COTOLETTA ALLA MILANESE di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

Тәжірибелік нұÑқаулар және Ñтиль

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COTOLETTA ALLA MILANESE - Un secondo piatto tipico della cucina lombarda, sfizioso e irresistibile, che possiamo preparare in poco tempo.
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:20 Procedimento 🙌
‣ 2:37 Consiglio Furbo 👩ðŸ»ðŸ³
‣ 3:10 Cottura â²
‣ 3:52 Consiglio Furbo 2 👩ðŸ»ðŸ³
‣ 5:30 Consiglio Furbo 3 👩ðŸ»ðŸ³
‣ 5:40 Pronto ðŸ‘
‣ 6:27 Recap â©
INGREDIENTI
(dosi per 2 persone)
2 lombata di vitello con l'osso
2 uova grandi
farina q.b.
pangrattato q.b.
200 g burro chiarificato
fiocchi di sale q.b. per servire
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#ricetta #cotoletta #milanese

Пікірлер: 31

  • @khatunasikharulidze4465
    @khatunasikharulidze4465 Жыл бұрын

    Grazie Benedetta!⤠Sono georgiana , vivo in Italia da 4 anni. Con il tuo aiuto, la mia famiglia una Cena deliziosa. Grazieeeeeeee!â¤

  • @ritamaimone9199
    @ritamaimone91997 күн бұрын

    Sono Gustosissime .

  • @eliopolverelli6772
    @eliopolverelli67722 ай бұрын

    Tutto ok il burro per fare un' ottima frittura serve quello chiarificato. Bravo Signora Benedetta, vedo tutte le due ricette in TV complimenti. Essendo stato un macellaio ed un ex gastronomo , sono appassionato di cucina specialmente per i secondi di carne ed alcuni primi Oggi ho 72 anni e mi diletto ad osservare le nuove generazioni. Buon lavoro

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 Жыл бұрын

    Buonissime!! Bravissima Benedetta! Grazie per questa ricetta!! ðŸ˜ðŸ˜ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ’šðŸ’šðŸ’šðŸŒ¼ðŸŒ¼ðŸŒ¼

  • @madiacamicia1395
    @madiacamicia1395 Жыл бұрын

    Bontà!Piccole, gustose gioie della nostra vita 😋😋😋grazie cara BENEDETTA , grazie di esserci 💖

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Жыл бұрын

    Buonee!! Sempre bravissima Benedetta...grazie per la bella ricetta ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘🥰

  • @lucianagilardi3855
    @lucianagilardi3855 Жыл бұрын

    Brava Benedetta l'hai fatta proprio bene ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 Жыл бұрын

    Ciao Benny stò guardando il video alle h 9.00 di mattina,ma che goduria me le mangerei anche x colazione che belle 😂😂â¤â¤ bravissima

  • @user-lp2fh1iq2l
    @user-lp2fh1iq2l Жыл бұрын

    Benedetta le tue ricette fantastiche genuine e ðŸ‘👠semplice di fatto in casa per voi, complimenti 😋

  • @annalisamenini8205
    @annalisamenini8205 Жыл бұрын

    Non sarà leggera non sarà dietetica ma è il piatto PIÙ MIGLIORE al mondo â¤

  • @asiyamaxamad6891

    @asiyamaxamad6891

    Жыл бұрын

    Wow good job â¤

  • @giuseppebettoni2721
    @giuseppebettoni272111 ай бұрын

    â¤sono felice buone con un buon pane

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 Жыл бұрын

    Buonissime..grazie benedetta sei unica

  • @user-yc5gd4xw8b
    @user-yc5gd4xw8b Жыл бұрын

    Buoneeee😊

  • @michelavivolo8553
    @michelavivolo8553 Жыл бұрын

    Sempre bravissima â¤â¤ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘

  • @giangigiangi-fq1ep
    @giangigiangi-fq1ep11 ай бұрын

    Bravissima!!!!

  • @salvatricecosta7711
    @salvatricecosta7711 Жыл бұрын

    Benedetta sei un mito ! Bravissima sempre 😘

  • @Mrilluporomano
    @Mrilluporomano Жыл бұрын

    Regole Ferree hahahahaha daje sarà bona, si bravissima comunque ti seguo poco ancora ma Bravaaaa

  • @rosacollura8659
    @rosacollura865911 ай бұрын

    che bontà , E' tanto che non le mangio

  • @annamariacuomo6766
    @annamariacuomo6766 Жыл бұрын

    Buoneeeeeee ciao buon pomeriggio

  • @elenapucillo6907
    @elenapucillo6907 Жыл бұрын

    Grazie...ne vado matta...soprattutto con il petto di pollo la mia preferita. 😋ðŸ˜ðŸ¤—

  • @rosannascrofani5843
    @rosannascrofani584311 ай бұрын

    Paese che vai,usanza che trovi. Sono dalla Sicilia e da noi si usa chiamare la cotoletta e senza osso che facciamo impanata o di pollo o di vitello,quella con osso fettina intendiamo noi bistecca. Poi la cucina siciliana senza offesa per i polentoni😃e la numero uno assoluta. Vedete la stessa panatura,l'uovo sbattuto SÃŒ,ma non così misero. Arricchito con pepe nero,sale formaggio grattugiato prezzemolo. TUTTO UN'ALTRA COSA. ðŸ‘ðŸ‘😙

  • @rosannascarpa7
    @rosannascarpa7 Жыл бұрын

    Il vitello, no. Io passo.

  • @progettospeculum
    @progettospeculum2 ай бұрын

    Buon giorno, noi sapevamo che per friggere le cotolette alla milanese occorresse il burro chiarificato (punto di fumo più alto)... Boh! Ci sbagliamo?

  • @danielaballardin7942
    @danielaballardin79424 ай бұрын

    Ma il sale? Nel piatto?

  • @angelodimeo7938
    @angelodimeo7938 Жыл бұрын

    Non potendo assumere grassi (burro😢) sogno... â¤

  • @rosannascarpa7
    @rosannascarpa7 Жыл бұрын

    Per il resto sono d'accordo.

  • @robertoviscardi4326
    @robertoviscardi432610 ай бұрын

    Milanese Ad Onorem ( si scrive così? Bho! L

  • @giacintamiliterno1726
    @giacintamiliterno1726 Жыл бұрын

    Benedetta tu superi tutti

  • @claritagiorgi6250
    @claritagiorgi6250 Жыл бұрын

    Il burro non essere chiarificato

  • @marialafauci5362
    @marialafauci53628 ай бұрын

    BENEDETTA IO TI AMMIRO SEMPRE PERCHE SEI BRAVA DAVVERO IO TI GUARDO MA NO PER IMPARARE IO CUCINO LA MIA CUCINA SICILIANA, CHE NON LA CAMBIEREI MAI, MA DA NOI A MESSINA LE COTOLETTE ANCHE CON L'OSSO SI FANNO COL PANGRATTATO CONDITO AGLIO PREZZEMOLO PEPE E PECORINO , MIA MAMMA METTEVA ANCHE NELL'UOVO POCO POCO DI PEPE E PECORINO SENZA AGGIUNTA DI SALE BENNY OGNI VOLTA MI CHIEDONO IL BIS I NIPOTINI, POI PER CONTORNO LE PATATE FRITTE UN PRANZO SPECIALE,

КелеÑÑ–