CHORIZO PARA VENTA PASO A PASO| Cómo hacer Chorizo Ranchero desde Cero| Receta de Chorizo de Puerco
#viral #like #chorizo
Hola y gracias por visitar la caja de descripción del video, hoy les traigo esta receta de chorizo casero para venta, a continuación les dejo la lista de ingredientes que utilicé y el precio sugerido, pero el proceso es indispensable verlo en el video así que síguelo tal como lo indico y veras que tu chorizo te quedará #delujo.
Recuerda que compartiendo este video y dejando tu like me ayudas mucho... Gracias ❤️ 🙂
Ingredientes:
*5 kg de carne molida de cerdo (11 lbs)
*1 kg de manteca de cerdo (2 lb)
*½ kg de chile guajillo (1 lb)
*150 gms de chile color (6 chiles)
*1 lto de vinagre blanco o de manzana
*5 cucharadas soperas de pimienta nga.
*2½ cuch. de comino
*4 puños de hojas de laurel
*5 cucharadas de orégano seco
*1 cucharada de clavo de olor
*5 cucharadas de sal
*2 cabezas grandes de ajo
*16 - 18 contenedores de ½ kg con tapa
Precio sugerido:
Suma lo que invertirse por 2, luego divide esa cantidad por la cantidad de recipientes que llenaste, el resultado es el precio sugerido.
No te puedo dar una cantidad exacta porque los precios varían por zonas, pero espero que te des una idea con ese dato.
-El chorizo se conserva en buen estado en refrigeración por 2 meses puesto que el vinagre es un conservador natural
-Si lo congelas te va tardar hasta 1 año vas sacando del congelador una noche antes que lo vayas a ocupar.
-siempre guarda en recipiente de plástico o vidrio o en bolsas, nunca en metal puesto que el vinagre es ácido y al contacto con el metal puede desprender sustancias tóxicas
-Utiliza igualmente recipiente de plástico o vidrio para su elaboración
-La carne que utilicé es pierna molida de puerco, pero puedes utilizar cualquier otro corte
-la manteca nos ayuda a la hora de freír para que suelte el chorizo toda su escena y sabores.
-si solo necesitas hacer 1 kilo divide la cantidad de ingredientes entre 5
-si necesitas hacer el doble multiplica por 2 la cantidad de ingredientes y te van a salir 17 o 18 kilos de chorizo
-para lograr una buena ganancia siempre va tener que ver la cantidad que vas a vender, es decir, que si solo haces 5 kilos y ves muy poco dinero, no te desanimes, las grandes empresas también comenzaron con poquito.
-Los chiles que utilicé varían de nombre según la zona en la que vives, por ejemplo el guajillo acá en nuevo Laredo se le dice California o Mirasol, en otros lugares se le conoce como cascabel o guajillo, la chile color también se le nombra chile ancho o chile pisado.
-las hojas de laurel también cambian de aspecto pero el sabor es el mismo al igual que el orégano del cual hay diferentes clases, utiliza del que encuentres.
-Tengo otra receta de chorizo POR SI TÚ NO ERES DE MÉXICO y no consigues los chiles rojos hay otra opción, te dejo aquí el enlace, toca aquí 👉🏼 • Chorizo ranchero & Enc...
-si solo quieres hacer para tu consumo MEDIO KILO, los ingredientes son estos:
*½ kg de carne molida de puerco, 100 gms de manteca, 50 gms de chile guajillo, 1 chile ancho, ½ cucharada de pimienta, ¼ cuch. de comino, 8 hojas de laurel, 5 clavos de olor, 3 dientes de ajo, 100 ml de vinagre, ½ cucharada de sal... te van rendir 800 gms de chorizo
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Пікірлер: 534
Muchas gracias por tu sororidad, muchas mujeres necesitamos un negocio del que sacar un dinerito de forma honrada encontré maravillosa esta receta para poder vender. Gracias amorosa señora, Dios te bendiga!
Esta es la mejor receta de chorizo que hay. Pase mucho tiempo viendo videos, haciendo varias recetas que encontré aquí en You tube sin quedar de todo satisfecha, pero cuando hice esta el resultado fue genial. Mi hijo en cuanto lo probó dijo: ¡no inventes mama, este chorizo está buenísimo! Y es la verdad. Gracias querida hermana por compartir con nosotros todo tu conocimiento. El Señor la bendijo con manos prodigiosas para la cocina. Paz de Cristo !
@andregarcia5750
11 ай бұрын
😊😊
@gloriagarcia7090
11 ай бұрын
Se ve buenisima la preparacion del chorizo; se ve que es autentico. Muchss gracias por su generosidad en compartir esta deliciosa receta casera. Bendiciones.
