Costco龙虾尾零失败做法,💯简单、美味的龙虾大餐|蒜蓉粉丝龙虾尾 Lobster Tail Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
这是我最喜欢的一种龙虾尾的做法,既简单好吃又呈菜漂亮,对于厨房小白也不难。
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Ingredients 用料:
3 lobster tails 龙虾尾
80g Vermicelli 龙口粉丝 (冬粉)
2 heads garlic 蒜
1/4 tsp salt 盐
1/4 tsp sugar 糖
1/2 tbsp soy sauce 醬油
1/2 tbsp oyster sauce 蚝油
Chopped green onion 葱花
Cooking oil 食用油
00:00 Introduction
00:16 处理龙虾尾
00:49 准备粉丝
01:11 制作蒜蓉酱
02:02 拌粉丝
02:15 龙虾装盘
02:29 蒸龙虾尾
02:40 出锅后加工
02:51 用料表
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#尚食厨房 #shangshikitchen #龙虾
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Пікірлер: 193
特别喜欢您的视频,一句废话,一个多余的动作都没有。
@shangshikitchen
6 ай бұрын
很高兴你喜欢我的视频,多谢赞赏🙏
@user-cd8jv2vp7s
6 ай бұрын
人狠話不多😂
@notwhy7064
6 ай бұрын
准确说还是有废话的。比如开场白
@AB-pk5ew
5 ай бұрын
照著做,味道很好
干干净净的视频!没有嘈杂的背景音乐,没有啰里啰唆的废话。点赞👍
@shangshikitchen
4 ай бұрын
多谢你的赞赏🙏
大廚真的好厲害👍!簡言意賅,步步紮穩的解釋。一道道美食就輕鬆完成!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
多谢你的赞赏🙏
謝謝!簡單明瞭,看起來就特別好吃,紅通通好喜氣,特別應景,今年除夕就做這道料理。
太棒了👏🏼簡易又色香味俱全,要試著去做!謝謝你
做法简单但看起来很美味,节日菜肴的上选👍👍
哇看着流口水❤
短小精干条理清晰适合多看几遍很棒!谢谢
謝謝大廚分享👍
太完美了,好像学会啦,谢谢王老师🍷
太棒了🌟这正是我需要的👍❤️
回头去Costco买来试试,谢谢您的分享😊
简单 好吃 颜值高❤
非常棒!学会一道龙虾制作方法了。
谢谢~终于敢买了
太棒了,吃货决定马上买来试做😅
受益匪浅,谢谢。
馬上去做這道菜。 謝謝❤❤❤
简单易做。好
谢分享。我准备试试
很棒,謝謝分享
简单明了,漂亮👍👍👍
超喜欢龙虾🦞这个办法简洁好做,太棒了👏特喜欢您的视频
@shangshikitchen
6 ай бұрын
多谢赞赏🙏
謝謝分享,看起來色香味俱全了已經等不及要去Costco買龍蝦來做料理啦😂
好喜慶的一道菜,除夕圍爐可以端上桌
👍🏻👍🏻👍🏻我也准备买来蒸😊
好正呀!謝謝分享,祝新年快樂🎉🎉🎉
@shangshikitchen
6 ай бұрын
祝新年快樂!
也是我正想找的做法,謝謝了!
感谢分享!
很实用的讲解。谢谢您的视频。
祝師傅新年快樂,早兩天我也弄了這個菜式,最好味就是粉絲😋😋😋
@shangshikitchen
6 ай бұрын
确实,多放点儿粉丝错不了
非常令人印象深刻! 美味的龙虾尾,精彩的烹饪视频! 感谢分享,新年快乐!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
多谢🙏,新年快乐!
谢谢分享
真捧
多谢分享! 很喜欢听您的声音!在冰冷的柏林听到乡音伴美食,太幸福啦!❤
@shangshikitchen
6 ай бұрын
很高兴你喜欢,多谢🙏
首先㊗️尚叔及全家新年吉祥❤❤❤健康平安🙏🏻🙏🏻🙏🏻感谢您几年来精美视频的陪伴,特别是疫情期间,郁闷、惊恐和无奈的被动对抗中,平添了温暖🌞慰藉了味蕾😋更增加了信心和感动👍🏻谢谢❤❤❤对尚叔菜品不能评价,错不了,何况是龙虾。回头去顺点回来试试😂尚叔周末愉快🎉
@shangshikitchen
6 ай бұрын
非常感谢你一直以来的支持和祝福!❤️ 真心希望您和您的家人新年快乐,健康平安!🙏🏻🎉 我的频道能够为你带来温暖和慰藉真的很开心。再次感谢你的厚爱,祝周末愉快,一切顺利!🌟❤️👍🏻
第一次做就成功了,谢谢你的视频❤❤
@shangshikitchen
5 ай бұрын
多谢你反馈🙏
谢谢您🙏🙏🙏
哪天我也试试,前几天按你的方法做了酱油炒饭,天哪!那是我见过的最漂亮的炒饭,也非常好吃,佩服、佩服、真想拜你为师呀!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
多谢你的肯定🙏
thank you for anther great recipe!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
My pleasure 😊
剛找到這個頻道試過幾次跟著煮,都挺好的
@shangshikitchen
4 ай бұрын
多谢🙏
真是太好了,下午刚在Costco 买了龙虾尾,原来是烤来吃,这次就照这个方法来试试看,有点及时雨的感觉!祝新年快乐🎉
@shangshikitchen
6 ай бұрын
新年快乐🎉
@cheng-gangwang1557
6 ай бұрын
龙虾尾加黄油烤,很好吃。
这个做新年菜式应该不错。加入牛油会否更香。
Thanks you so much for your sharing look so good
@shangshikitchen
6 ай бұрын
Hope you enjoy!
