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Nossa Adriana vc é dez , com suas dicas já fiz 100 bombom abertos com antecedência de 25 dias para festa da minha filha , e está perfeito 😋😋😋

@mariavictoria8255

Жыл бұрын

Qual a quantidade de chocolate que você usou para 100 unidades ?

@carolinaSilva-cy9gc

Жыл бұрын

Não ficou com medo de estragar? Da certo mesmo? Farei o aniversário no meu filho sozinha, queria fazer as casquinha da trufas com 3 dias de antecedência, é uma boa ideia?

@tatianebauer6571

11 ай бұрын

​@@carolinaSilva-cy9gcpode armazenar sim sem problemas do jeito q está ensinando! Faço chocolates e faço as casquinha com semanas de atencedencia!

Muito obrigada por compartilhar conosco!! Deus te abençoe

Que legal copinho de chocolate, essa não conhecia, maravilhoso.

Como sempre um arraso de vídeo com excelentes dicas amoooo muito parabéns

Excelente dica! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Obrigada por dar essas dicas 🙏🙏

Muito obrigada pela dica,amei

Obrigadaa! Ajudou muito 🙌

Obrigada amei a explicação ☺️

muito útil mesmo.

Obrigada mesmo pela dica. Amei!!!

Amei, suas dicas não sabia como armazenar, obrigada👏👏👏

Obrigada ajudou muito 🙏😘

Excelente 👏👏👏😁

Muito obrigado!

Amei obrigada

Muito obrigado,,já procurei em vários vídeos.. Mas vc foi rápida e objetivo..valeu

Obrigada 😃

Amei ,estava com dúvida

Obrigado.

Obrigada

Obrigada!!!

Me ajudou muitoook

Nossa adorei, estava procurando uma dica e a sua caiu como uma luva, muitíssimo obrigado por dividir com pessoas leigas como eu, imensamente grata 😍😍❤❤❤

Obrigadaaaa👏

Ajudou muito

vou começar fazer os meu 17 de novembro caso em dezembro.

👏🏽👏🏽😉valeu muito a informação bjs

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Feliz em ajudar 🥰

eu adorei saber disso, mas fiquei receosa ao deixa em temperatura ambiente pq aqui onde eu moro o verão judia bastante

Deus continue te abençoando, estava precisando muito de um vídeo assim, vou fazer a festinha da minha filha de um ano 🙌🏾👍🏾

@chocolateealegria3239

9 ай бұрын

😍😍

Boa dica amei

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

❤️

Amei, vou fazer isso

@chocolateealegria3239

3 ай бұрын

☺️

Gostei muito sou do Rio de Janeiro amo suas receitas

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

🤗

Me salvou

Cai de paraquedas no seu canal e você ganhou mais uma inscrita 👏🏼 eu posso guardar esses copinhos no pote de plástico com tampa? Um beijo Deus te abençoe 🙏😘🌹❤️✨

Legal

Mini trufa Com RECHEIO de ganache quantos dias dura? Obg

GRATA🙏🙌🐞🐳🐠🐠

Era o que eu precisava saber...vou fazer trufas p um casamento e preciso adiantar as coisas estava com medo de fazer as casquinhas de chocolate, mas com sua dica vou começar os trabalhos por aqui, obrigada.

@chocolateealegria3239

11 ай бұрын

☺️☺️

Pode passar uma fita nos buracos da caixa? Para evitar entrada de formiguinhas?

Vc é toppp

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Obrigada 😃

Quantas unidade rende em uma barra de 1 kilo?

Ah muito obrigada quero fazer pro meu casamento e tinha esta duvida, entao posso fazer as casquinhas antes e o recheio por um dia antes ne?

Olá Adriana ,por favor como fazer esses copinhos , achei interessante !!! 🥰💕.

