Me paso que la parrilla nunca estaba sucia, me extrañaba que no se ensuicie, despues de unos meses de asados con la parrilla limpia me di cuenta que mi perrita cuando nos ibamos a dormir se encargaba de priceso jajajajajajaj un abrazo a todos y exitos!!!

@kennyrodriguezherrera8783

3 жыл бұрын

Jajajajajaj

@lelecancook9474

2 жыл бұрын

como verga se subia? jajaaj

@gianninaercolino7047

2 жыл бұрын

jajaajajaj

@roymagnate8016

2 жыл бұрын

jajajajaja

@williamcaceres9342

2 жыл бұрын

Ahora sabes porque esos asados tenían un gran sabor 😂😂😂😂😂

Los grandes de Manguala convinan perfectamente con las grandes recetas y consejos que nos dan en cada vídeo. Un saludo desde chile amigos locos por el asado!

Hola gente, para el que le sirva o quiera probar, difiero de la idea de no lavarla.. ya q desde q empeze a hacerlo el asado cambio el sabor, convengamos q la grasa se pudre y como a muchos le debe pasar tambien se les oxida la parrilla por mas q este llena de grasa podrida, esto es lo q hago, una vez realizado asado y haberlo asentado, lavo la parrilla (desmontable tiene q ser) con esponja de alambre cif y detergente, muy bien lavada luego dejo secar en las brasas q quedan, y van a ver la gran ventaja de comer un asado sin sabor a grasa vieja, y va a estar impecable sin oxido alguno comprobado, otra cosa como herrero la parrilla jamas se pone a la llama ya q se detempla acortando la vida util ya q se doblan enteros los hierros, saludos y x mucho asados mas.

@anamariacastro7181

Жыл бұрын

Entonces se coloca hasta que estén solo las brasas o como?

@Risafull

Жыл бұрын

GRACIAS

6:13 "porque verde no consumimos mas que el que fumamos" jajaja que grandes

@lucasvaughan7318

5 жыл бұрын

Un capo el laucha

Hola gente, les recomiendo que en vez de usar papel de diario usen papel blanco o servilletas ya que usando el diario queda un poco de tinta en la parrilla (lo mismo que si tapas la carne con diario..después te lees los clasificados en el cacho de carne) Saludos

Buenísimos consejos chulada de video felicidades Laucha y al Pájaro también desde México gracias

Laucha sos un genio te sigo siempre y mi hijo que tiene 1 año y un mes te mira siempre conmigo y aplaude cada ves que hacemos un asado!!!! abrazo pajaro y laucha!. claudio

Buenisimo! Muchas gracias muchachos!

No hay nadie cómo vos!! Mi maestro de la parrilla. Tengo que preparar para 100 personas!! Laucha gracias!!

Muy bueno el vídeo!! Hagan uno que sea como restaurar una parilla oxidada. Gracias

Excelente gracias por estos consejos. Mi hija es fan de ustedes y tenia pendiente limpiar la parrilla. Saludos desde Panamá 🇵🇦

Saludos desde Palmira-Valle Colombia, el asado Argentino es Único aguante Lauchaaaa.

Bien explicado. Gracias.

Gracias esta genial la forma de limpiar la parrilla los admiro mucho

#PajaroPregunta gracias por su respuesta. Ahora me gustaría tener idea de cómo condimentar mariscos para ser asados.. Gracias y muchos más éxitos

"El asado no espera a nadie; el asado sale cuando tiene que salir...!!!!! BRAVOOOOO LAUCHA!!!! Lo has dicho todo Luciano !!!!!! Un abrazo desde Chile.....

Hola laucha muy buenos las recomendación de limpieza de la parrilla hoy aprendí como aserlo abrazo campeón y seremos amigos si Rubén campos

Un abrazo muy grande y felicitaciones por esa gran energía y cariño que le pones al asado, será posible hacer una denominación de los cortes de carne, por que algunas veces das el nombre en del corte en Argentina, pero en Colombia es otro, hacer como una lista de equivalencia del nombre del corte....Igual mucha gracias por crear este espacio y hacer que la gente le tenga aun mas amor al asado.

