WHITE CHOCOLATE TRUFED FILLING FOR CAKE.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
WHITE CHOCOLATE TRUFED FILLING FOR CAKE.
If you are looking for a white chocolate truffle filling, this video is for you. Today you will learn how to make a white chocolate truffle filling for cake, for pot cakes, to fill truffles and bonbons, that is, this white truffle chocolate filling is perfect.
Check out the video and make this wonderful chocolate filling. (ingredients below).
📌 Utensils that can help in the kitchen:
- Digital Kitchen Scale (click here to see):
amzn.to/3S2Z5xw
- Scale + Digital Kitchen Thermometer For Home:
amzn.to/3f8T2ZW
- Thermometer, see here:
amzn.to/3RfhZQR
......
INGREDIENTS:
- Condensed milk: 395 g (1 can)
- Wheat Flour: 10 g (1 tablespoon)
- Sour cream: 200 g (1 box)
- Butter: 15 g (1 tablespoon)
- Milk: 100 ml (1/2 cup)
- White Chocolate: 100 g
.....
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Пікірлер: 108
Eu fiz essa receita dobrando as quantidades pq precisava fazer duas camadas de bolo e ficou simplesmente perfeito!! Todos amaram, não fica muito doce, nada enjoativo. Para ficar na consistência ideal para rechear tem que deixar de um dia pro outro na geladeira.
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Kelly minha querida, que legal que tenha feito e fico feliz que gostaram. Obrigada por suas dicas aqui. Um abraço 🥰
Amei ❤❤❤❤❤❤❤❤ parabéns lindo
@criandosabores
10 ай бұрын
Oii minha querida, muito obrigada. Eu fico feliz que tenha gostado. Um abraço ❤ ❤ ❤
Amei muito
@criandosabores
Жыл бұрын
Obrigada minha querida, fico feliz que tenha gostado. Um abraço 🥰
Amei isso
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Cassia querida, muito obrigada e que bom que gostou. Um abraço 🥰
Amei as dicas!!!
@criandosabores
10 ай бұрын
Oii Roseli querida, fico feliz que tenha gostado. Um abraço ❤
Muito bom.....
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Leila, que bom que gostou. Muito obrigada ❤
Ameiii, simples e gostoso
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Hanna, que bom que gostou, muito obrigada. Um abraço 🥰
Já anotei e vou fazer obrigada
@criandosabores
Жыл бұрын
Ahh que maravilha, faça sim e depois me conte oque achou. Um abraço 🥰
Oi menina linda adoro sua receitas fica com Deus e se cuida ta
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida Adriana, muito obrigada por tanta gentileza. Amém e fica com Deus também. Se cuida. Um abraço 🥰
Perfeito 🎉❤
@criandosabores
10 ай бұрын
Oii Selma querida, muito obrigada. Um abraço 🥰
Oi maravilhosa vc merece tudo de bom Deus te abençoe já virei mais uma inscrita sua e vou fazer esse recheio divino❤
@criandosabores
11 ай бұрын
Oii Erica, maravilhosa é você por tanta gentileza, obrigada, amém e Que Deus te abençoe também. Seja bem-vinda e obrigada por se inscrever aqui. Fico feliz que tenha gostado. Um abraço minha querida ❤
Vou fazer hoje essa delícia
@criandosabores
Жыл бұрын
Oiii, que maravilha saber disso, faça sim minha querida.
Olha foi o melhor recheio e a melhor textura. Amei esta receita. Sou de Niteroi.
@criandosabores
Ай бұрын
Oii, agora eu fiquei realmente feliz em ler isso, obrigada. Um abraço ❤
Sou de Moçambique e amei a receita. Parabéns 🎉
@criandosabores
27 күн бұрын
Oii, fico feliz que tenha gostado, obrigada. Um abraço para você e para Moçambique ❤
Parabéns pelo seu canal.. receitas muito boas e o jeitinho que vc explica qualquer pessoa consegue fazer.. 🤝🙏
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Andréa querida, muito obrigada por suas palavras tão gentis. Fico feliz que tenha gostado. Um abraço 🥰
Estou vendo pra fazer essa delícia 😋
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Simone, que maravilha. Faça sim e depois me conte como ficou.
Muit obrigado, uma querida vc, estou indo fazer um bolinho agora
@criandosabores
9 ай бұрын
Oii, muito obrigada! E você é muito gentil. Ahh que maravilha, um bolo é tudo de bom. Abraço.
