ふじくんが好きすぎるんよなぁ、醸し出す空気感が本当良い

まさか中年になって、中年太めで髭眼鏡のおじさん2人が仲睦まじくしてる姿に和む日が来るとは思わなかったなぁ…酒が美味い！😊🍶

ふじさん「俺も開こ」 好きすぎる　最大級のほっこり

ふじ君回ほんと好き ホッコリする 失礼かもしれんが、ある一定の層にこのカップリング刺さりそうだなって毎回思う

@agehabutter

5 ай бұрын

茸ふじなのかふじ茸なのか…。

@yuuuu0106

5 ай бұрын

@@agehabutter ふじ茸やろなぁ…

@アワビさん

3 ай бұрын

コンビと言わずカップリングというところに業の深さを感じる。

このふたりがマスターとママやってる居酒屋があったら毎週通うわ

@yashoku-sub

5 ай бұрын

それ、ぼくがママやる感じなのでは…？

ふじくんの見た目がイカツイ❕ のに 物腰柔らかくて 素敵な人なのが分かる。 良い人の周りには 良い人が集まるんだなぁ

いつも、兄弟みたいに仲が良いですね。

@jojojousuke

5 ай бұрын

兄弟というかカップルみたいで...

この仲良し兄弟み…てぇてぇな

@user-to6fo1sj8i

5 ай бұрын

同感

「は〜い」イチャイチャワロタwww

観月旅館編たっぷりで嬉しい

@user-to6fo1sj8i

5 ай бұрын

北海道行ったら泊まりたいですが、行く予定が、、、

鍛高譚ジン本当に美味しいと思う。 けどコレは日本人が好きな味と思っていたが、イタリア人もインドネシア人も美味しいと言っていたので、早く世界中に広まって欲しいな。

釣れなければ買えばいいじゃないか！！の精神でｗ ハンター、ふじくんが無事にキャキャウフフできて良かったですｗ

北海道における冬の酒の肴ですね 我が家だと湯引きした胃袋も入れます コリコリした食感がアクセントになってこれまた美味しいんですよね あとは卵の醤油漬けもご飯が止まらなくなりますね

@user-dg7wp7fy4j

5 ай бұрын

カジカの卵の醤油漬けには、丼ご飯が必要ですね😆🍚

@user-kx6ki2qi9m

5 ай бұрын

胃袋美味しいですよね。 鍋でも煮魚でもいぶくろとほほ肉は取り合いしてました。 でも、胃袋食べて「妙に旨味が濃いな…」と思ってたら、母が胃の中身捨てておらずに誰が撒いたか分からない撒き餌のオキアミがギッチリ詰まっていたときは萎えた… それがすごく美味しく感じた自分に萎えた…

8:27でちょいと噴いたけど味見→感動→酒だな酒酒！の一連の流れが至高。

カジカについて 北海道の一部地域でよく食されてます アンコウとほぼ同じ扱いが出来ますが 食中毒を起こしやすい種類のアニサキスが桁違いに居るので 基本刺し身では食べません 塩焼き、からあげ、鍋の具材にと、とても美味しいです しかもかなり安いので１匹で買っても良いやつです 肝もうまいし（味噌汁に入れる） 卵についてはカジカイクラと呼ばれる廉価イクラを作ることが出来ます これもメチャクチャ旨いです ただし身のどこにでもアニサキスがいるので作るときは注意が必要です