Gracias es genial aprender hacer el asado por los expertos hermanos de argentina Un abrazo desde México

Gracias, no sabia como se limpia la parrilla y me salian los asados negros, igual antes de poner el asado le pasaba un papel con la parrilla caliente, pero ahora le voy a incorporar lo sugerido por ustedes 💪💪💪

Saludos muchachos desde Costa Rica. Formidables todos sus videos.

Bien ahí chicos, tremendos. Grande Laucha, saludos desde Chiclayo - Perú

excelente gracias laucha!

3:34 le habló en su idioma al hijo

Dice la leyenda q si llegas temprano laucha te da un corazón :v

Hola Laucha saludo desde Uruguay sos un grande la impronta que tenes me mata un abrazo seguí asi.....

Son pasos simples y bien explicado y eso esta bueno grande laucha

saludos desde Costa Rica LxA excelentes recetas

Genios locos!! un saludo grande, siempre un placer mirarlos

@LocosXelAsadoOficial

6 жыл бұрын

Gracias Milton!

Siempre bien ustedes pero este El mejor video que vi hasta ahora. Por la onda que le metieron y por toda la data que tiraron! Abrazo Fuerte y aguante el asado!

Buen video laucha amigo Saludos

Que tal Locos!!! Soy Yussif de Monterrey, México. Les quería comentar de este video que la cebolla es fundamental porque además le da un sabor a la carne. Saludos y tienen grandes videos!!!

Son re geniossssss

#PajaroPregunta cuándo se va a afeitar el laucha.? saludos desde Rosario 💛💙💛 Central

lauchaaa saludos desde mexico leon gto QUE MARAVILLOSOS ASADOS EEE MUAAAA SE VEN MUY RICOS,

Interesante a la par que original y necesario

#Pajaropregunta cuando invitan un asado para la comunidad,que vayan 2 o 3 a comer y asi cada tanto y a fumar uno tambien jaja los re banco WACHOOOOOOOOOOOS

#pájaropregunta saludos desde Uruguay. ¿Existe diferencia entre las carnes "silvestres" y las de granja? Por ejemplo jabalí y cerdo, pato cazado y pato criado, etc. Gracias y sigan así!!!

Gracias LxeA. Una pregunta.: hay las parrillas con especie de grua par variar el calor y otras q te permiten cambiar las brasas bajo la parilla - Hay ajuste q hacer entre una y la otra para alcanzar el mismo efecto de coccion? y si SI , cual es? Gracias por la educacion, Locos.

#PajaroPregunta laucha cual fue la mayora CAGADA que te mandaste en un asado?

@uchiha23undeclared

5 жыл бұрын

Aplique hoy el consejo y me sirvió bastante de hecho después la carne ni siquiera se pegó a la parrilla todo bien

Me gustó cómo empezaron a editar ahora. Muy bueno 👏👏👏

Alguna ves mandate unas sugerencias para el que no tienen parrilla al carbón (sufro con mi balcon) ejemplo (Eléctrica, Gas, etc) . Como siempre unos genios

@pepelota74

6 жыл бұрын

Noooo, andate a un parque hermano, o escapate al campo un rato. La leña o el carbon es parte del asado Argentino, sino no es, papá!

#PajaroPregunta Deberían considerar hacer una sección donde retan a cocineros de otras regiones, estilos y países. Por ejemplo: de México! Saludos amigos!!!!

Vamo a darleeee

Que buen consejo para limpiar la parrisha

Saludos mi Laucha de México; excelente vídeo, como siempre con mucha calidad. ¿Podrían hacer un video de como preparar diferentes tipos de papas para el asado? Así como guarnición para la carne. Saludos y gracias.

