Cowboy Steak - Antricot de Vita - Karpaten Premium Angus - Home Cooking - Florin Arvunescu
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ingrediente:
Cowboy Steak/Antricot de vita: Gramaj-dupa pofta inimi
Dupa gust: sare grunjoasa/maldon si piper proaspat rasnit
Cimbru proaspat: 2 fire
Rozmarin proaspat: 2 fire
Usturoi: 3-4 catei
Unt 82%: minim 25g
Ulei de masline: o lingura, pentru stropit tigaia :)
Garnitura:
5-6 Cartofi fierti in coaja cu:
-cimbru proaspat, rozmarin proaspat si sare
Usturoi: 2-3 catei
Branza provolone: 150g
Piper si ulei de masline dupa gust
Spor la gatit si Pofta Mare!!!
Pregatim si un concurs cat de curand cu diferite pachete Premium Angus, stati cu ochii pe noi :)
Karpaten Premium Angus: premiumangus.ro/
Facebook: / premiumangus.ro
Instagram: karpatenpre...
Nu uitati de pagina mea de Instagram si Facebook:)
arvunescufl...
/ florinarvunescu
Пікірлер: 61
Da zi-le la noii tai prieteni de la karpaten sa ne dea si un cod de reducere
Chef asta-i mâncare pt cei bogați , ceilalți salivăm Felicitari ești cel mai tare chef ! 👍👍☕️
Am ramas făra cuvinte si cu gura plina de apa!! BRAVO!!!
Am văzut o chestie faina de tot....eu eram fan cu 11.000 de fani ...dar am văzut acum toți cei care te urmăresc. ..sunt super fan ..ești extraordinar pentru asta ești urmărit...te pup și te îmbrățișez din Madrid
Foarte corect gatita aceasta bucata de carne , felicitari , Cu toate ca aceasta carne se poate gatii in mai multe moduri , trebuie sa recunosc ca ti-a iesit bine de tot , iar daca imi dai voie o mica completare , este vorba si de bucata de carne de calitate ... felicitari celor de la Karpaten , asa trebuie sa arate o carne de steak .
Oau ce bunătate. Bravo dl Florin sunteți un mare specialist în bucătărie. Felicitări
ce pofta mi-ai facut florin :D
Doamne ce pofta mi-ai făcut, esti minunat , bravo . Felicitari! 😘🤗🤗
Ce bine arata❤️❤️
Wauuuu😋😋😋🤔Noroc ca stau pe pat..🤭🤣 mie foame rau.😋 Ce bunătate.😋🤦♀️👍
Salt BAE, mic copil pe lângă tine!! Sa trăiești și sa ne mai bucuri cu Rețete gustoase
Bravo chef chiar am comandat si eu un pachet deabea aștept să ajungă să ăncerc si eu această rețetă🍖🥩😋
Un rezultat spectaculos ! Gustul este pe masura !Tot inainte !Felicitari chef !
Bravo mai omule!! Gatesti si apa cu o poftă....!
aroma minunata a fost uitata. zeama lasata in farfurie dupa "odihna" fripturii...in rest super ! bravo !
Bravo,felicitari !
Super tare boss.Toate cele bune.
Maestre mi-ai facut pofta!
Hai ca e mai buna asta😂😂😂😂😂 Jale cu el (ps: mi-ai facut pofta)
Gatesti bine da' plescai ca ultimu' gretos :)))
@ChefFlorinArvunescu
Жыл бұрын
Am avut o zi mai grea, asa ca ia mai dute-n plm si tu, numai de handicapati am avut parte azi :)
Arata super steak,,,s-ar inperechea foarte bine cu un vin rosu de 5*****
Ioi...ce poftă mi-ai facut! Jaj!.
Super! a iesit fain :) e frageda fiindca e marmorata si si fiindca e maturata :) - si si fiindca a fost gatita la temperatura corecta - tot la 60 de grade imi place si mie sa o scot. Deci cum era cu pachetul ala ca as manca ceva de genu de Craciun :)
Bine te-am găsit 👍😂
ce cutit folositi? arata super bine!
Prezent!
🤤🤤🤤🤤🤤
Si un pahar de vin rosu (un syrah)... inghit în sec! Ref. la gătit, alți bucatari recomanda sa se unga bucata de carne cu ulei (si nu pus ulei pe grill), e vreun avantaj/dezavantaj?
@nic0803
2 жыл бұрын
Mulți pun ulei pe carne pentru condimente sa se prinda bine pe bucata de carne, si asa nu mai e nevoie nici de ulei in tigaie dar sincer cand ai o carne cu destula grasime pe dinafara dar si bine marmurata, nu prea iti mai trebuie ulei :) fac des carne de vită , iar eu metoda asta o folosesc si carnea iese 👌🏻 chef’s kiss
👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Salutare,cred ca mergea mai bine o branza tip raclete(pot sa iti trimit din Elvetia)! De unde ai cumparat tigaile de fonta?
@teodordragomir8181
2 жыл бұрын
daca nu ma insel, sunt modele de la Turnatoria de fonta MAE din Iasi! Cauta pe net au magazin si produsele sunt de nota 100+ !
Arată super bine, dar mi-e puțin ciudă că n-ai pus și "sucul" rămas în farfurie peste vita tăiată. Ar fi fost 🤌🏼 !
Primul!
Buna
Salut👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍
m-ai spart! :(
Mare fel, ca intotdeauna.. apa`n gura :))
Ce cutit e ala? ☺️
Nu a rămas cam mult sânge?
Imi e rau de pofta😂
La câtă sare a pus tensiunea va crește cel puțin la 200!
Florine,cu ce ai primit de la Karpaten,te faci de 200 kg până în ianuarie 🤣🤣🤣
Daca e cowboy steak de unde aveau cowboy cuptor sa gateasca ?? 🤣🤣.
Cam greu se taie
Brânza peste cartofi mi se pare prea mult. Calorii cât cuprinde. In rest totul e ok.
Mai sunt persoane cărora nu le place gustul de vita?
@robreezer
2 жыл бұрын
sunt unii care o prefera well done! :( Doamne fereste!!! :)
@Octav-ud6uk
2 жыл бұрын
vita imi place numai in burgeri si in ciorba, nici mie nu prea imi place friptura de vita
Cine a dat dislike e gay!
@SamsungA-kj7td
2 жыл бұрын
Sunte-ti SEF BUCATAR PERFECT SI CUM EXPLICATIA
@bogdanm.b.9272
2 жыл бұрын
@@SamsungA-kj7td nu se poate descrifra ce ati scris, domnule Samsung A510. De ce nu ati mers la scoala? Va bateau profesorii?
La datorie!
.. carnea asta nu se preteaza la tigaie ..
nu esti normal....
Este cam nefacuta!
@ecarco
2 жыл бұрын
lol, nu exista vita nefacuta!