Creamy Salmon Pasta - Bruno Albouze

Ойын-сауық

This is the perfect Plat du Jour made up of salmon scraps and leftover greens!
To get the full recipe go to brunoalbouze.com
Online culinary courses: academy.brunoalbouze.com
Instagram@ / brunoalbouze
Facebook@ / brunoskitchen
Pinterest@ / brunoalbouze
Twitter@ / brunoalbouze

Пікірлер: 76

  • @emilyyan7021
    @emilyyan7021 Жыл бұрын

    I just tried this recipe! Definitely the best pasta recipe for me this year! The key is boiling Parmesan in the pasta water and the lemon thyme! Capers make a big difference, too! Incredible!

  • @elements1985
    @elements1985 Жыл бұрын

    Best chef on KZread and it isn’t close

  • @chefjusden9194

    @chefjusden9194

    Жыл бұрын

    Facts. 100%

  • @joshuagagnon8387

    @joshuagagnon8387

    Жыл бұрын

    Jule's Cooking too

  • @Matzes

    @Matzes

    Жыл бұрын

    True, but he is also an arrogant prick

  • @dase9932
    @dase9932 Жыл бұрын

    The cutting technique you display is so refined

  • @heytherebato

    @heytherebato

    Жыл бұрын

    Adam raguesa could learn a thing or two

  • @imawake4532
    @imawake4532 Жыл бұрын

    Fantastic Chef! Learned a lot of cooking secrets and techniques from this video. Very encouraged to try this amazing recipe out!

  • @diegos8697
    @diegos8697 Жыл бұрын

    One of my favorite dishes to make parboiled kale gives it a crunch amazing as always

  • @inveritategloria
    @inveritategloria Жыл бұрын

    I always look to Bruno Albouze for inspiration, and I always end up in admiration! 😍

  • @mistaowickkuh6249
    @mistaowickkuh6249 Жыл бұрын

    Beautiful Debussy in the background. I need to find that arrangement right now! It sounds just as cute as it should be!

  • @Clau.7
    @Clau.7 Жыл бұрын

    Ufff! Le quedo hermoso el montaje y se ve super rico, lo haré próximamente! Muchas gracias Chef! ☺️

  • @zohrachanel8286
    @zohrachanel8286 Жыл бұрын

    Merci beaucoup 👍 Recette simple et bonne en même temps C un vrai régal 😋

  • @antonio6054
    @antonio6054 Жыл бұрын

    Perfection. One of my favourite recepies!

  • @forhumanity1980
    @forhumanity1980 Жыл бұрын

    He makes the best simple flavorful dishes. 💯💯💯💯

  • @ceciliabuglio3608
    @ceciliabuglio3608 Жыл бұрын

    Desde Argentina un saludo. This look delicious !! You're a genius !!!

  • @pmue437
    @pmue437 Жыл бұрын

    this menu is great with Black Pasta and a few spicy chili flakes

  • @argentiquenoborentino6780
    @argentiquenoborentino6780 Жыл бұрын

    First one here To say Master Chef Bruno can cook water and make it look amazing but always in a way that is not scary to try. Thank you for your videos

  • @kifacorea
    @kifacorea Жыл бұрын

    Thanks for the free ebook. Very kind and fantastic!

  • @oasisofpassion
    @oasisofpassion Жыл бұрын

    I really like his cooking technic skill . So Inspired, need to try this 👍

  • @user-sj2jv9tl9d
    @user-sj2jv9tl9d Жыл бұрын

    Its amazing, mega awesome - bravissimo Maestro!

  • @dwaynewladyka577
    @dwaynewladyka577 Жыл бұрын

    A very tasty looking salmon pasta dish. Cheers, Bruno! 👍👍✌️

  • @davidpanysr2854
    @davidpanysr2854 Жыл бұрын

    Top Shelf! Looking forward to enjoying the creamy salmon dish over the weekend . 😃

  • @CtrlAltDfeat
    @CtrlAltDfeat Жыл бұрын

    Outstanding as per usual.

  • @sophieskuchentipps
    @sophieskuchentipps Жыл бұрын

    Amazing recipe😋

  • @johnsmith-rs2vk
    @johnsmith-rs2vk Жыл бұрын

    Even better with a little home made fish fond in the sauce .

  • @DownButNotOutYet
    @DownButNotOutYet Жыл бұрын

    Good morning Bruno, a wonderful recipe to eat but not too often. You want to savour that creamy salmon flavour. It seems easy but it is a important dish to enjoy. Thank you for sharing. Kind regards.

  • @burlatsdemontaigne6147
    @burlatsdemontaigne6147 Жыл бұрын

    happy to see the chef use the IKEA garlic press. They really do a great job.

  • @joshneely1able
    @joshneely1able Жыл бұрын

    You are wonderful Chef Bruno! What are your thoughts on some oil cured olives of some kind in here? Also love the plating with the ring mold! Absolutely gorgeous!

  • @diasdias2674
    @diasdias2674 Жыл бұрын

    That's amazing thank you

  • @rogerrtewwr4723
    @rogerrtewwr4723 Жыл бұрын

    need to try this one

  • @Renato_De_Bulhoes
    @Renato_De_Bulhoes Жыл бұрын

    Congratulations Chef ! Teach us the Brazilian ' Quindim ' recipe afterwards.

  • @riogrl324
    @riogrl324 Жыл бұрын

    Wonderful!

