Fala guri blz.... Como vc indica a questão de economia de lenha ou carvão numa parrilla... Se tratando de eventos
4 жыл бұрын
Willian Cerri Dae che ! Beleza meu velho ?! Então, em um evento muitas vezes o horário de servir pode atrasar e muitas vezes temos que manter a parrilla acesa durante muito tempo , então temos que estar atentos e com o lenheiro sempre em chamas para fazermos o braseiro e arrastar para baixo da grelha somente alguns minutos antes de colocar a carne . O Vento influencia muito também no consumo rápido do carvão ou lenha , se a parrilla for móvel procure proteger o lenheiro do vento. Se deixarmos brasa forte durante o tempo todo vai haver muito desperdício . Forte abraço 👊🏻🔥👊🏻🔥👊🏻🔥
@cerebrooficial1039
4 жыл бұрын
Entendi muito obrigado pela atenção.... Eu vou começar meu negócio aqui em Londrina..... E vc está servindo de inspiração para meus trabalhos.... Eu estou montando uma hambúrgueria parrillera.... Todo meu serviço em brasa.....
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Fala guri blz.... Como vc indica a questão de economia de lenha ou carvão numa parrilla... Se tratando de eventos
4 жыл бұрын
Willian Cerri Dae che ! Beleza meu velho ?! Então, em um evento muitas vezes o horário de servir pode atrasar e muitas vezes temos que manter a parrilla acesa durante muito tempo , então temos que estar atentos e com o lenheiro sempre em chamas para fazermos o braseiro e arrastar para baixo da grelha somente alguns minutos antes de colocar a carne . O Vento influencia muito também no consumo rápido do carvão ou lenha , se a parrilla for móvel procure proteger o lenheiro do vento. Se deixarmos brasa forte durante o tempo todo vai haver muito desperdício . Forte abraço 👊🏻🔥👊🏻🔥👊🏻🔥
@cerebrooficial1039
4 жыл бұрын
Entendi muito obrigado pela atenção.... Eu vou começar meu negócio aqui em Londrina..... E vc está servindo de inspiração para meus trabalhos.... Eu estou montando uma hambúrgueria parrillera.... Todo meu serviço em brasa.....