@korydelalluzmunoz5338
10 ай бұрын
@@gloriagarcia7090no no hallo no hallo la caja de descripción
@karlaleal2069
10 ай бұрын
Sra Yesenia muchas gracias por su receta ❤, en estos tiempos es difícil encontrar chorizo casero 100% carne ,.la mayoría le incluyen soya . En mi zona el kilo de chorizo casero de Matamoros Coahuila anda en $140 = pesos mexicanos . Prepararé su receta ❤❤❤ Saludos 🇲🇽♥️🙋🏻♀️
@karlaleal2069
10 ай бұрын
@@korydelalluzmunoz5338 abajo del like aparecen 3 puntos , dele click ahí 😅
Qué grata 🥰 sorpresa descubrir tu canal!!! He visto👀 varios videos y no hay desperdicio😍! Ni un segundo! Explicaciones fluidas, claras, directas, sencillas, sin palabrería inútil, con el ritmo PERFECTO, los ingredientes exactos y con opciones de peso o cantidades. CARAMBA!!! Me quedé 😲😲! En serio! Todo de 💯! Nueva suscriptora! Felicidades y que tengas muchísimo más éxito! 💗👏
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Hola... mil gracias por calificar tan alto mi trabajo, lo poco que Dios me ha ayudado a aprender lo comparto con ustedes de corazón, esperando siempre que les sirvan mis recetas y mis tips de cocina, Dios te pague por tan lindo comentario 🥰🥰🥰 Bendiciones!!! 😊
@veronicajacobolamas6823
Жыл бұрын
Ola buenos días gracias
UN VIDEO CLARO, CONCISO, CORTO Y DIRECTO... ME ENCANTÓ!!!!
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Gracias shula. Bendiciones 😊
Wow que rico se mira
Gracias todo muy lindo bien explicado dios la vendiga
Justo lo que estaba buscando, lo haré también con carne de res, haber que tal me queda 😅. Muchas gracias por tu receta 😋
Gracias por compartir la receta
Que ricoo gracias por compartir
Muchas gracias por enseñarnos sus recetas
Wow muy bien señora gracias ❤
Dios la vendiga por compartir tus conocimientos
Muchas gracias el mejor video que encontré de la receta de chorizo se ve delicioso
Se mira que le quedó delicioso 😋 🤤 gracias por compartir
Hola Yes, ya hice el chorizo y la verdad le encantó a mi familia, le invité a amigas y familiares y todos quedaron encantado con el sabor, no les causó agruras y ahora sí ya me están pidiendo para vender, muchas gracias por la receta, que Dios la bendiga y le siga dando ese don de la cocina 🌷
@rosapaltacastro3367
11 ай бұрын
Hola quedan picantes
@rubicalixto6773
11 ай бұрын
🤷♀️🤷♂️
@pxndx1
9 ай бұрын
@@rosapaltacastro3367hola amiga,no creo que pique ya que esos chiles no pican
Gracias por compartir tu receta bendiciones 💕
Muchísimas gracias por su receta!!!
La mejor receta sin duda. Gracias
gracias por compartir se ve muy bueno
Gracias se ve riquísimo bendiciones
Hola señora Yesenia por casualidad encontré esta receta de cómo hacer chorizo casero y la verdad me encantó, porque es una persona clara en la explicación y sobre todo que dejó los ingredientes y explicación sobre si quiere una hacer negocio o para consumo personal y eso es muy bueno muchas gracias señora hermosa por compartir sus recetas, que Dios me la bendiga y siga con éxito en todo lo que realise 🙏🌹🙋♀️🍀
Muchas gracias por compartir, bendiciones 🙏
La mejor receta!!! Gracias
Excelente felicidades por su enseñanza
Clara y concisa. Gracias 🙏🏻
Gracias por compartir ❤❤ dios la siga bendiciendo
Me quedé sin palabras es el mejor
Felicidades muy fácil de entender!!
Excelente, gracias por compartir, Dios le bendiga.
Felicidades ,que negocio
Muy bien explicado , gracias
Muchas gracias por compartir
Sra. Yesenia excelente receta felicidades por su receta de choriso
Gracias por compartir
Gracias por compartirnos esa receta tan rica y original. Pronto la haré.
Gracias por tan maravillosa que es Usted al compartir todo lo que prepara ❤
Gracias por Compartir
Excelente!! Ilustrador y bien explicado Gracias.
Tan excelente receta ❤🎉 muchas gracias, Dios la bendiga siempre.
Gracias por compartir tus conocimientos con la humanidad bendiciones.
