En el video de hoy, te mostraremos cómo preparar un exquisito "Curtido de Repollo", también conocido como "col", una receta casera que es una verdadera joya en el mundo de la cocina vegetariana y vegana.
El repollo es uno de esos ingredientes versátiles y repletos de beneficios para la salud que no deberías pasar por alto. ¿Sabías que el curtido de repollo es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales? Además, es bajo en calorías y no contiene carne, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una alimentación más saludable y consciente.
En este video, te guiaremos paso a paso a través de la preparación de esta receta. Descubrirás cómo darle un toque de sabor único y delicioso al repollo con ingredientes frescos y naturales. Además, podrás aprender algunos trucos de cocina para obtener el curtido de repollo más crujiente y sabroso que hayas probado.
Ya sea que sigas una dieta vegetariana o simplemente busques opciones más saludables para tu alimentación, este curtido de repollo es la elección perfecta.
Ingredientes del Curtido de Repollo:
1/2- Repollo
1- Pimiento Rojo
1- Cebolla Morada
1- Taza de perejil
2- Cda de aceite de oliva
2- Cda de Vinagre
2- Cda de azucar
1- Cda de Mostaza
Sal y Pimienta a gusto
Cubrir y dejar 4 a 24 horas en la nevera.
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