Danke!

@letitcook

2 жыл бұрын

Vielen Lieben Dank!!!!

@misterx3188

4 ай бұрын

👍👍

Ich komme aus Salzburg und lebe in den USA. Dein Kochkanal hilft mir gute hier gute Heimische Gerichte zu kochen und so kein Heimweh zu bekommen und mein Mann der Amerikaner ist liebt alle deine Gerichte! Vielen Dank !

Bester Kochkanal auf KZread 👍🏻

Ich habe noch zusätzlich Kartoffeln dazu gegeben ... Sehr lecker und wieder ein spitzen Rezept.....Danke.

Danke für dieses tolle Rezept....wir lieben Blumenkohl und wenn er dann noch überbacken ist....heute habe ich zum Glück einen gekauft....der wird morgen so zubereitet 👍😘🤗

Auflauf ist immer lecker, aber oft käselastig. Das ist ein so tolles Rezept. Danke

Das Video hat noch nicht mal gestartet, aber bevor man es hinterher vergisst: Erstmal den "Daumen hoch" gemacht!👍

Ich hab es heute gekocht, war verdammt lecker! Danke für das tolle Rezept!

Ich hab beim Blumenkohl noch Muskat und etwas Kümmel beigegeben. Den Sud habe ich auch für die Soße genutzt. 80 % Sahne 20 % Sud. Danke für das tolle Rezept.

@letitcook

2 жыл бұрын

Guter Tipp!

Bester Kochkanal 🍽 💯. Bravooo

Da muss ich sagen. Dass Stimmt. Es sieht RICHTIG LECKER AUS. Danke.

Wieder einmal ein grandioses Rezept, wird nachgekocht ... super Daniel mach weiter so lg Regina

Wird definitiv nachgemacht. Und danke für Deine tolle Arbeit, bist ein super Koch und Erklärer!

@letitcook

2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank

Wie viel Curry darf es sein? Daniel = Ja. Ich liebe Curry ebenso. Ich bin ja totaler Fleischfresser, aber das ist wirklich genial. Das kommt direkt auf meine liste. Danke dir Daniel für dieses tolle Rezept. :)

Wenn ich weitermachen Nachts diese geilen Rezepte sehe, platze ich aus allen Nähten. Irre, ich muss das nachkochen 🤩🤩😩😩

Na das hört sich ja mal wieder so richtig lecker an. Seit ich deinen Kochkanal kenne, koche ich wieder viel mehr zuhause selber als vorher, auch ohne diesen sogenannten "gekauften Würzmischungen" und außerdem macht das kochen wieder viel mehr Spaß als vorher. So langsam habe ich das Gefühl, dass auch viele junge Leute das kochen wieder mehr lernen und lieben lernen. Das freut mich unglaublich, weil ehrlich gesagt ich als "1966iger geborener" es noch so kenne, wie unsere "Mütter und Großmütter" damals kochten. Ich bin und bleibe daher nach wie vor ein riesen Fan von dir "Euch" und freue mich weiter über weitere Rezepte von euch.

Ich bin gestern Abend aus Sri Lanka zurückgekommen (Ayurveda) und war am überlegen, welches Gemüsegericht kochen könnte. Jetzt geht’s in den Supermarkt … danke für die Inspiration. Ich freue mich schon auf das Ergebnis 😊

@letitcook

6 ай бұрын

Viel Spaß!

Lecker, ich komme zum Essen vorbei. 😋🤭

Groeten uit Nederland... Het smaakte heerlijk. Weer een top video.

SEHR SCHÖNES REZEPT VIELEN DANK☺

Das werde ich unbedingt nachmachen. Deine Rezepte liebe ich. Danke 💗

Lieben Dank für dieses tolle Rezept, denn ich liebe Gerichte mit Blumenkohl. Die Gewürze sind wirklich in der Kombination ein Traum für die Sinne, denn gerade Kreuzkümmel mit Kokosmilch ist so herrlich. Ich freue mich jetzt schon auf das fertige Gericht. Dankeschön 🌼, und ich wünsche ein schönes Wochenende.

Überzeugt mich voll. Danke!

Das sieht echt lecker aus .. Blumenkohl ist schon was feines :)

@letitcook

2 жыл бұрын

Finde ich auch 😊

Super ! 😍 Der Blumenkohl ist jetzt in meiner einkaufsliste... werde ich nächste Woche sofort nachmachen :)) Danke immer für die tollen Rezept Ideen...🐷 du kochst so einfach aber auch mit Qualität !!!!

