อุปกรณ์บางอย่างในคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างดูได้เลยครับ พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะครับ ผงมันม่วง shope.ee/6zjPyGl4wW ดาร์กช็อคโกแลต คอมพาวด์ ทิวลิป shope.ee/20Kk1B6VAx ถาดฟอยล์ shope.ee/7KLa8wpcSO

อร่อยที่สุดค่ะ กลมกล่อมมาก แต่มีปัญหา ตอนผสมแป้ง ได้เนื้อฟูเนียนมาก ตอนอบก้อขึ้นฟู แต่พอเอาออกมาพักบนตะแกรง ด้านข้างจะหด ทำให้ทรงไม่สวยเหมือนของแดดดี้ จะก้ไขอย่างไรดีคะ

้ออ ใช้พิมกลมค่ะ มันหดด้านข้างค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

รองทำแล้วค่ะเค็ก กาของคุณอร่อย มากค่ะ

น่าทานสุดดดดด

@daddycooking

Жыл бұрын

😍😍😍

น่าทานมาก ๆ จะพยามทำให้ได้ค่ะ💕

@daddycooking

Жыл бұрын

😍😍😍

น่าทานมากค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

😍😍😍

สูตรนี้เค้กขนาดกี่ปอนด์ครับ1ปอนด์ใช่มั้ยคับ

คุณแดดดี้คะ ใช้เตาติ๊งได้มั้ยคะ ที่บ้านยังไม่มีเตาแบบคุณค่ะ

ขอสอบถามค่ะว่าถ้าใช้ไข่เบอร์ 1 ต้องใช้กี่ฟองค่ะ ขอบคุณค่ะ

ใช้น้ำมันมะกอกแทนได้ไหมคะ

ถ้าใช้พิมพ์กลม ควรใช้ขนาดกี่ปอนด์คะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ​ ได้ทำขนมจากสูตรของคุณ​ daddyมาหลายสูตรทำออกมาแล้วดีอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ​ แต่สูตรนี้ไม่มีเตาอบ​ มีแต่หม้ออบลมร้อนไม่ทราบทำได้ไหมคะ​ แต่ต้องใส่น้ำไหม​ ใส่ยังไงคะ

@daddycooking

Жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมไม่ได้ครับ

ใช้sp แทนครีมออฟทาทาร์ได้มั้ยค่ะ อันไหนดีกว่า

@daddycooking

Жыл бұрын

ถ้าไม่มีครีมออฟทาทาร์ ใช้น้ำมะนาวแทนได้ครับ ปริมาณเท่ากันเลยครับ

Hello Chief..... May I have the recipes in English please..... Thank you

@daddycooking

Жыл бұрын

ingredient -------------- 1. Canola oil 65 g. 2. 80 grams of cake flour 3. 6 eggs 4. 80 grams of fresh milk 5. Coffee water (2 tsp. coffee powder, 1 tsp hot water) 6. Icing sugar 110 g. 7. Cream of tartar 1/2 tsp.

ใส่ขันข้าว เบอร์ 9 ได้ไหมค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

ได้ครับ

ใช้น้ำกาแฟช็อตเอสเปรสโซ่ได้ไหมคะ (ใช้เท่าไหร่)ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

ได้ครับ ประมาณ 2 ชต.ครับ

เบอร์2ใช้กี่ฟองคะ ขอบคุณมากค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

5 ฟองครับ

ใช้น้ำมันอะไรแทนคาโนล่าได้บ้างคะ

@daddycooking

Жыл бұрын

น้ำมันรำข้าวครับ

ใช้น้ำมันถั่วเหลือง​ได้มั้ย​คะ

@daddycooking

Жыл бұрын

ได้ครับ

ไม่มีน้ำตาลไอซิ่ง ใช้เป็นน้ำตาลป่นแทน ปริมาณเท่ากันมั๊ยคะ

@daddycooking

3 ай бұрын

ได้ครับ ปริมาณเท่ากันครับ

ใช้น้ำมันทานตะวันแทนได้ไหมคะ

@daddycooking

9 ай бұрын

ได้ครับ

สวัสดีจ้าแด๊ดดี๊🙏🙏🙏 ถ้าทำเอาไวขายต้องแช่เย็นไหมค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

ไม่ต้องครับ แต่แดดดี้ลองแช่เย็นแล้วเอามาทาน รสชาติกับความนุ่มเหมือนเดิมครับ

@user-kt6ib8fd3b

Жыл бұрын

@@daddycooking ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณสูตรมากค่ะอร่อยมากเนื้อนุ่มเด้ง แต่ทำไมหน้าเค้กมันไม่ดึงเหมือนdaddyเลยค่ะ หน้าเค้กที่ทำออกมาย่อนค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

คิดว่าเค้กยังไม่สุกดีครับลองเพิ่มเวลาอบอีกนิดครับ

@user-ie1sg7mc3x

Жыл бұрын

ทำสามรอบแล้วค่ะแต่ทั้งสามรอบหน้าไม่ตึงเลยค่ะ รอบสามใช้เวลาอบ 75 นาทีรอบๆ ขอบเค้กดูเหมือนแฉะนิดๆ เกี่ยวกับเตาอบไหมค่ะ ใช้เตาอบ SHARP EO-42K ใช้ไฟ150 ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม รบกวนdaddyขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

@@user-ie1sg7mc3x ลองเพิ่มไฟเป็น 160-170 ดูนะครับ หรือตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็งขึ้นอีกนิดครับ

@user-ie1sg7mc3x

Жыл бұрын

@@daddycooking ขอบคุณค่ะ

รบกวนที่ถามนะคะ

สวัสดีค่ะ ทำตามหลายสูตรอร่อยมากค่ะที่บ้านยกนิ้วเลยค่ะ รบกวนหน่อยค่ะวันที่ 30 ต.ค วัดที่บ้านมีงานกฐินจะทำเค้กไข่ไปโรงทานแต่จะใช้ถาด 12 คูณ 12 ขอสูตรหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@daddycooking

Жыл бұрын

เอาสูตรคูณ 1.5 เลยครับ

ทำแล้วยุบ ก้นแฉะ อบ 150/50 นาที

@daddycooking

8 ай бұрын

เค้กยังไม่สุกครับ เพิ่มเวลาอบครั