Con Sabor a Perú: Caldos y sopas: poderoso sabor (23/08/2020) | TVPerú
Ойын-сауық
Israel Laura nos presenta un programa sobre las sopas y caldos que se realizan en el país junto al cocinero Félix Gómez, quien nos deleitará con sus mejores potajes.
#TVPerú, #SomosTodos
Пікірлер: 118
Falta el aguadito de pollo ummm...que delicia!...cuanto repertorio tiene nuestra cocina , deliciosa! El caldo de gallina , la patasca, caldo de cabeza , menestron, etc los maximos! Gracias por el vieeo muy informativo!
Buenísimo programa 👍 los felicito 👏 La primera sopa que to probé fue la sopa menestron mi mujer me llevó a comer a un restaurante peruano y quedé encantado. De camino a la sierra de Guancayo probé la sopa de cordero y me quedé asombrado, me encantan las sopas y en general la comida peruana. Perú es mi segunda patria , siempre la llevo en mi corazón y si Dios quiere volveré a ir por tercera vez. Enhorabuena 👏 saludos desde la capital de España
@maqm1317
2 жыл бұрын
No es Guancayo sino Huancayo.
@Pedrosandoval-ju6wy
2 ай бұрын
G😅
Que deliciaaa... todas las sopas y chupes de nuestro PERÚ Son realmente super recontra deliciososss...... Que maravilla y bendición el hecho de haber nacido en está hermosa tierra llamada PERÚ 😍😍😍😍😍😍😍.
@0706101
3 жыл бұрын
♥🏔Hermoso nuestro país.
Abrazos latinos desde Sao Paulo Brasil
La sopita de papas y habas..¡¡¡ delicioso...me llevaron a mi infancia en Ayacucho...mi madre y bisabuela mamaNieves..mujeres esbeltas.!!!y hermosas!!!..mis tias ..Victoria y Celestina..tbn esbeltas pero no altas!!!hacian delicias!!!y nunca estaban quietas!!trabajadoras siempre..y con mucho sabor en cocina!!!!..hare esa sopa..menos mal q habas si lo encuentro en Sainsbury ....de Cristal Palace!!!
HERMOSO PROGRAMA, CUANDO UNA ESTA LEJOS DE SU PATRIA Y SE VE NUESTRA COMIDA SE SIENTE TANTA EMOCION Y NOSTALGIA. AQUI NO ENCUENTRO NI ZAPALLOS NI HABAS 😭
El chupe de camarones solo lo sabemos cocinar bien los Arequipeños porque es uno de nuestros platos típicos, y que además gana premios internacionales.
@erikperuvianbull
3 ай бұрын
😂
Somos santa Catalina esa parada se vio magistral! La señorita q hablo de la sopa chilena en chile le dicen porotos con riendas una sopa con. Porotos y fideos es su almuerzo! Yo como buena peruana preparo una sopa. De frejoles 1/4 de frejoles se remoja el día anterior para esta cantidad medio kilo de zapallo macre se cocina el frejol solo cuando casi está listo hecho zapallo en cubitos con yucas en trosos ,se hace adereso de aji osnca con cebolla roja en cubitos de g Hecha ala sopa yo le hecho voiclo desgranado y para retirar los fideos canutos no le hecho nada de carne trato deshace bien el zapallo para retirar harto cilantro picado se acompaña con ensalada chilena ! Es una sopa nutritiva ,barata y deliciosa!
Fata la sopa de cajamarca, platano seda verde rallado, tallarines, frijol canario, con cabeza y patas pellejos de chancho y su oregano,excelente 🤔😋
@erikperuvianbull
3 ай бұрын
😂
A mi me llena el alma cuando veo que disfrutan de una buena comida,, Viva el Spoperito!!!
Que privilegio,nuestra comida es deliciosa
La patasca,caldo de cabeza, uufff lo mejor, harta carne.. lo mejor de lo mejor 😋🇵🇪👍
Que ricuras de sopas
Una sopita de yuca , con culantro chino, que delicia acompañado de su canchita tostado con su ajicito chuncho, me recuerda los años 80s de mi niñez cuando mi padre cocinaba en la chacra, esta sopita se comia en el desayuno. Y la yuca es fresquito recien sacadito de la mata. 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤.
@0706101
3 жыл бұрын
Ayayayyyyy😍😍😍😍😍
Variedad e sopas y la atención es d primera.
