Hola buenas noches, Hoy es 27/08/22 10 y cachito de la noche. La verdad, me hiciste el día cuando mencionaste , No le piden nada a las de Quiroga. Sé que tienen mucha fama las carnitas de quiroga, las comi hace muchisimos años y la verdad si puedo decir que están muy sabrosas, son de las mejores que he provado. Pero eso no significa que precisamente sean las mejores, pueden tener su lugar privilegiado por su venta y es lo que publicamente se conoce pero no quita que puedan haber mejores y muchas ocaciones son mejores las de la receta familiar, que creo en este caso que son las de tu Familia. Se me antojo mucho eso de poner los ajos, es muy distinto a lo que he visto pero suena muy antojable, gracias por comparti.

@enriquealencasterramirez9275

Жыл бұрын

Solo un detalle , No compartiste a que tiempo puciste los cueros a cocer y cuanto tiempo deben de cocinarse, por que si no llevan buen tiempo y temperatura, quedan duros o corriosos.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, es verdaderamente grato escuchar algo sensato, ya que la mayoría solo viene a criticar, te mando saludos.🤗

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Cuando subí el video tube un error de edición y lo puse incompleto, pero aquí te dejo el link de la receta completa con los cueritos kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html

@enriquealencasterramirez9275

Жыл бұрын

@@Cristiscakes Igualmente y gracias por leer y responder.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Un placer

Soy salvadoreña pero por dentro también mexicana 😂❤ amo su comida eso si no tan picante aún no llego a ese nivel pero mi amor y admiración para mis hermanos mexicanos que Dios me los bendiga ❤

@Cristiscakes

3 ай бұрын

Muchas gracias, saludos cordiales para ti!🤗🩷

Soi d Jalisco pero la neta para carnitas no ay como Michoacán chulada Michoacán nunca t acabes.

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Así es, muchas gracias, saludos!!💕

Exelente felicidades

@Cristiscakes

11 ай бұрын

Muchas gracias ☺️ saludos!💕

Que ricas te quedaron!😋

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Bien Sabrosas!😜💕

Muchisimas gracias por la receta , saludos y seguro que Las voy a preparar 😋

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por comentar, y te invito a ver todas las deliciosas recetas de mi canal, saludos 🤗

Esta buena para año nuevo, gracias Cristy .

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Gracias, me cuentas cómo te quedaron!😉💕💕

Muy rico y fácil la preparación, gracias por compartir

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por comentar, saludos!💕

se ve delicioso gracias

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias, saludos 🤗

Le quedaron exelente muchas felicidades

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ saludos!

Se ven exquisitas gracias , las voy a hacer

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Perfecto, muchas gracias y saludos!💕

Muchas gracias por compartir la receta.

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Un placer, saludos

Se ven deliciosas ésas carnitas gracias por compartir su receta, saludos cordiales desde Minatitlán Veracruz México

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias y saludos hasta Veracruz!🥰

Excelente, el domingo uso su receta mil gracias

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias, saludos!💕

Excelente vídeo

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias ☺️

Se miran deliciosas. Me animare un día hacerlas, gracias por compartir?🥰🤗🤗🙏🙏🙏

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muy bien, muchas gracias ☺️ saludos

Gracias Cristy!! Se ven bien ricas!

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Gracias Sandra 💕😘

Me gusto su recta. Gracias

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, muchas gracias, saludos 💕

Se ven deliciosas ésas carnitas, gracias por compartir su receta

@luisaavalos3618

2 жыл бұрын

👍👏

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el video, te animo a que las prepares!!☺️

Gracias exelente receta ahí muchas recetas pero está me encantó kedaron con ese colorcito q Ami me encanta y los ingredientes sobre todo con el ajo frito q ledio ese sabor a la manteca .. gracias

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ si, quedan deliciosas, ojalá te animes a prepararlas y te invito a ser parte de este canal, saludos!💕

Se miran deliciosas te felicito y gracias por el paso a paso

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el video y dejar tu comentario, saludos 🤗

Excelente vídeo Cristina Felicidades.

