COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!
COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!
Today I'm going to show you how to make pork knuckle terrine.
Just cook the pork knuckles and cook them in a pot and you will love the result. Simple recipe. Without oven. Pork knuckle as a starter! Cooked pork knuckle is a traditional German dish. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it. The whole family will be delighted. Just cook pork knuckles and everyone will be happy with this recipe. Cook with joy! Eat with pleasure!
Cooking recipe and ingredients:
2 pork knuckles.
Rinse well, add water and cook for 3-3.5 hours.
Before cooking, remove the foam and cook under a lid over low heat.
After 1 hour, add 1 onion, 1 carrot, 1.5 tablespoons of salt and cook for another 2.5 hours over very low heat.
After 1.5 hours, add 1/2 teaspoon of black peppercorns.
Add 4-5 bay leaves 15-20 minutes before the end of the cooking time.
Pork knuckles are ready. Let's start cutting the meat.
Carefully cut off the skin and we'll need it.
Now let's remove the bones.
After we break down the meat into muscles.
We remove the tendon and cartilage.
We remove fat from the skin.
Repeat this process with the second pork knuckle.
Our delicious preparation is ready.
Let's begin.
Loosen the meat.
grind fat.
Chop a bunch of parsley.
Cut 200 g of pickled cucumbers.
Mix well.
Add 100 ml of cooked broth.
Mix.
Line the mold with cling film.
Lay out the pork skins.
Fill with prepared meat filling.
Add 100-150 ml broth.
Cover with cling film and refrigerate overnight.
Pour 100 ml of broth into a mold covered with cling film.
Spread the rest of the meat filling on top.
Pour the broth up to the surface of the meat.
Press the meat down with a spoon.
Place in the fridge overnight.
Everything is ready.
Thats very delicious!
If you like the recipe, like and subscribe to the channel 😊.
Please share this video 🤗.
See you for the next recipe! With love 🥰!
Bon appetit!
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Wheels (исполнитель: Audionautix): creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: audionautix.com/
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes
Пікірлер: 4 600
Hallo allerseits! 🙋♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
@video.recepti
Жыл бұрын
Очень интересно, готовлю вмести с вами 👍
@user-gp8em9rv5t
Жыл бұрын
Х1 йр
@user-zt5ve5ue3g
Жыл бұрын
@@video.recepti ДаааА УШ 🤣клыки име и ешЬ 🤣аааааа ващЕ эН Т О 🤣Вилочки бля Херь Аз МухА ситуэйшэн 😂кар и тошка усы пила а мсяо обо зли и ло Род ЛюдиЕ
@iwanowichiv3175
Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ответ
@luizalindevall5357
Жыл бұрын
Chucrute?
После того, как рулька хорошо сварится в специях и зелени, ни у кого не хватит выдержки и терпения что то с ней делать. Просто берем горчицу, майонез, кетчуп и едим ее, едим, едим. Прямо горячую, обжигаясь и урча от удовольствия.
@yuriko7315
8 ай бұрын
вы що з окраины? тады понятно...
@user-mw7zk1hz5h
7 ай бұрын
@@yuriko7315я из России, но мы тоже так любим есть варёную рульку..
@user-ri8fb3kv9j
7 ай бұрын
@@yuriko7315а ты мусульманин что ли?
@nati2075
7 ай бұрын
И даже сало не убираем!
@Ariuntuaja
7 ай бұрын
Я с Казахстана. Скажу вам по секрету, половина казахов в тихушку едят свинину, а такие как я и не в тихушку)) А раньше вообще все ели. Сейчас просто стесняются))) мода на религию
Замечательно, только я бы ещё добавил в уже готовое мясо вместе с петрушкой и огурцами чеснок, он туда так и напрашивается! 😊
@user-ik1mh8gw1o
7 ай бұрын
Чеснок и перчик
@user-xi3kq9oh6v
7 ай бұрын
Очень правильно!!! Тут же спецов много думают , что они понимают😅Чеснок и перец - самое оно!!!)
