Ufuk şef ile bizzat oturup konuşma fırsatım oldu.Çok mütevazı aynı zamanda dükkanının herşeyi ile ilgilenen nadir bulunan insanlardan.Başarılar şefim.

Videoyu açarken ne anlatacak acaba diye düşündüm önyargıyla izledim videoda önyargılarım paramparça oldu şef mütevazı biri çocukluktan yetişmiş kaliteli yerlerde eğitim almış ona rağmen bir kibir vs yok. Sevdim şefi :)

Gurmoss'a gelen en kalifiye şef olabilir. Kruvasanları da gayet leziz.

Ne kadar cok kötü niyetli yorumlar yapılmış. Hayret ediyorum. Gencecik ve basarili bir adam görüyorum ben. Okumus, ogrenmis, calismis, basarmis ve dönmüş ulkesine hizmet ediyor. Basit bir hamur diyenler allah aşkına bi deneyin bakalım yapabilecek misiniz. Ufuk Bey'i daha önce Bir Aş Hikayesi programında izlemiştim. Başarılarınız daim olsun 💐

sonunda GERÇEK bir şef. Eğitimini almış ve oldukça tecrübeli. Mütevazı ayrıca. Uğrayacağım dükkanına.

Qəşəng bəxt, qəşəng background. Halal olsun.

Usta mütevazu ve işini biliyor. Bende çok Crosant severim . Tebrikler. Almanyadan selamkar

Başarılarının devamının dilerim şefimin

Adam güneş sanki. Başarılar şef, İstanbula bu sefer geldigimde mutlaka size uğrayacağım

seviyorum bu kanalı

SÜPER OLUYOR KRUVASAN LA KAHVALTI, TEŞEKKÜRLER.

Avakadonun nesi alaturka?

MAŞAALLAH SUBHANALLAH NE GÜZEL GENÇLERİMİZ VAR

Ben Fransa dahil bir çok yerde kruvasan yedim..ama bence en lezzetlisini tartışmasız le cuistat Carlos yapıyor.., ve özel omletide harika.. tavsiye ederim Beyoğluna yolu düşenlere...

@ehonda7831

11 ай бұрын

nerde

Helal olsun sana

Helal olsun genç kardeşimize 👏işini en iyi yapan ülkesini en çok sevendir demiş Gazi Mustafa Kemal Atatürk yolun açık olsun bereketini göstersin rabbim 🧿

Mekan nerede

Altyazı tercihini bize bıraksanız.

Çok iyi başlayan kariyerini Türkiye’ye dönerek katletmiş veya çok sınırlandırmış diye yorumladım. Mutluysa mesela yok.

Fransa'da dayıyorlar tereyağını 😂

6:37 bone (ler) ?

İcindekide gerayg degil bizde bu isin icindeyiz iciki su orani dusuk süt yag orani fazla katı yagdir

@TeqiulaSunset

11 ай бұрын

Gerayg değil mi ustam

odtü'de bir hocamız vardı. anlata anlata dersin sonuna doğru ağzının kenarı köpürmekten bi hâl olurdu. derse gitmek istemezdim. hey gidi öğrencilik yıllarımı hatırladım :D

@eraydogu8696

11 ай бұрын

20 yıl önce anlattıysa dogrudur. Kimsenin haberi yoktu kruvasan dan

@username-lf3up

11 ай бұрын

İnanın benim de dikkatimi çekti ve izlerken rahatsız oldum 😬 :D

yeme içme adabı kasanlardan baygınlık geldi

Tarif verseniz keşke

@buraksen3974

6 ай бұрын

Tarif verilmiyor sadece bazı çalışanlar biliyor.

Sağlıksız diye hiç yemedim..

Butun videolarinizdaki restoran sahipleri sanirsin marsda hayat bulmus 8 milyar nufusu olan dunyada birtek bunlar hamur acmis hassss

@Healforfree

11 ай бұрын

Sen bir dene bakalım neler başarıyorsunda gorelim

Mis gibi şef.

Video başlıklarında konuşan insanların isimlerini eklenirse daha pratik ve ilgi Çekici aynı zamanda akılda kalıcı olacağını düşünüyorum. Umarım dikkate alabilirsiniz.