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias 😊

En estos días me las preparo 😋

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muy bien 👍🏻 me cuentas cómo te quedaron!💕

Like,se miran deliciosas,para tortas ahogadas,o solamente con cebolla y Cilantro y una Rica salsa,gracias por compartir

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Que rico, ya me antojaste una buena torta!😋😋😋

Se ven muy ricas las carnitas y fácil de preparar. Gracias por compartir sus recetas de familia. Saludos de Morelia.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias, te mando saludos desde California 🤗💕

Gracias por su Reseta 😋👍🏼

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Un placer, saludos 🤗

Se ven super deliciosas. Seguro que intentare prepararlas. Saludos desde Castaños Coahuila

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias, te van a encantar cuando las prepares, muchos saludos!👌🤗

gracias doña Pepita por compartir su receta este próximo fin de semana voy a prepara poquitas luego le comento como salieron

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Gracias, muy bien 👍🏻 te quedarán deliciosas, ya verás, muchos saludos 🤗

Gracias cariño Dios te bendiga.se ven riquísimas.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias, saludos

Mi esposa hizo su receta y quedaron deliciosas 😋 muchas gracias por compartir su receta Sra. Cristina 🙏 bendiciones.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Que bien, muchas gracias por compartir tu comentario, saludos a tu familia!💕

Que ricas!😋😋😋😋

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

😉💕💕😘

Gauauu me encanto deliososo 😊😋😋😋

@Cristiscakes

11 ай бұрын

Muchas gracias 😊 saludos

Gracias se ven ricas las haré haber si me salen

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Gracias, claro que te van a salir muy bien, ya verás!!... saludos!😊

Desde panamá saludos muy Rico

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias y saludos para Panamá 🇵🇦😊💕

Se me iso agua nadamás de ver cómo las hacías se ven deliciosas las voy a hacer y te cuento como me quedaron mil gracias por tus enseñanzas , Dios te colme de alegrías y bendiciones

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias, te van a quedar muy ricas, ay me cuentas, muchos saludos!💕

@josemateocanuldzib3162

2 жыл бұрын

Se le hizo agua? Espero Sea la boca

Soy Valerio Medina de Capira Panama muy buena reseta gracias por compartirla

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias, saludos hasta Panama

Se mira super deliciosa

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, así cómo se ven quedan de deliciosas!!😋😋saludos

MUY BUENA RECETA LA FELICITO POR PREPARAR UNAS RICAS CARNITAS AL ESTILO MICHOACAN YO SOY TAM BIEN DE MICHOACAN DEL PUEBLO LA NUEVA ITALIA

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias, saludos hasta La nueva Italia, si he oído de ese lugar!!😊

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias, saludos hasta La nueva Italia, si he oído de ese lugar!!😊

Se ven muy bien y ademas es rapidísimo y fácil😋 muchas gracias.Aguascalientes presente

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias por ver el video, saludos hasta Aguascalientes 🤗

Que deliciosas Carnitas!!

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Si la voy a preparar primero mi padre celestial por que se ven muy ricas

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muy bien, saludos 💕

Excelentes

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias 😊

Ay que delicia!! Ya las quiero hacer😋😋😋😋👌👌👌

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Si, yo también 😜😂😂💕😋😋😋😘😘😘

Se ven bien ricas

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias 😊

Sé ven deliciosas muchas gracias por compartir💁ya me suscribi👌

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Gracias, saludos

@ritalozano2481

2 жыл бұрын

Muchas gracias señora hermosa igualmente para usted🙋🌹

@luisaavalos3618

2 жыл бұрын

👍👏👏👏👏😀

Señora invite un taco ya me dio hambre nomas d ver q ricas cárnicas desde estados unidos

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Claro que sí!, muchas gracias, saludos desde California!🤗