@user-ik1mh8gw1o
7 ай бұрын
@@user-xi3kq9oh6v Не поняла насчёт спецов. Если выкладываете рецепт- продумывайте до конца
@user-xi3kq9oh6v
7 ай бұрын
@@user-ik1mh8gw1o Конечно!) А то огурцы, петрушка(((( Думают эти люди или нет??? Не понимают , ничего в кулинарии((((!!!
@user-ik1mh8gw1o
7 ай бұрын
@@user-xi3kq9oh6v 🤦♀️
Да это наш холодец! Вместо огурца чеснок!!!!! И с горчичкой!!!
@user-sh2ze2ox3x
14 күн бұрын
Это - зельц!
@tatidruj6221
13 күн бұрын
Чисто немецкая жирная еда. Лучше заливное из куры😊
Просто слюнки текут от такой вкусноты. Огромная благодарность за бюджетный рецепт, который не стыдно подать к празднику.
Почитала комментарии. Наших людей сразу видно, хоть куда их по миру разбросало: чеснок нужен, однозначно. Из Москвы смотрю. Плюсую за чеснок. И бородинский хлеб. И горчичку с хреном.
@sergeitiurin3711
Жыл бұрын
На сегодня 154890 дохлых кацапов по украинским полям разбросано.
@user-dq6ki5xd1v
Жыл бұрын
Странно, что здесь почти никто не нахамил, а так, да, наших везде сразу видно и слышно.. К сожалению.. 😏
@user-rz3sy9rh3r
Жыл бұрын
На мой взгляд огурцы там никчему.
@user-xv2ur7zs4b
Жыл бұрын
Стопочку с холодненькой пропустили😉
@user-gr3nl1dt1n
Жыл бұрын
А 50 грамм???
Народ просит чесночку в мясо, а зелень и огурчик в прикуску👍🤗
@LunaAnna.
Жыл бұрын
Можно и чесночка.Я делала,очень вкусно.Только под гнет ставила.
@zinedinzidan1071
Жыл бұрын
Обычный холодец получился😆или сальтесон. Для них наверное это новое блюдо,а для нас это обычный вторник
@basil7318
Жыл бұрын
А как же 100 грамм? Рецепт не полный...
@user-pv2wd6bk7k
Жыл бұрын
Ну и хреновинки да русскую горчичку тогда☺
@liudmilasokolova1896
Жыл бұрын
Дак за смаком і додати, хто заважає!?... Хрін теж смакуватиме))
Впервые вижу такой подробный рецепт с поминутными шагами. Очень удобно для начинающих пользователей... ❤
Беларусь смотрит вас. Все аккуратно, ничего лишнего. Круто. Спасибо огромное.
Да. Сразу вспомнился мамин новогодний холодец. И, конечно, мамочка! И как разбирали вместе... И укладывали порционно с зеленью и чесноком в пиалы, чтобы каждому маминому сыну, дочке, внуку или правнуку лично досталось на праздничном столе... Благодарю! Долго не могла это готовить, было слишком грустно. Но у Вас так всë красиво и аппетитно получилось...Приготовлю в этот Новый год в память о маме!
@larasuv6882
6 ай бұрын
Я прямо заплакала 😢
@rustam4138
6 ай бұрын
Эх. Что поделать, двум смертям не бывать одной не миновать.
@allaschevchenko2903
5 ай бұрын
Какие надо иметь рульки , чтобы получилось столько мяса
@user-jj1ue3rk2d
4 ай бұрын
Нужен чеснок.
@user-ej5kd6jy7l
3 ай бұрын
А как быть если не нравится запах шкурки?
Я бы добавила чеснок и черный перец. Уверена, что очень вкусно.
@user-zt6ng5cu6o
6 ай бұрын
Ее этому не учили
@Irina10.02.
6 ай бұрын
Там перец горошком
Может уже поздно советовать но напишу. Для колора можно было добавить в мясо морковки , перед те , как ложить шкурку добавь на пленку поприки и ч\перца и пару стеблей петрушки. И вот когда ты выложишь и развернешь - вот тогда будет шедевр! Спасибо!
