Como Fazer Contra Filé na Frigideira - Tv Churrasco

Ойын-сауық

BIFE DE CONTRA FILÉ NA FRIGIDEIRA! Neste vídeo, você vai perceber que é muito simples e fácil deixar o BIFE DE CONTRA FILÉ no ponto certo, feito na FRIGIDEIRA. Tire suas dúvidas para deixar a carne bem macia e suculenta e sem passar muito. Confira!
Como Fazer Contra Filé na Frigideira - Tv Churrasco
3 Bifes Altos de Contra Filé
2 Dentes de Alho
1 Ramo de Alecrim
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e os bifes.
Quando os bifes estiverem dourados do primeiro lado, vire-os, acrescente a manteiga, os dentes de alho (picados grosseiramente) e o ramo de alecrim.
Enquanto os bifes estiverem grelhando, regue-os com a manteiga.
Assim que os bifes estiverem grelhados, os dois lados, doure a parte da gordura.
Quando estiverem prontos, retire da frigideira e aguarde 3 minutos, coloque sal sobre os bifes e sirva.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
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Пікірлер: 189

  • @tvchurrasco
    @tvchurrasco4 жыл бұрын

    Aproveite e assista o vídeo para aprender como dividir uma peça de contra filé.... CONTRA FILÉ - Especialista Ensina Como Aproveitar Melhor Uma Peça de Contra Filé kzread.info/dash/bejne/iWxt2pSjc7HJpaQ.html

  • @patriciasantana2762
    @patriciasantana27627 күн бұрын

    Só façam!!! Fica maravilhoso 😋

  • @wilcsilva
    @wilcsilva2 жыл бұрын

    Vou fazer pela terceira vez. Ótimo para fazer em apartamento. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento. Se eu pudesse, curtiria 1000 vezes

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    2 жыл бұрын

    Obrigado Wilson, que bom que ajudou, Grande Abraço

  • @joseluis8213
    @joseluis82134 жыл бұрын

    Praticidade e competência! Parabéns pelo vídeo-aula. Abço;

  • @SimplifiquecomDaniBrito
    @SimplifiquecomDaniBrito4 жыл бұрын

    Amei o vídeo! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @sitedoimportador5799
    @sitedoimportador57994 жыл бұрын

    Ai sim ao ponto perfeito

  • @vitorsilvaresneves9523
    @vitorsilvaresneves95232 жыл бұрын

    rápido, prático e muito bom recomendo

  • @karineandrade3698
    @karineandrade36984 жыл бұрын

    Parabéns 👏👏 Fiz outro dia, ficou maravilhoso 😋😋😋

  • @marae.m.3990
    @marae.m.39904 жыл бұрын

    Com certeza vou fazer .

  • @marcusvfo
    @marcusvfo3 жыл бұрын

    Obrigado mestre! Os bifes aqui em casa melhoraram muito com teu vídeo. Grande abs!

  • @osvaldospineli7108
    @osvaldospineli71084 жыл бұрын

    AI JUDIA DEMAIS DO CABOCLO,SHOW DE RECEITA.

  • @well03281
    @well032813 жыл бұрын

    Muito boa a dica. Fiz com uns pedaços que sobraram do churrasco e ficou muito bom!

  • @marciaapmartins305
    @marciaapmartins3054 жыл бұрын

    Fiz e ficou uma delícia.muito obrigado

  • @carlagonsalves5873
    @carlagonsalves58733 жыл бұрын

    Eu fiz, Ficou exatamente igual. Perfeeeito😍😍😍

  • @erichronan3391
    @erichronan3391 Жыл бұрын

    Fiz ontem na janta vendo seu vídeo. Sensacional, muito bom!

  • @silviaramosoliveira4365
    @silviaramosoliveira43654 жыл бұрын

    Acabei de fazer. Da hora!

  • @DanielLima-ks5zb
    @DanielLima-ks5zb4 жыл бұрын

    Fica bom demais! Fiz uma vez e minha família ficou viciada nisso!

  • @leticiaperegino9313
    @leticiaperegino93134 жыл бұрын

    Hummmmmm, amo contra- filé!!!🍖🍖🍖

  • @m.robertopessoa5572
    @m.robertopessoa55724 жыл бұрын

    Faltou uma bela taça de vinho.....parabéns dei água na boca

  • @joseanenolacio3274
    @joseanenolacio3274 Жыл бұрын

    Sensacional!!! Maravilhoso!! Eu fiz e ficou muito bom!!! Parabéns pela receita ❤

  • @conceicaoduarte4426
    @conceicaoduarte44264 жыл бұрын

    Amei a receita

  • @marioburghi5384
    @marioburghi53843 жыл бұрын

    Parabéns pela receita.

  • @elisangeladejesussilva3596
    @elisangeladejesussilva35962 жыл бұрын

    O meu também ficou delícia. Parabéns e obrigada pela receita!

