwort. Wie ich gestern schon sagte, alles genau nach deiner Anleitung. Auch geschmeidig verrührt. Hatte die kleinen Einzelteile im über Nacht im Kühlschrank. Er hat eine feste Konsistenz. Werden ihn natürlich trotzdem verzehren🍰 Esse eh gern den so genannten Bruch 😄 Ich gebe nicht auf und werde ihn nochmal versuchen. Gebe dir dann nochmal ein Feedback . Herzliche Grüße von Marion aus Essen 😊😊
Hallo Kathrin. Ich hätte eine Frage wenn du mir diese bitte beantwortest. Ich habe vor 2 Wochen angefangen mit low carb und bin mir noch recht unsicher. Ich habe paar Dinge gegessen wo ich mir total unsicher bin ob das so stimmt. Z.b low carb brot selbst gebacken mit Putensalami und Margarine. Rinersteaks mit selbst gemachter kräuterbutter und brechbohnen mit putenschinken. Ich habe auch deine Pizza nach gemacht die sehr prima schmeckt. Aber ich fühl mich dadurch so voll gegessen und schmeckt so gut dass ich vielleicht was falsch daran mache. Ich esse keine süssigkeiten und Getränke mehr, nur noch Wasser. Könntest du mir bitte sagen ob an den Salami Brot und den Steaks was falsches daran ist. Weil die kräuterbutter z.b doch sehr fett ist. Lg
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Hey :) Also alles was du aufgezählt hast ist Low Carb geeignet. Bei dem Brot kommt es drauf an was du verwendest an Zutaten. Aber Salami, Wurst, Schinken, Fleisch (alle Sorten) ist erlaubt. Schau dich mal durch meine Videos durch. Auch die Bohnen sind top. Was sagt denn deine Waage? Gib deinem Körper Zeit für die Umstellung. Er muss sich auf den Zucker/ Kohlenhydrat Entzug einstellen und auch das verkraften. Freut mich, dass Dir die Pizza geschmeckt hat. Liebe Grüße an dich
@kurni5867
27 күн бұрын
@@kathrinhansen ich habe keine Waage. Ich möchte nackt vorm Spiegel stehen können und sagen wow hast du einen tollen Körper. Das Brot hab ich gemacht mit naturjoghurt, Eier, Leinsamen, flohschalensamen, gemahlene Mandeln, sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Salz, und backpulver. Wenn du mir das bitte noch sagen könntest ob das Brot gut ist dann könnt ich beruhigter essen. Und ich hab mir schon die meisten Videos angeschaut.👍
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Das Brot klingt TOP
@kurni5867
26 күн бұрын
@@kathrinhansen vielen Dank.🥰
💞💞💞
@kathrinhansen
22 күн бұрын
💕🥰
Hallo Kathrin mache schon lange Lov carb und nehme trotzdem nicht ab
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Dann versuche mal kleine Änderungen durchzuführen oder mehr auf Kalorien zu achten 😃 So ist es schwer was dazu zu sagen, ohne zu wissen was du genau isst.
I am afraid of the sugar substitute. What a pity
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Why?
@Alexandra-dh9kl
27 күн бұрын
What are you afraid of? Erytrite is of completely natural origin
Reichen da 60 min? ich hab einen relativ starken Ofen? Ich kann ja nicht reinstechen, die Tür muss ja zu sein oder? LG :)
@kathrinhansen
22 күн бұрын
Hey Die Tür sollte zu bleiben. Lass ihn lieber 10 Minuten länger drin ☺️ Ganz liebe Grüße
@raphaelakravtschenko7398
22 күн бұрын
@@kathrinhansen Danke für die rasche Antwort
Hallo Kathrin 🙋♀️ Ich habe auch so zuviel Bauchfett und bringe so gar nichts weg auch davon weiß nicht was ich kochen soll was ist gesund was ist nicht gesund 🙄⁉️☹️⁉️😤 Nicht einfach auch so mit abnehmen 🥱⁉️ Liebe Grüße von Gabriele 🙋♀️❤️😀👍
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Jaaaa, abnehmen ist leider wirklich nicht so einfach. Wichtig ist, die Kalorien im Auge zu haben, Bewegung im Alltag und viel Gemüse. Und solltest du die Low Carb Ernährung wählen, dann natürlich die Kohlenhydrate beachten 😃 da sind dann solche leckere Rezepte erlaubt 🤤💕
Als Single ist mir der Kuchen viel zu groß und die Gefahr besteht, alles auf einmal zu verputzen. Wurden die Gesamtkalorien ausgerechnet? ..........Deswegen müsste ich die Mengenangabe vierteln und alles in eine Mini-Springform füllen. Ist das möglich?
