Cuisson des petits pois
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Cuisson des petits pois
Découvrez une recette estivale incontournable : un velouté de petits pois à la menthe, idéal pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Ce délicieux velouté allie la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe, le tout relevé par une touche de crème onctueuse. Cette recette simple et rapide est parfaite pour une entrée légère ou comme accompagnement lors d'un dîner estival. Suivez pas à pas cette vidéo pour préparer ce velouté exquis en un rien de temps !
Ingrédients:
500g de petits pois frais ou surgelés
100ml de crème fraîche
Quelques feuilles de menthe fraîche
Sel et poivre selon votre goût
Ne manquez pas cette recette délicieuse et rafraîchissante ! Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de recettes savoureuses et d'astuces culinaires. Bon appétit ! 🌿🥄
#cuisine RecetteEstivale #VeloutéDePetitsPois #MentheFraîche
Пікірлер: 75
Merci juju, une belle recette pour les beaux jours qui peines à arriver 😂 il y'en a marre de cette météo capricieuse !!! Le soleil est dans nos assiettes grâce à toi, c'est déjà ça !!!
@AtableJuju
19 күн бұрын
Bonjour, Oui carrément Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
👍👍👍👍
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
L'algorithme il sait plus où il en est 🤣 merci pour cette nouvelle recette !
@AtableJuju
29 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Simple et toujours technique la classe juj😊
@AtableJuju
26 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
C'est vrai que les veloutés de légumes (poivrons , concombre,...) froids pour une entrée en été c'est le pied total !!!!! merci JUJU.
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
On attend la chaleur avec impatience pour nous régaler avec ta recette. Merci Juju.😘
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Oui je pense que tout le monde attend ça. 🌞 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Trop bon ce plat made in Juju ❤❤❤
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Ohh belle ! 👍🧡🧡🧡
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Bonjour Chef ! Délicieuse recette pour un soir d’été et je retiens bien vos explications technique ! Merci , je vous souhaite un bon Dimanche ❤
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
👍
@AtableJuju
29 күн бұрын
Merci
Miam miam 😋
@AtableJuju
6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Bonjour Juju, merci pour la recette.
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
Merci 🙏🏽bon dimanche
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Merci d'Algérie Juju khoya
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Je vais essayer cela rapidement… Merci beaucoup.
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Bon dimanche
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Une recette qui donne envie j’ajoute les petits pois sur ma liste des courses il faut que je teste 😊
@AtableJuju
29 күн бұрын
Bonjour, Excellente idée 💡 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
super juju !
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Bonjour Julien , la bonne idée que voilà, merci pour les détails techniques pour cette réalisation. Je vous souhaite un bon dimanche.
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Bravo
@AtableJuju
26 күн бұрын
Merci
Cette vidéo m'a donné envie , je l'ai fait , c'était délicieux. C'est vrai que l'on oublie parfois ces recettes si simples et si bonnes. Merci m'sieur Juju.
@AtableJuju
17 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
Merci pour la recette
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
Salut Juju, très bon ça ! Ne pas hésiter à prendre des pois surgelés... de bonne qualité, ça fera quand même la différence !
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Oui exactement Merci pour le commentaire. Belle journée à toi
Bonjour Juju merci pour cette recette de petits pois 🫛 Juju. Peux-tu nous faire une vidéo sur ton matériel de cuisine et les marques cordialement bon dimanche à vous
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Je note Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
tu es tellement beau, craquant!
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Pouahhhh mais que m'a-t-il fait cette semaine ! J'aime pas les p'tits pois contrairement à ma douce moitié ! Ok, pour les efforts déployés par "notre Juju" pour nous trouver pareille recette et ma chère Joséphine, je vais m'y risquer.... A la semaine prochaine... 😊
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, L'essayer c'est l'adopter 🤣 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@co8152
Ай бұрын
Peut être que vous allez apprécier les petits pois sous une autre forme. J.’attend votre retour. Parfois il y a des aliments que l'on peut cuisiner sous toutes formes crues cuits râpés..... Ça ne passe pas et c'est comme ça. Et d'autres qu'avant on mangeait et qui ne passent plus.
@dradomir5771
Ай бұрын
@@co8152 peut-être... 🙂 Je vais tester... et ferai part du résultat
Je crois que c'est la reine Marie-Antoinette qui était folle de ce joli petit légume et exigeait qu'il ait sa place dans le potager du château. Ne me remerciez pas pour cette anecdote historique. Remerciez plutôt notre Chef Juju pour ce velouté gourmand 😋 Merci Juju 🙂🍀
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Excellent anecdote Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@claudy725
Ай бұрын
@@AtableJuju 🍽 👑 🥂
Merci Chef, nous vous suivons depuis la Belgique. Merci pour tous les trucs de pro que vous nous enseignez ! "Allez, c'est parti !"
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Bonjour Juju, Régal assuré avec cette belle recette toute verte ! 😋une bonne idée pour les jours à venir. Merci, très bon dimanche et à bientôt ! 🤩🌞🌻😃🎶🎶
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Avec plaisir Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
Bonjour Juju,
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour 🌞
bonjour juju bonne idée puis je faire ta recette avec des petits pois en boite , merci !!
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Ce n'aura pas le même résultat, à essayer. Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@manon8975
Ай бұрын
Bonjour. La couleur ne sera pas la même, c'est à dire vert pas très jolie. Pour la saveur, ça se mange, mais pas top comparer à des petits pois frais, voir congelé! Après, la cuisine, c'est une suite d'expérience... Bon dimanche. 😊
@AtableJuju
Ай бұрын
Il faut tester
@charlyfox9415
Ай бұрын
Bonjour, les petits pois en boîte sont déjà cuits, voire cuisinés, avec très souvent un ajout de sucre, comme disait Julien, le résultat ne sera pas pareil, à tester...
"Putain c'est bon" j'y pensais en le regardant goûter 😄
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, 😉🤣 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
Bonjour, je me posais la question du trop de sel dans la préparation car vous ajoutez une belle cuillère de sel dans l'eau de cuisson et je me demandais si il n'y avait pas un risque d'avoir le velouté trop salé car vous utilisez cette eau de cuisson lors du mixage.
@AtableJuju
Ай бұрын
Dans 1 demi litre d'eau oui mais dans 2litres 5 non 👍🏻
@dominiquegermain5009
Ай бұрын
@@AtableJuju Merci de votre réponse. Dès que la temps sera en phase avec le mois de juin, je vais essayer. Bonne journée.
Bonjour cher. Un tournedo rossini
@AtableJuju
Ай бұрын
Bonjour, Je note Merci pour le commentaire. Belle journée à vous