COMO HACER CARNE CON JENGIBRE Y VERDEO 葱爆牛肉 - WALTER LUI - HONG KONG STYLE EN CASA
Ойын-сауық
Plato clásico de cantina china.
Hoy te resuelvo la cena con esta receta súper simple pero exquisita: 葱爆牛肉 (cōng bào niú ròu) ó carne con jengibre y verdeo, una manera distinta de cocinarte el bifecito en casa.
Originalmente, este plato lleva los pedazos de carne más finitos y se cocinan en el wok pero acá voy a aprovechar este corte argento tan noble y voy a usar bastones más gruesos para que quede jugosito por dentro. Atentis que pueden reemplazar el bife por lomo o si tienen un corte que de repente no es tan tierno, les dejo un tip en el video para que quede más blandita.
Si te gusta cocinar sencillo, con la magia de las salsas chinas y la calidad de la carne argenta, este plato es para vos!
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Пікірлер: 64
Nunca pensé que encontraría un canal de alguien que hable como Argentino, tenga pinta de Yakuza y que me enseñe tanto en cocina, SOS un cra
@Anna-ux2xb
9 күн бұрын
AJAJJAJAJAJAJA lo de yakuza me mato
@franketas
7 күн бұрын
El tipo es un capo 💪🏼
Vi el vídeo cuando salio y dije lo preparare el domingo y hoy domingo lo prepare al almuerzo con unas papas al horno (Porque aun espero el short del arroz blanco) y debo decir que es como lo va diciendo, simple y queda espectacular. Atento a las próximas recetas y saludos desde Chile.
Siempre he dicho que Diosito esta metido en las redes y te envia a donde tienes que ir, una AGRADABLE sorpresa haber caido aqui... y me siento feliz. a plactical!
en la marinada está la magia 🪄🥩🥢 orgullosamente chini 😉🫰🏻
Muy old school el Luca Prodan con el toasty jajajaj
Empanaditas chinas o arrolladitos primavera! Sos lo mas!!!! Amo tus videos!
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
Hola como andas? te dejo los links de las reces! gracias por el aguante 💪🏼 kzread.info/dash/bejne/Ymt226OChsrbYrA.html kzread.info/dash/bejne/c6F-0ZKAodK7mqg.html
crack walterio
Excelente!!!
Tremendo guiño al gran-unico e irrepetible LUCA PRODAN 👌🏻
@HongKongStyleEnCasa
9 күн бұрын
😎😎
Chini para de ser tan bkano...cuando cruce la cordillera si o si debo ir hks, alucino con tu estilo de cocina... éxito
saleeeee 🥩🍚
Tus recetas son lo mejor Walter, mereces 10 millones de subs
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
amen hermano!
Una cosa de locos
Me encanto este clásico ❤ ya tengo mi cenita 😊
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
esooo, espero que te quede rico! 💪🏼🤙🏼
Genial, un abrazo gigante desde España
Maestro! gracias por compartir. Compre el otro dia una salsa para marinar y tiene casi los mismos ingredientes que vos pusiste. Asique la voy a poner en practica. Abrazo!
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
gracias a vos por el aguante!
Que pinta me dio un hambre!!!!!!
Pensé que ibas a desglasar con Ginebra Y terminaba chini con Sésamo, pero hermoso papu, como vos y todo lo que haces chinii
Uffff, una delicia! Saludos crack desde Nicaragua 🇳🇮
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
abrazo enorme! gracias por el aguante 💪🏼
Que grande el maestro Roshi supervisando en el fondo
Excelente
SALUDO DESDE PANAMA CARAJO ❤❤❤
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
abrazo enorme Panamá! 🙌🏼🙌🏼
Que rico!!
Perfecto esta reseta me la hago para mi lunch pues aquí en 🇺🇸🇺🇸usa apenas son las10 de la mañana asiésate me voy para el supermercado para estar a tiempo para my almuerzo gracias saludos 👏👏💯💯💯👀🫚🧄🧅🌶️🇺🇸🇺🇸🇺🇸😂🥹
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
que lujooo! espero te haya quedado riquísimo. Abrazoo
Nuevo cap! grande Wal!
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
💪🏼🤙🏼
Buena versión!
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
😉😉💪🏼
Espectacular la mezcla Argenchina! Esto es lo más. Amo tus recetas y claramente las pongo en práctica!! Un saludo!
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
esaaa gracias por el aguante
Referencia Good Fellas: 10 de 10, comida: 10 de 10
Walter cociname la vida
Walter me encantan los platos cheee Podrías hacerte un short explicando que marca de wok tienes y como lo curas? Y demás tips que tengas
@HongKongStyleEnCasa
9 күн бұрын
siii ese video se viene pronto. Gracias por el aguante. Abrazoo
DE YAKUZA A AMO DE CASA. ABRAZO CHE MAN DONDE ME COMPRO EL WOK ACONSEJA MAN PLIS MY FRIEND
❤
Hasta los vivos veo ahora 😂, fan mal del canal
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
gracias por el aguante capooo 😉😉💪🏼
Consulta, pq usas tanto la ginebra, le da algún toque?
Walter, soy fan de tus vodeos de hace poco pero me encanta como cocinas y quiero hacerlo yo también en casa, que marcas de woks recomiendas ?
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
se viene video de woks! atenti con eso
Saludos tendrá usted entre su repertorio culinario un platillo que emplee nata de soya (en mi país es soya no soja) no se el nombre en chino pero son duras como carretes de canela y son repito de nata de soya si lo tiene y lo pública gracias de antemano.
muy bueno como siempre! bajenle un poquito a la musica nomas, estuvo media molesta en este video
Walter no me copa mucho la salsa de ostras , cual es un buen reemplazo ? o se puede omitir directamente ?
@HongKongStyleEnCasa
10 күн бұрын
hola como estas? podes reemplazarla por salsa de hongos que seria la versión veggie de la salsa de ostras 😉
Walteeeer! Siempre me quedo la duda de si la salsa de soja, ostras, etc se pueden dejar afuera de la heladera o si tienen que estar refrigeradas... Sabes la posta? Gracias!
@HongKongStyleEnCasa
6 күн бұрын
hola como andas? salsa de soja puede ir fuera. Salsa de ostras, si no vas a darle uso frecuente, mejor en la heladera. Abrazo
Oye Walter quiero comprar un wok pero no sé cómo elegirlo, me ayudas porfa?
@HongKongStyleEnCasa
3 күн бұрын
pronto se viene video de woks!
Con que otros nlmbres se le conocen al verdeo o algo asi lo llama, que no lo identifico solo mirando
@HongKongStyleEnCasa
11 күн бұрын
tambien le dicen cebollin
@vladimircalderon1696
11 күн бұрын
@@HongKongStyleEnCasa ohhh ese si lo conozco, buenos videos y saludos desde Perú! Éxitos
Y los tomates
Siento que si te doy un skate la rompes, puede ser?