Me acabo de suscribir 👍🏼 me gustó la receta la felicito xq ud. Da de Pe a Pa como se hacen, anduve buscando cual era la temperatura y todo el procedimiento y en ningún video nos dicen así como ud. Gracias x darnos sus conocimientos y sus tips 👍🏼

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias, me alegra mucho que te haya gustado, muchos saludos!💕

@estebansolano9179

3 жыл бұрын

/ul6

@luisaavalos3618

2 жыл бұрын

👏👏👏👍👍

@eloypunzo8782

2 жыл бұрын

Primeramente las carnitas se hacen en cazo de cobre , segundo no se le pone nada , más qué la carne , sal con agua y es todo si no no pongan videos de carne guisada , POR FAVOR , no pongan carne guisada y digan qué son carnitas , no enlenen a la gente con su guiso

@luisaavalos3618

2 жыл бұрын

@@eloypunzo8782 Esa es SU receta. La de Cristina es la que ha visto usted aquí. Nadie quiere enlevar a nadie, el echo de que usted tenga su receta no quiere decir que otros tengan la suya. Nadie tiene la verada absoluta sobre una receta, cada quien su ESTILO, como bien dijo Cristina en su video.

Entonces serán 501 nueva suscriptora. Que ricas gracias

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias y bienvenida al canal!!🎉💕

@anavelasco7475

3 жыл бұрын

@@Cristiscakes al contrario gracias por enseñarnos tanta delicia

🤤🤤🤤🤤🤤 que rico

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

🥰🤗

Nueva suscrictora

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias y bienvenida 🤗

Yo aprendí hacer carnitas no sé que estilo sea pero le pongo.... Manteca. Carne. Naranja. Coca. Leche. Canela en rajas. Clavos. Cebolla. Ajos. Sal.

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Si, hay muchos estilos de hacer las carnitas, lo que no había escuchado es de poner canela, yo también he hecho con todos los demás ingredientes que mencionaste

@josemateocanuldzib3162

2 жыл бұрын

Todo está bien, menos la canela

Se ve muy rica la receta. Lo único que veo que haces diferente es el poner azúcar en ves de "Sal Praga" que es lo que realmente le da color a las carnitas. Las carnitas tienen varios estilos y formas de hacer. Cómo todo, las recetas van cambiando y mejorando al paso de los años...Gracias por compartir y intentaré lo de la azúcar cuando haga mis carnitas... 👌👌👌👌👌👌

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Wow muchas gracias, han sido pocos los buenos comentarios de los hombres hacia mi receta, nunca había escuchado de esa sal, igual yo también la voy a buscar y a tratar hacerlo y ver la diferencia, muchas gracias por comentar, saludos!💕

@britmext

2 жыл бұрын

@@Cristiscakes tu receta es genial. Cómo lo comenté anteriormente, las recetas cambian con el paso del tiempo y sufren modificaciones o alteraciones. Yo concidero tu receta como algo moderno y inovador. Yo aquí en Londres he logrado hacer mis carnitas sin problemas y la recetas es muy parecida a la tuya. A mí me llevo 2 años el poder conseguir la receta perfecta apesar de que mi abuela me dio su receta secreta 😅😅 La cuál yo me adjudique 😁😁. Lo que he podido notar después de 20 años que viví en México y a hora después de 20 años viviendo en Londres, que la variación de la receta existe pero con la misma base, matenca, agua, Sal Praga, naranja, limón y ajo. 👌👌👌👌

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Oye, has hecho mi día!!… 🥰😁en efecto, las recetas tienen que ir evolucionando para su propio bien, como la receta de tu abuela!😁muchas gracias por tu comentario, y cuando prepares esta receta me compartes cómo te quedó. Aprovechando te invito a visitar todas las recetas en mi canal, ya que también están deliciosas, bendiciones y me voy a dormir muy feliz esta noche!☺️

Muy bien seben bien chingonas

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️💕

Felicidades , se ven deliciosas las carnitas. Tienes una nueva suscriptora a tu canal 😉. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias, bienvenida al canal!💕

