👍 muy bien a si es como se hacen las verdaderas carnitas Michoacán te felicito nada de cosas extrañas solo manteca y sal para esas deliciosas carnitas Michoacán 👌😃 ya se me antojaron

Muchas gracias nada complicado y en este mismo momento estoy haciendolas hoy Mayo 13 2023. Para información a los demás. Yo calenté la manteca hasta 315⁰-320⁰ farenheit y selle de 2 y 3 pedazos a la vez manteniendo la temperatura a no menos de 300⁰ después ya cuando las hecho todas para atrás al cazo la temperatura estaba entre 195⁰- 200⁰ que apenas y gorgorea de hervor. Suerte a los que sigan tu receta.

Te felicito,!!! Esas si son las auténticas carnitas de michoacan, así son manteca, sal y agua, es todo... 🙌👏👍🤩🇲🇽

@fernandoleon5446

Жыл бұрын

Pero sin sabor, son de las más simples

@mauriciorios7707

Жыл бұрын

@@fernandoleon5446 si a ti no te gusto ese es tu problema

@SaulRojassaldana

Жыл бұрын

No han probado la de Salamanca Guanajuato

@octaviomarquez8745

Жыл бұрын

No mms, las carnitas no llevan agua,. Jajaja, si no es caldo.

@aliciaramos8637

Жыл бұрын

Soy de uruapan Michoacán estás si son las carnitas de Michoacán naturales Grasias por compartir

Muy sabrosa la receta, el estilo es rústico y así se hacen en rancho felicidades ❤

@cocinart2999

8 ай бұрын

Gracias a ti por comentar.

Gracias por la receta me salieron muy buenas saludos

AAAAH QUE CHULADA !!! 😉👍🏼 Por fin un video bien esplicado, con temperaturas y tiempo , EXELENTE , TE AS GANADO UN NUEVO SUBSCRIPTOR🙏🏼 Le agradezco mucho su tiempo y esfuerzo 💥!!

@cocinart2999

Жыл бұрын

Eres bienvenido en esta pequeña comunidad!

Expelente, muchas gracias! Felicidades 🙏🏼👍🏼

Muy buenas carnitas boy a tener que aser unas para el antojo gracias ❤

Que bonita voz muy agradable, dejen correr los anuncios para apoyar y agradecerle por su receta, saludos desde Denver Colorado 🇺🇸

De los mejores videos que e mirado bien explicado y detallado y lo más importante sin miles y miles de ingredientes agregados

Seme hizo agua la boca se ven deliciosas. Esa sí son las auténticas cárnitas felicidades

¡Gracias por compartir! En lo personal, me quedé con las ganas de la reeta de las salsas para los tacos. Claro que me gustaría un video en que mostraras cómo las haces. ¡Un saludo!

Exelente video Nataly las voy hacer para fin de año, saludos desde Houston tx.

Muy fácil, y bien explicado.las haremos así.

Woooooo riquísimas natal y muy bien explicado muchas gracias

@cocinart2999

Жыл бұрын

Ya te extrañaba prc !

Se ven muy ricas

Hola buenas noches... Gracias x compartir tus conocimientos... Solo te pediría hagas un video de la preparación de tus salsas.... Gracias...

Gracias Natalia Dios te bendiga gracias por tus vídeos

@cocinart2999

8 ай бұрын

Bendiciones para usted también.

Que bien, felicitaciones por la receta

@cocinart2999

8 ай бұрын

Gracias a ti

Grasias por la reseta

ajuaa, que rico!!

Muy bien se me antojaron

@cocinart2999

Жыл бұрын

A mi mas !!

Buena cocinera doña

Exelente ❤❤❤❤❤

Tus cualidades son valiosos Te felicito Muchas bendiciones para ti y tu familia Protegidos Con la mano poderosa de JESÚS En esta Navidad Viva la paz y la Armonia en Su familia

muchas gracias por la receta de favor haga el video de las salsas

Asi son las carnitas mas ricas, saludos.

Rico, rico, viva Quiroga y Mich.

Fantástica receta!!! Esperemos esa receta de los chicharrones!!! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

@cocinart2999

Жыл бұрын

Claro que sí!

Hola tienes nueva suscriptora justo lo que buscaba sin tanto menjurge gracias. Y no agas caso de quienes se sienten expertos para hacer carnitas

@cocinart2999

8 ай бұрын

Muchas gracias!! Eres más que bienvenida.

