Querooooo obaaaa

Já vi várias pessoas ensinando como fazer o verdadeiro queijo de manteiga,só q não vi ninguém q explicasse tão bem como vc ensina. Parabéns! Esse queijo e nota 1000😍

@nildesrotinasnositio

10 ай бұрын

Eu que agradeço

@user-nw4sf4vh5p

8 ай бұрын

Mas eu quero vê o resto do vídeo e vc não mostrou eu imagino que seja aparte de usa a manteiga vc pode mostrar por favor

Nildes bom dia. Faz um vídeo ensinando fazer requeijão cremoso com esse leite que vc lava a massa❤❤❤❤

@nildesrotinasnositio

11 ай бұрын

Não dá ponto , já tentei , como o leite já coagulou na massa não coalha mais

Deu água na boca!

Já fiz uma vez e ficou bom

Nildes , obrigada por vc explicar tão direitinho já tentei e não conseguir, mais agora sei que vai dar certo 👏por favor me diz o nome do tecido que usa para apertar a massa por favor 👍

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Pode ser o vual e o de volta ao mundo

Nildes fiz curso derivados de leite do Senar. Faço igual vc requeijão

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Muito bom né 😊

Nilde que bom assitirs seus vídeo de novo tava com saudades beijos

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

☺️☺️🧀🐄

Sua forma de ensinar é boa demais Sra Nildes, cada massa penso logo no café e o pãozinho, é tudo de bom.

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Obrigada Luiz, Deus abençoe 🙏

Nildes quando o requeijao não quiser da ponto coloca um pouco de bicarbonato de sódio q ele fica ótimo

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Vou tentar ☺️

Nildes Boa Noite. No leite que você pasteuriza você adiciona o cloreto de cálcio no momento de fazer a mussarela?

@nildesrotinasnositio

7 ай бұрын

Sim

No RN se diz apurar a manteiga

Nilde se ñ tiver o termômetro tem outra forma de testar a temperatura?

@nildesrotinasnositio

4 ай бұрын

Não consegui fazer sem o termômetro , não acerto o ponto

Nildes por favor , quando vc esta lavando a massa com leite o fogo esta Ligado ou Desligado ??? obrigado

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Ligado , e pode demorar E o prosseso de cozinhar a massa ,

Boa tarde Nildes que maravilha que delícia Nildes adoro todas as suas receitas elas são muito boas e vc está de parabéns por explicar tão bem prós seus sequidouras Nildes deixa eu te perguntar vc tem uma receita de queijo furadinho com leite de saquinho e eu posso fazer só com dois ou três litros de leite Nildes me encina por favor obrigada eu fico no aguardo tá bom até mais tarde querida

Aqui no Amazonas chamado de queijo de manteiga, aprendi fazer com a minha saudosa avó, ajudava ela pra ficar com a raspa da panela kkk. Fazia uma farofa com farinha de mandioca. Um abraço amiga querida.

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Deus abençoe 🙏🏼

Boa noite! Que delícia a minha mãe fazia!

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Lembra mesmo o requeijão de mãe e de vó

Eu tinha um leite gelado coloquei ele pra anorna e acabou fervendo pode fazer o requeijão

@nildesrotinasnositio

7 ай бұрын

Só se for com ácido cítrico com vinagre requeijão cremoso

Você usou bicarbonato no final ou não? Dizer que é pra massa dar liga

@nildesrotinasnositio

10 ай бұрын

Não usei , mas já vi pessoas usando

Olá boa noite Nildes a sua massa do requeijão ficou espetacular muito boa o requeijão vai ficar maravilhoso 🧀

Oi nilde eu faço o requeijao moreno(baiano)cozinha 5 hs no leite e depois cozinha tbém na manteiga frita.fica delicia

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Ummm deve ser bom

@mfabian1823

6 ай бұрын

É o mesmo?

Requeijão ou queijo manteiga é o mesmo?

@nildesrotinasnositio

6 ай бұрын

Sim

Boa noite nildes ! Estou tendo muito problemas com meus requeijão, não estão dando ponto de corte, tento mudar alguma coisa, mas nada adianta ! Preciso fazer um curso específico, será que você pode me ajudar; me passando algum site pra q eu conciga fazer um curso!!

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

De requeijão não sei nem um ,mas aí no canal tem uns três vídeos encinando

Eu sou a Cida de São Paulo Capital eu sou sua sequidoura e gostaria que vc me mandace uma receita de queijo furadinho caseiro para eu fazer com leite de saquinho e de dois ou três litros de leite de saquinho vc pode me mandar areceita Nildes vc fica com Deus até mais

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

O queijo furadinho e quando o queijo incha , e p isso precisa estar calor

Muito leite desperdiçado 😢

@nildesrotinasnositio

Жыл бұрын

Será