請問醬料部分拌一拌即可還是需要煮滾.謝謝

謝謝分享，好好吃唷！

@Easybrofood

2 жыл бұрын

也感謝您的觀看😆

吃了這道料理 很幸福

@Easybrofood

3 жыл бұрын

趕快學起來！

Tepong ubi kayu 50 gn campur Tepong beras 20 gm, SoS ikan 1.spoon ,Serbuk lada putih 1 tea spoon, gula 1 tea spoon, dan Chicken stock 1.tea spoon, Air Filter 200 ml.. Mixed Well, For Standby. Ok.

看起來好優，馬上來跟著做

@Easybrofood

3 жыл бұрын

做完歡迎分享到「簡單哥大家庭」

建議醬料加一點蠔油跟醋，青菜用蚵白菜最對味，粉漿水加些韭菜丁更美味 居家版翻面拿一個盤子輔佐較容易翻面，翻起來也漂亮

@Easybrofood

2 жыл бұрын

這樣也不錯喔！

Wow so nice

@Easybrofood

4 жыл бұрын

乾蝦基期啦～！

鍋子好漂亮

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可以參考簡單哥新使用的鍋子唷！

簡單哥，請問醬料的味噌部份有限定哪一種味噌嗎？我用鏗魚味噌做，吃起來好鹹喔…

@Easybrofood

3 жыл бұрын

白味增就可以喔。

感恩分享~超愛蚵仔煎XD

味噌 蚵仔煎 ㄙㄡˋ ㄍㄚˋ 👍 🎉 帥翻了啦 簡哥哥 ✋

@Easybrofood

Жыл бұрын

乾蝦！

最近清明拜拜剩很多春捲皮，你可以教怎麼做炸春捲嗎？

@Easybrofood

4 жыл бұрын

你好，我是簡單哥 非常謝謝你的投稿， 我會把你想學的加入到我們以後的企劃裡面， 要多多關注我們以及分享出去哦， 謝謝你。

簡單哥： 您好!超級喜歡您的視頻 很喜歡您的趣味風格 😂🤣😅 讚喔😍

@Easybrofood

3 жыл бұрын

謝謝你的喜歡

SoS Oyster.. SiS Tomato 6 spoon, campur SoSTomati 3 spoon, Gula 2.spoon ,Juice Limau 2 spoon, Bawang puih 2.biji tumbuk harus,, Gaul sebati dengan Air Panas 6 spoon, Put Aside, Standby. Ok.

Step 1.,Minyak porklard 1 spoon gireng dengan Oyster 80 gm ,Step 2.,Tepong ubi kayu yang mixed, Step 3 ,Telur ayam 3 biji gaul sebati, Step 4 ,Sayur putih atau Cilanto, Setiao layer 45 secound, Step 1.to Step 4 .masa goreng 4.2 minutes, Finished Work.. Ok.

Toral 4 plates.. Kali 80 gm, Total Oyster 320 gm. Ok. Gd try. !

老師請問用樹薯粉代替嘛？

@Easybrofood

2 жыл бұрын

可以喔～

在國外買不到甜辣醬怎麼辦😭😭

嫁個會做菜煮呷的帥哥應該很幸福😄😍

@Easybrofood

4 жыл бұрын

真的幸福～

@fangjosh8833

4 жыл бұрын

簡單哥會做泰國的蠔仔煎嗎？我女兒對泰國蠔仔煎念念不忘，説比台北寧夏夜市的好吃多了。

沒有蚵仔煎粉可以用中筋麵粉+太白粉代替嗎

@SamS-uh8ni

Жыл бұрын

當然可以啊！ 重點是做出來，合不合你的味...。

簡單哥教一下熱炒系列

@Easybrofood

4 жыл бұрын

熱炒系列已經在企劃當中了，敬請期待

@user-pi7vd6fx5m

4 жыл бұрын

@@Easybrofood 想學鳳梨蝦球

看別人做菜都很想吃 看簡單哥做菜 不只很想吃 也會想要跟著做做看😂

@Easybrofood

4 жыл бұрын

因為超簡單的！

@melodywang8499

3 жыл бұрын

真的 都會想做 簡單哥你真的很棒

Setiap layer 45 secound, Step 1 to Step 4.,total masa goreng 4.2 minutes.. Pelanggan You Tube boleh CUBA Nya. !