Это САЛЬТИСОН.. Застывает и получается вкусная вещь 🤣🤣🤣👍
@Natalia34578
6 ай бұрын
Это террин
@user-jn5lk7ey1u
6 ай бұрын
Сальтисон ведь из свиных годов?
@user-jn5lk7ey1u
6 ай бұрын
Из свиных голов
Мама дорогая! Просто захлебнулась слюной! Спасибо за рецепт!
@vetalvetal8313
6 ай бұрын
Читайте в интернете как правильно готовить террин, а не смотрите всякие ролики разных неумёх
@Sravpes2022
3 ай бұрын
Усские для вас це делікатес, а для українців повседневная еда 😊
@vetalvetal8313
3 ай бұрын
@@Sravpes2022 минус одна слюнявая русская... это замечательно
@user-qw6fb2jq2i
3 ай бұрын
@@Sravpes2022 в нашей семье есть люди четырёх национальностей: немцы, украинцы, русские и турки. Нет у нас только ненависти к людям других наций.
@non-ab-user
3 ай бұрын
Царство вам небесное!
Главное... КулинАрия😇 Объединила ,, хороших и добрых людей, Хоровод сердечный,, 🥳 Вывод делаю из комментариев... А в наше Время, это Много более, чем рецепт ,, про рульки,, 🤗 Всем Мира и Достатка в доме🌷🕊️
Так это же по технологии холодца готовка👍 конечно вкуснятинка😊❤
Россия Подмосковье Спасибо! Какая вкуснота! Обязательно приготовлю!❤
У меня муж готовит эту вкуснятину.Только обязательно с чесночком! 🤗👌👍Россия(Татарстан)
Лучше вместо огурцов и петрушки , добавить отварную морковь и конечно ЧЕСНОК.
@user-Natali1960
6 ай бұрын
Ой, только не варёную морковь. Чеснок - да. А огурчики в прикусочку.
@user-tk7zf4he9r
6 ай бұрын
Морковь не нужна, а вот чеснок в самый раз
@user-th8fm5wu3h
6 ай бұрын
Иззыдете со своею морквкою вон..!
@user-ec1bg1ve3d
6 ай бұрын
Предпочту так
@user-ix8tb7rw4s
6 ай бұрын
Да, что хотите добавляйте, у каждой нации своё любимое, все равно будет вкусно.
Супер!!! Аж слюнями можно захлебнуться, пока смотришь. Спасибо за рецепт👍
На ночь такое смотреть, о боги, представляю как это вкусно😁 Благодарю за рецепт🙏
Идеально снятый ролик,все к месту,без лишних телодвижений, аккуратно и красиво,и конечно же очень вкусно! Привет из Украины,💙💛
@user-th8fm5wu3h
6 ай бұрын
Один минус слишком долго....
@user-ld9tu5ub8t
6 ай бұрын
Рецепт замечательный. Жалко только, что варили всего две рульки, а не восемь, скажем.... Получился бы ролик минут на 45... Сарказм это, конечно, не обижайтесь. Но уж вторую рульку можно было не разделывать в прямом эфире... Чем короче ролик, тем лучше. Уважайте время своих подписчиков. Смотрела на двойной скорости.
@_Irina_Ivanovna
6 ай бұрын
Взаимно !🤍💙❤️ 😊
@alexviking5232
5 ай бұрын
Ролик можно было сократить...ибо незачем показывать дважды разделку рульки😊
@user-qg7ci7yo5c
4 ай бұрын
@@user-ld9tu5ub8tим деньги капают за длинные ролики)
Толчёным чесноком нужно заправить бульон, когда бульон ещё горячий. Вот это вкуснотища!
@milicapopovic8472
Жыл бұрын
I JA VOLIM S BELIM LUKOM! ❤
@user-yc1zz6lt2v
Жыл бұрын
Правильно это тот же холодец..без солёных огурцов .но с чесноком.
@user-cj2jl6pq4i
Жыл бұрын
Зачем в горячий? Чтобы чеснок сварился?
@nadezdazabolotnaja2967
Жыл бұрын
@@user-cj2jl6pq4i не в кипящий бульон, а пока ещё горячий.
