อร่อยมากกกค่ะ มันใช่เลย ขอบคุณนะคะ

@par_1_tung_po

3 жыл бұрын

😘😘😘

สูตรแป้งกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) แป้งข้าวเหนียว 16กรัม(2ช้อนโต๊ะ) น้ำสะอาด 375ml น้ำตาลทราย 6กรัม(1+1/2ช้อนชา) น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ(ในคลิปใช้น้ำมันปาล์ม) เกลือหนึ่งหยิบมือ

กรอบนานจริงค่ะ ทำเสร็จตอน 6.50 ลองวางทิ้งไว้ 11 โมงยังกรอบอยู่ ชิ้นสุดท้าย ลืม มาเห็นตอนตี 1 มีความเหนียวนิดหน่อยแต่ยังกรอบอยู่ กรอบนานมากกกกกกกกกกกก

สารบัญ 0:19 การทำไส้ 1:32 การทำแป้ง 3:34 การนวดแป้ง 4:19 การรีดแป้ง 4:59 การกดแป้ง พิมพ์ที่ใช้กดแป้ง 5:45 การห่อแป้งกับไส้ 6:29 การทอด 7:02 การทำน้ำจิ้ม 7:56 ต้นทุนวัตถุดิบ 10:43 ราคาขาย 11:37 ห่อเตรียมไว้ได้มั้ย 12:04 กรอบนานมั้ย 12:24 เตรียมแป้งไว้ล่วงหน้าได้มั้ย

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

สูตรไส้กุยช่าย ใบกุยช่าย 600กรัม กระเทียมสับ 2ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2ช้อนโต๊ะ **ถ้าชอบเค็มเพิ่มได้ น้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือ 1ช้อนชา

@JASMINE-gf2ie

4 жыл бұрын

KFCนะคะ😊

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

สูตรแป้งกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) แป้งข้าวเหนียว 16กรัม(2ช้อนโต๊ะ) น้ำสะอาด 375ml น้ำตาลทราย 6กรัม(1+1/2ช้อนชา) น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ(ในคลิปใช้น้ำมันปาล์ม) เกลือหนึ่งหยิบมือ

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

สูตรน้ำจิ้ม น้ำเปล่า 150ml เกลือ 3/4 ช้อนชา ซอสพริกศรีราชา 105กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 55กรัม(4ช้อนโต๊ะครึ่ง) น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ

@callthe8627

4 жыл бұрын

@@par_1_tung_po ขอแบบช้อนโต๊ะค่ะคือแบบอยางลองทำค่ะยังมั้ยมีอุปกรณ์อะไรเรยค่ะรบกวนหน่อยนะคะ

This is absolutely delicious! Thank you for this wonderful recipe which I have made today. I really appreciate that you have the ingredients in English as well. Thanks again

น่าทำตามบ้างมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

น่ากินมากเลย ดูแล้วหิวเลยคะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

ยกแล้วค่ะ🖐ชอบทานมากค่ะ ป้าเป็นคนชลบุรีค่ะ 👍👍👍

รักป๋าทุกสุด ทำตามเกือบทุกคลิปเลย 😍😍😍

ชอบทุกคริปไม่เครียดดีค่ะ

อยากกินจังเลยคะ ป้า

ขอบคุณค่ะป้า ดูคลิปเก่าแล้วยังไม่ทันจดสูตร คลิปหาย เลยไปตามหาในกลุ่มป้า ถึงรู้ว่าป้าใช้สูตรใหม่ กำลังจะทำขายค่ะ ขอบคุณมากๆค่า

ป้าหนึ่งทำไมเก่งจังเลยค่ะ อยากได้สูตรนี้ มานานมากๆเลยค่ะป้าหนึ่ง ขอบคุณมากนะคะป้า

ชอบมากๆทำมาเยอะๆน่ะคะ

ขอบคุณค่ะ หร่อย..

อุปกรณ์ที่ใช้ น่ารัก ตะมุติมิ มากค่ะ 😍

ชอบจังค่ะ เมนูนี้ ที่จันท์มีเจ้าอร่อยเจ้าเดียวค่ะ

ชอบค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะ หนูจะเอาไปทำให้แม่กิน

น่ากินจัง แถวบ้านไม่มีขาย เดี๋ยวจะลองทำนะคะ

แบบนี้เรียกอีกชื่อว่าอิ๋วก๊วยหรือเปล่าไม่แน่ใจ เห็นว่าเป็นของทานเล่นโบราณของคนจีน หาทานยากค่ะ แต่อะไรก็ช่าง คือชอบกินมากกก 5555 ขอบคุณป้าที่เอาสูตรมาแจกนะคะ

น่ากิน

หิวจังค่ะ

เคยอยู่บางแสนค่ะ มีแบบนี้ขายที่ตลาดวังมุข อร่อยมากก ต่อคิวเพียบเลย หลังจากเรียนจบก็ไม่ได้กินอีกเลย