8:36’da Buket Hanim sacina dokunuyor sonrasinda muhtemelen tekrar kruvasan yapacak, hijyenik bulamadim 🫣 sefi basarilarindan dolayi kutluyorum 👏🏻

@recepsenguler6496

11 ай бұрын

ya neler yemişsindir bilmeden bu zamana kadar , takıldıpın şeye bak 🤣kamera heycanından gibi

@isminivermekistemeyenizleyici

11 ай бұрын

@@recepsenguler6496 Siz takilmadan yemeye devam edebilirsiniz, benim icin degistirilmesi gerektigini dusundugum bir duruma karsilik yapici, duzeltilebilir bir elestiride bulundum.Sizi pek de ilgilendirmiyor sanirim.🖐

@buraksen3974

7 ай бұрын

Yok oradaki çekimden sonra farklı çekimlere gittiler başkası yaptı kruvasanı

@cur3756

7 ай бұрын

Ben düğün pastaları yapan bir imalathane'de çalıştım. Aşırı titiz biri degilim ama ben oradan hiç birşey yiyemedim ve o kadar insana hizmet veriyorduk bazıları da bilerek görerek aliyorlardi. Katkı maddeli pastalar, kötü kokan sıkma torbaları, yerlere konulan içinde pasta olan tepsiler, pasta sivarken sigara icenler😂 Yani bu saçına dokundu ay yok demem diyorsanız siz dışardan hic birsey tüketmeyin. Piyasanın çok çok altındaki birşey yiyorsanız da çok sevinmeyin.

@isminivermekistemeyenizleyici

7 ай бұрын

@@cur3756 Merak etmeyin ben zaten yurt dışında yaşıyorum dolayısıyla Türkiye’de bir şeyler yiyip içme durumum söz konusu değil. :)

dunyanın en kolpa tatlıları 1 macaron 2 kruvasan

@mekanikriza

11 ай бұрын

kesinlikle.

@ehonda7831

11 ай бұрын

tatlı değil ki olm. ne sığırsınız

@Healforfree

11 ай бұрын

Gayet saçma bi yorum,kruvasan gayet kendine özgü bir yapısı ve karakteri olan bir yiyecektir

@yakupersan5291

10 ай бұрын

Cehalette son noktasın:))

@gimbo86

7 ай бұрын

Sabahlari kahvaltida yenilir. Avrupada 30 kurus ile 90 kurus arasi.

Bunun tarifi neden hiç bşr yerde yok. Sallamasyon olanlarından bahsetmiyorum. Herkes neredeyse yapıyor ama adam gibi Türkiye de ki malzemelere göre tarif veren yok. Parası ile bile yarım yamalak tarif veriliyor. Bir gevrek veya boyoz gibi seriye bağlanmış bu ürünü cidden neden biri tam tarifi ve tekniği ile serbest paylaşmaz, inanamıyorum.

Ya adamlar bişey tutturmuşlar gidiyor işte.kelime oyunuyla süslesende püslesende sonuçta altı üstü basit bir hamur yani.un şeker tuz süt yağ maya başka ne var

@eraydogu8696

11 ай бұрын

Cebinde kaç para var Bi ona bakacan, birde bunu yapan kişilerin hayatına bakacan, başarılı olup olmadığını ordan anlarsin

@grcgrc5429

11 ай бұрын

@@eraydogu8696 bunu yapan kişilerin hayatına başarısına bakacaksın derken videoyu iyi izlemeni öneririm.adamların zaten kurulu düzeni var aileden zengin.herkes yarışa eşit şartlarda başlamıyor.başarı öyküsünden kastın maça 5-0 önde başlamak herhalde

Yahu zaten ilk 40 saniye tüm mevzuyu gösteriyorsunuz, yapmayın şunu lütfen

Kruvasan kadar abartılan bir yiyecek yok,milföy hamurunun evrim geçirmiş hali

@cenk6847

11 ай бұрын

oha a abartma

cheddarli kruvasan diye bir sey yok fransada...sen onu hanzolastirmissin

@ozkankiziltoprak

11 ай бұрын

kruvsan fransaya da avusturyadan gittiğine göre ve yorumlarını kattıklarına göre, ilk hanzolaştıranlar fransızlar demek ki.

@westend1566

11 ай бұрын

Var da sen görmemişsin. Arasına peyniri koyup sandviç yapan işletmeler dolu.

@Healforfree

11 ай бұрын

Niye olmasın,gayette yorum katmış ve ödül almış nesi hanzolasmak,sizler bişeyler uretinde görelim .konuşmakta birincisiniz

Kim yiyor catal bicakla😂

Bende diyorum kruvasani ilk kim buldu kim yapti 😂2000de turk asci bulmus kulturumizde olan avakodoyuda kahvaltiya eklemis basarilar

Hamuru 3er saat dinlendirmek yetmiyo mu olum 3 gün sürüyor ne

@buraksen3974

7 ай бұрын

3 gün dinlendirilmiyor 1 gün hamur yapılıp mayalandırılıyor. 2. Gün hamur açılıp şekil veriliyor ve mayalandırılıyor. 3. Gün pişiriliyor