@user-pq7em3dn5g
Жыл бұрын
@@user-cj2jl6pq4i если в холодный то очень быстро испортится, а когда выключишь только огонь и положишь чеснок то холодец будет стоять долго.
А как вкусно пахнет! Слюню текут так, что еле успею глотать. Спасибо, хозяюшка.
Супер!!!!Вас приветствует Россия,Брянск.Рецепт замечательный!Соглашусь со многими подписчиками-чесночку бы добавить!!!!!!
Огромное спасибо за мастер-класс и за вкуснятину !!! Кулинару респект !!! Здоровья ,счастья и мир Вашему дому !!! Всем добрым людям мира и благополучия !!!
Классный способ подачи традиционных блюд. Благодарю за труд красиво приготовить, снять и смонтировать. А всем знатокам ни кто не мешает готовить свой "обычный зельц" и "обычный холодец" вприкуску с огурцом и чесночку добавить тоже ни кто не мешает
@user-hf4mf6yl7s
7 ай бұрын
Рецепт хорош, ну только без шкуры....🤲❤️🙏❤️☮️🤗
@user-vi6sh4th2e
7 ай бұрын
Не поняла только одного формочку ставить в морозилку или в холодильную камеру ?
@user-hf4mf6yl7s
7 ай бұрын
@@user-vi6sh4th2e🤲 Нет ,в холодильник.☮️
@user-ro5is7bd8r
7 ай бұрын
@@user-vi6sh4th2eВ морозилке все желейные продукты становятся жидкими. Не делайте так!!!!
@user-ef3bw6iq4t
6 ай бұрын
@@user-hf4mf6yl7sв шкуре самый вкус!
Поймала себя на мысли, что начала сглатывать слюну😂. Спасибо за интересную подачу👍
@olgaskuche
6 ай бұрын
🙋♀️🙏💖
Вместо огурцов добавляю вареную морковь и чеснок, тоже вкусно.
Попробуйте в мясо добавить чеснок растолченный с тмином и солью, это оооочень вкусно...привет из России ❤
Что-то, оооочень знакомый рецепт.😂 Мы в России по такому рецепту делаем, так называемое, блюдо "холодное или холодец". Только раскладываем мясо по красивым формочкам (без огурчиков и зелени, добавляя мелко нарезанный чесночек) и заливаем его бульоном. На утро блюдо готово! Приятного аппетита!
@user-wv3ei6th7t
Жыл бұрын
Ну ,думаю ,что огурчики холодец улучшат!
@alexadamenko5035
Жыл бұрын
Да, да, да! Это холодец! Мы в Сибири так всегда делаем. Только вместо огурчика кладём чеснок. Мы попробуем Ваш рецепт, а Вы попробуйте наш. Всём здоровья! 🙏
@user-jh8pm7tm9p
Жыл бұрын
Да, как- то огурчики не знаю, в тему ли будут... И зелень тоже, вроде, ни к чему. А вот чесночка здесь явно не хватает😐
@tatyanakhrapkova3915
Жыл бұрын
Чеснока здесь как раз и не хватает, а огурчики просто на тарелочку, на любителя!
@valyavalya_
Жыл бұрын
@@alexadamenko5035 Это не холодец, это рулет.
Даже смотреть вкусно!Спасибо за рецепты!Успехов и удачи!❤🎉😊
Я з Херсона, дякую Вам за рецепт
Обязательно сделаю, по вашему рецепту. Как же, я люблю, без болтавни лишней, смотреть подобные ролики. Спасибо!!!!👍👌🌹🌹🌹💐💐💐🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Привет из Казахстана, 11 часов ночи, чуть слюной не подовился, спасибо за рецепт будем пробовать 👍
@user-xf2964
Жыл бұрын
Аналогично 👍😂
@abcd-cz3lm
Жыл бұрын
Да, тяжеловато смотреть в Великий пост, при изобилии мяса в Казахстане!
@user-fb4er3pe8f
Жыл бұрын
Это потому что после шести не кушаете!