@chocolateealegria3239

4 жыл бұрын

Já tem vídeos de bombom aberto no canal com eles e em breve terei mais😘 são formas

Show

@arletebispo5603

2 жыл бұрын

Se o recheio for geleia com quanto tempo posso fazer antes da festa? Desde já agradeço pelas dicas 🙌

Gostei ! 😘😘

@joseanesiqueira1000

4 жыл бұрын

Adri boa 🌙 noite ! Não me canso de ver suas massas lindas e fofinhas...não vejo a hora de fazê-las . Me apaixonei por elas...pedia tanto a Deus para encontrar umas massas assim Bem deliciosas e diferente . Deus vos abençõe cada vez mais por dividir um pouco desse tão grande conhecimento ! Muito obg Adri ! Amo D+ seus videos aulas ! 😍😘😘😍

@chocolateealegria3239

4 жыл бұрын

🥰🙌

Olá gostaria de saber sobre as trufas posso fazer elas e depois botar o recheio?????

Oi querida mais no calor com o vai guarda 30 dias

Bom, tô começando a vender trufas mais vou fazer pra revenda e quarta às casquinhas vai me adiantar bem,já q faço tudo sozinho

Essa era a minha dúvida, obrigada por compartilhar conosco...

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Que bom que ajudou abraços

Você é mil,pois responde as dúvidas das suas seguidoras,me ajudou muito esse vídeo pois essa semana vou fazer esses copinho e camafeu pela primeira vez pro casamento do meu sobrinho.. obrigada Deus te abençoe

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

😘

Você tem sugestões de lembrancinhas de casamento?

Oiiii. Como faço pra por mouse e deixa pronto de um dia para o outro?

Qual e o mwlhor lugar para guardar? Minia casa é nuiyo úmida 😢

Qual o valor da trufas que você vender?

Olá. Posso cobror com plástico filme?

🥰🥰

Vou fazer 100 trufas para o aniversário da minha sobrinha e estava com essa dúvida, farei 1 semana antes, obrigada ❤

@chocolateealegria3239

8 ай бұрын

😘😘

Isso vale para bombons abertos?

Uma barra de chocolate da quantos copinhos

como fazer

Faço barras recheadas para venda, mas faço coloridas que chamam mais atenção. Porém, para que fiquem apresentáveis preciso que elas fiquem em plástico ou papel filme. Como são feitas com brigadeiro, quanto tempo podem ficar fora da geladeira expostas? Essa dica me ajudará muito. Obrigada!!!

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Recheadas 4/5 dias podendo variar muito, conforme foi produzido, ingredientes, sabor, umidade, etc etc.... A cor não interfere em nada

Esse mesmo procedimento com chocolate branco?

Amei a explicação Adriana, qtas Gr de brigadeiro em ponto de bico vai em cada copinho por favor ?

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Vai o suficiente pra encher o copinho...

Boa noite aqui no estado é muito quente não dá pra deixar fora da geladeira como faço? Desde já agradeço sua atenção

@antoniaaparecidaaraujomuni7538

3 жыл бұрын

OBRIGADA querida Deus abençoe

Olá minha querida. Muito grata por compartilhar o seu dom conosco... Deus continue abençoando o trabalho de suas mãos. Uma pergunta, o aniversário da minha menina será dia 02 de julho agora, posso fazer os copinhos, os porta retrato s, números e letras de chocolate também e armazenar conforme ensinou?? Bjinhos 🙏

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Pode sim, toda a parte de chocolate (sem recheio) pode fazer com antecedência

@Susilacerda

2 жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 obrigada por me responder. Já vou por as mãos na massa rsrsrsrsrs. Bjin

Ola... O aniversário do meu filho sera em setembro ja queria fazer os copinhos se eu fizer esse mes e deixar armazado na geladeira da certo???

Oi amore, as minhas casquinhas sao arredondadas, posso armazenar com a parte aberta para baixo?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Sim sim, do mesmo jeito,😙😘

Pode ser guardado por 90 dias sendo embalados um a um em papel chumbo. E guardados numa caixa em local fresco.

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Embalar uma a um desses pequenos não é vantagem, abraços

Qual o valor do cento do copinhos

Amei ! Minha linda ,uma dúvida,o chocolate não perde sabor qd feito com um certo tempo de antecedência

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Esse tempo que mencionado no vídeo não perde não

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Sempre bem embaladinho

@tatianadasilvasantos8259

2 жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 nosso obg pela dia tenho entrega dia 4 de junho e qro fazer hje p armazenar as mini trufas.e no dia 3 rechear .obg

Aqui na Bahia é muito quente... posso deixar os copinhos na gaveta da geladeira e deixar para pôr o recheio na véspera da festa?