น่ากินอ่าาาา

ป้าสวนทำขนมปังก้อนเมฆหน่อยครับ

@user-tc2pn2nx4w

4 жыл бұрын

1+

ชอบอุปกรณ์ของป้ามากเลยคะ สีสันสดใสแถมน่ารักด้วย

ป้ากระทะน่ารัก

สูตรไส้กุยช่าย ใบกุยช่าย 600กรัม กระเทียมสับ 2ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2ช้อนโต๊ะ **ถ้าชอบเค็มเพิ่มได้ น้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือ 1ช้อนชา

ชอบกระทะป้าจังเลยค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

มาแวววว

สูตรน้ำจิ้ม น้ำเปล่า 150ml เกลือ 3/4 ช้อนชา ซอสพริกศรีราชา 105กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 55กรัม(4ช้อนโต๊ะครึ่ง) น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ

ป้าหนื่งค่ะสอนทำแพนเค็กโดยใช้ช้อนกางในกางตวง ด้วยค่ะหนู่ไม่มีถ้วยตวง 🥰🥰 ทำให้หนู่หน่อยนะค่ะ

ป้าหนึ่ง สอนทำชีสเค้กหน้อยค่ะ

ชอบมากๆค่ะหาซื้อยากม่กค่ะ

@ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า คือหนูจะซื้อค่ะเเต่มันหายากมากๆๆๆๆที่นี่หนูอยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

กรอบนานมั้ยคะ เคยลองทำแป๊บเดียวคะนิ่มแหละ

กรอบและอร่อยจิง...สอบถามป้าครับ ตอนนวดต้องนวดนานขนาดไหน ผมนวดเกือบ 20นาทีแล้ว ยังเหนียวติดมืออยู่เลยครับ รบกวนแนะนำด้วยครับ

หืม อยากกินเลย วันนี้ไปซื้อดีกว่า กินตั้งแต่เด็กๆ

ป้าคะ สอนทำถั่วตัดหน่อยค่ะ

เพิ่มแป้งข้าวโพด หรือ แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

อยากให้ป้าทำเครปเย็นค้ะ

ป้าหนึ่ง สอนทำ เมอแรง สำหรับคนไม่มีเตาอบหน่อยค้า

ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมค่า

มาแร้ว

น้าทานมาภค่ะ

ป้าคะ สูตรนี้เอาไปนึ่งได้มั้ยคะ

ป้าจ๋า​ ทำน้ำอิตาเลียน​โซดา​ บวกคำนวนหน่อยค่ะขอแก้วที่ขายได้10-15บาทนะคะ

ยกแล้วค่ะ🖐

ีรบสอบถามด้วยค่ะ ถ้าเราทำแป้งไว้ แล้ววันใหม่ตอนเช้าเอาไปทำขายได้มั้ยค่ะ

ชอบกินแต่เด็กเลย ตอนเด็กเลิกเรียนซื้อ เมืองชลมีหลายร้านเลยครับ เดี๋ยวนี้ 3ใบ20 บาท แต่ก่อนใบ 3 บาทเอง

ป้าหนึ่งค่ะสอนทำบราวนี่โดยไม่ใช้ตบเอาหน่อยน่ะค่ะ😊😊

ลองทำตามสูตรเป้ะ แป้งกรอบดี แต่เค้ากรอบแข็งๆ ไม่กรอบนุ่ม ให้เพิ่ม ลด ตัวไหนดีคะ

@gkbb6010

3 жыл бұрын

เหมือนกันค่ะ กรอบแต่แข็ง

เเช่ฟรีสน่าจะได้ (เหมือนเกี๊ยวซ่า

ป้าค่ะทำเก็บแช่เย็นไว้1คืนพออีกวันจะเอามาทำอีกแผ่นแป้งมันแห้งแตกค่ะ แก้ไขยังไงดีค่ะ ทำตามสูตรที่ป้าบอกค่ะ

เจ้าดังในชล อยุ่ตรงที่ทำงานผมเลย ข้างเฉลิมไทยชลบุรี

@par_1_tung_po

3 жыл бұрын

หายไปไหนมาไม่เจอตั้งนานนนนนนนน

@user-ud1ps7tw6e

3 жыл бұрын

@@par_1_tung_poส่องตลอดครับป้า ทั้งในกลุ่ม ทั้งในยูทูป เลยครับ ไม่เคยทิ้งป้าไปไหน

@par_1_tung_po

3 жыл бұрын

น่ารักที่สุด

ถ่าไม่ทอดเอามานึ่งไเไหมคะ

สูตรนี้เคยกินที่ชลบุรีค่ะ อร่อยจริง👍👍👍

อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำขนมหัวเราะครับ 🙏😊

นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

กำลังบ่นอยากกินเมื่อกี้เลยคะป้า555รู้ใจจัง❤❤❤

กรอบนานกี่ชั่วโมงคะ

รีดไม่ได้เหนียวติดมือ เพราะอะไรคะ ไม่แน่ใจทำผิดตรงไหน 😭

ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมค่ะ

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

แป้งตัวนี้สามารถทำเป็นแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าได้ไหมจ๊ะ?

