Como hacer una deliciosa Crème Brûlée o Crema Quemada
Receta tradicional francesa, para preparar una Crème Brulée, o crema quemada suave, ligera y deliciosa.
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Пікірлер: 315
Me hace recordar ligeramente a la preparación de la leche asada, aunque obviamente son diferentes. Gracias, chef.
De los mejores canales que haya visto jamas....va al grano sin tanto bla bla...todo bien explicafo....nos das la sensacion que todo es facil y sin complicaciones...te felicito señor...chapeaux
Está no es una receta de Creme Brulee del montón, es LA receta definitiva, a prueba de fallos y muy buen resultado. Imposible equivocarse con explicaciones claras ,directas y didácticas. Mil gracias chef por compartir su experiencia y sus recetas .
@marthamedinasanchez7695
5 ай бұрын
Medidas?
@angelricardorodriguezgonza3961
4 ай бұрын
Todas sus recetas son apruebas de fallo con su explicación
Probé muchos, pero con su receta de ponerle mitad leche y mitad crema. Es espectacular!!!! Lo preparo siempre todo un éxito! Solo tuve q bajar el tiempo en mi horno q era muy fuerte. Gracias
Maestro!!! El más grande repostero en youtube.Su canal es espectacular.
Me encantan tus recetas, muchas gracias, explicas muy bien y súper claro, tengo a mis hijos y marido muy contentos con los postres que estoy preparando últimamente .. felicidades. ...
Muchas gracias Chef! Delicioso como todo lo que nos compartes!!!
Definitivamente me encanta ver tus creaciones, gracias por compartirlas, saludos desde Honduras😁
Maestro !!!!! Sin palabras todo un artista.
Mil gracias Chef por las enseñanzas
Que delicioso postre, y tan fácil de hacer!!!!🍦🍦🍦
Me gusta cómo vas dando los pasos para realizar los platos!! Gracias!! Y ese acento es hermoso!!
Deliciosa exquisito postre ,gracias chef, como siempre te haz lucido, saludos
Delicioso! La vainilla natural da un toque exquisito.
Desde siempre....impecable ! Gracias Maestro , ésta receta me atrevo hacerla
Excelente Chef mil gracias
Espectacular Muy bien logrado !
Gracias por su generosidad al compartir su alto conocimiento.👏👏👏👏
Que rico cada día aprendí algo nuevo con usted maestro mis respetos y admiración saludos desde México
Muchas gracias por compartir esta receta!!
Genio!! Aprendo muchisimo con usted. Es el canal que me faltaba para aprender tanta tecnica
Decir que es una "DELICIA" es poco!!! Las he preparado para el almuerzo dominical y han sido todo un éxito!!! Gracias por enseñarnos 👌😊
@edelmiramorales9367
Жыл бұрын
pppppppppppppppppppppppp
Amo su canal el mejor de todos 😍❤
Gracias por compartir su tiempo con su público..!! Saludos..!!!
😋 mmmmm se ve delicioso gracias chef
Con la vaina queda delicioso 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻me encantó tu explicación.🤗🤗🤗🤗🤗
Esta receta es MARAVILLOSAAAA!
Me encantó está receta!!
Gracias guapo chef 👨🍳 x la receta !!!🙋♀️🇺🇸
Mmmmm que delicioso se ve !!!!!
.muchas gracias, por tú recetas me encantan. Gracias gracias. 😋
Esta es la receta única ! Gracias por compartir
Este definitivamente es el mejor canal de gastronomia que he encontrado 🔝👌 Muchas felicidades 👏
@carmeninoratofranco2573
6 жыл бұрын
bizcochos grandes
@carmeninoratofranco2573
6 жыл бұрын
si
@carmeninoratofranco2573
6 жыл бұрын
si y caseros
@javiramirez1415
4 жыл бұрын
Lo es
@rositagarciam9783
3 жыл бұрын
Hola Cheff, cual es la crema de leche, es la chantilly, ó la media crema? Gracias!!
Gracias...se vé delicioso...ummmmm...bendiciones
Esta riquísima. Mi familia quedó encantada
Estoy alucinada con todas las recetas me encanta !!! Muchas gracias por compartirlo!!!
Excellent job chief. You always amze us with you recipes..😋😋😋👍👍👍👍❤❤❤❤
Es la mejor receta de Créme Brûlée que he visto, excelente, gracias por ser tan explícito.