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Na geladeira vai suar e ficar feio, depois que tirar vai derreter ainda mais rápido 🥺

Oi querida,o chocolate é nobre dos copinhos?

@chocolateealegria3239

4 жыл бұрын

Esses são fracionado, mas essa dica vale pros 2

Fiz a tenperagem e coloquei nos copinhos, o certo e deixar secar fora ou dentro da geladeira?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Deixar fora da geladeira sempre

Moro no RJ aqui é bem quente, não cortei o risco de derreter?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Qualquer chocolate precisa ser mantido em ambiente fresco e arejado, caso contrário derrete sim

Esse armazenamento é feito só com casquinhas feitas de chocolate nobre ou com o fracionado também funciona?

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Para os dois

@fernandaduarte9142

Жыл бұрын

Não derrete fora da geladeira?

Me ajudem! Quero fazer esses copinhos para a festa da minha filha 1 semana antes e guardar, como não pode na geladeira onde moro é muito quente estou com receio de derreter. Qual melhor local para guardar? Alguém me ajuda🙏🏼

@mairasouza3927

Жыл бұрын

Essa é minha dúvida tbm

Gostei das dicas, mais infelizmente vou ter que por na geladeira, aqui na Bahia é muito quente, fica mole fora da geladeira

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Quando tirar vai amolecer ainda mais rápido! Vai chegar na clientes derretido e melado da umidade

@anakarinasilva6935

Жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 Onde moro é muito quente, colocar em uma vasilha com tampa e enrolar as trufas em papel toalha , será que absorve a umidade?

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Na geladeira sempre pega umidade, e daí depois que tirar e pegar o valor de fora derrete ainda mais rápido

Eu assisti o vídeo todo queria saber o tamanho da forma e qual a quantidade de chocolate e quantos copinhos rendeu

@chocolateealegria3239

2 жыл бұрын

Esse vídeo não é receita é apenas um jeito de armazenar, informações sobre a receita vão encontrar nos vídeos deles obrigada!

Guardei as minhas casquinhas dentro de uma bandeija e cobrir com papel filme, elas suaram e ficaram moles o que faço, tenho uma entrega de 75 trufas e não sei o que fazer

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Se suou é pq tinha deixado tempo demais na geladeira, terá que refazer 😉 sempre guardar bem fechado longe do calor e da umidade

O que fazer quando moramos quase dentro de um forno.e a unica coisa que temos é um ventilador?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Compra mais ventilador, ou de preferência ar condicionado, não tem o que fazer, chocolate e calor não dá certo, nenhum chocolate resiste ao calor, nem os de fabrica 😘 Ou opta por venda de outros tipos de doces sem ser o chocolate 😘

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Em breve trarei receitinha de bombons gelados, no copinho tipo sobremesa 😋

Oi depois de recheado na festa, ele amolece?

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Não 🤔

Ola, obrigada pelo vídeo. Uma dúvida, vou fazer as casquinha pao de mel Posso guardar dentro de uma caixa de isopor? Ja que na geladeira soa.

@chocolateealegria3239

5 ай бұрын

Melhor no papelão como.mostrei

@joyceoliveira6938

5 ай бұрын

@@chocolateealegria3239 obrigada por responder ☺️

Olá! Qual a receita desses copinhos de chocolate?

@chocolateealegria3239

10 ай бұрын

É só chocolate

Se a cidade for muito quente como fazer para não derreter????

@chocolateealegria3239

9 ай бұрын

Ar condicionado

Em um curso que fiz cascas de chocolate sem o recheio bem vedado ele tem a durabilidade da data de vencimento da embalagem do chocolate

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Te mentiram!!

