Je n'avais jamais pensé que ce serait possible de fumer de poisson ou de la viande à la maison. Merci infiniment.

@prioritecuisine5421

Жыл бұрын

Super! ☺️

Merci beaucoup, cette version est utile à ceux qui habitent en appartement. Vraiment merci

Superbe recette très bien réalisée bravo pour votre pédagogie 🥰 Pour info j'ai une variante : 1) L'huile de palme plutôt controversée, je la remplace par de la sauce soja concentrée. 2) À la place du thé, je met 2 cuillère à soupe de sciure de bois de hêtre. 3) Je déguste avec une délectation sans limites 🥰 4) Nul besoin de régime c'est healthy food donc sain pour le corps.. 5) Vous ai-je déjà dit merci ? MERCI 🥰

@cindarelar

3 жыл бұрын

Bonjour est-ce que vous trouvez les scillure de bois s'il vous plaît ?

@mariecarmelleedmeduclenat1701

3 жыл бұрын

@@cindarelar bonjour je l'ai commandé sur internet c'est vendu par 5 kg ou 25 j'en ai pris un peu trop pour moi désolée je viens juste de voir votre message.. Faites une recherche sur internet et vous trouverez

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Merci à vous 🥰

@lebuzzsagdmere3303

Жыл бұрын

Merci pour cette astuce, car j'ai essayé avec le thé, certe la viande est fumé, mais je n'ai pas le goût du fumé malheureusement

Superbe vidéo !!! Et vous vous exprimez très bien en plus en détaillant chaque étapes à suivre avec précision. J'aime ❤️

Juste wow! 👌👌👌

Merci de l'astuce

Merci j’adore je vais essayer 😄

Oh c’est super ça ma belle. Merci chérie 🤤🤤🤤

Bonne astuce merci ma belle

Encore une fois merci beaucoup

Merci beaucoup pour l'astuce

Super super merci beaucoup

Super 🥰♥️

Merci beaucoup

Très délicieux cette recette

Merci ma fille pour l'astuce ❤

Merci j'ai appris je vais l'essayé

Waouh...merci

Bravo merci pour sete recette

Merci pour l astuce

Merci pour votre vidéo

Never thought of it... That makes perfect sense. I'm going to try that trick. Thanks!

J'ai vraiment aime 👍

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci

Bonjour maman et merci pour la superbe vidéo et surtout avec des explications claires Je vais l’essayer.... encore merci et dieu vs bénisse

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci ma belle. Reviens nous donner la suite😉

Merci beaucoup.

Bonjour Gracia et merci pour cet apport aux différents ménages que tu apporte par tes vidéos Aaron

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci beaucoup ma belle

Je vais l'essayer c'est vraiment une très bonne recette merci beaucoup 👍💐🤩💐👏

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Je vous en prie 😉

Bon appétit 😋

Merci ma chérie de nous apprendre la cuisine c'est une grande école en apprend tout les jours soit encore inspirée

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Amen maman merci beaucoup

Super astuce maman merci je partage de suite demeure bénie 🔥🔥🔥♥️🌸

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci ma belle 🥰

Merci je viens d'apprendre quelque choses qui va m'être utile. Merci petite sœur

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci yaya oui vraiment yaya on apprend tous les jours 😊☺️

I really like its.... goods explanations Thanks you sister.

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Thanks my dear. Welcome to my channel ☺️

Très bien faire 😘😘😘

Merci pour la recette

Super madame c'est vraiment très bien cœur

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Super 😘🥰

Merci ma belle

Waouh ☺

En tout cas felicitation ma grande, merci pour pour video 📹, j adore, merci 😘

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Merci ma belle

Merci pour le partage et je me suis abonnée

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci, et bienvenue sur ma chaîne ☺️

Merciii maman

Merci beaucoup pour les instructions. Je souhaiterai à quelle temperature allumer le four.

