Costco好市多豬五花做脆皮燒肉 酥脆爆皮 2.2kg爽爽吃 咔滋咔滋 零失敗做法 大胃王軍團現身|乾杯與小菜的日常
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這次是使用好市多的帶皮豬五花唷
豬五花肉 2.2kg
汆燙:米酒、薑片、蔥段各少許
醃料:五香粉、胡椒粉、鹽、糖 比例:2:1:1:1
海鹽
白醋少許
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Пікірлер: 640
乾杯好幸福,有小菜這麼溫柔賢慧廚藝精湛的好太太…(連身為女性的我都忍不住羨慕乾杯) 蔥油:好像是…蔥花+薑末+鹽拌勻,再倒熱油拌勻 醃漬小黃瓜:好像是…小黃瓜洗淨切片,用鹽抓醃,出水後擠掉水+醋+糖(+酸梅)醃漬 以上都是“好像”,記錯的再請小菜更正~
@user-rq4sn6vd9s
5 жыл бұрын
記錯了再請重看一遍
@junglee8742
5 жыл бұрын
那是我媽媽的配方,記錯了可能還是要找媽媽問清楚…
@jkdasb
5 жыл бұрын
蔥油正解推
對了,我分享如何做蔥油,燒肉一定要搭這味,更加分, 將新鮮蔥切蔥末,老薑磨泥,混在一起。加少許鹽,之後淋上熱油,非常好做,大家可以試試看
@tylerwaxman7512
4 жыл бұрын
赞,最好还加一点沙茶末。
台湾的女人很多都很贤惠,娶这样的老婆真是上辈子要積多少福,视频好看支持你们!
@user-gh5nf3zv9j
3 жыл бұрын
夫妻是互相造就的
除了喜歡看你們分享開箱和做菜之外,也好喜歡看你們夫妻相敬相愛的相處模式唷!
@cheers40188
5 жыл бұрын
謝謝
脆皮燒肉看起來好好吃 下次也要來試試😋 想問小菜 蒜頭飯該怎麼做🥺
超棒的教學影片~~ 超級感謝小菜不藏私教學
超強的,看起來好好吃阿,都流口水了。我去燒臘店最愛脆皮燒肉飯。
夫妇俩开开心心一起烹调美味,这样的温馨才是真正的无价之宝。祝福你们!
好厲害~真希望當小菜的家人~真有口福
@user-ui9jn2jo8i
4 жыл бұрын
非常讚
希望小菜可以多拍一些這種簡單易學的料理哈哈好想吃喔
太厲害了,都不私藏,還公開教我們怎麼做^^謝謝你們的“秘方”喔!
很喜歡小菜跟乾杯~~~~~~ 每次都覺得好幸福
整個處理步驟及流程都很到位 不簡單 而且很享受生活 很棒…
兩位互動粉口愛耶✌喜歡看小菜的表情好自然😁😁😁
哇!馬上學起來,有小菜真好 😍
小菜好賢慧喔!廚藝又精湛,看完一直流口水中😋😋😋
感觉真的好幸福哟
香港茶樓的話是可以配黃芥末醬也很好吃, 可以試看看
乾杯🍻小菜真是幸福👍
口水直流啊⋯太感謝你們的教學了~這樣可以吃給他爽了
好幸福的家庭喔!羨慕!
原來做法不難,又可以消耗五香粉(平常很少用這罐),太誘人了~
好棒喔,超幸福的感覺,想請問做好之後吃不完的部分要如何保存呢?可以保存幾天?
看起來超級好吃感謝分享~不過其實我更羨慕你們感情很好的互動XDD
小菜也太厲害了吧! 乾杯跟丹尼斯真幸福!
小菜真的太會做料理了,乾杯好幸福!
小菜做菜,乾杯都吃的好幸福樣💖👏💯
等這影片等好久了!我好愛脆皮燒肉,看起來超美味,好想吃喔!!!
好想吃喔~在一直流口水🤤🤤
看小菜做菜很享受~但好想吃哦>"
小菜太賢慧了
看了都流口水~超強的小菜~
謝謝,講解的好仔細,我大概知道為何之前會失敗
讚啦 我也是燒肉愛好者 脆皮超讚
乾杯真的很幸福~
太幸福了!!!
天啊!小菜太強啦,流口水🤤🤤🤤
大口吃肉大口喝酒 幸福啊!
氣炸鍋的食譜也有這道,改天我也要來試試!
太強了! 蒜頭飯、巨量燒肉、大量油蔥 這簡直是頂級享受啊!