謝謝分享讚
Another yummy dishes 👏👏👍👍
@shangshikitchen
6 ай бұрын
Thank you so much!
尚叔新年快乐!这周末打算买龙虾尾试试
@shangshikitchen
6 ай бұрын
迎新年上这道菜,红红火火应景儿
聖誕及新年快樂🎉🎉🎉
@shangshikitchen
6 ай бұрын
那我祝您新年及春节快乐
Thanks for sharing
@shangshikitchen
6 ай бұрын
Thank you!I am glad you like it.
谢谢
Спасибо Вам! Мне есть что спечь на Новый год! Люблю Ваши рецепт! Готовила и буду готовить Всегда! Здоровья Вам большое ! Спасибо Вам!❤👍👍🙏🌲谢谢你!我有新年要烤的东西!我喜欢你的食谱!我已经并且永远会做饭!祝您身体健康!谢谢你!🌲👍👍❤🙏
Cảm ơn
開玩笑點及啲游水嘅生猛嘅好食呀
Thanks!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
我应该谢谢你
一直觉得龙虾是高大上的菜,不敢自己做,看了您的视频就想跃跃一试了,讲的简单明了,动作干净利索👍👍
@shangshikitchen
3 ай бұрын
多谢赞赏🙏
视频内容很棒!毫无废话,直接进入重点。理论与实战完美结合,真的是学习的好地方。期待来海燕论坛聚首!
哈哈哈,又学会一道菜,简单易学
終於有個下油量是正常一點的了
能否介绍一下飽鱼的做法,非常喜欢这个频道。
@shangshikitchen
6 ай бұрын
好的,多谢🙏
这个看起来好。我之前用烤箱做的感觉有点老。
年夜饭来一道这个龙虾🦞
新年快乐!叔,您喜欢吃桂花糯米藕么,方便的话可否考虑做一期❤
@shangshikitchen
6 ай бұрын
好的,多谢建议🙏
正好买了一箱龙虾尾当材料😊
@shangshikitchen
6 ай бұрын
土豪呀
🐮 美食的食品 五分钟内能讲清楚的才有意义! 🎉
主播加油!好喜歡你的視頻。雖然我對調味料的安全有點顧忌,因為在中國洗腎的人太多,但我還是很喜歡看主播烹飪食物。
@shangshikitchen
5 ай бұрын
多谢鼓励🙏
等我去Costco 买了龙虾尾来做
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉yummy ❤
@shangshikitchen
6 ай бұрын
So good!
Thanks Ooopx 10 minutes steaming too long. Overcooked it!
非常好,可以介绍一下怎能定型?
@shangshikitchen
6 ай бұрын
如果不希望龙虾尾翘起来,可以用串肉串的竹签子插入中间固定,上桌时再抽出。
上回您教的粉丝𧎚,是我看到最棒的,連蝦頭都不浪费😊,想请教:跟您之前學的盐水鸭,如果想要做成臘鸭,是一樣的配方可以嗎,谢谢!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
做成臘鸭还要放白酒。
@jeanchang4458
6 ай бұрын
@@shangshikitchen 噢对,白酒要放的,其它配料比例都一樣对吧!
好好👍⋯⋯
普通燃气灶蒸锅,一样用
@shangshikitchen
6 ай бұрын
当然,而且可能火力更猛,蒸8分钟就可以
過年擺上這道菜,肯定獲得滿堂彩!
@shangshikitchen
5 ай бұрын
是呀!味道好,颜值高。
@judyli3678
5 ай бұрын
@@shangshikitchen 我有一個疑問,切半的龍蝦尾蒸十分鐘,肉會不會變老?
請問你的龍蝦買了多少錢
您这视频一出,Costco的龙虾尾要脱销啦😊❤
@shangshikitchen
6 ай бұрын
😂😄
我买过,但是特别咸,是本身就是咸的是吗
Hello, thanks for sharing. BUt why you put cilantro together with green onion on the top?