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

@Natividad Beltran en el video que tú viste no tiene la parte de los cueritos porque me equivoqué en la edición, pero aquí te comparto el link del otro video kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html

Deliciosos hasta se me hizo agua la boca , cuanto tiempo tardan en coser

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias, se tardan más o menos unas 3 horas a fuego bajo!🤗

Por favor explica que clase de naranjas usas dulces o agrias, Gracias

Estuvo bien

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Gracias 😁

La sal se disuelve en agua, para salar uniformemente, en lo demás bien

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Se disuelve perfectamente así, el agua solo ocasiona que se sobre cosan y desbaraten.

Sondeñiciosascarnitadgracia

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Gracias por tu Receta.una pregunta cuanta sal lleba por kilo de carne. Gracias.

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Hola, la verdad yo no mido la sal, solo la pongo al tanteo ya que depende del gusto de cada quien, pero un más o menos sería una cucharadita no tan llena, espero te sirva mi respuesta, saludos.

❤❤❤❤❤❤💯

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

☺️💕

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

☺️💕

Se ven muy ricas una pregunta la manteca solo se usa una vez o se puede reutilizar

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, muchas gracias, si la puedes reutilizar otras dos veces más, solo que ya no pongas demasiada sal, porque está ya va a tener, saludos!😊

@emeteriolopez2919

2 жыл бұрын

@@Cristiscakes muchas gracias

Así las preparo,pero yo si guardaba el secreto

@Cristiscakes

9 ай бұрын

Hola, muchas gracias por comentar, no es bueno guardar secretos 😁es mejor dejar un legado a nuestros familiares y amigos!… saludos

Gracias por compartir tan rica reseta pero le faltó algo no paso cuando le íntegro los cueritos

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Si, gracias, fue un error de edición pero aquí te dejo el video completo kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html

Yo acabo de comparar un caso Chico para usar adentro en LA estufa

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Que bien 👍🏻 saludos

Quería preguntarle, si agregó agua, para facilitar el cocimiento de la carne .? Gracias. Saludos.

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, yo no les pongo agua, en lo personal no me gusta porque así me parece que la carne se desbarata, la cocción lenta es la que va a hacer que la carne quede muy suave (la carne suelta su propia jugo y con eso es suficiente) muchas gracias por comentar y ojalá te haya ayudado, saludos ☺️💕

@dankar1122jmpp

3 жыл бұрын

Ya no serian cárnitas michoacanas serian carnitas de nezauhalcoyotl

En que tiempo agregaste el cuero?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, el cuero se le pone una hora después de la carne, tengo otro video dónde si se ve cuando lo pongo, aquí te lo dejo, saludos kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html

Nooooo pues se ven eskisitas ahora solo falta una rica salsa 😋

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ aquí te dejo el link para la salsa kzread.info/dash/bejne/qq56zLd7krytcZM.html

YUMMY 😋 CARNITAS 🌟 THANKS YOU GOODNESS ❤️🖤💚🤎 FAMILY DAPHNE COTTON ALWAYS 💜 AWESOME LINDO ,

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Gracias 😁💕

Yo no las saco así como usted y quedan deliciosas, las saco hasta que tenga el color medio doradito y se desprenda la carne del hueso sola, me espero 15 minutos más y para afuera 😜😜😜👍🏽👍🏽

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Hola, yo también las dejo en la manteca para que no se enfríen y se ponen más buenas, pero como teníamos mucha hambre las saqué para terminar pronto el video 😁😁

La manteca aún con los ingredientes que se le ponen se puede reutilizar o hay que cambiar la cada que se hacen ? Otra preguntita qué parte del cerdo recomiendas más para la preparación de las carnitas ?

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias por comentar, si se puede reutilizar la manteca dos veces más, se puede utilizar el puerco entero, en mi caso puse más maciza porque a mis hijos así les gusta, pero tú puedes poner carne a tu gusto, también los buches si quieres.