太幸福了吧!
天阿!! 這脆皮燒肉太犯規 謝謝乾杯小菜詳細拍攝解說!我一定也可以成功!!
請問蒜頭飯要怎麼做~~~
好幸福~~真的學到了 看了都餓了~~~
小菜真的好厲害!已餓🤤🤤🤤🤤🤤
學會一道下酒菜啦,大口吃肉大口喝酒,哈,謝謝分享
皮好脆! 好誘人啊!~
謝謝乾杯小菜分享~很喜歡你們的影片喔!
小菜姐感覺就是個好媽媽!!哈哈乾杯哥好幸福喔
每個步驟都講的很詳細~很棒很用心~
好滿足~~~
很用心的頻道 加油加油 這燒肉有機會一定要來試試
字幕顏色有分乾杯和小菜耶!咔滋!咔滋!
@user-cm2wo2bk1y
4 жыл бұрын
小蘿 優格
好幸福啊 看起來真的好好吃
好幸福~大口吃肉
看了流口水😭可以教蒜頭飯跟油蔥醬嗎🙏🏻
真的要來試看看..!好厲害的小菜啊啊啊
原來是這樣做!超讚的啦。謝謝分享。
乾杯小菜太爽啦!! 這個份量>< 好喜歡你們家廚房XDD
當Dennis的同學也好幸福
影片拍的很棒~教學很詳細
乾杯真的是太幸福了, 讓人羨慕、嫉妒、恨 為什麼可以娶到這麼美麗又賢慧的小菜。
感謝小菜的教學,謝謝你們🎉🎉🎉
好強喔!!曾看過不下十種做法我看你們的最簡單明瞭 我也要來作謝謝分享!!!!
真棒👍朋友推荐有幸看到这篇😄有疑问,如果没上下火的话应该什么热度呢?要是冷藏前白醋忘了放要烘烤前放可以的么?
看起來好好吃阿
餓了 哈哈 我也要去買豬肉了
肚子餓了,感覺很好吃
最喜歡脆皮燒肉了 好厲害
很讚!
好吃 真脆🤤
看起來超美味(>﹏
越看越餓
這些吃完,乾杯跟小菜可以再來個減肥特集哈哈哈
肚子餓了! 上次家裡小烤箱,豬皮都頂到加熱管…燒焦了! 自從有大烤箱後,還沒做過呢!
深夜看這個太誘人了
看都覺得燒肉好吃,真是幸福家庭!
好好吃的樣子.
感覺很不錯欸👍🏻 可以分享油蔥醬跟醃黃瓜的做法嗎 🙏
請問 沒吃完,下次再拿出來 一樣好吃嗎? 還是要再用 烤箱烤過?
好好吃喔!
好療癒的影片唷
天啊,超幸福。整個超級適合配酒啊
小菜好厲害
想問小菜,如果肉做的太大塊,一餐吃不完的話,請問該如何保存,讓下一餐的燒肉吃起來還是脆皮又多汁??😘😘😘
看了好想吃喔 真的很讚
看小菜做菜總是自信滿滿,色香味俱全😋。乾杯很體貼小菜,讚唷~🤗話說片尾用肉肉把Dennis遮起來也太有梗了🙄。
@cheers40188
5 жыл бұрын
哈哈哈哈 DENNIS沒入鏡他在樓上洗澡, 那是他的同學.(大胃王軍團成員)
羨慕晚上看好餓
有質感的節目
賢慧的小菜,婆婆看乾杯離不開妳囉!👍
我也想當厲害的老婆🙋🏻♀️ 可以分享油蔥和小黃瓜的做法嗎🙏🏻 謝謝
@user-do6tk3if3w
3 жыл бұрын
蔥花裝碗 乾鍋燒油至白煙濃 取油淋蔥即成。 小黃瓜切薄片辣椒斜片,抓鹽20分沖淨 糖醋水1:1:1外加一小匙鹽巴拌勻浸泡隔夜。
超棒的
乾杯超幸福的誒
建議去鹽之後在戳一次爆的比較均勻也比較不會起泡,肉熱漲冷縮!很棒的分享在家裡也可以試做!
超讚的
幸福的一家人
看了真的很想試做看看!
乾杯好幸福,娶到小菜她什麼都會做! 之前拍的古早味蛋糕也是看起來超饞人的~~~😋😋😋
教的很仔細 謝謝
看你們吃真的羡慕我都快餓到只剩皮包骨了