Muy buen aporte chicos, me cague de risa con la buena onda jaja

Al fin un ayudante que está bueno.

#PAJAROPREGUNTA genio crak master idolo...recomendame una parrilla, que ahora me mude y tengo lugar para poner una..tipo chulengo? una de esas con tapa que usas vos? una simple y poner las brazas sobre una chapa? jajaja tirame la data!

#pajaropregunta los cortes magros siempre se trabajan en la parrilla con calor indirecto?

yo tengo una parrilla a GAS, lamentable, pero eso tengo. tiene unos fierros que vienen originalmente pintados, y con el tiempo se han oxidado y la pintura se ha dañado. Puedo pintar de nuevo con alguna pintura en especial? o recomiendan que termine de lijar todo y remover toda la pintura? espero sus comentarios, gracias.

Buenas recomendaciones para limpiar la parrisha

Nosotros hicimos la parilla de acero inoxidable y se limpia muy fácil con agua Saludos desde mexico

y si la parrilla es de acero inox. con un limpiador de acero queda bien o que sugieres.. saludos desde Peru

Genial lo chicos AGUANTE MANGUALA PAPA!!!!!!!

#Chelaucha para preparar un chivo a las brasas existe algun chimichurri especial o solo lo cocino con sal? Lebu, region del Biobio, Chile.. agradecido!

#PajaroPreguta Caro Laucha por tu causa do hoje tenho meu negocio no brasil, (O choripan) a quanto tiempo procuro pra conversar. obrigado

#pajaro pregunta Laucha bendiciones a ti y tu equipo se la pasan super soy fan #1 de loco por el asado desde Colombia

#chelaucha presenta a todo el equipo que trabaja en LOCOS POR EL ASADO. Saludos de un venezolano desde Costa Rica.

Laucha haz un vídeo sobre todo lo que se puede preparar al rescoldo, cuánto tiempo hay que dejar, se puede usar algo más que papel aluminio ? Todo laucha, saludos crack

Que tal Luciano, me gustaría saber que medida tiene tu asador y que separación tiene de solera a solera, te lo agradecería muchísimo.

#pajaropregunta que picada recomendas para arrancar la previa de un asado

Que pasa si saque el emparrillado en V enlosado y lo limpie con desengrasante mister musculo y lo enjuague bien? Le tendria que hacer algo antes de volver a usar?

genioooo

So. Unos capos

Saludos maestros del asado

Dimelop Laucha que es la que hay saludos desde Puerto Rico

#pájaropregunta a que temperatura se deben asar los tuétanos y como los prepararias?

#PajaroPregunta Laucha, parrilla de hierro o acero inoxidable?? Me estoy haciendo la parrilla y no se cual me conviene.

#pajaropregunta se puede tener en una misma parrilla distintas temperaturas para distintos cortes de carne ?

Si tengo una parrilla nueva, sin curar, pero que la dejaron a la interperie y se oxidó: sirve lijarle el oxido primero y curarla con fuego y grasa o aceite?

Capos genios

#pajaropregunta cual corte me recomendas para aser un primer asado saludos desde pehuajo

@unicochispa

6 жыл бұрын

hamburguesas

#pajaropregunta hola que tal chicos, yo tengo una pregunta, siempre que enciendo carbon o leña utilizo papel toalla mojado en aceite para que encienda, es relativamente facil y rapido, pero siempre me he preguntado si hay alguna manera mas eficiente de como encender un azado o como ustedes lo encienden normalmente, gracias. Saludos desde Panama

Ya hay un video de estos, igual genios, saludos

#pájaropregunta: consulta! cuanto tiempo lleva la morcilla? ya que a mi me sucede de que queda muy poco cocida o de lo contrario me paso de cocción. lo mismo con el. chori!¡¡ abrazo enorme desde Tandil!! !!