Wow, das sieht ja lecker aus :-) Ich mag Blumenkohl auch so gerne. Dieses Rezept werde ich nachkochen, dann kenne ich jetzt eine neue Variante. Danke dafür. Und für den veganen Hinweis auf Kokosmilch und vegane Butter als Alternative. Meine Mutter hatte früher - wenn sie Blumenkohl kochte, hinterher etwas Paniermehl in Butter gewälzt, und dann über den Blumenkohl gegossen. Dazu noch etwas Muskat. Aber das obige Rezept koche und backe ich garantiert nach :-)

Das werde ich auf alle Fälle bald mal ausprobieren! Einfach Klasse deine Rezepte lieber Daniel!

Artgerechte Zubereitung des Blumenkohl. ;)

@sanibellee

2 жыл бұрын

😂😂😂👍

Very lecker! I snacked on it before it even went into the oven. Danke fuer das yummy Rezept!

Sieht juut aus 🤤 muss ich auf jeden Fall probieren 🤗 Danke, für dieses tolle Rezept 👍🏻

Schönes Low Carb Gericht

Supi danke😁kommt heut mit auf die Einkaufsliste😋

Das war richtig lecker. Gruß Jutta

Das war superfein ❤ heute nachgekocht und Zuckerhutsalat dazuserviert …

Danke tolle rezept🤔👍👌

Ich habe hier ja schonmal vor ca. einem Monat kommentiert und heute habe ich dieses Essen bereits das zweite Mal gekocht. Es ist absolut phantastisch und meine ganze Familie liebt es. Allerdings mache ich es ohne Kokosnussmilch, da wir diese Süße im herzhaften Essen nicht mögen. Ich ersetzte es zum Teil mit Milch, zum Teil mit Sahne. Vielen Dank nochmal. :-)

Sehr lecker. Danke schön. 😀

Komme gleich Klasse perfekt daumen hoch 🍽👍💯

Klasse 👏👏👏 vielen lieben Dank für das Rezept

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊

Wunderbares Rezept! Das klingt sehr lecker und freue mich schon das heute nachzukochen 😋 Spitzenklasse Video, vielen lieben Dank. DDD ❤️

Das wird es morgen geben. 😃 Habe bereits Gäste eingeladen.

Wow, das ist ja mal wieder ein sehr leckeres Gericht👍👌. Das werde ich probieren, allerdings ohne Zwiebeln, die bekommen mir nicht🤔🙄. Ich danke dir. LG Doris 🤗

Super Lecker! Toller Kanal....Hat mein kochen auf ein neues Level gebracht

Klingt toll, werde den kardamom weglassen und beim rösten etwas birdseye chilliflocken dazu geben👍

mega mega mega! Merci für das tolle Rezept und deine ganzen Videos

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊

Sieht Lecker aus! Danke sehr!

Wow, das werde ich nachmachen!! Dankeschön!🌹

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne 🤗

Wie Geil ist das denn 😋 Heute nachgebastelt, sehr lecker und beim nächsten Mal probiere ich es mit Harissa.

Dankeschön 😀

Danke

Meeega lecker.... Habe es mit Sezchuan Pfeffer und Geröstetem Sesamöl gemacht und im Curry den Kurkuma Anteil erhöht 😁👍🏽 anstatt einer Zitrone.... Habe ich mit einer Orange gearbeitet 😅. Es ist aber sehr sehr lecker geworden.

Hab heut auch einen gekauft. Wird morgen probiert. Normal kenn ich nur 3 Rezepte. Paniert oder mit bechamel und dann noch als Salat. Freu mich auf morgen. Danke

...und schon wieder ein tolles Rezept ohne Firlefanz, danke !! LG aus dem West- Allgäu

@letitcook

Жыл бұрын

Immer wieder gerne!

Ganz mein Geschmack danke

Heute ausprobiert und was soll ich sagen außer unglaublich lecker. Vielen Dank für ein weiteres supertolles Gericht

@letitcook

2 жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Lieber Daniel, ich steh jedes Mal auf den Moment, wenn Du das fertige Gericht kostest. In den paar Augenblicken der Stille nach dem ersten Bissen kann man sehen, wie der Geschmack durchdringt und Du nach aussagekräftigen Worten ringst, um diesen Eindruck für die Zuschauer eindrücklich zu beschreiben. Und wenn‘s Dir selber schmeckt, dass muss auch gut sein …

Mein Rezept für das beste Blumenkohlpüree: 1 Kopf Blumenkohl in kleine Röschen 2 EL Butter 1 TL Jaipur Curry (Herbaria) 200 ml Vollmilch 200 g Creme fraiche Salz Butter in einem breiten Topf bräunen, darin das Curry leicht braten, Blumenkohl darin wenden bis jedes Röschen benetzt ist, Milch angießen, salzen, Deckel drauf, 20 Minuten kochen, und dann mit der Creme fraiche gründlich fein pürieren. Als Kick manchmal noch 1 TL frisch geriebener Ingwer.