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Na klar ist das möglich. Der Kuchen hat ingesamt 2609 kcal. Berichte sehr gerne wie er mit deiner Menge geworden ist 😍
@biene_meyer
28 күн бұрын
Back es einfach in Muffinförmchen und verkürze die Backzeit etwas. Reste einfrieren und immer was leckeres zu Hause.
@user-ru1kp2ok2f
28 күн бұрын
Biene_meyer: Genialer Vorschlag, danke!
Hallo 🙋♀️ ich liebe Käsekuchen und habe diesen natürlich probiert . Leider leider leider find ich den nicht so gut :( Warum ? Erstens als der im Ofen war kam alles an Flüssigkeit raus und der ganze Backofen voll und als ich den Kuchen rausholte war die ganz Küche voll 😮das hab ich ja noch nie erlebt und woran es liegt , ich weis es nicht. Der Kuchen sieht Optisch mega aus wie aus dem Bilderbuch . Nun haben wir natürlich am nächsten Tag probiert . Was soll ich sagen der erste Biss wow saftig , lecker !!! Aber dann merk ich wie der Kuchen extrem um Hals kratzt . Woran liegt denn das ? Das Erythrit habe ich vorher pulverisiert damit es sich besser auflöst. Das hab ich hier in den Kommentaren gelesen. Liegt das daran ?? Ich hab auch keine Allergie. Mein Freund hat das selbe Problem mit den Kratzen. Ach schade . Hab schon mehrmals probiert Low Carb Käse Kuchen zu machen aber das Rezept finde ich gibt es leider noch nicht :( hab auch genau die selben Produkte gekauft . Liebe Grüße und Danke für das Video ❤
@angies.3705
25 күн бұрын
Hi, bei mir hat der Kuchen auch EXTREM genässt und gar nicht damit aufgehört…im Backofen, im Kühlschrank, alles voller Flüssigkeit 🤷🏻♀️ vll sollte man den Quark vorher abtropfen lassen? Ansonsten ja, optisch ist der Kuchen perfekt gewesen 🫶🏼
@kathrinhansen
19 күн бұрын
Hallo ihr lieben Sehr schade, dass der Kuchen bei euch leider nicht so gelungen ist. Vielleicht klappt es ja beim nächsten mal ☺️ Ganz liebe Grüße an euch💕
Hallo zusammen. Ich habe den Käsekuchen nachgebacken. Er war mega lecker, aber sehr sehr wässrig 😳. Was habe ich wohl falsch gemacht? Nachdem ich ihn nach dem Ruhen aus meinen Ofen nahm, lief viel Flüssigkeit aus der Form 🥴
@kathrinhansen
17 күн бұрын
Liebe Katja Ich bin ratlos 😅 Bei einigen wird er perfekt, bei manchen flüssiger. Hab ihn mittlerweile nochmal gebacken und wieder wurde er perfekt. Vielleicht zu „viel geschlagen“ ? Zu unterschiedliche Temperaturen? Freut mich aber, das er geschmacklich euch begeistern konnte 🌸🥰 Ganz liebe Grüße 💕
@katjapotsch6836
17 күн бұрын
@@kathrinhansen Liebe Kathrin, danke für deine Antwort. Werde ihn bestimmt nochmal backen und vielleicht wird er dann besser. 😋
@dotschka3905
9 күн бұрын
Vermutlich kommt das Wasser aus dem Magerquark,es ist im Rezept ja kein Bindemittel z.B. Vanillepuddingpulver. Quark vielleicht abtropfen lassen?Gleichzeitig vermute ich daß die niedrige Temperatur auch damit zutun haben könnte
@katjapotsch6836
9 күн бұрын
@@dotschka3905 Da hast du wahrscheinlich recht. Vielleicht helfen da Flohsamenschalen?