#PajaroPregunta Ahora que ya tenemos los pasos previos al asado (cómo hacer el fuego, cómo mantenerlo y cómo limpiar la parrilla), y respondiste en el random 5 cuál sería el orden para ir sacando las cosas de la parrilla: Cuáles son los tiempos de cada corte y cuándo hay que ponerlos en la parrilla como para ir sacándolos en ese orden? Verduras, achuras, embutidos, cortes finos (entraña, matambrito, etc) y cortes gruesos (vacío, bondiola, ojo de bife, etc)...supongamos para un asado completo.

socio buen video saludos desde Ecuador . solo digo q el aluminio es malo para la salud.

#pajaronpregunta que tipo de marinada es mejor para una tapa de asado????

#PajaroPregunta laucha probé la entraña con manteca de chimichurri y el matambre con miel de aji molido y la rompen. Tengo cagazo de probar el matambre al fernet. Algun consejo que me puedas dar para que no salga fuerte?

Muy bueno, necesito limpiar una parrilla que me regalan y me vinieron muy bien los tips. P.D.: canta bien el muchacho que acompaña al Laucha!! que se cante algo !! jajaj

Buen consejo me sirve para el asado de mañana. Le debo hacer a mi hermano Bruno cumple años es fans suyo. saludos de Jujuy

Así mismo Laucha...!!! Yo le paso limón en vez de las cebollas... ( Pa mí + barato...!!! 😜). Abrazo parrillero desde PARAGUAY! 🙌

Me hicieron reír!!😁🤣🤣🤣🤣

Laucha cual es la altura ideal para una parilla. Del piso a la parri. La hize fija. Gracias

#Pajaropregunta Saludos desde Perú muy buena su onda, no tengo ninguna pregunta solo escribía para felicitarlos..!

#Pajaropregunta No se me ocurrió ninguna pregunta pero Saludos desde MÉXICO!!

#PajaroPregunta laucha como hago para conseguir la remera que dice "a mal tiempo buen asado"? saludos son unos genios

Buenas, una consulta, para curar una parrilla nueva es el mismo procedimiento?

#Pajaropregunta tienen que preparar una sopa paraguaya o un chipa guazu Son una tremenda exquisitez 👌👌

#pajaropregunta laucha como ago para q me salgan los anticuchos o grochetas jugosas. Saludos desde Peru

Madrid presenteeee

@LocosXelAsadoOficial

6 жыл бұрын

Vamooooo

#pajaropregunta Laucha has un asado tipo mexicano, saludos desde mexico

Saludos desde san luis potosi México

#PAJAROPREGUNTA pregunte en otra publicacion vieja en que hablas de hierro redondo y hierro en V, pero que opinas de hacer la parrilla 100% con malla esa con rombos que se suele usar para achuras?? como va eso para las carnes tambien ???

"El asado no espera a nadie" exelente consejo! 😅👏🏻👏🏻👏🏻

Hola , me podéis decir que bebida estáis tomando?? y como se prepara. Saludos desde ESPAÑA.

#pajaropregunta podrian hacer un video parecido al de el nombre de los cortes pero con los ingredientes que mas usan y porque remplazarlos si no se tienen, hay algunos que no se encuentran facilmente o tienen otro nombre. gracias son unos craks!!

Joyaaa

#pajaropregunta Buenas, tengo un par de dudas en cuanto a la distribución de la carne y de la braza cuando tenes achuras, cortes finos(matambre de cerdo o algo así) y cortes gruesos (onda vació o tapa). ¿como hago para que si pongo todo junto no pasar lo fino y que lo grueso no me quede crudo. ¿separo los cortes y trato de separa la braza, pongo los cortes gruesos mas cerca de el bracero/fuego, le rezo al dios del asado?

@alfredoaguirre9723

4 жыл бұрын

🤣🤣claro tenes q ubicar los cortes acomodados en la parrilla y distribuir el fuego acorde, tambien colocas los cortes gruesos primero a la hora o lo q necesites vas agregando los otros. No tires todo de una a la parrilla 😎