Hola muchas gracias ☺️ excelente felicidades 🎊
Que Rica me encanta gracias
Excelente receta ,ya la he preparado muchas veces
Al fin, el mejor de todos, pondré todo de mi parte para deleitar paladares, gracias a éste canal, gracias chef
La realicé, deliciosa, muchas gracias por compartir
Buenisimo, eres un artista.
hola excelente...muy fina como todas tus recetas...saludos desde Morelos México...🙅
Bravooooo felicitaciones 👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Fantástico!
Genial receta, facil y quedo barbara
No había visto un vídeo en donde probara postre, se me antojó hacer la crema 😋
Delicioso, gracias por tus vídeos. Eres muy bueno.
tutto perfetto....gracias
La verdad qué aprendo mucho con tus recetas. Gracias. 👍
@macupenarodriguez2255
2 жыл бұрын
💌💌💌💌💌
So delicious!
exquisito !! delicado!! suave!! exelente receta
Muy buena receta, 👌
Me encanta esta crema
Beautifully done!
Muy buena pinta. Mañana me pongo manos a la obra. Me gusra mucho las recetas. Tengo tambien ganas de hacer la tarta tatin. Pero no la he visto en tus videos. Segiure atenta a tus recetas. Saludos
Muchas gracias muy rica
Muy rico gracias
Magnífico ! 😜😎👍😁👋
GRACIAS, GRACIAS GRACIAS. DE SEGURO QUÉ LA HARÉ. SALUDOS DESDE BOSTON MASSACHUSETTS,,BENDICIONES 😘..
Se ve delicioso
Nueva suscriptora, saludos desde California!
Love it
Un auténtico manjar.
Oh my God!!! I love he's videos 😍😍😍 Thanks...!
Muy bueno 😋
Gracias, delicioso
Bravo, maestro.
Me quedó de maravilla aún haciéndolo con nata para cocinar y leche sin lactosa y flaneras de barro. Excelente resultado. Gracias
Muchas gracias por su respuesta, procurare encuentrar algo similar porque en mi pais este tipo de utensillos no hay. Pero ya viendo como es me las ingeniare para reemplazarlo por otro. Saludos cordiales.
muy rico la verdad
Hola chef mis saludos desde italia me encanta esta receta ya me dio invidia cuando la estaba provando jajajajajaj. y la cosa que mas me gusta es que se puede hacer facilmente y ademas usted explica muy bien...quisiera saber como dorarla sin el soplete
He probado y es deliciosa habrá que hacer esta receta a ver si sale
❤❤❤❤❤ muy bonito 🤩🤩
que rico!!!!
La estoy preparando para Navidad! No dejes de subir videos de postres!! 😊
Chef ,eres muy didáctico y tus técnicas son impecables . Chapeau, admiro tu buen hacer y muchas de tus recetas están entre mis favoritas. Tu fórmula de Creme.Brulee la pongo en ramequines de porcelana . Una solicitud , si no te es molestia ,podrías darnos la fórmula de un souflee de queso para primer plato de cenas navideñas . Gracias por tanto .
Delicias y más delicias chef, recetas perfectas y elegantes !!!!!!!!!!! claro que me suscribo !!!!!
Mañana la hago
Nos encanto y mi hijo me ayudó con lo de la flameada 💕💕
Muchas graciaas, me quedo como el pico
Que guapo el chef 😏🙊
definitivamente de lo mejor...felicidades!
Se ve deliciosa...
Me gusto mucho el video, mas porque necesitaba ver el resultado después de el horno si se tenía que ver líquido o sólido. ¡Muy buen video!
Hmmm... Qué rico...!!
Que cara más bella tiene chef 🤔 usted seguro fue un niño precioso ☺️
😋😋😋😋😋😋 mon dessert préféré. Merci
Que linda receta!!! No tengo soplete que pena!!
Realmente una simple y excelente receta, probada!! El video es preciso y el resultado grandioso. 👌
se ve una delicia
Se ve deliciosa
Se ve muy rica’
Se ve y sabe riquicima
he visto varias pero esta es la mejor y es usted divino!!! ☆
Espectacular ! Genial todas las recetas , las explicaciones y la presentación ! Excecelente te felicito !
Hmmmm de ver se antoja
Hola! Acabo de ver este vídeo y por supuesto excelente la explicación .. Como de costumbre diría.. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼... Ahora, me surgió una duda, bueno dos mejor dicho,si no tengo horno con ventilador como sería el proceso d cocción?.. Mi horno en fuego bajo es entre 180 y 200 grados.. Llevarlo a 100 grados tendría que cocinar con la puerta entre abierta verdad?.. Agradecía su respuesta ya que siempre quise hacer este postre.. Saludos desde Argentina..