ІДЕАЛЬНИЙ рецепт приготування ГУЦУЛЬСЬКОЇ КУЛЕШІ. Швидко, просто та смачно!
Кажуть, що в італійців ця кукурудзяна каша називається "полента", у молдаванів - "мамалиґа", у румунів то "токан", а у гуцулів - КУЛЕША.
КУЛЕША - візитівка гуцульської кухні. Не бануш, ні! КУ - ЛЕ - ША. Тому всі гуцули дужі і моцні, бо їдять багато саме її. Надзвичайно ситну та смачну кашу з кукурудзяного борошна, приготовлену на воді, яку ріжуть потім тільки вощеною ниткою.
Наша команда теж скуштувала кулешу. Руками. Бо лиш так і годиться. І впевнено заявляє: кулеша - це фист!
Найкращий рецепт справжньої гуцульської кулеші від Марії Вепрук- Рибенчук вартує найвищих похвал. Дивіться і бігом записуйте автентичний рецепт.
Локація: с. Яворів, присілок Сліпанка, Косівського р - ну.
Підтримайте канал донатом:
💳 Приват 5168 7450 1924 9116
Проєкт #знай_своє - це короткі та динамічні випуски про матеріальні та нематеріальні надбання нашого народу: гуцульська коляда, співанки, забуті легенди, ремесла ліжникарства, писанкарства та гончарства, кулінарія і т.д. - все тут. Дивитися усім - від малого до великого! Далі більше!
СЛАВА УКРАЇНІ! ГЕРОЯМ СЛАВА!
Слава ЗСУ!
Гуцулія рулить!
==================================
/ art.persona.if
Пікірлер: 31
Цей випуск про надзвичайно смачну та ситну кашу гуцулів, що готується на воді з кукурудзяної муки. Для жителів гір, це не просто споживання їжі, це можливість разом сидіти за столом та спілкуватися. Діліться враженнями від перегляду, дорогі глядачі. І пишіть: чи їли колись кулешу? Чи смакувала вам? І можливо у вашому регіоні ця каша називається ще якось по - инчому?! Пишіть) Підтримайте канал донатом: 💳 Приват 5168 7450 1924 9116 СЛАВА УКРАЇНІ! ГЕРОЯМ СЛАВА! Слава ЗСУ!
Дуже смачно
Круто!!!! Дякую
Дякую за правдивий рецепт гуцульської кулеші та настрій. Хочу в гори!🎉
Яка файна газдиня!!!
Файно
Дякую, за хороший настрій! Файній газдині і всім добрим людям здоров'я! Україні Перемоги, Миру, спокою й добра!!! Слава ЗСУ!Смачно, аж захотілося вже кулеші. Вітання з Польщі ❤
@artpersonaif
10 ай бұрын
Щиро дякуємо, най так і буде! Вітаємо на нашму каналі!
Смачний випуск! Моя родина родом Буковини, тож я знаю "мамалиґу", але бував на Гуцульщині і їв і кулешу. І всюди вона смачна.
Дякуємо за атмосферу гуцульського дому, за людську щирість і добро ❤️🇺🇦🍀 Хай щастить програмі АRT ПерсонА, хай будуть здорові всі українці, споживаючи справжню гуцульську кулешу! ❤
Подякував. Буду готувати і сам кулешу.
Цікавий випуск, треба спробувати таку страву! Готую кашу з кукурудзяної крупи, тепер варто спробувати і з муки. Дякую!🧡 Спасибі за інтересний різноманітний україномовний контент!👍💙💛 Слава Україні!❤🇺🇦
Прекрасна програма! З апетитом і настроєм! Шкода лише, що глядач не відчує того смаку і ароматів! Дуже добра тоді вдалася кулеша!
@artpersonaif
10 ай бұрын
Так, Яне, та кулеша була фист смачною. І Ви її їли разом з нами.
Так ми з Петром у Безульци сиділи і дивились як наша бабуся Параска варила нам кулешу, смажила мачєнку і ми то руками молотили аж березина гуділа ...
Моя бабця називала її кукурудзянка. Ми її їли зі смаженою цибулею, домашнім сиром, обо з молоком. Дуже смачно! М.Стрий, Львівської області.
@artpersonaif
10 ай бұрын
Ой, як цікаво, дякуємо, що поділилися!
Дякуемо Вам ,здоров,я 1 багато рок1в життя! Миру 1 всього найкращого!
Дякую за цікаве, а головне - корисне відео 😀👏 Зичу каналу набагато більше підписників і переглядів🙏😉
@artpersonaif
10 ай бұрын
файне діковать!
Щиро дякую вам 🤗💐💙💛🇺🇦 кулеша то є люкс,виросла на ній,ми ще любили її їсти з ягодами (полуниці)в сметані
@SashaKmit
10 ай бұрын
Вітання вам з Буковини 💙💛
@artpersonaif
8 ай бұрын
@@SashaKmit, вітання з Гуцульщини, запрошуємо до перегляду легенди про Сонну Мавку.
Це найсмачниши спогади дитинства. Моя бабуся так готувала. Шкварочки, брінза, сметанка... Моя бабуся була 1894 року народженя...ось так.
Кулеша на сніданок точно краще як кава.
👍
Would love to see English translationa.
біле сало смакує коли його тонко нарізати))
Мука чи крупа потрібна?
Не правда була малою постійно облизувала і чоловік не лисий
Дякуемо Вам ,здоров,я 1 багато рок1в життя! Миру 1 всього найкращого!