@pirania8641
Жыл бұрын
Но добавьте перед выключением в кастрюлю порезаный чеснок по вкусу. Огурцы и морковку я не добавляю, как и прочую зелень. Мы в Казахстане так варили холодец.
@user-es9ed2mn8w
Жыл бұрын
@@pirania8641 а огурцы с морковкой там и не нужны ))) всё вы правильно делаете.
Благодарю за рецепт! Слюнки текут, так аппетитно снято!Обязательно попробую, думаю чеснок еще добавлю, будет еще вкуснее!😊
Werde ich Nachkochen
Ваши рецепты аккуратные и без лишних слов. Ну и конечно вкусные🤗
@olgaskuche
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-sk1ve6vc7h
Жыл бұрын
"Без лишних слов".... Давно я так не смеялась 😂😂😂
@user-uo3iw1md3j
Жыл бұрын
Конечно вкусно! Кто бы сомневался! 👍👋
@jannarumeantseva7198
Жыл бұрын
Без лишних слов?! Зато в двойном размере - показали, как две(!) рульки от костей освободили и т.д. ))
@jannarumeantseva7198
Жыл бұрын
Второй рулет: бульон лучше не сверху на мясо наливать, а сначала в миске залить немного бульона в мясо, аккуратно перемешать, чтобы бульон равномерно распределился в мясе и затем пропитанную бульоном мясную массу распределить по форме
Главное,все сделано с любовью!!С приветом из России!!
Как аппетитно,,!,, Не сплю, смотрю,глотаю слюнки...Приготовлю к Новому Году!,, Спасибо за рецепт !! Москва.Россия.😊
Добавляю к холодную вместо солёных огурцов. Ч е с н о к. Обязательно в бульон в конце варки лавровый лист ну и у к р о п а огурцы и стопка чего то для новогоднего настроения обязательно. Спасибо за напоминание наступающего нового года. Всем м и р а. И. Д о б р а
Здравствуйте, друзья! Я из Беларуси. Это один из любимых закусочных рецептов. Свинина для белоруса-главное мясо от головы до хвоста. И в такие блюда из рулек мы добавляем чеснок, перец, зелень. Огурец не пробовала, спасибо за идею❤
@BugsBunny24566
9 ай бұрын
Точно! Чеснок и перец!
@Leonid-rr6gc
8 ай бұрын
А так же, от ушей до копытков.
@user-mw7zk1hz5h
7 ай бұрын
Привет из России! А я недавно купила цыплёнка, нажарила.. Вкусно, давно не ела такой вкусной курятины. Думаю, а откуда курочка.. Посмотрела, Беларусь! Вы молодцы Беларусь, у вас все продукты на высоте!
@BugsBunny24566
7 ай бұрын
@@user-mw7zk1hz5h , где посмотрели, он в упаковке что ли был? Замороженный? Обычно мясо всë без упаковок
@user-mw7zk1hz5h
7 ай бұрын
@@BugsBunny24566 я не знаю как у вас продают, у на в России охлажденные цыплята всегда в упаковке целофановой продают, а на ней вся информация о производителе и срок годности обозначен..
Обычный зельц в коже, а второй судок просто холодец. Отличие только в том,что огурчик мы любим соленый в прикуску. Спасибо!
@user-cl1lr7yc5t
Жыл бұрын
Да,огурчиком лучше похрустеть в прикуску!
@Lakshlmi
Жыл бұрын
Вот я помню что в продаже что то такое видила только забыла как называется
@user-sm9ne4of2g
Жыл бұрын
Да, без огурца, но с добавлением рубленого чеснока вкуснее! А огурец и вправду лучше вприкуску
@user-ng6hr9cb1d
Жыл бұрын
Читаю комментарии и можно захлебнуться слюной. Так аппетитно пишут! Так захотелось холодца, да с чесночком чтоб был.
@user-cd3im5xb8u
Жыл бұрын
Салтисон это...
Привет из Волгограда!!! Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!
Очень аппетитно, попробую, ( Ташкент)
Время 22ч, лежу и захлебываюсь слюной! Обязательно слелаю так. Спасибо! Москва.