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

De puede utilizar otras dos veces más si vas a hacer más carnitas, solo la tienes que volar bien, todo el puerco se puede utilizar, a mucha gente no le gusta mucho la pierna porque es más seca, los chamorros y las costillas quedan deliciosos y muy jugosos

@deeznutz7723

Жыл бұрын

La puedes siguir usando por mucho tiempo y muchas veces…boil and strain it when you’re done, keep it at room temperature or in an air sealed container or in the fridge.

Grasias yo soy de michoacan el aucar quemada es para que agarencolo

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Si, es para eso y para que queden plegajositas, pero no tienen que quedar dulces, por eso se le pone poco

Que tiempo tienen que tener las carnitas en la lumbre ?? Después del sellado.. si es ala leña ??

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Va a depender de la cantidad que hagas, más o menos 2-3 horas o hasta que queden suaves, les pones el caramelo y las dejas otros 15 minutos y listo

Se me antojaron, las voy a hacer, solo una pregunta señora: qué quiere decir "PLEGAJOSITAS"? .

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola quiere decir más o menos como enmieladas o acaramelizadas ( sticky) no se si la definición sea la correcta, espero me sepa dar a entender 😁

@s1gmundfr3ud

3 жыл бұрын

@@Cristiscakes : Ahora si ya entendí, gracias. .

@chavoDel55

3 жыл бұрын

Un poco pejajosas

What kind of sugar to use regular white sugar, brown sugar

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Hello, for make the caramel is just regular sugar.

Holaaaa mañana las voi acer bendiciones ❤

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Muy bien, saludos 🤗

En dónde compró su cazo y que material es?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, es acero inoxidable, de princes house

Mi pregunta es si se puede volver ocupar la manteca que se ocupo

@davidalcalamotavelasco886

3 жыл бұрын

Si, cuando no se le pone tanta cochinada la las carnitas como leche y coca si.

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, gracias por comentar, si se puede utilizar hasta dos veces más si la quieres para volver a hacer carnitas, si quieres utilizar la de las primeras solamente la cuelas muy bien y la pones al sereno para que se separe todo lo que pudiera quedar de jugo ( que no siempre queda) y ya la puedes usar para hacer tus guisos.

@jorgevazquez8595

3 жыл бұрын

@@davidalcalamotavelasco886 La verdad no entendí por qué lo de que si no lleva cochinadas si se puede usar... Hay recetas de carnitas que se les pone leche y coca cada quien la personaliza a su gusto....no hay recetas buenas ni malas solo son recetas... Y pueden llevar cualquier ingredientes... pero ningún ingrediente en los alimentos se consideran cochinadas.... Saludos....

Cuanto tiempo las deja disculpe

@Cristiscakes

Жыл бұрын

Depende de la cantidad que hagas, de 3 a 4 horas

No vean esté video con hambre 😋👌👍

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

😁muchas gracias , saludos!

@RaulMartinez-ur8gq

3 жыл бұрын

Al contrario gracias x compartir Bendiciones para ti y tu familia 👼🙏

@luisaavalos3618

3 жыл бұрын

Jejeje, y sí!! Porque se queda uuno con el antojo!! 🤣👍

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

@@luisaavalos3618 😆😂😂😂👍🏻

Pero cuanto se deben dejar en el fuego

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, eso va a depender de la cantidad que hagas, a mi me tardo como tres horas más o menos, esto a fuego medio bajo, y hasta que queden bien suaves y los huesos se desprendan

Seňora Cristina avalos yo las ice y me salieron duras como le. Hago para que me salga mui blanditas gracias

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, déjalas más tiempo cocinando, hasta que se suavicen

@AndresGomez-qz9xo

3 жыл бұрын

Mira le pones agua un litro procura tener un recipiente más grande y con fuego bajo pero no exagerado

hola de que tamaño es su caso de acero inoxidable

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, mi cazo es de 10 litros

Q naranja le pone agria I dulce

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, es naranja dulce

Me suscribo pero los cueritos a. Qué hora se los echo son mis preferidos

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Muchas gracias y bienvenido, aquí te dejo el video completo, saludos!🤗kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html

Un tip, en Quiroga Michoacán no les ponen naranja a las carnitas.

