CUERITOS EN VINAGRE| cómo hacer cueritos de puerco en escabeche caseros |Encurtido de cueritos

#recetasvirales #cueritosdepuerco #viral
Hola y Bienvenidos a la caja de descripción del video, hoy les quiero compartir esta fácil rica y económica receta de cueritos de cerdo en escabeche, a continuación les dejo la lista de ingredientes, pero es importante ver el paso a paso en el video pues su proceso es un poco complejo.
Además les dejo más enlaces a recetas ricas, salsas y encurtidos así como enlaces también a la sección de COMIDA EN MINIATURA de Verdad de este canal. Saludos. Su amiga: Yesenia te ayuda a Cocinar.
Ingredientes:
*2.200 kg de cueritos crudos de cerdo
*agua suficiente
*1 lto vinagre blanco o de manzana
*3 zanahorias
*2 chiles jalapeños (opcional)
* 1 cebolla mediana
*1 cuch. sopera de orégano
*hojas de laurel
*sal al gusto
*pimienta gorda
*5 clavitos de olor
*½ cuch de azúcar
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Пікірлер: 72

  • @LuisJoseMaitan
    @LuisJoseMaitan11 күн бұрын

    Gracias,

  • @dayferrerOficial
    @dayferrerOficial5 ай бұрын

    Gracias a usted puedo hacer esas recetitas con Nachitos de recetas mexicanas🤩🤭🥰🥰🥰❤️🔥

  • @lorettafisher5446
    @lorettafisher54465 ай бұрын

    Q linda Yess!!prepare estos en vez de comprar Mil grx.

  • @angelinague4443
    @angelinague4443 Жыл бұрын

    Ya se me antojó !

  • @gloriamacedojaimes4687
    @gloriamacedojaimes4687Ай бұрын

    Riquísimos Grasias

  • @AlbZHC
    @AlbZHC6 ай бұрын

    que buena receta señorita

  • @teresahernandezgallardo8262
    @teresahernandezgallardo826210 ай бұрын

    Buena noche, gracias x está receta, eres grande!!! Saludos y bendiciones

  • @iranygarcia4918
    @iranygarcia49182 жыл бұрын

    Me encantó 👍

  • @katiaalbarubio7156
    @katiaalbarubio7156 Жыл бұрын

    Gracias explica muy bien

  • @user-dv4zc2mn6e
    @user-dv4zc2mn6e Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir la receta y la forma tan detallada sobre su prepacion. Muchas Felicidades

  • @SAMUEL1234ization
    @SAMUEL1234ization10 ай бұрын

    El video que necesito desde hace varios años ❤

  • @evandromiyake1071
    @evandromiyake107110 ай бұрын

    Hola soy de Brasil y gracias por enseñarme a hacer cueritos. Me encantaron tus vídeos

  • @bebesitaanaya
    @bebesitaanaya Жыл бұрын

    Bendiciones

  • @patriciaguerrero2592
    @patriciaguerrero25922 жыл бұрын

    Que ricos cueritos a mi me encantan gracias x compartir esta receta 😋

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Con mucho cariño 🥰

  • @sugeyreyes1532
    @sugeyreyes15324 ай бұрын

    Gracias lo hare

  • @luzgabrielablanco3384
    @luzgabrielablanco33848 ай бұрын

    Gracias Saludos desde la Croix

  • @irmacabellofranco7054
    @irmacabellofranco70546 ай бұрын

    Se ven riquísimos mil gracias por compartir ❤

  • @aracelygomez3115
    @aracelygomez31159 ай бұрын

    Buscaba receta de chiles en vinagre, me salio la de usted y sin dudarlo dije esta sera la que haga. ¡Bendiciones!