Витебск, Беларусь!❤
Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай бог вам здоровья крепкого!!!
Россия , Москва . Конечно , очень вкусно ! Это же чистое мясо , без консервантов , отдушек , эмульгаторов и пр . Спасибо Вам огромное 😊😊😊!
@user-dp4ow2ok8v
7 ай бұрын
Это не МЯСО.🤮🤮🤮 ЭТО ТРУП УБИТОГО ЖИВОТНОГО 🤮🤮🤮🤮🤮
@user-kh7ic7ij4w
5 ай бұрын
Россия, Сибирь. У нас уже холодновато,а посмотрела Ваш рецепт,так захотелось этого вкуснейшего блюда попробовать,наверное,сейчас оденусь и побегу на рынок за рулькой. Благо рынок у нас рядом с домом,можно сказать. А Вам огромная благодарность с пожеланием здоровья и счастья.
@user-dl1fd9hu1b
5 ай бұрын
А я уже купила, ищу рецептики
Спасибо большое за видео, с огурцом не пробовала, думаю на любителя, я бы побольше специй и чеснока положила.
@E266PD
Жыл бұрын
Она не знает что такое холодец.
@user-fg1wi6bd1j
Жыл бұрын
💦 💥 Ну, так это и есть холодец, только чуток изменён, чесночка туда ещё и будет 👍🏻 👍🏻 👍🏻
@E266PD
Жыл бұрын
@@user-fg1wi6bd1j это холодец сделанный рукожопой, безграмотной хозяйкой.
@user-qs4if6xp7v
Жыл бұрын
Готовит грязнуля , мясо после такой обработки руками без перчаток , на голой доске ,нужно прокипятить , сомнительный повар ,есть не советую даже семье .
@user-hx7ss2rh5v
Жыл бұрын
@@user-qs4if6xp7v С каких пор стали перчатками пользоваться ? Из грязи в князи . За экраном не видно , что происходит на кухне у таких , которые из грязи !
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Нужно попробовать!) Спасибо за рецепт!
Спасибо большое вам за труд смотреть вкусно город Минск Беларусь
❤❤Республика Белорусы....... 73 тёплое воспоминания детства, маминых рук.. Храни вас Господь..
Смотрю из Казахстана сама русская, очень нравится - это вкусно ❤
Это только смотреть уже вкусно👍👍👍😊😊😊Надо приготовить. Благодарю за рецепт Обязательно попробую.☝️☝️☝️❤️❤️❤️
Чеснока не хватает, очень похоже на наш холодец
@gregorydunovets1401
Жыл бұрын
ЭТО ЗЕЛЬЦ ИЛЛ ЕЩЁ НАЗВАНИЕ САЛЬТИСОН
@user-cm2mv16_64_Lenok
Жыл бұрын
@@gregorydunovets1401 , сальтисон это и есть
@user-qp9gf5dg9l
Жыл бұрын
Только зачем там огурцы? А отдельно нельзя их порезать, на тот же бутерброд...
@user-dz3zm5rd1f
Жыл бұрын
Так это почти он и есть
@user-yt7vc3mu8o
Жыл бұрын
@@user-cm2mv16_64_Lenok А я думала, что сальтисон из голов готовят🤔 А это зельцем назвать можно.
Спасибо за отличный рецепт и за краткий и понятный ролик. Вы уважаете своих зрителей-цените их время.
Как красиво всё это выглядит! И, даже процесс приготовления очень интересно смотреть, так всё аккуратно и бережно готовится, укладывается! И получилось 2 шедевра!🌹🌹🌹🌹🌹
Gracias por compartirlo ❤❤❤
Готовила такой рулет раньше, только без огурцов. Спасибо, что напомнили. Очень вкусно.