Überbackener Blumenkohl ist wirklich herrlich, tolles Rezept. Was hier übrigens auch sehr gut als Gewürz passt, ist Vadouvan!

@sanibellee

2 жыл бұрын

Was ist das?

6:44 ,,nichts verschwenden“ 😊

Boar geil 😍

Top👌🏼

Ich liebe Karfiol überbacken. Sieht nach einer guten Variante aus. Gibt's mal ein Rezept mit Kohlsprossen? Die mag ich auch gern....

Hmmm, sieht der aber fein aus! VG Silke

@letitcook

2 жыл бұрын

Danke dir

Danke... in der Rezeptangabe die Sahne (250 ml.?) vergessen, ansonsten super gut beschrieben - das geht weit über eine Beilage hinaus 👍

Das Rezept kommt jetzt direkt auf den Speiseplan, Der Einkaufszettel ist auch schon fertig. Freue mich jetzt schon darauf es auszuprobieren. Das klingt wie immer ganz lecker!

@letitcook

Жыл бұрын

Hello Heinz, super, lass uns wissen, wie es geschmeckt hat

@heinzgrieskamp592

Жыл бұрын

@@letitcook Es war einfach super lecker. Die verschiedenen Gewürze passten perfekt zum Blumenkohl.

Das sieht ja ganz lecker und toll aus…

Danke für den rezept mus ich ausprobieren top bravo.

@letitcook

2 жыл бұрын

Viel Spaß!

@Butterblume-so6fv

2 жыл бұрын

Toll das Rezept, vielen Dank! Ich bin eigentlich immer auf der Suche nach Blumenkohlrezepten, aber die meisten sind sehr 'Käse lastig'. Schön, dass es auch mal eine leckere Alternative gibt.

also der überbackene karfiol ist ein gedicht - wir hatten den heute zu mittag. danke für deine tollen rezepte - da läuft einem ja immer schon beim zusehen das wasser im mund zusammen ;-)

@letitcook

2 жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Yummie 😋

Astrein!!! Ziemlich aufwendig, aber man muss diesen Aufwand für solche Qualität offenbar wirklich betreiben. Ich bin mit jedem Video mehr begeistert von letitcook.

@letitcook

Жыл бұрын

Danke für das Lob!

Wird nachgekocht 🤤

@letitcook

2 жыл бұрын

Viel Spaß!

@sylviakrause862

2 жыл бұрын

Ganz bestimmt

Dankeschön Daniel

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne!

Ich kann mir gut vorstellen das das SAU GUT schmeckt

Heute hab ich das nochmal zubereitet. Da ich den Kreuzkümmel bei mir im Schrank nicht gefunden habe, hab ich normalen genommen. Klar, ist das wieder ein anderer Geschmack, aber Sesam hatte ich das letzte Mal auch nicht. Dieses mal schon. Es ist der Hammer, was so scheinbare Kleinigkeiten wie der Sesam oder der Kümmel ausmachen. Das rundet den Geschmack nochmal so richtig ab. Das ist der HAMMER....mega Lecker und genau mein Geschmack. Ich hab mir in die Soße noch ein paar Chiliflocken reingetan, weil ich es etwas schärfer haben wollte. Sehr sehr lecker.

Sieht super aus! Wie könnte man das bei einer *Keto* Ernährung zubereiten (Low carb, high fat)? Also ohne Mehl und ohne Semmelbrösel? Danke!

@aletalaveaux244

2 жыл бұрын

Ich hatte vor es mit Ketomehl zu probieren, und auch mit Ketosemmeln frisch gerieben, damit meine Tochter auch ein neues tolles orientalisches Essen bekommt.

(: TOP! DANKE! Wusste heute nicht re recht wie/was..gekocht ist er schon, Pilze sollen noch gefüllt werden, vielleicht kommt auch noch die Süßkartoffel zum Einsatz...

@maylinde986

Жыл бұрын

Ja, hab einfach nochmal nachgeschaut, ..(:

Schönes Gericht 😍 bei mir darf´s dann ruhig noch etwas schärfer sein ... 😁

Kuryblumenkohpl rezepte

Grund Gütiger, was für ein Schmaus, ich habe die ganze Form leer gegessen, nächsten Tag das gleiche, mein Gott wie Lecker, etwas Muskatnuss beim 2. x aber jeder wie er will, Mache weiter so, unfassbar wie Lecker das ist, tolle Rezepte, bleibe so wie du bist, das ist echt Lecker. Danke für dein Einsatz und deine coolen Rezepte. In 3 Monaten Wiege ich 150 kg aber voll Lecker, das bist du denn Schuld, grins

@letitcook

2 жыл бұрын

Damit muss ich wohl umgehen lernen 😊

Tolles Rezept, ganz köstlich... Aber bitte: es heißt KardamoM !!! Kardamon gibt es nicht, genauso wenig wie GelaNtine... Dem Geschmack schadet das aber gar nicht... 😜, liebe Grüße von Eva

👍

Das gibts bei mir heute. Komisch dass jetzt ein Video dazu kommt? :D Gleicher Gedanke?