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

A validade da embalagem é antes de abrir, depois de aberto e processado nunca é a mesma validade pra produto nenhum

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Mas me explica, se você fez esse curso e acredita que a validade é a da embalagem, porque tá procurando sobre esse assunto? 🤔 Realmente não entendo, bjus bom final de semana

@debbycake

Жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 eu digo pq também fiz teste com pirulito de chocolate ficaram 3 meses intactos embalei bem e depois de 3 meses o sabor não mudou permaneceu do mesmo jeito

@debbycake

Жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 e não estava procurando sobre o assunto abrir o KZread e seu vídeo estava lá e gosto de vê tipos de vídeo assim por isso coloquei no seu até pq tá no KZread para ser assistido

Se eu fizer colocar na geladeira e quando for rechear pra entregar pra festa colocar no ar condicionado da certo ou vai ficar suando?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Se colocar na geladeira vai suar com certeza

@fcocamara781

3 жыл бұрын

@@chocolateealegria3239 acho que vc não entendeu mais se eu colocar no ar-condicionado ainda vai continuar usando?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Sim entendi, se deixar na geladeira vai suar mesmo colocando depois no ar, deve deixar fora da geladeira, leva na geladeira somente pra cristalizar o chocolate 😘

Quanto de chocolate g de chocolate foi usado ? Rendeu quantos copinhos?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Assiste todo vídeo, foram passadas todas as informações 😘😘

@rayssacosta3350

3 жыл бұрын

Eu queria saber quantas gramas de chocolate vc utilizou para fazer os copinhos e quantos copinhos renderam.

Oi Adriana tudo bem queria saber se posso guardar com o recheio na geladeira ? Se sim por quanto tempo

@chocolateealegria3239

9 ай бұрын

Não pode, na geladeira sua fica melecado e feio

@tainacristianedossantos2967

9 ай бұрын

@@chocolateealegria3239 Muito obrigada pela atenção 😘

Mesmo se eu colocar um corante, ainda vale por 30 dias ? sem recheio nem nada, só chocolate e corante mesmo

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Sim

Boa noite, qual a medida da forminha de chocolate?

@chocolateealegria3239

8 күн бұрын

Pra qualquer tamanho, a mesma dica

Olá qual a quantidade de chocolate para 50 copinhos ?

@edinaianesousa1570

Жыл бұрын

Tbm queria saber 😊

Posso recheiar e colocar na geladeira pra festa no outro dia? Nao vai suar nao

@chocolateealegria3239

8 ай бұрын

Na geladeira sempre sua! Por isso falo pra manter fora

@marcilene591

8 ай бұрын

Então eu faço os copinho na sexta e sábado ponho o recheio ? E levo pra geladeira pq a festa e no domingo

30 dias fora da geladeira?

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Sim, doce de festa SEMPRE fora da geladeira

Pensei era para guardar em geladeira

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Chocolate não guarda na geladeira

Vc usou chocolate nobre ou cobertura?

@chocolateealegria3239

Жыл бұрын

Os copinhos são com cobertura, mas o processo é o mesmo pra chocolate ou cobertura

@kellyformoza1946

7 ай бұрын

1 kg de cobertura dá quantos copinhos?

Qual o valor dos copinhos de chocolate ?

@chocolateealegria3239

6 ай бұрын

Calcula seu custo

Bom dia! Aqui no meu estado não tem como não botar na geladeira é muito quente oq eu faço

@maisquereceitas2430

3 жыл бұрын

Em lugar muito quente o ideal é ter uma geladeira só para docinhos e deixar ela na menor temperatura, só pra manter resfriado

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Na geladeira sempre vai suar! Ar condicionado é o melhor investimento

Adorei suas dicas! Mas ainda tenho dúvida! Posso fazer os copinhos de chocolate c antecedência,ok. mas e o recheio,qdo tempo antes da festa posso colocar? Sei q deve estar bem frio! Tipo por exemplo : recheio de mousse? Ou de Moranguinho c ganache!? Te agradeço

@chocolateealegria3239

3 жыл бұрын

Esse tipo de Recheio faz no mesmo dia! E deve ser mantido na geladeira o que fará o copinho suar e ficar feio, aconselho a fazer os Recheios a base de brigadeiro (já tem vários no canal na playlist doces finos)