@shangshikitchen
6 ай бұрын
I have only put green onion on the top
谢谢您的分享,请问您的蒸锅在哪里能买到啊?谢谢🙏
@shangshikitchen
6 ай бұрын
视频中的Buydeem北鼎 多功能蒸炖锅 单层折扣码:【ksh88】 双层折扣码:【ksh89】 美国地区链接:i.huarenstore.com/mycp8 加拿大地区链接:i.huarenstore.com/vh7nt
最后淋的油是否可以用奶油?想象中比一般食用油要香。
@shangshikitchen
6 ай бұрын
如果你喜欢奶油的味道也可以
10分钟虾肉会不会太老?
尚叔,能推荐一下厨房用的刀具嘛?谢谢!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
这是我常用厨房刀的视频:kzread.info/dash/bejne/n6elz9yxYdbdnbQ.html
@lizhang4591
6 ай бұрын
谢谢尚叔❤❤❤
不吃碳水的话 可以放金针菇代替
@shangshikitchen
4 ай бұрын
好主意👍
今天买了costso的龙虾做这个食谱,但是龙虾太咸了,吃不下去
谢谢分享!能请问下视频里的蒸锅是哪款呀?谢谢!
@shangshikitchen
5 ай бұрын
视频中的Buydeem北鼎功能蒸炖锅: 美国地区链接:i.huarenstore.com/mycp8 加拿大地区链接:i.huarenstore.com/vh7nt
@dryu859
5 ай бұрын
谢谢🙏
之前在costco买过一次龙虾尾,只是拿清水煮,虽然没有头,但吃的时候还是挺有心理压力😢,甚至我连主打海鲜的餐厅都不去了。我最近迷上了costco卖的整条的15-20磅的去骨肋眼牛排肉,烹饪容错率很高,无论怎么做都很好吃,但还是想请教一下您有没有非常专业的做法😅
@shangshikitchen
6 ай бұрын
这是我用这种肉做韩式拌饭的视频:kzread.info/dash/bejne/dn-jtdRmnNadZJs.html
請問如果沒有蒸鍋,能用什麼代替呢?
@user-sr9kf6vf4j
6 ай бұрын
煮饭的电饭锅有吧,用个东西垫起来放盆里或者直接用蒸笼蒸😂
@yanpingsun1989
6 ай бұрын
去买一个蒸锅
我們住國外,有朋友是養龍蝦做龍蝦生意的,他們曾經告訴我說不要買龍蝦尾,龍龍不健康時,養龍蝦的人就會切下龍蝦尾來賣,起碼還可以賣一些錢, 可是那龍蝦已經不健康了最好不要吃。
请问你个蒸锅是什么牌子,在哪里买?感谢!
@shangshikitchen
6 ай бұрын
这是蒸锅链接:i.huarenstore.com/mycp8
因為costco是冷凍材料不是很好處理
虾洗干净再切还要薄薄的切掉旧口不要,蒜茸是生+熟不能放酱油放了就酸,餐饮没标准的你说行就行。
昨天Costco刚买了打折的龙虾尾准备做清蒸,然后就看到这个视频😂😂😂
@shangshikitchen
6 ай бұрын
😄合适
蒸前在肉里部剪上几刀,出菜就不卷,蒸鱼虾也一样,糖似乎可多些,调成糊状,当然家庭也不必太讲究,制作辛苦。
@shangshikitchen
6 ай бұрын
有道理
用的北鼎蒸锅?
@shangshikitchen
5 ай бұрын
是北鼎蒸锅
蒸十分钟太久了会太老了。一般做法是仅仅烹饪两到三分钟,才会鲜嫩多汁可口。不信试试?
謝謝師傅。不像有些人油腔滑調說什麼自己下的旦咋的,听了就反感😅
这是男版小高姐?
用剪刀剪開就不會有殼
看完博主的视频,我觉得自己又学到了新知识!感谢博主的分享,让我学到了这么有用的东西!欢迎来海燕论坛交流!
@shangshikitchen
26 күн бұрын
多谢🙏
请问你的蒸锅哪里买的?什么牌子的?
@shangshikitchen
4 ай бұрын
Buydeem北鼎 多功能蒸炖锅(单层/双层) 美国地区链接:i.huarenstore.com/mycp8 加拿大地区链接:i.huarenstore.com/vh7nt 折扣码不确定还能不能用,可以试试 单层折扣码:ksh88 双层折扣码:ksh89
请问哪里可以买的像你用的蒸锅? 谢谢🙏
@shangshikitchen
6 ай бұрын
这是蒸锅链接:i.huarenstore.com/mycp8
@ttw2688
6 ай бұрын
@@shangshikitchen 🙏🙏🙏