Cuatro sabores de pasteles/tortas
Torta de chocolate
Rendimiento 4 discos de 15-16cm de diámetro (moldes 1/4 libra)
Torta de chocolate
160g Mantequilla fundida
290g Azúcar
2 huevos AA (talla M)
100g kumis o yogurt natural
100g Agua
4g Bicarbonato
2g Polvo hornear
200g Harina
16g Cocoa en polvo
1g Sal
Torta de zanahoria
Rendimiento 4 discos de 15-16cm de diámetro (moldes 1/4 libra)
Torta de zanahoria
250g Zanahoria triturada
3 huevos AA (Talla M)
150g Aceite vegetal
250g Azúcar Morena
225g Harina de trigo
8g Bicarbonato
2g Canela
1g Nuez Moscada
1g Jengibre en polvo
1g sal
40g Nueces (opcional)
Torta de vainilla
Rendimiento 4 discos de 15-16cm de diámetro (moldes 1/4 libra)
Torta de chocolate
150g Mantequilla pomada
315g Azúcar
4 huevos AA (talla M)
5g Vainilla
3g Polvo hornear
290g Harina
160g Leche tibia
1g Sal
Torta RED velvet
Rendimiento 4 discos de 15-16cm de diámetro (moldes 1/4 libra)
Torta
225g Harina de trigo
1g sal
6g Bicarbonato
8g Cocoa en polvo
190g Azúcar
150g Aceite vegetal
2 huevos AA (talla M)
5g Vainilla
3 gotas de colorante rojo en GEL
150g Leche
3g Vinagre blanco
Encuéntranos en nuestra página web www.corazondecacao.com.co
Пікірлер: 38
explica muy bien gracias
Me encanto tus metodos de preparacion d esos 4 sabores de tortas
Quedé encantada con tú explicación. Gracias! Ya me suscribí
Hola Elisa! Gracias por tu video! Lo estoy viendo.
Bien explicado 👏🏻👏🏻👏🏻 gracias me servio muchísimo, estoy iniciando con este gran trabajo!❤
@corazondecacao
10 ай бұрын
Gracias a ti!!
Eres la mejor explicas magistralmente mil gracias 👏🏼👏🏼👏🏼😘🇲🇽
@corazondecacao
9 ай бұрын
Gracias a ti por verlo y disfrutarlo 🤗🤗
Excelente explicación!
Gracias
Hola madre no das cursos presencial yo quiero para decorar
Gracias princesa
Excelente 🎉🎉🎉
Espectacular tu canal y como explicas acerca de la formulación de porcentajes acerca de los ingredientes, Felicitaciones 🌹✨
@corazondecacao
4 ай бұрын
Gracias a ti por verlo y disfrutarlo.
Gracias, excelente explicación
Súprr vídeo maestra!! ❤❤❤
@corazondecacao
8 ай бұрын
Gracias por ver
Mil gracias por tan buena explicacion.
@corazondecacao
10 ай бұрын
Con mucho gusto
La mejor explicación!!! Me encanto el detalle en justificación de los ingredientes y el proceso. Gracias ❤
@corazondecacao
9 ай бұрын
Qué bien que te haya gustado, ojalá te sirva mucho 🤗
Muy buen video
No puedo leer la nota por favor déjeme el mensaje del bizcocho de chocolate. Gracias,
Eliza muchas gracias por tododa la información tan importante que nos das Te pregunto tu dices q solamente calor abajo del horno y como quedaría en la parte de arriba de la torta?
@corazondecacao
10 ай бұрын
Queda perfecta!!! Le va a llegar calor indirecto. Si le pones calor arriba se te va a tostar. Inténtalo y me cuentas
Se pueden usar estos batidos como torta casera sin relleno gracias me encanto tu clase😊
@corazondecacao
10 ай бұрын
Por supuesto! Se puede perfectamente.
no dijo las cantidades de la preparacion
Profe si se usan los moldes de 1/4 pero mas altos tambien saldrian 3 moldes. Gracias. Buena tarde.
@corazondecacao
10 ай бұрын
A mí no me gusta llenar mucho esos moldes altos, la cocción es muy larga y me parece que se afecta la humedad y esponjosidad. Usa esos moldes pero llénalos solo unos 3-4cm
@marbelisorazma6712
6 ай бұрын
Tiene toda la razón, me pasó con una torta de chocolate que hice para mi, duró mucho tiempo en el horno y quedó muy seca
En la torta de chocolqte si queremos la mantequilla derretida es la misma cantidad q el aceite? Gracias
@corazondecacao
10 ай бұрын
Multiplica la cantidad de aceite por 115%, la mantequilla no es solo grasa, también tiene agua, azúcares, proteínas…
Hola Eli me encanto este video, donde están las cantidades, gracias 😊
@corazondecacao
10 ай бұрын
Hola!! En la cajita de descripción las ves, ya mismo las subo
@elianaardila3231
10 ай бұрын
Gracias
@monicaamezquitav5873
10 ай бұрын
Gracias ❤