@dotschka3905
9 күн бұрын
@@katjapotsch6836 Würde ich jetzt nicht unbedingt in die Käsemasse rühren. Lass den Quark eher abtropfen über Nacht oder erhöhe die Temperatur,allerdings twas weniger Backzeit.Wir können doch ausprobieren🙂
Ach so....ich fette auch nur den Rand und klar spanne wie du ein Backpapier ein☺️
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Dann sollte nichts mehr schief gehen 🥰
@SusanneBader-ti7yk
29 күн бұрын
Genau
Ich mag den Kuchen mit Boden🤷🏼♀️
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Schau mal in dem ersten Kommentar, dort steht das Rezept 🥰
unser käsekuchen hat auch kein boden ich mag auch eh lieber nur füllung
@kathrinhansen
29 күн бұрын
Die Füllung ist aber auch das Beste 😍🤤
Bei soviel Erythrit muss ich aufpassen dass meine Darmflora nicht zerstört wird und ich Durchfall bekomm, deswegen lass ich es lieber nachzubacken
@kathrinhansen
22 күн бұрын
Dann solltest du es lassen ☺️
@cinnamon3450
22 күн бұрын
@@kathrinhansen logisch😅
Generell nur ohne Boden, selbst der normale Käsekuchen
@kathrinhansen
19 күн бұрын
Kann ich verstehen 😍
Keinen Boden.. Braucht man nicht
@kathrinhansen
27 күн бұрын
Bin ganz bei dir 🙌🏼🌸
Ich liebe Käsekuchen; deshalb war ich neugierig auf das Zubereiten und natürlich letztlich auf den Geschmack. Trotzdem ich mich strikt an alle Angaben gehalten habe, musste ich leider feststellen, dass ich ihn nicht mehr machen werde. Der Kuchenboden lässt sich nur sehr schwer vom Backpapier abtrennen, weil er insgesamt viel zu nass ist. Geschmacklich habe ich mir auch mehr erhofft.
@kathrinhansen
22 күн бұрын
Hallo Monika☺️ Ohhh, dass ist natürlich ärgerlicher wenn er so „nass“ war und nicht euren Geschmack getroffen hat ☺️ Trotzdem danke für dein Feedback 😃
Mal ganz ehrlich der Ersatz zucker 250g ist zu viel in deinem kuchen ich benutze Bananen oder Datteln so wie auch kekse und noch vieles mehr dazu backe ich auch mein Brot selber besteht nur aus Saatgut macht sehr satt. Ansonsten ist es toll das du so gut abgenommen hast. 👍
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Das ist toll, dass Du dein Kuchen so machst. Allerdings fallen Banane und Datteln in meiner Art der Ernährung raus, da sie zu viel Kohlenhydrate haben. Aber jeder so wie er es mag. Dein Brot ist bestimmt auch lecker.
@brodegabi5666
28 күн бұрын
Ich habe fruchtzucker und sorbit so mit darf ich kein zucker essen .Vielen Dank für deine ratschläge. 😊
@brodegabi5666
28 күн бұрын
Ich wede mich noch mehr Videos anschauen um Ratschläge sowie Rezepte vielen Dank.
@Alexandra-dh9kl
27 күн бұрын
@@brodegabi5666 Fruchtzucker ist so ziemlich der ungesündeste Zucker.
also ich finde deine Rezepte gut, aber mich stören zwei Sachen extrem… 1. dass du in jedem Video deine Geschichte erzählst (wir wissen es langsam dass du 60kg abgenommen hast) 2. die Art wie du sprichst hört sich nicht natürlich nicht flüssig an, sondern als ob du abliest (was du auch wahrscheinlich tust) dadurch macht es zumindest für mich keinen Spaß zuzuhören
Kleine Korrektur: Dieses Rezept ist nicht Low carb, sondern low sugar. 100g Erythrit bestehen aus 100g Kohlenhydraten - aber eben nicht Zucker.
@kathrinhansen
28 күн бұрын
Es sind aber alkoholische Kohlenhydrate die zu 100% wieder unverdaut aus dem Körper ausgeschieden werden…. Daher muss man sie nicht anrechnen.
Ein sehr langer Vorspann 🙄
@kathrinhansen
18 күн бұрын
Dann ist doch dein Glück, dass du vor skippen kannst 😅😄✌🏼