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Aunque me encantan con el sabor a naranja, voy a hacer un día así, muchas gracias ☺️

Que manteca se usa

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Se usa manteca de cerdo

La manteca sobrante la puedo utilizar para otros guisos verdad?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Si, claro!

@larracillamed

3 жыл бұрын

@@Cristiscakes Muchas gracias

Es naranja dulce o agria ?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, son naranjas dulces

Cuantas horas tardo en en cocerse

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Buenos días, se tardaron al rededor de 3 horas pero a fuego bajo, tú vas a saber cuando estén bien suavecitas y la manteca se ponga bien clarita, saludos.

@dankar1122jmpp

3 жыл бұрын

@@Cristiscakes gracias

Cristina aque tiempo sele ponen los cueritos voy ya seme antojaron😃

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, se los pones como una hora después de que pusiste la carne, me cuentas cómo te quedan!😃💕😋😋saludos

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Brenda, que crees? no puse la parte de los cueritos en el video Pero voy a poner uno nuevo para que lo veas!💕

@victormejia6471

3 жыл бұрын

Cuando te falte como 1 hora para sacar tu carne es lo último en poner ya que se cuecen muy rápido

Si no tengo manteca de puerco puedo utilizar aceite normal?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Si se puede pero solo que de plano no tengas la manteca, ya que está le da mejor sabor, en caso que te decidas a usar el aceite solo trata que sea aceite que no sea corriente

@ovedantonioizaguirre1708

3 жыл бұрын

Muchas gracias.

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Saludos

nunca evisto que los carniceros aga porpartes las carnitas

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

No se a lo que te refieres, pero se le puede poner de cualquier corte de carne, o si te refieres al sellado también lo puedes omitir, pero a mi me gusta hacerlas así como lo muestro en el video

El cuero y tengo unas máscaras todo eso se lo pongo al último?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Póngalos a la mitad de la cocción

Mi abuela me dio un jarrito de Azucar y me dice que unicamente lo use cuando hago Carnitas. La medida familiar.

@Cristiscakes

11 ай бұрын

Mira que bien, muchas gracias por compartir su tradición familiar!💕saludos.

La salsa verde, cómo se hace?

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, aquí te dejo el link de la salsa verde. kzread.info/dash/bejne/d2FkuKORo9K0gag.html

@ViGaRo65

2 жыл бұрын

Gracias, muy amable

Pregunto que es Quiroga?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Quiroga es una Ciudad en Michoacán donde se hacen las mejores carnitas de el mundo!😉

@ramonamolina5357

2 жыл бұрын

@@Cristiscakes que riquísimas Cristina quisiera probarlas alguna vez

Cuantas libras de carne uso en este video

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Hola, use aproximadamente 18 libras, saludos

Que tipo de caramelo usa

@Cristiscakes

2 жыл бұрын

Hola, yo lo preparé, solo con azúcar, creo que era media taza

Yo no soy cocinero peeeero a la carne le faltó tiempo para sellarla y los ajos no saben igual si los mueles con un poco de agua y se lo agregas a las carnitas a q los frías y los retires y después la sal es mejor disolverlo con agua y ponérselos a q le pongas la sal directa a la carne y los cueritos a q horas los puso?

@Cristiscakes

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, hay muchas recetas para hacer las carnita, esta es la manera como a mi me gusta hacerlas y créeme que me quedan deliciosas y estaban muy blanditas y bien cocinadas, eso es de cada quien como las quiera dejar, hay a quienes les gustan despedazadas, a mi no!... y en efecto ahi no vas a ver cuando puse los cueritos, desafortunadamente tuve un error de edición, pero en otro video esta la receta completa y te invito a verla, aquí te dejo el link, saludos. kzread.info/dash/bejne/lKOZp697fJzHnrw.html