Caray como extraño ése país soy mexicano y cuando viajé ahí nunca me imaginé que tendría todo ésa gastronomía en fin pronto volver y para quedarme en mi padre celestial espero que pronto pasé saludos cordiales hermanos de él Perú

El Doctor Chinito me encanto , se le nota por encima de la ropa que es una bellísima persona con su gente principal Dios lo bendiga Amén

Saludos desde Ecuador 🇪🇨 lo mire de principio a fin y me dieron ganas de ir al Perú 🇵🇪

@sveketatu

3 ай бұрын

Para que después digas que estas comidas nacieron en tu país no no mejor vaya a otro país de visita 🥱

Hermano te escribo desde Puerto Rico y buscando en KZread encontré este programa te felicito porque es tremendo y me encanto cocino y siempre digo que ustedes tienen una cocina como pocas y estoy loco por ir de turismo culinario DLB y felicidades después te escribo de nuevo

@1962raulito

3 жыл бұрын

bienvenido siempre ...

@edwinpandurosantiago

3 жыл бұрын

Siempre bienvenido amigo y hermano latinoamericano 😊😊😊😊😊😊😊😊😊🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪😊🥰🥰🥰🥰a gozar se a dicho y q mejor comiendo

Esta comida solo hay en Perú , no la hay en ningún lado. Afortunados de tener esta comida.

Grandiosa fusión peruano-china, ambas aprovechan todo para cocinar. Algunos tusan mantuvieron la cultura de sus ancestros, y otros se esparcieron en el país como unos peruanos más. El amor y agradecimiento a Perú, es el mismo. ♥

@elvisr.a.7557

3 жыл бұрын

Amiga a ti te veo en varios videos comentando jajajaja 😄. Saludos.

@mariavillamon9732

Жыл бұрын

Maravillosa fusión chino peruana habiendo nacido en el Perú toda la familia siempre preparamos fusión como Lo mein con camarones y verduras.sopa wantan con pato asado y chancho asado plus Pat choy ..wantanes y cebolla china c esa era una señora sopa muy sabrosa y aquí en Nueva sigo fusionando hasta garbanzos con verduras chinas plus Ginger arroz chino y aquí cuando voy a los restaurantes chinos de Manhattan pido siempre cangrejos en salsa de langosta y lo he preparado en casa con salsa china y Ginger ya k nunca he sabido todos los condimentos chinos k se le hecha pero me ha salido bueno .está es comida de Hong Kong canto esa me dijeron y pregunten a ese doctor si sabe cuáless podrían selos ingredientes exactos para esta fuente de cangrejos en salsa de langostas. .Muy bueno este programa me gustó mucho y ya lo he enviado a toda la familia y amistades .bendiciones para uds y para el doctor.

El pelado es humilde, por eso cae bien. La influencia asiática está en todo.

@elcuysabroson9627

3 жыл бұрын

lo conoces? en persona ??? ..... buen dia :)

@juanantoniorodrigueztaquir4218

3 жыл бұрын

@@elcuysabroson9627 Mientres lo refleje en televisión esta todo bien, todo es estética amigo y eso vende

@elcuysabroson9627

3 жыл бұрын

?? Eres tu marido? Buen día :)

@gustavomaguina40

3 жыл бұрын

Y si fuera Orgulloso?

@alanferrer4268

3 жыл бұрын

Toda la razón Hasta los puestos de venta de comida en la calles. Es impresionante el desorden en las calles en muchísimos lugares aquí en Lima. Venta de comida,ropa,animales,verduras de todo tipo,herramientas etc etc .Es impresionante el caos urbano y social en Perú

PERÚ CHINA unidos por la historia y la cocina

Mis compatriotas peruanos deben recordar que en el Perú todos somos peruanos; los inmigrantes aportan mucho en lo material y espiritual, y deben ser acogidos con la grandeza que sólo los pueblos humildes tienen. El milenario pueblo chino ha sido el gran maestro de la culinaria peruana; lo ha sido al igual que los japoneses, italianos, franceses, alemanes, árabes, españoles, incas y africanos. Ahora han llegado nuestros hermanos venezolanos, que también tienen lo suyo, en todo orden de cosas, démosle también a ellos, y especialmente a ellos, porque literalmente son nuestros hermanos de sangre, historia, idioma y cultura, la más generosa bienvenida.