Me encanta CON SABOR A PERU
Buen programa, gracias Israel Laura por tu calidez¡¡ tmb a TVPeru
Que rrico !!!! Las delicias de mi pais wue no se compara a nadie es única que horgullo mis compatriotas!!!!
Pero que delicia solo enmi querido peru lo preparar semease agua la boca vivo en francia y noai restaurante peruanos
@rosariozegarraaliaga1146
3 жыл бұрын
Es Perú!
Le felicito por el programa exitos Riquisimas sopas un Abrazo y Saludos desde Francia
Muchos saludos a Pedrito por los exitos en su restaurant .Muchas bendiciones.
Patasca,sancochado,menestron y sopita de menudencia uffff lo mejor .
Ohh🤤🤤🤤 que ganas de hacer sopa!!! 😁👏👏 que buen video y que hambre!!
te felicito por tu programa la verdad excellente video como todos ... saludos desde Washington dc -USA
Buen programa me encanta saludos desde San Francisco
Q...delicias las sopas y los caldos bien calientitos...😋👍
Que rico!!!Amo la sopa me encantan todas😋😋
Excelente programa,esperamos,se de a conocer muchos mas segundos,sopas que no se nos han dado todavia a conocer y que aguardan por salir y brillar como todos nuestros platillos.
Falto el Shambar lo consumí mucho cuando estuve por el norte solo los lunes 👍
Un saluto desde italia
Para las 7 hierbas: Ruda, paico, muña, huacatay, perejil, hierbabuena, chincho. Orégano fresco, leche y queso fresco. Papa rallada, papa blanca/huamantanga grande, caldo de huesos de pollo. 30 min. Al final habas, huevo, queso, hierbas.
𝑄𝑢𝑒 𝑟𝑖𝑐𝑜𝑜𝑜𝑜!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤
En Huancayo hay una sopa verde y es riquísimo, sencillo y poco conocido.
@zenoncma
3 жыл бұрын
No solo en Huancayo , en la Sierra existe dicho RICO "caldito verde" ...
@alfredob732
3 жыл бұрын
@@zenoncma desconozco, porque lo busqué en Arequipa, Puno y Cusco, no los encontré.
@zenoncma
3 жыл бұрын
@@alfredob732 Te fuiste lejos, en Huánuco es donde existe...
@michfalcon1894
3 жыл бұрын
EN EL LIBRO DE PLAN LECTOR DEL ESTADO SALIÓ ESE CALDO VERDE COMO TEXTO INSTRUCTIVO AHÍ LO CONOCÍ :) BIEN RICO POR CIERTO
@JuanPerez-th9ck
3 жыл бұрын
Alfredo B. También en Cajamarca, saludos
Buena crack, inspiran!
Me encanto, valen un Perú.
gran conocedor ese Felix,...
Tus sopas han estado muy buenas ,se ve todo riquísimo , lo único que la última sopa ,! Esa que tú le llamas de tres sabores ! Ya existe hace muchísimo tiempo y forma parte de la gastronomía japonesa pero tambien la hacen en Korea y en China ! Lo importante de todo es que expandirse cultura gastronómica ! Buen video , muchas gracias por compartirlo con todos !
Tienes que visitar PARADERO 5, EN VILLA MARIA DEL TRIUNFO
Yo siempre termino los vídeos, esta ves no puedo me dio demasiada hambre
Que tal cocina del marstro pura inspiracion
Muy bueno
Wiw excelente y delicioso
@luciaferainaayaipomagodoi3012
3 жыл бұрын
Todo exta delicioso desde el Brasil
Buenazo
Que rico
Para Caldo de Gallina acevichado lo mejor es El Caldo de Gallina Cesar el de La Victoria sugiero que lo pruebes ya realizan delivery
Que hermoso programa
Jajajajajajajaja pense que iba a decir mi papá .jajajajajaja.
Se ve riquísimo donde queda su local
Yo he probado el chupe donde la señora del Mercado de Surquillo. Buenazazazaso.
@masaharu10k
3 жыл бұрын
a cuanto??
@TeacherJason123
3 жыл бұрын
@@masaharu10k No recuerdo el precio, pero caro no es. Consulta acá: facebook.com/ElRicoCevichedeClaudia/
Exelente . Donde queda . X favor la dirección para ir con mi family . Si estan atendiendo su horario .
Cómo cuando comes con tu otro yo de otro universo :v Pdt: buen video crack
Todo rico ... alguien me puede decir el nombre de la cancion de fondo en el minuto 31.26 🙏
Uffff hermano! Con eso eres inmune al COVID de todas maneras!