Te felicito las are tengo el cazo iguL i la estufa igual espero que me queden igual saludos

Thank you

En mi época yo nací en nueva Italia michoacan y se decía que las mejores carnitas eran de Uruapan michoacan para mi las mejores eran las de mi pueblo yo soy del año 1952 en tijuana yo prove las carnitas de uruapan y eran muy populares . Gracias por compartir tu receta aquí en California donde vivo e comido las enchiladas de Quiroga

Has video de las salsasss!!

Ricas carnitas😮

En Ciudad de México hay una cantidad de puestos vendiendo tacos de todas partes de la República mexicana, me ha tocado probar estilos de diferentes partes de la República mexicana, pero te puedo comentar que a mí todas me saben igual, en excepción hay ciertos lugares donde las carnitas están bien hechas y ricas bien deliciosas la carne bien suavecita, una variedad de salsas que tienen un buen de sabor, si haces una buena salsa y unas buenas carnitas yo creo que eso te define como un buen taquero, sin importar donde vengan hechas.viva México 🇲🇽

Si porfabor la reseta de la salsa y mas como va la teknica dela seboyita morada😋👍

La musica mas bonita es la que me gusta a mi ....asi es con las carnitas ..

las salsas las salsas!!!

Buenas noches !! Grasias por compartir!! Si me pudieras ayudar con dos preguntas te lo agradecería muchísimo!! Como seria el mejor modo para recalentar sin que pierda mucho sabor o consistencia digamos solo para in día después?? La manteca cuantas veses se puede usar sin perjudicar la cocción?? De antemano muchas grasias y un fuerte abrazo desde guadalajara jalisco

Me sirve la manteca para otra ocasión

Podrías compartir un video para los chicharrones grasias

Se ve muy rico pero la anterior reseta se veia mas rico

Si vuelves a usar la misma manteca, salas igual o salas menos por la misma cantidad de carne, es decir, no se queda salada la manteca? Saludos!!

Hola! Ojalá pudieras hacer el video prometido de los chicharrones pls! Gracias!

@cocinart2999

Жыл бұрын

Claro que lo voy a hacer, nada más un poquito de tiempo y con gusto se los grabo y subo 😉

Buenas noches grasias por compartir Un saludo desde guadalajara!! Si me podrías haser el favor de ayudarme con unas dudas?? Como dises no es exsacto el tiempo pero in aproximado de cuanto tiempo dura para sellarse la karne y a cuanto tiempo es más recomendable ponerle los ingredientes ?? De antemano te lo agradezco mucho

Chicharrón también amiga

Favor de agregar la receta de las salsas

Natali muy buenas tardes saludos desde México si por favor algunas salsas para las carnitas o los taquitos de suadero por favor saludos que sin salsa no son tacos de carnitas ni de suadero

Porfin una persona en youTube que iso carnitas, salieron mamalonsisimas la mera neta 👍 11:38

@cocinart2999

8 ай бұрын

Muchas gracias!!

@PabloElChako

8 ай бұрын

@@cocinart2999 el que save save 👍

Que cres estas carnitas para mi para mi si me gustaron e visto muchos estilos pero a mi me encantaron las quiero hacer para mi familia y les gusten mucho y claro el crédito es tuyo pero también mio porque me quiero arriesgar para hacerlas ❤ gracias aunque te escuches medio rara jaja, no es sierto es bromi me gustó mucho como las explicarte 🙏👌se ven deliciosas

@cocinart2999

Жыл бұрын

Jajaja ya se que me escucho rara, pero si soy Mexicana de Jalisco lo juro jajaj. Te van a quedar deliciosas,, ármate de paciencia y dale su tiempo a todo y siempre al pendiente ehh. El crédito será todo tuyo ntp. Yo me quedo a gusto con tu comentario y tu vista. Saludos !!

Pero no les dijiste nada del azúcar quemada que les pusiste mi padre en paz descanse era de quiroga michoacan yo soy carnicero desde que nací ago cárnitas todos los viernes sábados y domingos mire los residuos del azúcar en la orilla de tu cazo Se miran bien tus carnitas felicidades 😊

Tas bien chula mi amor, felicitaciones me quedaron muy ricas

jajaja a parte de que esta todo bien limpio y muy profesional me gusto mucho tu voz de escucha como chica fresa y no es mal royo simplemente me gusto tu voz

@cocinart2999

Жыл бұрын

Jaja ok pues muchas gracias por él cumplido y por tomarte tu tiempo para comentar.

Tiene el don de mayora ti'a

Disculpa, sazonas la carne antes de echarla a la manteca?