@elmundodemondo4647

3 жыл бұрын

A excepción de los chamos todos los paises que mencionaste anteriormente su aportación culinaria son predominio del mundo antiguo y en algunos casos como la gastronomía China, Japón y paises arabes son paralelos a la nuestra 🇵🇪 no compares.

Este programa es lo máximo , no solo porque difunde nuestra gastronomía , el chef presentador es muy divertido y se nota que sabe muchísimo del tema , espero hagan mas episodios 🤩🤩🤩🇵🇪

Que interesante y divertido programa👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏 Que agradable ese doctor con su gorrito (boina) y su forma tan carismática y acriollada de hablar que lo hace más peruano que el ceviche🇵🇪❤️ MUCHAS GRACIAS POR EL REPORTAJE A LA DELICIOSA COMIDA CHINA DEL PERU!!! ACA EN Europa no encontramos el chifa, aprovechen todo lo que pueden en nuestro amado pais❤️❤️❤️❤️❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

QUE GRAN REPORTAJE; LA COMIDA CHINO-PERUANO ES DE LO MEJOR, APARTE DEL ARROZ CHAUFA, TALLARIN SALTADO O KAMLU WANTAN PRUEBEN OTROS PLATILLOS QUE LES ASEGURO QUEDARAN FASCINADOS, SE LOS RECOMIENDO

@chesterfelipe3711

3 жыл бұрын

P

Este programa de cocina es mi preferído desde HACE,8 años cuando salía con una chica que lo apoyaba. Chef LAURA

En general nuestra comida china y peruana es extraordinaria, amo todo de mi país!!

Que buen programa de la inmigracion China al Peru y nos dejo una comida que Los Peruanos disfrutamos.

Tienes el mejor trabajo del mundo.... Ya iré a perú... Saludos desde México

GRACIAS TREMENDO PROGRAMON DE LA CULTURA CHINA LO MAXIMO LA COMIDA CHINA, LA HOSPITALIDAD DEL DR, LUIS YONG Y EL GRAN CHIFA SAN JOY LAO

@alfredorojas5219

3 жыл бұрын

Ellos trajeron su cultura pero vieron que la mejor es la peruana y ahora con.su cuento chino con productos peruanos dicen China peru

El Dr. es el mejor ah y tenia q ser san marquino :) ojala pase pronto la pandemia y pueda ir al mercado por esos sillaos!

@josemartello8445

3 жыл бұрын

Mgal pero que cosa acaso el tio que es chino es doctor ?

@jorge.ruiz.

3 жыл бұрын

@@josemartello8445 cirujano.... la comida la.comidita es lo que mas extraño de mi Perú. Eso de tener ganas de comer algo y decir vamos a tal sitio que ahi esta buenazo. En Argentina se complica decir voy a tal lado por unos anticuchitos con su choclito ufffff al chifita uffffffff por unos picaroncitos uffffff las 21 hrs y que hay para cenar en casa pizza napolitana. Y yo acá viendo cómo comen estos dos .que lo parió ☹☹☹☹☹☹☹☹☹🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺😟😟

@abel82

3 жыл бұрын

No has prestado atención del reportaje y de las palabras del señor? ES DOCTOR, médico egresado de la facultad de San Fernando de la UNMSM, bien claro lo dijo y varias veces

@LissetMAF

3 жыл бұрын

Yo igual estoy esperando q pase la pandemia para ir al centro😅

@abel82

3 жыл бұрын

@@LissetMAF El centro de Lima está un caos, hartos ambulantes y jaladores por donde veas

Cuídense y bonito 2021 y a seguir cocinando que con una buena copa de vino y buena música no hay nada mejor, saludos a todos los hermanos peruanos

Que rico, extrano muchissímo,arroz chaufa

Eso del cuento chino estuvo bueno... Jajaja 😂 😂

Que deliciaaa... bendita la imigracion CHINA fusionada con la comida del PERÚ resultado exisites en su máximo esplendor 👏👏👏, como extraño salir a la calle sin mascarilla ni máscara facial (la de plástico ) 😭, viva mi hermoso y magestuoso país PERÚ, son más las cosas positivas que lo negativo , fuerza PERÚ! !!

18:00 buen regalo para un cocinero talentoso, Israel Laura, tipo valioso que a sus cualidades suma la humildad. Tuve la suerte de disfrutar con mi esposa de su cocina en más de una ocasión en el restaurante que tenía en 2 de Mayo, Miraflores, hacia 2011. Estaba recién aterrizado de su experiencia formativa en España. Muchos éxitos para él.