  • @Romafood
    @Romafood Жыл бұрын

    Pasta al salmone è fantastica 👍👋

  • @creativelifewithgrace994
    @creativelifewithgrace994 Жыл бұрын

    Gracie! Thanks for the inspiration, Bruno!🥰

  • @mauriceamaraggi8098
    @mauriceamaraggi8098 Жыл бұрын

    Cher Bruno, une suggestion: une série de recettes minceur ou du moins; moins calorique. Ce serait génial. Dans le passé Guérard a sorti un livre: la cuisine minceur. Une série qui reprendrait l'idée serait appréciée je crois. En tout cas merci pour vos excellentes videos.

  • @blackkaos4030
    @blackkaos4030 Жыл бұрын

    10 italians just die looking at this..

  • @cosiendoconalita9604
    @cosiendoconalita96045 ай бұрын

    👏👏

  • @ereslajadels3837
    @ereslajadels3837 Жыл бұрын

    🥰

  • @soumiamoutakhaouil66
    @soumiamoutakhaouil66 Жыл бұрын

    👍⭐⭐⭐⭐⭐

  • @Konsens.Stoerer
    @Konsens.Stoerer Жыл бұрын

    100% WUNDERBAR! 🇩🇪👌🏻💪🏻❤️👍🏻

  • @TonyAlmeida610
    @TonyAlmeida610 Жыл бұрын

    My god get this guy to a million subscribers!!!!

  • @lilo7019
    @lilo7019 Жыл бұрын

    Thanks for sharing be safe really loved this good job lilo

  • @_FMK
    @_FMK Жыл бұрын

    ❤️‍🔥

  • @user-en6lo4lq3l
    @user-en6lo4lq3l Жыл бұрын

    Ciao Bruno, grazie mile🇺🇦✌️

  • @leventeagas
    @leventeagas Жыл бұрын

    im pretty sure u forgot to mention the capers :D

  • @Spainkiller
    @Spainkiller Жыл бұрын

    Where can I get that stainless steel ring you use to plate? :) Thank you in advance.

  • @shainazion4073

    @shainazion4073

    Жыл бұрын

    Amazon, look up food ring, or pastry ring for whatever size you want, you can use a ring from a cheesecake "springform" pan ring if you have it, and will be better used by most people.

  • @pomchinrose
    @pomchinrose Жыл бұрын

    Yummy

  • @anginehh24
    @anginehh24 Жыл бұрын

    Yummy 😋

  • @thomascocker2427
    @thomascocker2427 Жыл бұрын

    I've always heard cold milk into the hot roux

  • @BrunoAlbouze

    @BrunoAlbouze

    Жыл бұрын

    It depends on the quantity and how fast you go 🌞

  • @jeffreyjann1263

    @jeffreyjann1263

    Жыл бұрын

    Always hot to hot…

  • @Claudia-up6hr

    @Claudia-up6hr

    Жыл бұрын

    I prefer cold into hot, but it's not for the faint of heart--pour fast & wisk like crazy!😂

  • @_pjd

    @_pjd

    Жыл бұрын

    @@jeffreyjann1263 At French cooking school they teach you cold into hot, never hot into hot.

  • @jeffreyjann1263

    @jeffreyjann1263

    Жыл бұрын

    @@_pjd I’m American, has this changed in the last twenty years? Trained French culinary arts…

  • @jirinamahr2336
    @jirinamahr2336 Жыл бұрын

    Yummy 👌🏻💯👏🏻

  • @lourdeschacon9877
    @lourdeschacon9877 Жыл бұрын

    Traducir a español por favor

  • @medkbait
    @medkbait Жыл бұрын

    The best.

  • @griffonwings5177
    @griffonwings5177 Жыл бұрын

    Bruno let’s said pasta ain’t your forte ah?! And btw, garlic don’t go with the cream . Don’t mess around with italian cusine buddy . I still adore you.

  • @BrunoAlbouze

    @BrunoAlbouze

    Жыл бұрын

    There is no cream nether garlic directly involved in it 🤪

  • @TheCoJIb
    @TheCoJIb Жыл бұрын

    Фарту масти мусорам по пасте

  • @dirtyunclehubert
    @dirtyunclehubert Жыл бұрын

    *FIRST FIRST FIRST FIRST* yeah still doesnt mean i can download this right into my mouth. merde alors, papa.

  • @hadjerjiji5659
    @hadjerjiji5659 Жыл бұрын

    😊😍😍❤👍👍👍👏👏

  • @trentwood1449
    @trentwood1449 Жыл бұрын

    I like to buy "Scraps". Proceeds to cut up the entire fucking thing. What a joke.

  • @martymoo
    @martymoo Жыл бұрын

    Some people forbid cheese with fish, including many Italians. Dogmatic folly!

  • @user-do7iu8ww3z
    @user-do7iu8ww3z Жыл бұрын

    i think this video have sound problem.i can't hear anything

  • @marmaxgr20

    @marmaxgr20

    Жыл бұрын

    It doesn't. It's loud and clear.

  • @Renato_De_Bulhoes

    @Renato_De_Bulhoes

    Жыл бұрын

    It's ok for me.

  • @sairabano9939
    @sairabano9939 Жыл бұрын

    Lovely dish osm

  • @splinky730
    @splinky730 Жыл бұрын

    ??! Bruno- competitor in the shorts: Dudu Outmezgine. YOU HOWEVER ARE THE BEST & HOPE & PRAY YOU ARE WELL!

  • @splinky730

    @splinky730

    Жыл бұрын

    NOW I SHALL TRY THIS RECIPE DUE THE GREAT REVIEWS OF THOSE WHO HAVE TRIED. ty kindly.

  • @pomchinrose
    @pomchinrose Жыл бұрын

    Yummy

  • @pomchinrose
    @pomchinrose Жыл бұрын

    Yummy

Келесі