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Para fazer costelinha barbecue, você precisará de costelinhas de porco, molho barbecue, temperos a gosto e um forno ou churrasqueira. Primeiro, tempere as costelinhas com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Em seguida, asse as costelinhas em fogo baixo por algumas horas, até que a carne esteja macia. Depois, pincele generosamente as costelinhas com o molho barbecue e volte a assar até que o molho esteja caramelizado. Sirva e aproveite!