Estou assistindo de Vilatur ,Saquarema e me inscrevi no seu canal 😍🤗
@criandosabores
Жыл бұрын
Olá Aline, seja bem-vinda e obrigada por se inscrever. Um abraço para você e para toda Vilatur, luga lindo, deve ser um privilégio morar aí. Abraços 🥰
Que receita maravilhosa! ❤ Eu fiz para o aniversário da minha filha, ficou muito bom! Sucesso para você e seu trabalho, nunca desista dos seus sonhos e faça o que ama! Já me inscrevi para ver mais receitas 🙏
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida, muito obrigada por sua opinião aqui e fico feliz que tenha gostado. Seja bem-vinda ao canal. Minha gratidão por suas palavras tão gentis, você deve ser uma pessoa maravilhosa. Um abraço ❤
Compartilhei essa receita, sou Silvana de serra azul!
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Silvana querida, muito obrigada por compartilhar. Um abraço para você e para toda Serra Azul 🥰💙
Boa noite escrevi hoje no seu canal 😊
@criandosabores
Жыл бұрын
Boa noite Maria, seja bem-vinda ao canal e muito obrigada por se inscrever aqui. Um abraço minha querida 🥰
Inscrita com sucesso no canal 🎉
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida, seja bem-vinda e obrigada por se inscrever aqui no canal. Um super abraço 🥰😘
Bom dia!! Vou fazer para o niver da minha linda Esposa...
@criandosabores
11 ай бұрын
Oii, que maravilha saber disso, ela vai amar. Felicidades para sua esposa 🥰🥳
Estou vendo tbm
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii querida Celia, que honra ter você vendo meu trabalho, obrigada. Um abraço 🥰
Boa tarde
@criandosabores
Жыл бұрын
Boa tarde 😊
Vamos dá like gente!!Mais de 7 mil visualizações!!!
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida, que gentil você, que Deus recompense essa preocupação com o próximo 😘
@lisalima6637
Жыл бұрын
Pensei o mesmo!
@criandosabores
Жыл бұрын
@@lisalima6637 ahh vocês são pessoas gentis e preocupadas com o próximo . Que Deus abençoe 😍
Estou fazendo pro aniversário da minha sobrinha, depois conto como ficou ❤
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, legal saber, espero que goste. Depois me conte então 😘
Estava doida pra aprender esse creme, achei no seu canal. Gratidão ❤
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, que alegria saber disso, fico feliz que tenha sido útil. Obrigada a você por aqui. Um abraço 🥰
Eu fiz esse recheio de chocolate branco pra rechear um bolo,e ficou uma DELÍCIA.Nao fica nada enjoativo e nem muito doce.Fica na medida. Gostei de mais,ja ganhou mais uma inscrita,pois fiz a receita seguindo direitinho e de primeira ficou MARAVILHOSO.Recomendo 🤗
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, que comentário maravilhoso de se ler, muito obrigada por sua opinião aqui e parabéns por ter feito certinho. Seja bem-vinda ao canal e obrigada por se inscrever aqui. Abraço 🌷 ❤
Vou fazer para o aniversário do meu esposo
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida, que legal saber disso, tenho certeza que ele vai gostar. Felicidades para seu esposo e muitos anos de vida com saúde e paz.
Alex Souza me inscrevi no seu canal
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Alex, seja bem-vindo e muito obrigada por se inscrever aqui, espero que goste. Um abraço 😊
Eu me chamo Leh . Me escrevi no seu canal
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii Leh, seja bem-vinda e obrigada por se inscrever no canal. Estou a disposição. Um abraço 🥰
😋
@criandosabores
Жыл бұрын
Obrigada ❤
Me escrevi em seu canal 😘
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii querida Luzia, seja bem-vinda e obrigada por se inscrever. Um super abraço 🥰
@luziasales1075
Жыл бұрын
@@criandosabores ❤️❤️
Que maravilha de recheio ! Amiga voce nao explica o chocolate e fracionado ou nobre? Boa sorte e muito obrigada por nos ensinar.
@criandosabores
11 ай бұрын
Oii Marlene, que bom que gostou minha querida, é chocolate nobre. Mas se desejar, dá certo com cobertura fracionada de boa qualidade também, só muda um pouco sabor. Um abraço ❤
Me inscrevi. Qual chocolate branco vc usou? Obg
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, obrigada por se inscrever aqui. O chocolate é da marca Harald 😉
Olá! Posso colocar morango no bolo e esse creme por cima? Desde já agradeço pela atenção 🙏😘
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, pode sim, ficará uma delícia 😋
Gosto muito de usar a farinha nos recheios, ao invés do amido.
