COMO FAZER MASSA FRESCA ( Talharim ) Com SOBRAS de Massa
Ойын-сауық
Uma dica para o cozimento de massas é sempre usar uma panela grande, sendo 1 litro de água para cada 100gr de massa. Deixar a água ferver, adicionar uma colher de sal por litro de água. Adicionar a massa e mexer para que a massa se distribua na água e não grude. Depois é só cozinhar até que a massa esteja al dente.
Inscreva-se no Canal 👨🍳
@massachef
Seja membro e apoiador do nosso canal 👨🍳
/ @massachef
#massachef #massafresca
Пікірлер: 16
Por favor meu amigos, Curta, comente, compartilhe e se inscreva no Canal
👏
Sensacional massa ficou muito bonita, ainda chego nesse nível.
@massachef
Жыл бұрын
Obrigado 😊
Ficou perfeito. Qual modelo e marca do seu cilindro?
@yolandadelfino
11 ай бұрын
Também gostaria de saber
Tem alguma sugestão para as massas já cozidas que rasgado e não consigo fazer o rondelli? abraço
@massachef
Жыл бұрын
Uma massa feita com farinha de trigo de boa qualidade e feita com as técnicas certa não rasga. Grande abraço 🤗
Gostaria de saber a marca de seu cilindro
@massachef
8 ай бұрын
Gastromaq 300
Oi Adriano, você guarda só as rebarbas do dia ou posso ir armazenando elas em um saco plástico na geladeira?! E por quanto tempo?!
@massachef
Жыл бұрын
Eu uso as rebarbas no mesmo dia, se guardar corre o risco delas ficarem escura. Abraço 🤗
@martamariapereirarodrigues272
Жыл бұрын
Obrigada pela resposta!
obrigada pela dica!!! joguei muita massa fora😮😮😮
@massachef
Жыл бұрын
Não faça mais isso hein rsrs