簡單哥如果沒蚵仔粉可用其它什麼粉代替

@Easybrofood

3 жыл бұрын

可以使用地瓜粉、太白粉代替喔！

@user-fq6jt5fc4g

3 жыл бұрын

@@Easybrofood 單太白粉就行了嗎

@bettylee6452

2 жыл бұрын

我試過小時我媽只用太白粉也好吃 重點在蛋香,像煎魚要看水蒸汽沒有才翻面,火不要太大,直接把義美甜辣醬畫格子式淋在上.就很好吃 粉漿水中加一點點白胡椒鹽更香

直接有用蕃薯粉的重量一樣嗎？又要再加什麼嗎

@Easybrofood

3 жыл бұрын

一樣喔，不用再加什麼囉！

請問簡單哥 如果沒有鵝仔粉能用甚麼代替嗎?

@Easybrofood

2 жыл бұрын

地瓜粉：太白粉：在來米粉=2:1:1

簡哥哥 起手式 帥 😂

@Easybrofood

Жыл бұрын

😂

請問這份量是幾人份的?我用了兩倍的粉做起來失敗耶.....

@Easybrofood

3 жыл бұрын

這邊是只做一人份的量喔！

菜再多一點就更完美

@Easybrofood

4 жыл бұрын

是的口感也會更豐富喔！

@bettylee6452

2 жыл бұрын

不行菜太多會散掉而且要切短短的

I like oyster omlet,hen jientan tanse hen hauche

@Easybrofood

4 жыл бұрын

Thank you

簡單哥有機會做(蚵仔煎蛋)影片，挑蚵仔盛產季節做，用土雞蛋，加些九層塔跟蔥花，我常做這道菜，很簡單，很下飯美味

@Easybrofood

2 жыл бұрын

連結底加👉kzread.info/dash/bejne/iaOjq7KHXcjJh7A.html

台式的和馬來西亞的方法不一樣，台式的是加小白菜，馬來西亞的（一般都是潮州式）都加辣椒糊和韭菜，麵糊都加太白粉和粘米粉，兩種不一樣的風味（我是馬來西亞人）

@Easybrofood

4 жыл бұрын

感謝你分享給大家知道！

@bettylee6452

2 жыл бұрын

就是別加麵粉就對了

@sagearthur11

Жыл бұрын

其實,成分都差不多，感覺最大差異在於步驟， 台式蚵仔煎，先煎蚵仔（蝦仁...)到半熟，再加粉漿（有些會加韭菜）待半透明後，再加雞蛋，加小白菜（或其他菜)，翻面煎起鍋淋醬。 潮州式沒那多步驟，先將蚵仔粉漿韭菜碎菜等豁在一起下去煎，比較像煎鉼，還有潮州蠔煎多用鴨蛋。

想問煎鍋……我的不沾鍋煎蚵仔煎會毀了

@Easybrofood

3 жыл бұрын

影片中的煎鍋是ASD的煎鍋喔！

很靠北的視頻，但好好的感覺，哈哈

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的支持

🥰

@Easybrofood

2 жыл бұрын

🤩🤩

大數據跳出火車便當🍱XDDD 講話真的很有梗 >

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的支持，那是簡單哥跟其他KZreadr合作的影片

醬要蓋過所有 失敗XD

@Easybrofood

4 жыл бұрын

喜歡醬可以多加一點喔！

有一道腸粉一模一樣蚵仔煎

羹！還有蕃茄炒蛋！檸檬蝦！骰子牛麻煩你了簡單哥

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的留言 番茄炒蛋的影片在這裡喔 facebook.com/109067004017216/videos/800156773805899/ 也請你多留意簡單哥的粉專，會有更多的資訊

截圖的食材沒有蛋🤣

許願：蛋煎

@Easybrofood

3 жыл бұрын

請問想點什麼蛋煎？

最難的應該是翻面

@Easybrofood

4 жыл бұрын

翻面技巧需要多練習😂

真心覺得醬料要煮滾再淋在蚵仁煎上。

@Easybrofood

4 жыл бұрын

謝謝你的建議，我們會注意的

@user-fp3sp2ph1n

3 жыл бұрын

@@Easybrofood 醬沒有煮，可以嗎？

這頻道金價可惡，看了舒服，肚子不舒服，來企吃飯~

@Easybrofood

4 жыл бұрын

感謝支持拉！吃起來！

我做的醬吃起來怪怪的⋯⋯

@Easybrofood

2 жыл бұрын

可以多試試看！

跟著做結果全部沾鍋結一團……

@Easybrofood

3 жыл бұрын

下次一定成功！

@yanscott07

3 жыл бұрын

謝謝

亂七八糟鬼打架

@Easybrofood

3 жыл бұрын

拍謝，謝謝您的建議