Cozido de Grão à Alentejana || Wayward Kitchen
Receita de Cozido de Grão à Alentejana (12-14 Doses).
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Ingredientes:
- 1kg de Grão-de-Bico;
- 10 Ossos de Porco;
- Meio Chispe de Porco;
- 2 Pés de Porco;
- 1 Orelha de Porco;
- Meio Frango;
- 1 Linguiça de Porco;
- 1 Chouriço de Sangue de Porco;
- 1 Colher de Sopa de Azeite;
- 3 Batatas;
- 3 Tomates;
- 2 Folhas de Louro;
- 1 Cebola;
- 3 Dentes de Alho;
- 1 Colher de Sopa de Cominhos;
- Algumas Fatias de Pão;
- Sal qb;
- Salsa qb;
- Hortelã qb.
Se Gostar, Acompanhe com Azeitonas Retalhadas.
Música: Marianas de Quincas Moreira.
Пікірлер: 5
Têm pessoas que colocam as receitas ,mas tbm têm gente que depois não sabe os tempos de cozedura e algo sai mal ahh aqui está ótimo vai dizendo todo ao pormenor não têm como não dar certo . amei a receita MT obrigada
Do melhor que comi até hoje.
Muito bom aspecto deve ser uma delícia adoro essas comidas . parabéns
Tem muito bom aspecto.Vou fazer.
Aqui no Brasil já faço a muito tempo esse prato e é muito gostoso mesmo ,