Голодным не смотреть! Можно слюной захлебнуться 😊😊😊
@user-sd5ll3fz5d
6 ай бұрын
Быстро и красивое видео не утомило .. Россия
@user-co9yt1qh7m
6 ай бұрын
Поздно прочитала ваше предупреждение😂😂😂 слюни текут, действительно чеснока не хватает
@user-bx4wp5sf5j
5 ай бұрын
Ага! На дежурстве, время полночь, захотелось есть... не досмотрела😊
Спасибо за рецепт ,очень аппетитно,обязательно сделаю на Новый год
Ох и вкуснятина, спасибо за рецептик, побежали покупать ингредиенты, будем готовить❤❤❤😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Смотрим с Москвы, так готовим , только без огурцов, но с чесноком. 🇸🇮кусно
@user-zd6pn7oj1y
Жыл бұрын
Кстати,с солёными огурцами тоже очень вкусно!
@marinaserdyukova9856
Жыл бұрын
С Москвы?)))
@user-iz7mc8bn8v
Жыл бұрын
Здесь огурцы вкус чеснока заменяет
Я, конечно очень люблю зельц, но самому готовить его дома, для меня довольно мУдрено, потому, ограничусь только первым этапом, приготовления рульки, а на бульоне можно приготовить рис или макароны для гарнира. Большое спасибо, за очень вкусное видео! Всех благ и мое почтение! UA.
@valentinaametistova
6 ай бұрын
Зельц под гнёт ставят. Жидкость вытекает, остаётся спрессованной мясо
@user-hs4mh8dm6s
6 ай бұрын
@@valentinaametistova А так же туда И добавляют уши и ливер. Тогда будет зельц.
Я бы чеснок добавила и перца! Очень вкусно! Смотрю из России
Привет из Германии. Рецепт понравился! Очень аппетитно. Обязательно сделаю. Но попробую солёные огурчики заменить на обжаренные грибочки. Это уже моё предпочтение! Спасибо!!!!!
@user-td8ux3yy1g
Жыл бұрын
Привіт з Чехії ! Обов'язково приготую! Дякую за рецепт!
@user-xx9hg4uc4y
Жыл бұрын
Соленые огурчики здесь действительно не к чему, нужен чеснок и специи!
Очень полезная и вкусная еда. Спасибо большое. 🙏🇺🇦
Спасибо! Здорово!
Очень просто, красиво,аппетитно, спасибо, попробуем приготовить👍😋
Очень понравился рецепт,приготовлю именно так! Спасибо!!!Слюнки текут от одного просмотра!!!👍👍👍👏👏👏😀😀😀
Спасибо за рецепт,у нас в России это называется сальтисон,видно что очень вкусно.
@silk_shade64
Жыл бұрын
Это зельц и холодец. Сальтисон готовят из головизны.
@user-xd8qz8bq7g
Жыл бұрын
@@silk_shade64 Сальтисон готовят из головы , молодой свиньи!
@olgastatiukha2287
Жыл бұрын
@@silk_shade64 Eto varenye nogi..)(
@silk_shade64
Жыл бұрын
@@olgastatiukha2287 Варёные ноги это копыта, в кулинарии называются путовый сустав. В Украине ратыци)))
@user-jz5sr7xt7t
Жыл бұрын
@@silk_shade64 сальтисон, это все порезанное и в марле под гнётом
Украина, город Киев. Случайно увидела вас на просторах Ютуба ❤. Спасибо , что делитесь с нами рецептами.
Готовится долго, съедается быстро, сытное и вкусное блюдо.
С горчичкой, да с бородинским хлебушком, да под рюмочку! 👍😄
@user-id6lj4fr2h
Жыл бұрын
Я тоже буду 😁🤣
@user-vg7rw3cf7s
Жыл бұрын
@@user-id6lj4fr2h, наш человек! 😄😄😄👍👍👍
@user-fi2kj2zo2e
Жыл бұрын
И мне оставьте пожалуйста!
@nikolaygaysenok743
Жыл бұрын
Я на розливе))
@user-vg7rw3cf7s
Жыл бұрын
Ого, классная компашка единомышленников!! 👍😊
Это наш холодец, мы туда ещё добавляем чеснок
@user-er9wb1ks8j
Жыл бұрын
Казахстан, холодец так делаем, чеснок добавляем!