  • @amandaforo4619
    @amandaforo46192 жыл бұрын

    Acabei de fazer aqui em casa, muito bom!

  • @massimocolaceci
    @massimocolaceci2 жыл бұрын

    Segui a receita à risca, ficou ótima. Muito obrigado

  • @hamonteiro
    @hamonteiro3 жыл бұрын

    videozinho direto, sem guerigueri. bom.

  • @claramarialopessoareskayrp640
    @claramarialopessoareskayrp6405 ай бұрын

    Fiz hoje e ficou maravilhoso !!Hummmm!😍

  • @rosildasilva9159
    @rosildasilva91594 жыл бұрын

    Gostei muito da receita

  • @thamaresmoraes4962
    @thamaresmoraes49623 жыл бұрын

    Hummm vou fazer agora !!

  • @SilvanaSantos-jn2rh
    @SilvanaSantos-jn2rh3 жыл бұрын

    Mto saboroso acabei de fazer 👏👏👏

  • @LarissaOliveira-ru1vi
    @LarissaOliveira-ru1vi4 жыл бұрын

    Amei vou fazer agora

  • @soniaramalho2689
    @soniaramalho26893 жыл бұрын

    Amei!

  • @ezidiobarroso7119
    @ezidiobarroso71193 жыл бұрын

    PARABÉNS ,IREI FAZER POIS ME DEU UMA VONTADE DE FILÉEEEEEEEEEEEEEEEE

  • @neusaoliv54
    @neusaoliv544 жыл бұрын

    Ameiiiii

  • @GYLLEWAY
    @GYLLEWAY2 жыл бұрын

    Rapá ponto mais perfeito que eu vi até hoje, sem ser aqueles que a galera mostra que é vermelho forte no centro e escorre sangue, esse ai tá rosadinho e com suculencia ainda hehehe muito show parabéns.

  • @augusto82421
    @augusto824219 ай бұрын

    Meu filho pedia a tempos isso!!! Obrigado por me ajudar❤

  • @alendasobrevive7680
    @alendasobrevive7680Ай бұрын

    Obrigado, caminhar é preciso!!!

  • @luizbordoni6891
    @luizbordoni68913 жыл бұрын

    Muito boa essa receita

  • @emillymendonca6696
    @emillymendonca66963 жыл бұрын

    Tudo perfeito vou tentar

  • @joaocotette6838
    @joaocotette68382 жыл бұрын

    Nossa ficou top

  • @silviaramosoliveira4365
    @silviaramosoliveira43654 жыл бұрын

    Água na boca...

  • @diltonsilvaoliveira5129
    @diltonsilvaoliveira51294 жыл бұрын

    Já estou preparando, aproveitando a tarde de sábado, ainda bem que não é so na churrasqueira que sai ao ponto. Obrigadoooo

  • @wellissonluiz5054
    @wellissonluiz50544 жыл бұрын

    Maravilhaaaaa 😋😋😋

  • @karemrozada
    @karemrozada5 ай бұрын

    Acabei de fazer para o jantar......maravilhoso 😋😋😋😋

  • @douglasbarreto4429
    @douglasbarreto44294 жыл бұрын

    Mano esse maluco é mágico kkkk

  • @josecarlosdemoura7710
    @josecarlosdemoura77102 ай бұрын

    Muito top Show

  • @claudenirpai8810
    @claudenirpai88104 жыл бұрын

    Hummmm 😋 ainda mais com essa gordurinha, é de dar água na boca. Obg pela dica

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    verdade nem fale

  • @cristianervasconcelos685
    @cristianervasconcelos6852 жыл бұрын

    Ê trem bão sô!

  • @emersonrodrigues5253
    @emersonrodrigues52532 ай бұрын

    Eu fiz e ficou top!

  • @daviregis126
    @daviregis126 Жыл бұрын

    Cara, ficou muito bonita a carne. Imagine só o sabor!

  • @lucimeirebatistademoraes2361
    @lucimeirebatistademoraes23613 жыл бұрын

    Muito top eu fiz aqui ficou uma delicia

  • @silvanavaleriavargas5123
    @silvanavaleriavargas51234 жыл бұрын

    Top, DEUS NA TERRA

  • @ManfrediniPS
    @ManfrediniPS Жыл бұрын

    Ótimo vídeo.

  • @rmuniformes7416
    @rmuniformes74164 жыл бұрын

    Vou começar a fazer agora rs ...