@criandosabores
10 ай бұрын
Oii, obrigada por sua opinião minha querida, é uma boa opção também, especialmente se for um recheio para congelar. Um abraço ❤
Eu prefiro com maizana.. no caso de substituição do trigo pela maizena, qual a quantidade devo usar?
@criandosabores
11 ай бұрын
Oii Nathalia, use a mesma quantidade, pois não é uma quantidade grande, dá para manter a mesma 😘
Oi, consigo congelar esse recheio? Como faz e quanto tempo ele dura? Obrigada
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii minha querida, pode sim. Você deve colocar em um recipiente bem fechado, se possível com um plástico em contato. Para descongelar, retire do congelador e deixe na geladeira, depois pode mexer bem com uma espátula, para ficar cremoso. A validade é de 3 meses congelado.
Oii queria saber se no lugar do leite, poderia ser o leite de coco
@criandosabores
Жыл бұрын
Oii, pode sim, ficará uma delícia 😋
Se eu quiser fazer em ponto de enrolar tem que tirar ou por algum ingrediente?
@criandosabores
Жыл бұрын
Oi Leticia, Se for fazer tipo brigadeiro, eu sugiro usar a receita de brigadeiro branco, pois esse pode acabar ficando muito puxa puxa. Se não se importar, então é só não usar o leite..
Gosto desses canais em que a pessoa se preocupa em responder seus inscritos
@criandosabores
11 ай бұрын
Ahhh que bom, para mim é um prazer responder vocês, pois cada um é importante para mim. Um abraço ❤
O chocolate e nobre ou fracionada?
@criandosabores
Жыл бұрын
Olá, neste usei chocolate nobre, mas também da certo com cobertura fracionada.
Posso substituir o leite condensado por doce de leite?
@criandosabores
5 ай бұрын
Oii, até pode, ficará um pouco diferente, mas gostoso também. Porém, para ficar com a mesma textura, eu sugiro usar 180 ml de leite e não 100 ml. Abraço 💗
Gostaria de saber o pq da faria de trigo ?? Nao muda o sabor ? O de beigadeiro nao precisa da farinha ??
@criandosabores
4 ай бұрын
Oii, a função da farinha de trigo é espessante, a mesma função do amido de Milho, ajuda na textura. Não deixa sabor não, pois tem ingredientes suficientes para misturar, mas se usar a quantidade correta e cozinha bem. O brigadeiro não precisa de farinha não, embora algumas pessoas possam usar, não recomendo, pois altera a textura e no caso do brigadeiro sim, pode modificar levemente o sabor. Abraço 💗
Sera q fica firme pra rechear bolo? Achsi meio mole mesmo depois d ir pra geladeira
@criandosabores
Жыл бұрын
Ele é um recheio específico para bolo, fica mais firme que ganache, mas vai depender da textura que deseja. Se quiser mais firme pode fazer a receita de Recheio de Brigadeiro Branco que eu ensinei aqui 😘
@vanessasilva3035
Жыл бұрын
@@criandosabores obg 🥰
@criandosabores
Жыл бұрын
@@vanessasilva3035 🥰🥰
Qual durabilidade na geladeira?
@criandosabores
Жыл бұрын
Olá, durabilidade é de 3 dias refrigerado.
Posso usar como cobertura ?
@criandosabores
Жыл бұрын
Olá, pode sim. E para facilitar cobrir, use em temperatura ambiente, se estive gelado pode ser difícil espalhar 😉
@jacilenesilva4395
Жыл бұрын
@@criandosabores obrigada que Deus te abençoe.um feliz Natal pra vc e sua família ❤
@criandosabores
Жыл бұрын
@@jacilenesilva4395 amém e que Deus te abençoe também. Muito obrigada querida e um ótimo Natal para você e sua família.
O brilho do recheio ficou bonito, mas cadê o trufado ? O recheio trufado consiste em incluir alguma bebida, fruta ou mel. E não tinha nenhum desses ingredientes principais para um trufado😕
@criandosabores
Жыл бұрын
Obrigada por sua opinião aqui 😊
@augustavillagran1400
10 ай бұрын
Fiz o seu recheio ficou uma delicia quero rechear uma bola de chocolate escuro a emitar um coco por dentro fica ouco este recheio é o indicado?obrigada espero resposta vivo em Bélgica