ป้าคนชลเหรอครับ

ชอบกินหน่อไม้กับข้าวโพดจ้า แถวบ้านวันดีคืนดีก็มี ถ้าเจอก็ได้กิน

ใบกุยช่ายตลาดอุดมสุข สุขุมวิท 103 กก.ละ 100.- ค่ะ

@par_1_tung_po

2 жыл бұрын

คลิปนี้นานแล้วจ้า

อยากสอบถามว่าสูตรแป้งเก็บไว้ได้นานไหมคะ 🙏🙏🙏

ยุ่พนัสชลบุรีค่ะมั้ยค่อยมีค่ะเด่วจะลองทำค่ะ

น่าทานมากค่ะป้าหนึ่งอยากทราบว่าจะหาซื้อกะทะกวนเเบบที่ไหนค่ะ

ชอบบบบ ยกมือออ เป็นเมนูหลอกเด็กให้กินผักได้ดีมาก เพราะผมก็โดนหลอก 5555

ป้าครับชี้เป้ากระทะหน่อยครับ ขอบคุณครับ

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

facebook.com/bee.jiraporn.18 คนนี้ขายค่ะ

ที่บ้านก็ไม่มีขายเลยคะแต่ก็ไม่รู้จะพาซื้อใบกุยช่ายที่ไหนเลยคะ

ขอรบกวนแบบช้อนกลางได้มั้ยคะ😍😍😍

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

ตัวนี้มันปริมาณค่อนข้างเยอะ ตวงช้อนกลางมันจะคลาดเคลื่อนเยอะค่ะ แนะนำว่าใช้ถ้วยตวงจะดีกว่า ร้าน20บาทมีขายนะคะ ราคาไม่แพง😊 ถ้าจะเอาเซตถ้วยตวงช้อนตวงแบบที่ป้าใช้เลยก็ซื้อได้ที่ไดโซะค่ะเซตละ60บาท

@callthe8627

4 жыл бұрын

@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ

@NamfhaDairy

4 жыл бұрын

เหมือนเราเลยอันไหนที่ป้าไม่ได้ใส่ให้ทำไม่ได้เเต่อยากทำเพราะมันเป็นของชอบ @ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า หาซื้อยากมากๆๆๆๆที่นี่อยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

แป้งสูครนี้เอาไปทำแบบนึ่งได้หรือเปล่าจ๊ะ

ถ้าเราจะทำขายขอการผสมสูตรให้ดูหน่อยครับ

ป้าหนึ่งสอนทำขนมปังหน้าหมูขายหน่อยค่า

อยากทำมาก แต่ไม่มีถ้วยตวงอ่ะ;-;

@NamfhaDairy

4 жыл бұрын

ใช่เหมือนกันเลยไม่มี เเต่กะจะซื้อก็หายากมากเพราะอยู่นอกเมือง

ป้าช่วยใส่สูตรตวงด้วยช้อนกลางให้ทุกคลิปหน่อยค่ะหนูหาซื้อตาชั่งดิจิตอลหรือช้อนตวงไม่ได้เลยค่ะป้าสงสารหนูหน่อยค่ะช่วยใส่สูตรตวงช้อนทานข้าวหน่อยนะค่ะ

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

บางตัวถ้าใช้ปริมาณวัตถุดิบค่อนข้างเยอะอย่างเช่นคลิปนี้ ตวงช้อนกลางมันจะคลาดเคลื่อนเยอะค่ะ แนะนำว่าใช้ถ้วยตวงจะดีกว่า ร้าน20บาทมีขายนะคะ ราคาไม่แพง😊 ถ้าจะเอาเซตถ้วยตวงช้อนตวงแบบที่ป้าใช้เลยก็ซื้อได้ที่ไดโซะค่ะเซตละ60บาท

@NamfhaDairy

4 жыл бұрын

@@par_1_tung_po ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า คือหนูจะซื้อค่ะเเต่มันหายากมากๆๆๆๆที่นี่หนูอยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

นู๋ค่ะ(ยกมือ55555)

เม้นแรก

เชื่อว่าหายากจริง เพราะไม่เคยเห็นเลยมีแบบนี้ด้วยเหรอ😂

เกี้ยวซ่าทอดหน่อยค่ะ

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/Y6SVuamSnqvFmNY.html

@ent3rdd179

4 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

เมนูอะไรบ้างที่ถูกใจเด็กๆไว้กินกับนมรรเพราะเป็นสภานร.ก็เลยหาเงินเข้าสภาไว้พัฒนา​รร.

แรก

ป้าไม่รู้จะลงอะไรแล้วใช่ไหม​คะ​555

@par_1_tung_po

4 жыл бұрын

??

ใช้น้ำมันงาผัดใบกุยช่ายได้หรือไม่คะ

@par_1_tung_po

2 жыл бұрын

ไม่แน่ใจว่าจะเข้ากันมั้ยนะคะ

@jutapronthongum4421

2 жыл бұрын

@@par_1_tung_po ขอบคุณ มากๆค่ะ จะหาอะไรทำฝึกมือ ก่อนปลดเกษียณ อีก 5 ปี เวลาไม่นานค่ะ ขอบคุณจริงๆ

หนูไม่ชอบผัก

เสียงยังเด็กอยู่เลย ทำไมเรียกตัวเองว่าป้าละคะ? คนชลบุรีอยู่นี่นะคะ..

เม้นแรก