Rico
Allí aparece mi crush Deysi 💘
El presentador impecable 👍🏽sin su antipatica nutricionista que la sacarin del programa , como se puede hacer bien las cosas . Vale 👏🏼
La mejor sopa es la q esta hecha de verduras y cereales, y nada de carne de animales. Es Lo mas delicioso y sano.
Felicitaciones El solterito 😅
Y el inchicapi?
Hola Perú. Me gustaría decir que me gusta este programa, pero lo veo un poco desordenado.
pienso que garbadas comida porque no puedes comer todo.... si es verdad luego no es bueno..... debes tomar solo cuantos comida puedes comer.... Gracias desde India....
Me parece muy bien que no le he he sodio glutamato a las sopas.. es muy malo para la salud. Ahí te voy pronto soperito
Tiene q lavar la carne las verduras sin lavar esta preparando
porque no un ceviche..de cuyo..
@raulcoronado5269
3 жыл бұрын
???
@marthamanunta9945
3 жыл бұрын
Quiso decir ceviche de "cuy"? Buena idea!
@abtg20
3 жыл бұрын
@@marthamanunta9945 UPS..SE FUE LA O.......ERA BROMA.
veo doble
Entonces no es sancochado, su nombre lo define, mala Costumbre de separar sabores
😂😂😂😂😂
Debe ser vergonzoso que se burlen de la falta de cabello y resaltar su cocinar del chef, no contaron nada nuevo de la cocina peruana
Prima deben patentar todas estas sopas peruanas sino los chilenos y otros dicen q son suyos
Y no han dicho dónde queda ese restaurar te
@zeickrone5715
3 жыл бұрын
1:42
XD KGERSA
no respondió a su pregunta gallina negra o blanca? la presa gruesa no tiene nada que ver...si desea comer algo suave y con carne,pues la gallina negra
@rosariozegarraaliaga1146
3 жыл бұрын
Dijo doble pechuga, y esa es blanca y fea .
Fui dos veces al Soperito y sus caldo de cabeza y patasca no tienen ningún gusto, tal vez los otros están mejor pero ni prueben esas dos sopas
Veo doble!!uhm patasca!!!
Que malas prácticas de cocina probar con la misma cuchara con la que se mueve, eso debe ser automatico agarrar un cubierto para probar.
Salsa para comida peruana? mhhh...
Mucha grasa.
FAALTA EL SHAMBAR
QUE MAL EL PERIODISTA NO DEVERIA de tocar con las manos LA CARNE DE LO QUE SE ESTA PREPARANDO
Todo muy lindo y sabroso, pero, hasta cuando van a seguir usando las ollas de aluminio? Se sabe desde décadas que el aluminio a temperatura alta, y peor, costante, emana óxido de aluminio; que es nocivo para salud (canceroso). Yo creo que una de las gastronomias más vastas y deliciosas del mundo, como es El Perú, no puede continuar a mostrar videos o reportajes donde se sigan viendo estas pre históricas ollas de aluminio. Le quita prestigio. A mayor razón si es el canal del estado a difundir estos reportajes. Adecuar y estandarizar a 360° nuestra cocina y nuestra gastronomía al resto de las mejores cocinas del mundo debe ser la cosa primordial. Hagan algo al respecto. Además, promoviendo esta iniciativa se podría abrir otro sector bastante reditício y casi virgen. Sobre todo si tenemos en cuenta la cantidad de cocinas que hay en el Perú; desde las domésticas, comerciales e industriales. Y que esperan además un renuevo. Estoy convencido que el primer empresario que promueva esta idea, desde su construción y venta directa o indirecta al público se volvería millonario. Podrían recurrir también a incentivos por parte del gobierno, dado que es de interés público, o también solicitar desgravámenes tributarios, del todo legítimos. Saludos.
@cristinao.m.8654
2 жыл бұрын
Caaalla
Para mi esa inventada sin motivo caldo alla cevichada es horrible
Y las mascarillas?
@martdelgado4827
3 жыл бұрын
Al comienzo dice que fue grabado antes de la pandemia
@coffecupcake8249
3 жыл бұрын
Pero yo vi a los demás del restaurante con mascarilla:
Falta la sopa de rana
@marthamanunta9945
3 жыл бұрын
No eso nada !
@cristinao.m.8654
2 жыл бұрын
En tu país hay eso
Excelentes recetas y lugares pero que pesado cae este pata, se hace el chistoso y no lo es, al contrario, incomoda a la gente.