ふじさんが動画慣れしていく様が良きです。

うわぁ〜絶対美味しいやつ💕😆お二人の回、毎回ほっこりします🥰

う、う、う、うまそ〜〜〜！！！！！ サムネイルだと一瞬なめろうぽく見えたのですが、想像と違った調理法と想像以上の美味そうさ加減に観てるだけで呑めそうな逸品……

ふじくんさんは料理人だっけ？野食ハンターの相棒としては頼もしすぎるよな

上京して10年経つ道民です。共和えは絶対長ネギ入れる派！おばあちゃんが作るどんこの共和えを思い出してしんみり、ふじくんとの仲良し雰囲気にほっこりの神回でした〜

ふじくん、ルックスが完全にプログレメタラーのそれで大好き

ヒレを炙ってお酒に乗せたら美味しそうｗ 大きい二人がおつまみ食べつつ飲んでるだけで絵になりますね！

でかいおっさんがつまみと酒でカンパイしてる。それだけなんだが…すごく良い画だ。こういうおっさんになりてえなぁ

北海道在住でよくカジカを釣っていましたが刺身にしても美味しいです。アニが多いので注意しながら食べてました。

ちょうどカジカ汁食べながら見てます！ うちでは味噌じゃなくて野菜たっぷり醤油仕立てです 冬のカジカ美味しいですよねえ

腹皮の厚い皮も湯がいて細切りにして 一緒に和えると食感にアクセントが加わりますよ

ダブルじゃあね～が見られてほっこりしました(笑) ドンコのともあえ、期待してます🎵

カジカのともあえ好きすぎる😂

なんでも食べるの素敵

カジカ素晴らしい。秋のカジカの卵美味しいよ。胃袋も中を始末して食べるとコリコリ感最高。西京漬けとかにすると身も美味しい。関西では食べられないなぁ！

湯引きした胃袋の肝味噌和えも美味しくなりそう。

2人共話が上手いー

今回のは特に食べたく、呑みたくなりますなぁ🤤

北海道民はズルい！こんなに旨そうなものが食べれるのか。

美味そうだな！酒の当てだと！北海道行けたら食べたい❤️

ふじくんさん絶対年上だけど仲良くなりたい雰囲気がある

北海道なら新鮮な魚料理、美味いんだろうね。１回行ってみたいね!🐟🍻😁

ふじくんといるときの茸本さんは口調に女子感がある。

@smilekei8594

5 ай бұрын

ｗｗ

いやあ、美味しそうで羨ましい

絶対美味しいおつまみ👍 アニキいる事はおいておくと肝が絶品で身も美味で出汁もめっちゃ出るんで鍋が有名ですが、シーフードカレーも超美味しいですよ🍽️

カジカ～～🤤酒持って来～い🤤

こんなデカくてカッコいい魚がいるのか

はあアッ☆ 美味しそう！

これは日本酒でしょうと思ったらまさかのジン さらに鍛高譚！ 久しぶりに焼酎の鍛高譚飲みたくなりました

九州の民だから北海道の魚に一生憧れてる😂 それはそうと鍛高譚うめぇですよね。味噌系のツマミとめっちゃ合う〜

@user-mn3ik7tl7n

5 ай бұрын

その代わり、クエとか、ハタ系の魚がいるよね？

カジカ美味しそうー！！！！！！

マカジカかな？とも和えはトウベツカジカが至高かなと思ってます。

カジカ！　ナベ壊しって言われてましたからね〜 （美味しくて鍋が壊れるほど作ると言う話です）

@user-qu9sy8fb1r

5 ай бұрын

鍋が壊れるほどがっつくじゃないんですね

カジカいいですねー！ 出汁も出るし味噌汁にサイコーな冬の鍋壊し😂 美味くて安い人気者！ 近年は丸ごと売って無いのが残念ですが😅

観月旅館のある北海道伊達市に住んでる者ですが、私はカシカも刺身で食べますよ。頭がデカいので歩留まりはかなり悪いですが、うまいです。 鍋は間違いないですけどね。

今日も仲良しふじくんとのほんわかTime(*´꒳​`*)ふじくん調理中のたまの相槌が｢彼女かっ！｣な茸本さんww いやぁ本当に｢酒持ってこい！｣な肴ですねぇ🍶物凄く美味そうだ✨ そう言えば…全然関係ない話をここで書いて申し訳無いのですが、ここ最近メインの方がコメント書き込んでも反映されなくなってしまいました💦NGになる様なワードも無いですし…以前は❤も頂ける事もあったりしましたからブロックはないと思いたいのですが…それにブロックされてたら、こちらもでしょうし…何故か分からず困惑中(･ω･`;) 読んでくださった方で分かる方いらっしゃいますかね…

@yashoku-sub

5 ай бұрын

そういえば最近お見かけしないなと思っていました。もしかしたら間違えてミュートしてしまったかもしれないので、とりあえずメインチャンネルの全ミュートユーザーをアンミュートしました。システム側からのアクセス禁止処置でなければ、これでコメントできるようになると思うのですが…

@indigomoon538

5 ай бұрын

@@yashoku-sub 茸本さんご本人から返信いただけるとは思ってもおらず…すみません。お忙しいのにわざわざお手を煩わせてしまい、しかもご丁寧に返信までして下さって本当に恐縮です。ありがとうございます。申し訳なさと同時に、ご記憶していただけてるのかと驚きと共に嬉しさを覚え1人感情お手玉状態です。ｱﾀﾌﾀ\(; ºωº \ Ξ / ºωº ;)/ｴﾗｲｺｯﾁｬ コメントを読んで下さるだけでも有難い事なのに、対処までして下さって本当に感謝いたします。 いつも長々コメントしてしまい申し訳なく💦なのですが、いつも欠かさず見させていただき、楽しい時間･癒され時間･学び時間持て、英気チャージさせていただいてます。これからも変わらずにずっと応援させていただきながら、動画を心待ちにしています。 今年は暖冬と言われてますが、それでも1番寒い時期、昨日からは雪も…感染症もまた猛威奮ってますし、怪我や体調等々お体にお気を付け下さいね🍀また長々乱文失礼いたしました。

8:05　喉の奏でる音がたまらんｗｗ

うまそうやのぅ🤤

うわぁうまそぉ

今あるのかしら。北海道のジャガイモ焼酎旨いのよね～😆

フジくんかわいい

酒に合いそうね。 仲間もいいね。

お酒も合うと思うけど炊き立ての白米に乗せてワシワシ食べたい(๑･﹃ ･｀๑)ｼﾞｭﾙﾘ

道民です。 この時期のカジカ美味いですよね～。 「鍋壊し」って言われる位に鍋を突いちゃう、そんなイカした料理です。

美味そう😊 北海道の海鮮いいなぁ食べたい😢

東北の太平洋沿岸でアイナメやソイを狙って釣りしてると、外道でカジカが釣れることが結構ありましたが、 カジカ目的で釣るのは難しいかもしれませんね。

北海道ってホントやべーな

カジカ汁大好きです❤

カジカは鍋が好き

いいサカナの共和え、正に酒盗です🍶\(^u ^ )