  • @evaromero9545
    @evaromero95452 жыл бұрын

    Muuuchas graciaaas❤❤❤

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Con cariño amiga, espero que te sirva. Bendiciones 😊

  • @user-yv7zj5sh5m
    @user-yv7zj5sh5m Жыл бұрын

    me encanto, gracias por la receta

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    Жыл бұрын

    Con mucho gusto

  • @elenacortes6422
    @elenacortes64222 жыл бұрын

    Qué ricooo Sra Yess 😋😋

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    😊 saluditos ❤️

  • @VeronicaGonzalez-yg9cl
    @VeronicaGonzalez-yg9cl2 жыл бұрын

    Gracias sra.yesenia por compartir esta rica receta me encantó la prepararé XK me encantan los cueritos y lo hizo ver tan fácil b Dios la bendiga cuidese 🌝👍👍

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Hola Vero, pues en realidad si es fácil, ya veras que te quedarán muy ricos, saludos 🤗

  • @terearce443
    @terearce4432 жыл бұрын

    Hola yesy que rico hoy hice pata de res pero los cueritos muy buena gracias

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Hola amiga, que ricas las patitas 😋

  • @maribeltenoriozetina8591
    @maribeltenoriozetina85912 жыл бұрын

    Se ven deliciosos sra. Yesenia, sin duda, los voy a preparar ya que me encantan!!! Muchas felicidades por sus 250 K 🎂🎉🎊🎈 y que seamos muchísimos más 😉💟

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Gracias linda, y me alegra saber que te va servir esta receta. Saludos ❤️

  • @simonramirez5185
    @simonramirez51853 ай бұрын

    Buen día, una pregunta ,no se puede hir los cueritos con toda y grasa

  • @lizi192
    @lizi1922 жыл бұрын

    cómo aprendiste a cocinar? podrías hacer un story time quizá 😀

  • @CarmenRamirez-hc2fh
    @CarmenRamirez-hc2fh2 жыл бұрын

    Riquísimos 😋 Gracias Yesi 😘♥️

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Amiga, espero que te sirva esta receta 😊

  • @luluramirez4203
    @luluramirez42032 жыл бұрын

    🌸🌸🌸QUE DELICIOSOS, PARA BOTANEAR O PREPARAR UNAS TOSTADAS 🌸🌸🌸🌸

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Ya se, bien ricototes! En unos dorilocos 😋

  • @mrbelmont4602
    @mrbelmont4602Ай бұрын

    De donde es usted? Pa que me venda unos jeje Se ven riquisimos

  • @CandelariaRivera-yg2jc
    @CandelariaRivera-yg2jc3 ай бұрын

    Que aser paraque no sepongan gelatinosos 11:02

  • @juanydavila7145
    @juanydavila71452 жыл бұрын

    Ay mi yessy como siempre, que riquísima receta hiciste mi preciosa!! estoy acá saboreandome porque me encantan pero voy a hacer mi lista para ir a la tienda y ojalá encuentre cueritos para ponerme a hacerlos y espero me salgan tan ricos como los tuyos no necesito probarlos para saberlo, mi yessy preciosa muchas gracias por darnos esta delicia y claro que la haré! gracias gracias gracias, cuídate mi bella y nosotros también te queremos mucho, salúdame a tus amores y Dios me los Bendiga🙏🙏🙏🌺🎵❤️💯💕😘🎈💯✨💐🎇💯😍🎉🥀🙏🙏🙏

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Hola mi chula, gracias por tu comentario, por todas esas palabras tan lindas, ya sabes que te quiero mucho 💕 bendiciones para ti y los tuyos. Cuídate mucho!!!

  • @juanydavila7145

    @juanydavila7145

    2 жыл бұрын

    @@Yeseniateayudaacocinar 🙏🙏🙏❤️

  • @patytarin8492
    @patytarin84927 ай бұрын

    Señora su blusa es igual que la mía yo tengo una igual

  • @CandelariaRivera-yg2jc
    @CandelariaRivera-yg2jc3 ай бұрын

    Que Aser para que se gelatinen

  • @bonitacasique5165
    @bonitacasique51657 ай бұрын

    Yo e esho pwro se sigen inflando como se puede ebitar eso?