Sehr geiles vegetarisches Gericht. Was kann ich statt Kokosmilch nehmen?

@letitcook

2 жыл бұрын

Sahne und Milch Liebe Grüsse

Tolles Gericht und ich musste nicht wieder lernen wie Gemüse geschnitten wird

Hallo kann es sein dass du 3 Teelöffel Senf genommen hast, der Löffel sah nach Teelöffel aus

Hi Daniel, ich weiß natürlich, dass es Quatsch ist aber bei manchen Gerichten, gerade wenn solche Gewürze wie Curry, Kümmel, Cardamom etc. angeschwitzt werden und der Kameraschwenk von oben in den Topf geht, kann ich das Aroma förmlich bis hierhin riechen...einfach nur herrlich.

You are so damn handsome and cute, und der Blumenkohl sieht auch lecker aus!

@letitcook

2 жыл бұрын

😊

Wie lange haben sie den Blumenkohl gekocht?

@letitcook

2 жыл бұрын

6Minuten

Vielleicht werde ich das nächste Mal den Blumenkohl nur 2 min ins Wasser geben

Is immer noch so drin von Oma und Opa, vor dem kochen ihn noch so 10 min in Salzwasser einlegen...damit die evtl vorhandenen Viecher rauskommen...glaube, das macht heute kein Mensch mehr 🙃... Vielleicht lass auch ich das ab morgen..

niam, niam, niam

Wie heiß sollte der Ofen eingestellt sein?

@letitcook

Жыл бұрын

180 Grad o+u

Hallo, wir haben gestern zum ersten Mal dieses Video entdeckt. Die Zutaten waren bis auf den Sesam und die Kokosmilch (wieviel Milliliter sollten es sein?) vorhanden, sodass wir diese durch normale Milch (etwa 250 ml) ersetzten. Dieser überbackene Blumenkohl schmeckte superlecker, sodass er bald wieder gekocht wird. Danke und viele Grüße von Marie.

War das nicht eher Koriander anstatt Kardamom?

@letitcook

2 жыл бұрын

nö

@frueskens

2 жыл бұрын

@@letitcook OK 😉

Und jetzt noch ein wenig oder auch mehr piment d'espelette drauf und die Welt ist in Ordnung.......

mein Blumenkohl war zu weich auf dem Boden war es flüssig. Nächste Mal

Ich wollte mal fragen wie du vanillezucker machst. Stangen in den Zucker stecken und warten? Oder getrocknete Stangen in Zucker oder Puderzucker und pürieren und dann sieben? Danke. Ich überweise dann bisschen was.

@letitcook

2 жыл бұрын

Hi ich stecke immer alle Stangen in einen Zucker verwende diesen dann wenn der aromatisiert ist. Hat das Aroma etwas nachgelassen Püriere ich den Zucker auch noch und Siebe ihn und verwende ihn erneut

DDD! Jetzt weiß ich, warum ich kein Veganer bin 😏🤭. Sehr viel Aufwand ... wenn ich das mit den brutal leckeren Spaghetti von neulich vergleiche 😝. Spaß beiseite, ich bin mir sicher, das schmeckt wundervoll. Ich gebe zu, der Begriff Blumenkohl lässt mein Herz jetzt nicht gerade ausflippen, aber die Kombi ist schon herrlich. Und wenn DU es machst, lieber Daniel, ist es sowieso was Besonderes ✌️👏👍. P.S. Dein Strahlen und Leuchten in den Augen beim Probieren überzeugt wieder mal 😊.

Ich glaub, ich wäre wohl leider enttäuscht. :-D Ich hasse Kokosmilch in herzhaften Gerichten. Das passt meiner Meinung nach gar nicht. Die restlichen Zutaten hören sich aber gut an. Evtl. probiere ich es dann mal mit normaler Milch.

@letitcook

2 жыл бұрын

Hallo Annika verwende lieber Sahne liebe Grüße

@LieschenMueller2207

2 жыл бұрын

@@letitcook Vielen Dank für den Tipp.🙂

Hallo was habe ich falsch gemacht