Q lindo el Dr., se parece a mi padre, así de recontra amable. Saludo Dr., de mi parte cuándo pase éste virus si mi ¡¡¡¡DÍOS PADRE!!!! así lo permite estaré buscandolo, en ese restaurant donde sirvió toda esa rica comida.

Mi paisano caramba, un Tarapotino en la gastronomía china.

Como extraño mi bello Peru, y a mi familia querida. Gracias por este video.❤️🇵🇪❤️👍👍👍🙏🏼

El Perú es potencia mundial indiscutible en gastronomía.😎

Que lindo los chinitos del desayuno... Buenitos... Me recuerdan al corazón de mi abuelo que en paz descanse

Wow que rico me encanta mi país y tengo decendencia china y con mucho orgullo

Después de ver este video me dan ganas de ir al Perú a comer comida china. Aquí en España no es igual que allá. Saludos a todos

Excelente programa TvPeru, buena fucion China Peruana que son parte de nuestras tradiciones de este gran país de todas las razas.

que agradables personas son los señores

Tengo varios amigos chinosperuanos son lo máximo ❤️

@joshualeytonsaavedra6091

3 жыл бұрын

Si pero no recuerdo haberte preeguntado .

Ufff hay tantos platillos chinos que aun no he probado, cocina milenaria, me gusta como combinan el dulce con salado.

MASTERS.MAESTROS DE MAESTROS EN LA GASTRONOMIA PERUANA.CHINA Y PERU.LO MAXIMO.

LA gastronomia Peruana LA mejor DEL MUNDO porque LA gatronomia Peruana ES ARTE Y CIENCIA Bendiciones

@jorgegamarra8431

3 жыл бұрын

Es comida china no gastronomía peruana te equivocaste de canal.

Como extraño mi chifa.

@elisarodriguez7821

3 жыл бұрын

Hummmm muy rico se ve todo.

@victorjesuscahuajuarez1167

3 жыл бұрын

@@elisarodriguez7821 si amiga, no hay nada mejor en el mundo que la comida peruana.

35:00 abusivos!! Ya no, ya, semejante jardín de las delicias!! ¡¡Que rica es la comida chifa de mi Patria, el Perú!! 😋😋😋

Que buen Reportaje con bastante carisma y encanto! Orgullo Peruano ver la fusion PERU - CHINA! Bravo!

TE AMO PERU EL SABOR MAS ORIGINAL QUE PUEDE EXISTIRR EN EL MUNDO... Y EN CUALQUIER PARTE DE LA TIERRA POR QUE SUS SABORES SON ORIGINALES PERU RICO! ASI SEAMOS CHINOS, JAPONESES, EUROPEOS O DE DONDE SEAN ETC, EL SABOR ES ORIGINAL DELICIOSO SOBROSO RIQUISIMO DELICIOSO MUCHO SABOR CON AMOR DESDE EL PERU, PARA EL MUNDO NO OLVIDEN QUE CADA PERUANO TIENE EL PALADAR DE LUJO POR QUE SABEMOS LO QUE QUEREMOS Y SABEMOS LO QUE COMEMOS EN CUALQUIER PARTE DEL PERU Y EN EL MUNDO.

@jorgegamarra8431

3 жыл бұрын

Pero este programa es de comida china no de comida peruana, la comida perua a es otra cosa no mezcles peras con manzanas.

En los años 50 los chinos traían sus productos chinos en el fundo pando por el aeropuerto y enhuaral sembraron sus verduras y otros y se dieron cuenta que tenían mejor sabor trajeron el arroz y la sembraron en el norte y eran puritanos calidad por la tierra en China la tierra y el agua no es igual peru por los ríos minerales y la tierra tenemos lo mejor que los gobernantes no aprovechan el mar 6500 desprecies de pescado un mar con plakton única en el mundo los frutos de un mar 200 millas

@10joelgonzales

3 жыл бұрын

Gracias por el dato

@mancasiquitv5033

3 жыл бұрын

Un choclo industrial lo que se vende en Lima tiene sabor al carto, cosa que un choclo de la sierra sale delicioso. Solo en nuestro pais el sabor de productos cambian dependiendo del lugar en donde se produce

Comida chino peruana exquisita, gran reportaje, saludos

@josemartello8445

3 жыл бұрын

Chifa es comida fusion Peruana y cantonesa nacio en el año en el año 1930 . Es parte de la gastronomía peruana .