  • @mariasaldana4928
    @mariasaldana49287 ай бұрын

    Y el vinagre de manzana de Mexico cuánta agua para una taza de vinagre

  • @CandelariaRivera-yg2jc
    @CandelariaRivera-yg2jc3 ай бұрын

    Que aser paraque no sepongan gelatinosos

  • @Fanciness_and_beauty_nails
    @Fanciness_and_beauty_nails10 ай бұрын

    Alguien sabe si se guardan en refrigerador o fuera?

  • @warrior9743
    @warrior9743 Жыл бұрын

    Aproximadamente cuántos litros salen de 2kg de cueritos

  • @elizabethastorga1415
    @elizabethastorga1415 Жыл бұрын

    La. Agua. En q. Se. Hierve. Se asé. Gelatina. X q es. El colágeno como se. Podría aprovechar díganme. Una. Opinión

  • @MiguelAngelReynaudSosa
    @MiguelAngelReynaudSosa Жыл бұрын

    hola buenas tardes señora yessy me encanto su receta, pero a mi se me gelatinizo que puedo hacer para remediarlos?

  • @franciscatrevino6066

    @franciscatrevino6066

    11 ай бұрын

    Solo sácalos del Refri a temperatura ambiente

  • @Lluvia1810
    @Lluvia18102 жыл бұрын

    Hola, los que venden ya cocidos pero al natural, cómo sería para hacerlos en escabeche?

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Hola, pues prueba si aun están duros los hierves unos 20 minutos, parte desde ahí, desde donde los eché ña 2da vez al agua. Saludos ❤️

  • @franciscatrevino6066
    @franciscatrevino606611 ай бұрын

    Me quedaron color gris y los de usted son blancos

  • @lizettesanchez4181
    @lizettesanchez41812 жыл бұрын

    Ooh se ve genial, ese es como tipo pata de res, o se puede poner como los chicharrones preparados?

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Exactamente, en lo Chicharrones preparados 😋

  • @lizettesanchez4181

    @lizettesanchez4181

    2 жыл бұрын

    Aww muchas gracias

  • @Fernandalopez-jr1hf
    @Fernandalopez-jr1hf Жыл бұрын

    Los míos los hice hace dos días y el liquido se cuajo que hago?(

  • @anitaelizondo1182
    @anitaelizondo11822 жыл бұрын

    Compre unos ya curtidos pero no tiene orégano ni laurel,les puedo echar asi,y agarran el sabor?

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 жыл бұрын

    Hola, claro que si, si lo hagarran. Saludos!

  • @anitaelizondo1182

    @anitaelizondo1182

    2 жыл бұрын

    @@Yeseniateayudaacocinar gracias,sobre todo por tomarte el tiempo de contestar 😁

  • @brendamartinez1330

    @brendamartinez1330

    Жыл бұрын

    Sii ponle una taza de vinagre y una taza de agua y todas las especies

  • @belensustersic3057
    @belensustersic30572 ай бұрын

    Es menudo? Díganme porfavor

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    2 ай бұрын

    Nooo, son cueritos de puerco. Saludos 🤗

  • @belensustersic3057

    @belensustersic3057

    Ай бұрын

    @@Yeseniateayudaacocinar pensé que era la carne que se usa para hacer menudo 😁 gracias

  • @ma.socorrolopez8357
    @ma.socorrolopez835711 ай бұрын

    Hola yo los hice para vender pero no sé a cómo venderlos los envasé en medios litros me podría decir el costo aproximado. Gracias

  • @Yeseniateayudaacocinar

    @Yeseniateayudaacocinar

    11 ай бұрын

    Hola, el medio se puede vender entre $40 a $50 (mxn)

  • @ma.socorrolopez8357

    @ma.socorrolopez8357

    11 ай бұрын

    Muchas gracias saludos y muchas bendiciones.😇😇😇😇

  • @cristaldeleon4892
    @cristaldeleon4892 Жыл бұрын

    Una vez hice y se me hicieron gelatina 😩😩😢🥺en que falle en la receta,

  • @CandelariaRivera-yg2jc
    @CandelariaRivera-yg2jc3 ай бұрын

    Que aser paraque no sepongan gelatinosos