Ma chérie, je viens juste de tomber ta vidéo, je cherchais comment fumer mon poisson maison. J'ai essayé ta méthode et bravo 👍🏾👍🏾👍🏾, elle est juste parfaite 😋😀. Merci pour les astuces

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Waou c’est super, ravis de savoir que vous avez réussi 😁👍🏾

Je ne connaissais pas cette méthode,je vais l essayé

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Je suis sure que vous serez satisfaite 🥰🤗

waooouh, ce bien fait maman je hâte de l’ essayé chez moi 👍👌

@rosebadjina5449

3 жыл бұрын

Merci madame de votre gentillesse car car dans la ferme est à une école qui ne fini jamais

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Je vous en prie

Top classe! Le temps de conservation et le lieu de conservation?

Félicitations ma chérie

Yummy

Merci ma grande

waouuuuuu

C’est super je veux essayer de faire. Merci pour la vidéo❤️

Merci bien

cela marche t il dans un four electrique?

Coucou ma jolie aujourd'hui je vais essayer de fumer du poison alors j'ai revisionné la vidéo et je vais m'y mettre🤞🏾 je vais tenter le mbissi ya moto moko

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Super 😀

Merci beaucoup pour le partage👍🏽😊, ? Peut on utiliser le marqureau 🐟 ? Je comptais en acheter justement...ça tombe bien, je vais pouvoir le faire chez moi😊

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Oui c’est super ça marche super bien avec👌🏽🥰. Vous allez adorer 😊

Trop bon huuumm miamia

J'ai aimé je me suis abonné sans hésiter 👌

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci beaucoup ☺️ et welcome!

@claramohamed4711

3 жыл бұрын

@@prioritecuisine5421 merci 😘

Super, ça donne envie de manger 👏👏👏🥰🥰

Merci maman

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Je vous en prie

Bonjour merci beaucoup pour le partage. A quelle température pour la cuisson au four SVP ?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Bonjour ma belle. Le four doit être réglé à 250 C ou 400F🤗.

Très bonne vidéo, mais à quel température le four doit être, merci

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Réglez le four à 250 C ou 400F.

@idakabeya8512

2 жыл бұрын

Très bien présenté

Merci beaucoup pour cette belle vidéo. Je ne savais pas comment sécher la viande ou le poisson. On peut les conserver combien de temps ??? Merci beaucoup 😊.

@prioritecuisine5421

Жыл бұрын

Cela se conserve super Bien au congélateur aussi longtemps que possible.

Svp quel type de thé est-il préférable d'utiliser (the a la menthe ou vert ou noir.... )??

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Peut importe la qualité du thé ça marche super bien 😌

Merci maman 😘

Le four doit etre mis en Mode Grill???et a quel degré doit on l allumé?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Merci pour vos questions. Ça dépend de la qualité du four, Et votre situation géographique, d’où vous pouvez le régler à 250 degré C ou 400 degré Fahrenheit (250 C / 400 F) en mode bake.

Bonjour et merci beaucoup pour cette superbe astuce, mais je me pose une question j'habite un appartement dans le quel je n'ai pas de ventilation et le principe du fumage c'est que sa fait de la fumée !!, alors ma question c'est ce type de cuisson génère t'elle beaucoup de fumée ?, merci pour votre réponse salutation.

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Bonjour! Cette methode ne génère pas trop de fumée ...

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Si votre cuisine a une fenêtre laissez la donc ouverte le long du processus.

Bonjour est ce que ont peut faire sa avec de la viande bœuf ? Pour faire des brochettes svp

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Oui bien évidement

À la place de l'huile de palme est ce qu'il serait possible de mettre de l'huile d'olive ?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Essayez ☺️ il faudra donc augmenter légèrement la température du four, donc à 300 degré C.

Bonsoir, Lorsque vous les enfournez à combien de degrés est votre four et par ailleurs, faut-il préchauffer son four?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Réglez le four à 250C ou 400F, oui pendant que vous préparez les poissons et autres vous pouvez préchauffer le four.🤗

@fernandepetronille1393

2 жыл бұрын

Et si vous n avez pas de the que faire?