@OxTheBosSxO

3 жыл бұрын

Es Peruana-China

@jjjj4075

3 жыл бұрын

@@OxTheBosSxO ni siquiera es china. Los Chinos no conocen estetipo de comida. Es netamente fusión que surgió aquí en Perú. Chifa

Una vaina querer comer en el San joy lao , todas las veces que he querido comer ahí , está lleno a full

@nardalizarraga2638

3 жыл бұрын

Siempre esta lleno, pero su arroz chaufa, su tipakay....ahhhh se me hace agua a la boca

@WalterGuns

3 жыл бұрын

La única a ves que fui (turismo) tuve la suerte de pillar una mesa casi a la entrada xd ... como que los precios me chocaron un poco pero la comida sazón justificó suficiente lo pagado ... me encanto. De los mejores de Lima.

@edwinpandurosantiago

3 жыл бұрын

Jajajjajkk 😅😅😅😅😅😅😅😅 sii toda la razon...però vale la pena manitooo y lo sabess😊😊😊😊😊😊😊😊😊saludos

@sammirguti5176

3 жыл бұрын

es caro?

@WalterGuns

3 жыл бұрын

@@sammirguti5176 creo que en ese chifa no venden menú puro plato carta y si es un poco Carolina comparado con los chifas tradicionales.

viendo en pleno escenario Covid, esperando que todo pase e ir al Salón de la Felicidad y al San JOy Lao

Que rico cómo la cocina peruana y china supieron fusionarse tan bien 👍 uf delicioso, los chifas son indispensables

Siempre diré la comida china -peruana la mejor fusión del mundo!

Q hermoso ☺️☺️☺️☺️😊☺️🥰🇵🇪🇵🇪🇵🇪 simplemente así mo defino......tanto así q como Peruano m falta mucho x explorar a mi passa🥰🥰😊😊😊😊😊t amo mi Perù

Qué deliciosa comida!!!

China ...== Perú sabor

Maravilloso en verdad ...y que tal disfrute...como se extrana lo bueno...

La comida china es exquisitamente deliciosa 😋

Capon debería ser patrimonio cultural del.peru

Saludos Cordiales a Todos los que conforman éste programa, quiero dejar constancia que el Vídeo que han publicado es simplemente maravilloso, genial felicitaciones

Extraordinario

Excelente reportaje . 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪

🥰🥰 gracias ancestros, gracias por nuestra rica cultura, gracias familia Chang

excelente reportaje... nuestro pais nuesta cultura, nuestra comida!

Aquí vemos la gran diferencia entre un chileno y un Peruano... El peruano Reconoce la gastronomía de otros países diciendo sus nombres y culturas... El chileno todos sus platos nacieron en Chile, el suspiro a la limeña, los picarones, las papas son históricas chilotas, la causa limeña, los choritos a la chorrillana, etc... Pdt: Viva la comida CHINA👌✌️🇨🇳 VIVA la comida PERUANA ✌️🙏🇵🇪❤️

@alfredob732

3 жыл бұрын

Pues lo mismo pasa con los nacionalistas de Ecuador y Bolivia, donde existen chifas y ni le cambiaron el nombre y le llaman comida china cuando el vocablo es peruanazo.

@lilianalinareschang9056

3 жыл бұрын

SUPER DELICIOSA LA FUSIÓN DE DOS GRANDES CULTURAS MILENARIAS CHINA Y PERUANA. ORGULLOSA DE SER PERUANO - CHINA.

Como se me hace agua la boca. Bellísimo reportaje sobre la comida y ambos personajes muy ameno. Gracias doctor.

Comida perfecta lo máximo

que preciosidad de platos

me encantó el programa. la calle capón debería de estar dentro de un recorrido turístico gastronómico... tanto por hacer

@WalterGuns

3 жыл бұрын

Yo fui a ese barrio en 2019 para conocerlo pero no me pareció tan impresionante como se veía en la tv. Una zona altamente comercial en pleno centro de lima.

Gracias dr yong por ver y más que todo dar esa historia de cada plato

Que delicia! Gran acierto mi estimado Israel Laura con sus videos , puro rico Peru! Extraño mi chifita peruano! Soy una fan y se que es super delicioso! Gracias por la difusion!

