Como preparar e cozinhar inhame (cará) | Cozinha básica | Chef Zeca
Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
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Boa noite Chef, desculpe por dizer, mas inhame e cará não são sinônimos, são tubérculos bem distintos, no caso do vídeo, esse é o cará. Abraço meu amigo.
Sempre como Inhame na minha infância, hoje senti uma saudade imensa de comer mas não sabia como preparar. Obrigada chefe pelo vídeo ❤
Muito bom 👍
perfeita explicação
Que explicação maravilhosa
Obrigada pela a dica Deus abençoe
Aqui no RN tem esse e outro pequeno; deliciosos
Boa ideia.
Muito obrigado!
Bacanaaa! Top!
Simples, rápido e prático! Amei o vídeo. 👏🏻👏🏻😍
O cará é maravilhoso, Delícia de alimentação, amo no café, no almoço, até no lanche da tarde ❤❤❤
Parabéns pelo vídeo o inhame é tudo de bom ❤
Parabens pelo vídio,explica bem .
VALEU!!! 🤩🤩🤩 Abraco desde ILHAS de CABO VERDE. WEST AFRICA
Gosto muito de inhame, cará, etc... com charque é incrível 🎉
No Rio Grande do Norte eu não via mas, aqui em Recife é bem comum. É tão macio pra cortar diferente da macaxeira que é chatinha de cortar. Resumindo: descasca, corta em rodelas de 1cm, cozinha na água já fervendo com sal. Deixa 20min. Vai furando com garfo para ver se ta bom.
Valeu chefe! Comprei porque me falaram que é muito bom também para a recuperação durante e após ter dengue...
Inhame muito bom 👍 👍 👍 prá saúde, faço sopas e consumes com músculo.
Vou fazer tbm, dizem que é ótimo para quem está com dengue!