Nos podrías mandar la recetas de las salsas muchas gracias

@cocinart2999

Жыл бұрын

Ya se han estado subiendo al canal !!

hola yo soy de Michoacán y he trabajado con varias personas que hacen carnitas y no las sellan

Pasa el video de como ases los chicharrones

Papayona es usted una chingona felicitaciones

@cocinart2999

Жыл бұрын

No se que es papáyona pero quiero pensar que algo bueno jajaja. Muchas gracias por tu comentario.

a que hora se pone el buche y el cuerito y por cuanto tiempo

Una pregunta cuanta carne necesito para 60 personas y de cual me recomiendas?

Muyc

Buenas noches grasias por compartir!! Una pregunta !! Una olla de aluminio aguanta para hasr unos 2 kilos y medio de carnitas??

@cocinart2999

Жыл бұрын

Depende del tamaño amigo.

@trinidadbojorquezsalas2614

Жыл бұрын

Si se puede en vaporera de aluminio no pasa nada y salen bien buenas las carnitas no ocupas tener cazo

Son kilos de carne y kilos de manteca?o libras?

Es guacamole o es salsa, lo del recipiente verde?

Ola natali soy jaime. Ruiz mi abuelito asi las asia sin ingredientes nadamas manteca y su sal y te boy aser sinsero no he probado carnitas igual quiero ber como aser el chicharron cres que podria ber tu video te sigo desde pomona calif

@cocinart2999

10 ай бұрын

Aún no lo subo amigo, pero ya pronto no te me desesperes. Saludo desde Los Ángeles California vecino 😉

Las salsas por favor

Cuánto de sal x kilo de carne porfavor?

Pura curiosidad poque no le ponen la manteca antes de ponerlo en la lumbre y evitar se queme el caso

EN DONDE SE UBICAN?

@cocinart2999

Жыл бұрын

?

Sin condimento la carne axoquigia o huele mucho

y los d más ingredientes?

@cocinart2999

Жыл бұрын

Esos son todos los ingredientes 🙃

Como y porque se lava la carne?

Comentario al margen cada quien tiene que decir que su estado es mejor que otro solamente cocinan...... dá....da....la receta y ya .......es todo ......no tienes por qué estar sobrando o mejorando un estado de nuestro maravilloso país muchas gracias y acabas de perder un suscriptor por tu comentario.... Te deseo la mejor de las suertes aprende un poco más de mercadotecnia...

@cocinart2999

Жыл бұрын

Perdón pero no entendí tu comentario, no se si fue sarcasmo, falta de ortografía, redacción, pero bueno, que te vaya bien, gracias!

@carmenserrano232

Жыл бұрын

Huy, qué delicado y poco tolerante

@vicentepenaloza4384

Жыл бұрын

@kaysershzoze1279 Adios cristalito!!!🤣🤣🤣🤣

Te faltó la naranja te faltó el ajo que lo lleva por ley te faltó el laurel también

Me qede bien dormido jajajajaj

Esas son las originales carnitas michoacanas solo llevan agua y sal

@cocinart2999

Жыл бұрын

Totalmente!!

Tienes gripa

@cocinart2999

Жыл бұрын

Si

NUNCA LE PUSO AJO , NI OTRAS ESPECIES QUE OCUPAN

Las carnitas en todo México ce elaboran no ce crean los michuacan

Las de Quiroga no

Si no a puesto un negocio con esa receta esta perdiendo su tiempo.

Con respeto pero si son autenticas primero el cazo es de cobre es lo que sobra en Michoacán

@user-ov6jt4mp5r

Ай бұрын

No esta en michoacan paisano 😂

Esto no tiene el sabor bueno

Chinga ...ya ne mori de gambre 😂😂😂

Las de Quiroga son las mejores 💯👍🏼

@cocinart2999

Жыл бұрын

Jajaja 😜

@merebarajas5708

11 ай бұрын

Entonces vete a Quiroga a hacer tu mitote

Cada quien como las haga pero estas si son de michoacan aunque en quiroga le pnen , naranja , coca cola o leche o algo mas , pero te falto cazo de cobre y no sesellan haci se hacen sin poner a sellar , si sabeshacerlas , no las tienes qué sellar

Logico se baja la temperatura si la carne esta fria. O sea

Lla hablas como cubana

@cocinart2999

Жыл бұрын

Haha Soy Mexicana. Costeña de Puerto Vallarta para ser exactos.

Porque corto ..???yo tengo todo el tiempo del mundo 😂😂

No hizo hzzz😮