Damlama-dimlama with beef ribs
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ribs 1900 g, sunflower oil, 3 onions, 3 carrots, a small head of cabbage, 4 tomatoes, chili to taste, 2 young onions, 1 kg potatoes, garlic, coriander, cumin, adjika, cilantro.
The set of ingredients and their ratio are not fixed.
#homemadefoodsimpletastybutinexpensive #damlama #dimlama
Пікірлер: 15
Прекрасно!!! Одно из самых любимых блюд!!! Очень хороший вариант!!!
Как же это вкусно
@BigGeorgeHighlander
13 күн бұрын
Точно!
Спасибо за видео на выходе обязательно сделаю давно не делал😊
@BigGeorgeHighlander
14 күн бұрын
Пожалуйста!
Спасибо!❤
@BigGeorgeHighlander
15 күн бұрын
Пожалуйста!
Спасибо, Георгий Георгиевич! Дивно вкусное блюдо. 1-й раз готовил пару недель назад, из молодой баранины (нижняя часть ноги: голяшка+), предварительно посмотрев Ваши прежние видио. Действительно, молодые капуста и картошка оч.важны и уместны в этом блюде. Да, все не поместилось в мой вок. Пришлось, ради баклажан, пожертвовать другими овощами, которые я пустил в салат. Впихнул под крышку сколько мог, но бульон все-таки убегал. Ну насколько же вкусен этот бульон, пока горячи, первый! Впредь буду ловить каждую сбегающую ложку.
@BigGeorgeHighlander
14 күн бұрын
Спасибо за комментарий!
где болгарский перец,где баклажаны,где зелень пучкамиэто больше на басму похоже
@BigGeorgeHighlander
15 күн бұрын
На рынке или в супермаркете.
@user-bi5vn6fg2p
15 күн бұрын
@@BigGeorgeHighlander А ведь хорошая идея - обойтись без перца и баклажанов, когда они еще дороги, но молодые капуста и картошка уже по приемлемым ценам. После моего 1-го опыта готовки подобного блюда, я готов в пользу молодой капусты и картошки пожертвовать баклажанами и перцем... В крайнем случае, насыплю сухой паприки для нужного запаха.
@user-hu2tw8nb9n
15 күн бұрын
Премного благодарна за ваше творчество! Вдохновляйте нас,пожалуйста!🎉 все вкусно и красиво!❤
@BigGeorgeHighlander
14 күн бұрын
Спасибо!
@BigGeorgeHighlander
14 күн бұрын
Тем более что я готовил в начале июня и этих ингредиентов вообще не было.