  • @juliananascimentoreis476
    @juliananascimentoreis4764 жыл бұрын

    Fiz e ficou uma delícia! Obrigada! Hummm

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    legal

  • @genevaniagoncalvesbezerra1565
    @genevaniagoncalvesbezerra15654 жыл бұрын

    Aí que maravilha😋😋😋

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    verdade

  • @vanessaavelino2783
    @vanessaavelino2783 Жыл бұрын

    Vou fazer agora

  • @jousantos4918
    @jousantos49183 жыл бұрын

    Gostei do video

  • @marcelomaison6328
    @marcelomaison63284 жыл бұрын

    Top mesmo fiz ficou muito bom o alecrim e sensacional

  • @silviosilva2717
    @silviosilva27174 жыл бұрын

    Show de receita.

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    verdade

  • @lourivalbarrossouza9959
    @lourivalbarrossouza99594 жыл бұрын

    Cara vi hoje o canal,, queria fazer o contrafilé na frigideira....... daí. ,vc começa o vídeo com uma dura no parceiro...kkkk... muito bom,,,originalidade é td!!!!! Agora ,,vamos fazer o contrafilé!!!!

  • @marinaguimaraes9129
    @marinaguimaraes91294 жыл бұрын

    Ficou uma delícia.👏🏻👏🏻👏🏻

  • @hamiltonandrade.limpaosvid1195

    @hamiltonandrade.limpaosvid1195

    Жыл бұрын

    Boa tarde feliz muito.obrigado por Essa receita

  • @neilafatimacarvalho4678
    @neilafatimacarvalho46784 жыл бұрын

    Vou fazer hj

  • @josagnomotta9985
    @josagnomotta99854 жыл бұрын

    Parabéns, muito bom seu vídeo!!! Sucesso meu amigo!

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    o vídeo é ótimo

  • @XpNsMistake
    @XpNsMistake2 жыл бұрын

    Vou tentar fazer é hoje isso !!!

  • @marcosbragatec.6439
    @marcosbragatec.6439 Жыл бұрын

    parabéns , percebe-se o toque profissional

  • @jousantos4918
    @jousantos49183 жыл бұрын

    Que tentação

  • @tika3601
    @tika3601 Жыл бұрын

    vou fzer hj no almoço

  • @F1GAMES01
    @F1GAMES014 жыл бұрын

    Rapaz, eu fiz e ficou ótimo!! Obrigado por compartilhar!! Abraço

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    que bom

  • @taylorsousa3481
    @taylorsousa34814 жыл бұрын

    Água na boca meu

  • @rosalopes5484
    @rosalopes54844 жыл бұрын

    Que tuuudooo. Não sabia que o sal era para colocar depois. Obrigadaaa

  • @andergusantos8725

    @andergusantos8725

    3 жыл бұрын

    Né eu mas é agosto antes ou depôs gata.

  • @joaowitoryt8649

    @joaowitoryt8649

    3 жыл бұрын

    @@andergusantos8725 kkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @fehz704

    @fehz704

    2 ай бұрын

    tanto faz se coloca antes ou depois

  • @cidao9004
    @cidao90043 жыл бұрын

    Sabe quando vou encontrar um contra filé bonito desse aqui na minha vila, nunca!

  • @jousantos4918
    @jousantos49183 жыл бұрын

    show

  • @disneyandrade
    @disneyandrade3 жыл бұрын

    Eu fiz. Top 10

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    3 жыл бұрын

    Obrigado, Grande Abraço

  • @cristhieligiraldeli151
    @cristhieligiraldeli1514 жыл бұрын

    Vou fazer. Aí que delícia gente! Minha comida preferida!!! Amoooooooo

  • @user-qv6km4du2k
    @user-qv6km4du2k11 ай бұрын

    excelente video !!

  • @marcialisboa6238
    @marcialisboa62383 жыл бұрын

    Uau!

  • @biancamartinsdeoliveiratia8039
    @biancamartinsdeoliveiratia80393 жыл бұрын

    Será a minha janta de hoje 😋 tava em dúvida

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    3 жыл бұрын

    Depois conta para nós o que achou. Obrigado, Grande Abraço

  • @iemirtonribeiro1691
    @iemirtonribeiro16918 ай бұрын

    Ficou muito bom Obrigado pela generosidade em postar esse vídeo. Se tiver video de picanha, kkkk

  • @JoaoPaulo-ok4lg
    @JoaoPaulo-ok4lg3 жыл бұрын

    Top

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    3 жыл бұрын

    Obrigado João, Abraço

  • @pedronascimento554
    @pedronascimento5544 жыл бұрын

    achei minha janta de hoje.

  • @marcoscesar26
    @marcoscesar263 жыл бұрын

    Minha receita de hoje! Mais tarde volto aqui para dizer como ficou..