棘刺さりそうなとこマジで玉ヒュンした

栃木には川に棲む小さい種類のカジカしかいないんで、海のあるところが羨ましいです。 相方の方、いつもハキハキしてて男らしいですね。

@user-mn3ik7tl7n

5 ай бұрын

渓流のカジカも美味いよね?鮎キチガイの父親が、カジカ釣れても、ポイしてる、と聞いて、怒った記憶あり。

うーわぁめっちゃ美味そーこれはヤバい！ワイは酒飲まんからマヂで白飯欲しい！おにぎりにして山の上で絶景見ながら食ったらあかんくらい美味いやろなぁ(￣▽￣)

昔、沿岸の小さな魚屋さんでカジカの刺身を売っていました。安いけど美味しかったです。😋

確かにカジカは味噌汁で食べるの多いですね。実家では真鱈のタラコにつきコンニャク足して共和えします(*^^*)

鍛高譚のジンがあるとは😂

カジカを茨城で釣ったことないですが、大洗で35年ほど前に「クサウオ」という魚を釣ったことがあります。その時は、知識が無く怖くて食べられませんでした。😢

真鱈の共和えもすごく美味しいんだけど、真鱈は是非"釣って"共和えしてほしい。 真鱈の共和えは日本酒一升破壊できるので心の底からオススメです。

ふと思ったのが、全く知らない人が、通りすがりに偶々この二人と出くわしたら怖いだろうなｗ

@user-xl8ee6eg5m

5 ай бұрын

動画だとあまり感じないけど、二人ともすごいガタイがいいから近くにいたら確かに怖いかも...

@crownclown205

5 ай бұрын

それが田舎の狩猟区域だとこんな採取者は結構おるのよね

カジカ釣った時に胃袋から手羽元が見つかったのを思い出したなぁ 何の鳥だったんだろう

鍛高譚ジンはじめて知った！うまそ

胆振地方で秋頃から釣れるケムシカジカも見た目ボロ雑巾だけど汁物や鍋にすると馬鹿みたいに美味いので是非ハントして欲しいですわ。

北海道車中泊旅行でカジカは肝ともども鍋にして味わいました

トゲが怖いので触ってる場面でゾッとしました。こういう料理があるんですね。 イダテンカジカや東北のムツカジカの味はどうなんでしょうか。

始めの方で関東にはカジカ類は居ないと仰っていますけど 千葉以北ではケムシカジカが漁獲されていたような…

ケムシカジカの生の刺身は食べたことあります。皮目に近いところはベチョ、ジュルっとしてて中央はモニッとした食感でした。 味も薄く、肝と和えても油ばかりで美味しくはなかったです...。 勿論、時期や個体によって違ってくると思いますが。

鍛高譚は茸本さんの動画で初登場かな？美味しいですよね～ それはそれとした、こいつらデキてんだろww

カスベの友あえ美味しいよ

ドンコのなめろう美味いよ

酒のアテに最高ですね！ カジカはデカいの釣れたら身は唐揚げ、骨と頭で汁物を良く作ります。美味いですよ〜 あとカジカ釣るなら虫エサより魚の切り身とかイカゴロ使うと確率上がります!!

太平洋側の北海道で釣ったカジカを刺身で食べました！ アニサキスもいませんでした。

頭は6つくらいにギタギタに叩いて、三平汁です。

北海道産のカジカが何故か遠い地元で売ってたから買って見たが鮮度も悪く叩き売りだったのにびっくする位旨かったな。 恐らく腐る寸前って状態で熟成が進んでたんだろう。

コチやあんこうの仲間なんだろうね

カジカの卵が魚卵で一番美味しいと思ってる

@user-to6fo1sj8i

5 ай бұрын

カジカの卵、食べれるんですね！

トゲカジカですかね

オオカミウオも こんな感じ？

淡水にいるカジカ（ゴリ）とどう違うんです？

@yashoku-sub

5 ай бұрын

種類としては近いですが、生態は結構異なります。

鍋壊しの二つ名を持つ激ウマのカジカが北の海にいると聞いてましたのでもしやコレでは⁈

カジカがアナハゼの仲間とは…だから身が緑っぽいのね

鍋壊しって呼ぶほど鍋が上手いんだよねカジカ

召し上がっていらしたのですね、良かった。 うちは、皮も入れます。トゥルンとしています。あと、醤油と唐辛子も、かけます。 そして、刺身は、コリッコリで、おいしいです。怖いので、3切れくらいで、やめます。

美味しいものは太る

サブチャンネルのクオリティがメインと遜色ないか何が違うかわからないレベル

現地妻回きちゃあああ！