RECUERDOS HERMOSOS DEL GRAN "SAN JOY LAO" 🙏🏻🇵🇪🤤❤🥰🍜💯👨‍🍳🤩👏🏻😋👍🏻

Cómo extraño mi comida. No es igual comer comida peruana en el extranjero como en el mismo Perú. Muy interesante el relato del doctor Yong eminencia sobre la historia e influencia de la fusión de la comida china. El doctor Yong super simpático.

Qué buen programa! Una delicia cada plato 🤤🤤🤤

Me encanto el reportaje

Excelente programa...

PERÚ 🇵🇪 CHINA 🇨🇳 PAISES MILENARIOS, QUIZÁS SEAMOS UN SOLO PUEBLO CON DIFERENTES COSTUMBRES.......VIVA EL PRESIDENTE MAO TSE TUNG FUNDADOR DE LA REPÚBLICA POPULAR CHINA 🇨🇳 VIVA EL PERÚ 🇵🇪 DE PACHACUTEK, CÁCERES, MARIÁTEGUI Y EL GRAL JUAN VELASCO ALVARADO

Toda la familia y amistades les ha encantado el vídeo y ya muchas amistades me han dicho como yo hago la sopa wantan y me han pedido los ingredientes del arroz chaufa ..del arroz con camarones chinos y por supuesto los cangrejos en salsa de langosta y k los verdaderos condimentos se lo pidan a ese doctor k es un encanto de amabilidad y estuvo explicando muy bien de muchos ingredientes k es bueno saber ..Aquí por la pandemia y estando en casa siempre hemos preparado mucha fusión y Ginger para las sopas de pescado y en todas las preparaciones china peruanas y es muy bueno enseñar a todos los niños a cocinar y cuando ya están grandes saben de todo y se defienden muy bien comiendo en casa..

Este virus ya staria en 🇵🇪para mi cumpleaños 🎂 🍾 🥂 en este ristorante 💕❤️🇵🇪😍👌👍Peru forever 🇵🇪 ❤️

Me encanto , aprendiendo más de gastronomía.

Quiero poner mi chifa al paso y este programa me esta ayudando mucho

tengo que ir si o si a ese chifa ya me abrió el apetito ojala pase esta pandemia y pueda ir

Que buen programa que siga para adelante y muchos años mas

A qué hora da este programa en para verlo es interesante 🥰🇵🇪👏🏻

@pilarlaurente820

3 жыл бұрын

Domingos 5pm

Buena maestro aprendiendo, gracias maestro con cariño

Muy cierto lo que dice el doc y sobre todo creo que aplica para todo en general, todo lo que tenemos siempre fue lo mismo solo que poco a poco se le brindó mas cariño. esta muy genial y no se si fue por que ya estaba en el guion o por publicidad pero el tipo de amabilidad que brindaron todos los involucrados estuvo muy por arriba de las expectativas, es como si tu fueras y el dueño te trate como si fueras su amigo de toda la vida

Cuando empieza a atender san joy lao

Muy buen video, felicitaciones

ESPECTACULAR!!!

Buen reportaje a la comida chino peruano, saludos para Israel y el dr. Jhon

Buenísimo! 🇺🇸

Muy bonito reportaje los felicito

Excelente programa,

Min.028 ese arroz chino es identico al que uds. preparan. Saludos✋

Saludos desde Canada, esta vez que voy a Peru ire a ese restaurante Salon de la Felicidad, se me hace agua a la boca. Aca los restaurantes chinos nada que ver a los de Peru.

omg tego que visitar este chifa san joy lao .. cuando vaya a peru .. saludos desde Washington dc

Delicias!! Hummm Abrazos por la tremenda fusion !

14.56. El sillao para el lomo

Yo llegue hace 5 Años y mi primer dia fue en la calle china buenazooo

Holaaaa, que gusto ,ver mi Perù y que delicia 😋 esoooo El Barrio chino ,Como no mi chinito un abrazo 👏👋😙

Que buen video..muy entretenido... like para el peladito

Muy bueno la comida china me encanta.

Ayayay que ricas comidas 😋

Éste mercado también está en Paruro

Más monse el camarografo..jaja!! Muy bueno..esto es para la posteridad

Uno de los mejores chifas del Perú

lo maximo