  • @mariamartinellimendes3630
    @mariamartinellimendes36304 жыл бұрын

    Eu comendo bolacha e imaginando que é esse bife 😭

  • @jurubebaita

    @jurubebaita

    3 жыл бұрын

    AHAM é biscoito amigo

  • @maiamarisa7215

    @maiamarisa7215

    3 жыл бұрын

    Vida do jovem que mora sozinho

  • @silva1527

    @silva1527

    3 жыл бұрын

    @@jurubebaita é regional amigo

  • @alinedarling.7714

    @alinedarling.7714

    3 жыл бұрын

    Vou, mudar o jeito da forma de preparo kkkkk amei

  • @jousantos4918

    @jousantos4918

    3 жыл бұрын

    Só de ver da água na boca

  • @giulianosf07
    @giulianosf074 жыл бұрын

    Delicioso!!! Pro meu gosto passou do ponto, mas mesmo assim está tentador!!

  • @jurubebaita
    @jurubebaita3 жыл бұрын

    Bao

  • @marleneduartemoraisvieira3261
    @marleneduartemoraisvieira32612 жыл бұрын

    Hummm 🤣🤣👏👏👏👏👏👏👏

  • @keniareginadasilvacoutinho4678
    @keniareginadasilvacoutinho46783 жыл бұрын

    Show!!! estou fazendo agora pena que eu não tenho o alecrim.

  • @carlagonsalves5873

    @carlagonsalves5873

    3 жыл бұрын

    Eu não tinha alecrim coloquei oregano, fica ótimo e cheiro excelente 👍🏻

  • @mony6266
    @mony62664 жыл бұрын

    Maravilha, só não ficou melhor porque meu bife era fino

  • @gabrielcorrea4718
    @gabrielcorrea47184 жыл бұрын

    Hoje o primeiro a dar LIKE!!!

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    4 жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏 😁😁😁😁

  • @daniel-3639

    @daniel-3639

    4 жыл бұрын

    Nossa que TOP!!

  • @OnixEdge
    @OnixEdge3 жыл бұрын

    quando vc comeu eu fiquei com inveja kkk

  • @zuleikaalvescesarioveiga8398
    @zuleikaalvescesarioveiga83984 жыл бұрын

    uhh? ? ? aprendi mais uma

  • @Domkillercod
    @Domkillercod4 жыл бұрын

    Nossa que delicia cara, brilhante essa ideia da manteiga de alho, eu geralmente faço ele na frigideira e depois faço um molho de gorgonzola para colocar em cima. Será que ficaria bom fazer o bife igual ao seu e colocar o molho?

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    4 жыл бұрын

    Legal, também é válido servir com molho. Abraço

  • @merciasouza5127
    @merciasouza51273 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @netog.oliveira
    @netog.oliveira4 жыл бұрын

    Fui comprar contra filé só pra fazer desse jeito hoje à noite 😬.

  • @lorranasilva4968

    @lorranasilva4968

    4 жыл бұрын

    Eu hj kkkk

  • @josecousseau252
    @josecousseau2524 жыл бұрын

    A carne ficou macia porque: primeiro é um contra-file e segundo o sal foi colocado depois de assada.

  • @moreno12ism

    @moreno12ism

    5 ай бұрын

    Se salgar antes a carne fica dura?

  • @tgooglegooglet1450

    @tgooglegooglet1450

    3 ай бұрын

    @@moreno12ism tbm queria saber

  • @Douglassantosz31998

    @Douglassantosz31998

    3 ай бұрын

    ​@@moreno12ismeu salgo antes, e fica igual quando não coloco sal também, o contrafilé é uma carne mole de qualquer jeito 😊

  • @kalango198
    @kalango1984 жыл бұрын

    🇧🇷 hum 😐 água 💦 na boca😋😋😋😋😋😋 detalhes 😠 não gosto de carne mau passada crua 🤢🤮

  • @thaiscoelho__
    @thaiscoelho__3 жыл бұрын

    Hoje vou baixar a master chef e fazer. Mais tarde volto para dizer como ficou!

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    3 жыл бұрын

    Fez Thaís ? Grande abraço

  • @thaiscoelho__

    @thaiscoelho__

    3 жыл бұрын

    Que bom que curtiu, eu não estava encontrando ontem minha postagem 🙄🤣🤣🤣 Fiz e ficou divino, ameeei 💛🥰 Obrigada por essa receita maravilhosa!!!

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    3 жыл бұрын

    @@thaiscoelho__ Que bom que gostou. Obrigado por voltar e contar como foi. Grande Abraço

  • @pardallupi
    @pardallupi4 жыл бұрын

    Pode substituir a manteiga por banha de porco ou azeite?

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    4 жыл бұрын

    Pode sim, o sabor fica diferente. Abraço

  • @renanrodrigues2382
    @renanrodrigues23824 жыл бұрын

    Se não tiver alecrim pode usar a salsa cebolinha ?

  • @tvchurrasco

    @tvchurrasco

    4 жыл бұрын

    Não é muito indicado. Pode não colocar. Abraço

  • @JoseCarlos-fq5nw
    @JoseCarlos-fq5nw4 жыл бұрын

    Fora da meeeediaaaa ...

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