Muchas gracias por compartir tu receta. Muy bien explicada 🙏🏼
Excelente explicación. Muchas gracias
Gracias por su receta , linda noche
Que delicia d receta super bien explicada dios me la bendiga siempre
Mil gracias por si receta.dios la bendiga
Muy buena receta muchas gracias
Muy buena reseta
Gracias por compartir😍😋😁
Gracias sr mira muy sabroso
Una receta muy ase novilla y muy bien explicada, gracias por compartir y bendiciones
Muchas gracias DIOS te BENDIGA desde Guatemala.
Gracias x la receta me encanta la idea para vender🙏👍 bendiciones .
La verdad si está muy buena la receta saludos
Gracias infinitas por la receta.
Muchas gracias me encanto tu video Dios te bendiga t gracias por compartir
Lo voa hacer!! Eso se ve rico rico
Muchas gracias por compartir Dios te multiplique , y te llene de bendiciones 😘
Que linda eres. Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta de chorizo. Lo voy hacer con 1Kg de carne de cerdo. No hay comparación lo hecho en casa es Garantía!!!! Dios bendiga tu vida y tus manitas. Siempre te recordaré. Gracias, gracias muchas gracias.
La mejor receta...😊
Exelente explicación muchas felicidades tendré que hacerlo ...
Que linda! Gracias por compartir tus conocimientos. Bendiciónes ❤
Muy bien explicado soy su fan Dios la bendiga!!
Primera vez que asisto tu video y adore está receta gracias gracias gracias.
Excelente receta 👌 muchas gracias por compartir tus conocimientos, saludos.
Gracias sra.muy rico
Muchas gracias por tan magnifico consejo, los mejores deseos para ud.
Excelente aporte dama de verdad que bonito encontrar material como este en KZread mil bendiciones para usted y toda su familia.
Yesi se ve muy rico, bien explicado, y en breve video . Gracias por compartir❤
Me encantó
Maravillosa reseta le agradesco por compartir sus conocimientos gracias saludos y muchas vendiciones
Se ve muy rico voy a intentar prepararlo
muy buena receta gracias
Muy bueno gracias
Gracias por sus recetas
Gracias por la receta, muy bien explicado, hasta para vender.gracias!
Gracias por compartir esta rica receta 😋
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Con cariño para ustedes! Bendiciones 💞
chorizo mexicano como México no hay dos es una delicia ..gracias .por su receta saludos.❤
Muchas gracias ☺️ lo voy a preparar
Simlemente me !!ENCANTO!! la receta y la forma tan facil de explicarlo todo. Sra. Yesenia la felicito
Muchas gracias Yesenia por su receta...se ve muy rico el chorizo, lo voy a preparar...buenas noches.
Muchas gracias por su receta
😋hola Buenos dias muchas gracias amiguita esta fantastica tu receta 🤗😘🌹🙏🌹🌹👍
Gracias por su receta
Super excelente y muy bien explicado. Muchas gracias por compartir. Felicidades y muchas bendiciones.
Hola amiga gracias x esta receta me parece deliciosa y muy fácil y en los trastecitos genial.wow los haré para venta. Fascinada y explicas excelentemente.
Se ve riquísimo, gracias por compartir, haré para emprender un negocio 🙏🙏🙏
Buenas noches se ve muy rico lo voy a preparar muchas gracias preciosa
Waooooo muchas gracias 🙏🤗🌹 voy a preparar un poco para mi🤤
se ve riquisimo.. lo haré y regreso a comentar en unos dias.. muchas gracias por compartir...!!
Gracias por compartir tan rica receta bendiciones
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Bendiciones!
Gracias por tan deliciosas recetas 🙏🏼
Gracias por compartir eres una súper persona, te prometo que haré tu receta, muchas bendiciones 🙏
EXCELENTE RECETA!!! Muchas gracias por compartir, se ve que esta riquísimo, saludos y muchas bendiciones para ti 👍👍👌👌💞💞🙏🙏😃
Gracias por compartir la receta, no me imaginaba cuántos ingredientes ocupa para prepararse, se ve delicioso 💕💕
Exelente Receta muchísimas gracias mil bendiciones saludos desde Mérida Yucatán México mmm me encantó
Muy buen video, excelente la explicación y el paso a paso. Muchas gracias por compartir ❤❤❤ Bendiciones 😍
Delicioso que se ve gracias que bueno que me tope con sus videos Ya hice los tamales rápidos
Me encantó la reseta
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Gracias shula. ❤️
Gracias muy rico 👍👏👏👏
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
😊🤜🏻🤛🏻💞 saluditos ❤️
Felicidades por tu receta, de ve Delisiosa
@Yeseniateayudaacocinar
Жыл бұрын
Gracias ❤️ saludos 🤗