@sevilmlikova1651
Жыл бұрын
Ppppppppppp0 9 Ş
@tatjanakeller825
Жыл бұрын
Ну конечно наш холодец! Ольга типично славянское имя.
@Green0871
Жыл бұрын
@@tatjanakeller825 не византийское, случаем?)
@old_falc
Жыл бұрын
Не совсем: холодец не заворачивают в шкуру. Это блюдо называется Террин. Собственно говоря террин, зельц, галантин, студень - по сути, отличаются лишь незначительными особенностями "наполнителя" и формы подачи.
Добрый день! Как можно есть такой шедевр? С такой нежностью, и любовью запеленали, его и резать рука не поднимется. Рецепт хороший, древнерусский, только у нас добавляют морковь и чеснок. Можно и зелень добавить, будет ароматный и полезней
Яка смакота смачного здоров'я добра ❤❤❤❤❤гарного вам дня настрою❤❤❤❤❤
Как наш любимый холодец! Привет из Казахстана🌹
Молодец! Сначала сама попробую,потом своим предложу. Но ... понравилась манера готовки,понятно все,без суетливости и без посылов куда-то,, и ингредиенты доступные,не заморские- лишнего нет,все свое!!!
Огромное спасибо за этот рецепт!
Super!❤
Я бы вместо огурцов добавила перец сладкий. И вкусно и красиво😁И чесночку 😁😁😁
Как аппетитно! Обязательно приготовлю, только с добавлением чеснока!!!
Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Выглядит аппетитно. Удачи вам.
Una muy rica receta para hacer en una noche de fútbol, cervezas y amigos!!!! Gracias por compartir, saludos desde Salta, Argentina.
Очень вкусно смотреть,как Вы делаете. А насчёт чесночка,я бы тоже добавила. Киев.
Такая вкуснятина, всем всего доброго и хорошего🌹🌹🌹
Я из России, страны, где мы с первого раза понимаем как отделить мясо от костей, умеем нарезать петрушку и огурцы!
@user-oz3re9tc3g
5 ай бұрын
и СДЕЛАТЬ ЧТО-то из ничего....!
Спасибо за рецепт.Я уже готовила это блюдо и мне очень понравилось.Буду готовить и наслаждаться.
Умничка Галочка, все чистоплотно готовишь. Всех тебе благ!
Добрый вечер. Смотрю вас в России. Так вкусно,что сразу захотелось приготовить. Спасибо за рецепт.
Parabéns!!! Excelente vídeo! Acompanho você daqui do Brasil 🇧🇷.
Огромнейшее Спасибо за рецепт!!! Без лишних слов, всё ясненько, все понятненько!!! Ну а остальное,Дорогие Мои, тут уж добавляйте, кто что хочет и кто что может, по вкусу. Человек поделился с Вами-- Огромнейшее Ей СПАСИБО!!!
@cvetanglebov7159
Жыл бұрын
Спасибо хозяину или хозяюшка!!!!!;! Делитесь с нами вашими рецептами!!!!!;; Здоровья Вам и удачи!!!!!!!ЖДЕМ НОВЫРЕЦЕЕПТОВ!!!!!!!!
@user-sr5qy4le5k
Жыл бұрын
Процесс трудоемкий ,но оно того стоит !!!
@user-um4bm1cz9r
Жыл бұрын
Надо бы еще медленнее, а то терпения не хватает....
@BugsBunny24566
9 ай бұрын
@@user-um4bm1cz9r, дорогуша, скорость видео устанавливайте сами, какую хотите
Добрый день! Очень, аппетитная заеуска, обязательно приготовлю! Спасибо, за рецепт. С наступающим Новым Годом!😊
Gracias por la receta. Saludos de Chile
Дааа,я уже на этапе,,порежте маринованый огурец в мясо,,мысленно схватила хлебушек и всё слопала так😅
@user-tb9zb1fv8b
6 ай бұрын
, спасибо за Ваш рецепт он очень мне понравился.Я из Узбекистана , Самарканд
Все вкусно и аппетитно выглядит! Только не хватает чесночка!!
Очень аппетитно 😋, обязательно попробую 👍