Si on utilise pas l'huile ça ne va pas dorer?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Bien sûr, l’huile de palme est juste optionnelle ma belle 🥰

Bonjour, Super recette, j’ai néanmoins quelques questions à poser : . Le riz est-il sec ou cuit ? . Le thé est vert ou noir ? . Le four est à quelle température ? . Combien de temps de cuisson pour la viande et pour le poisson. Merci beaucoup ! Et à bientôt ! Anne-Marie

@laurettes1906

3 жыл бұрын

Le riz est sec. N'importe quel the marchera. La temperature est 250C ou 400F en mode bake generalement le feu est en bas

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Le riz cru sec. Le thé (peut importe lequel , vert ou noir...) La température 250C ou 400F, en mode bake d’où à feu moyen ☺️

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Correct , Merci. ☺️

@anne-mariecorallo-germanaz4488

3 жыл бұрын

@@prioritecuisine5421 merciiii !

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Je vous en prie

Merci c'est noté

On peut utiliser n’importe quel thé 🍵 ?

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Oui ma belle c’est au choix… Thé vert , black tea… ça marche bien 👍🏾

Bonjour, A temperature faut fumé poisson??

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Bonjour. Mettre à 250C ou 400F. ☺️

Et le four pour fumer on l'allume en haut ou en bas?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Ça dépend de la marque de votre four, mais il doit être en mode bake donc le mieux serais de l’allumer en haut. ☺️

Est-ce que ça met beaucoup de fumée dans la maison ?

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Non ma chérie pas trop, veillez juste à ouvrir les fenêtres pour laisser circulé l’air ☺️

Bonjour, est-ce que ça donne de mauvaise odeur dans l'appartement sinon comment éviter ça ? Cordialement merci pour le retour.

@prioritecuisine5421

25 күн бұрын

Bonjour, L'ordeur n'est pas trop forte, mais vous pouvez laissé fenêtres ouvertes et faire bouillir du café moulu pour neutraliser cela. Merci 😊

Où peut on trouver la poudre d’oignon ?

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Vous pouvez en trouver dans Les super marchés, le rayon d'épicerie.☺️

C'est un bouffe temps et gaz/courant inutile. Courage à celles qui veulent tenter. Merci pour le partage ma soeur.

Sirène Dona - KZread

Bonjour très belle recette merci 👍👍et abonné à toi aussi ❤et ma page KZread les conseils de patou abonné toi aussi merci

@prioritecuisine5421

3 жыл бұрын

Okay merci, je le fais.🤗

S il vous plaît

Thé vert ou rouge ??

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Thé vert

Bonjour Pourquoi pour le poisson il n'est pas nécessaire de mettre du papier cuisson alors qu'il le faut pour la viande ?

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Bonjour! Vous pouvez également le faire pour le poisson, il n’y y’a pas de souci. Ça marche très bien 👍🏾.☺️

@sadane5328

2 жыл бұрын

Merci j'aimerais aussi connaître les durées respectives pour les poissons et la viande.

Bonjour madame. Dites-moi franchement, la fumée après avoir terminé, il n’y a pas eu de dégâts ? Dans la maison et la coloration dans le mur vu que vous n’avez pas couvert les poissons et dans papier aluminium pour que la fumée reste à l’intérieur ?

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Il n'y a pas eu de dégâts croyez moi. Cette technique est juste parfaite, essayez et Vous m'en direz.

@lorrare1055

2 жыл бұрын

@@prioritecuisine5421 ok merci

Quand je fais, il y a une forte odeur de brûlure. Que faire ?

Vous n avez pas dit a pres pour la cuison comment on le prepare merci

@prioritecuisine5421

4 ай бұрын

Vous pouvez les préparer de plusieurs façon, à la Sauce d'arrachide, sauce graine, bouillon d'épinard , et autres...

Je n’oserai pas car g peur que mon four voire l’intérieur de ma maison sentent la fumée surtout du poisson.

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Okay. No problem!

Vous ne recouvrez pas les poissons de papiers avant d'enfourner?

@prioritecuisine5421

2 жыл бұрын

Vous pouvez le faire il n’y a pas de problème, le résultat sera parfait 👌🏽! 😉

Désolé la pas fumé comme y’a une chaleur. Un bon fumage faut déjà la viande ou poisson resre dans du sel plusieurs jour au frigo. Du sel rajoute du laurier ail poivre ensuite nettoie viande ou poisson la pose en hauteur a 1 m 50 ensuite brule du bois de hêtre ensuite stop feux avec bois mouillé la laisse une bonne semaine pour la viande et 24 h pour du poisson moi je rajoute des branches de laurier je laisse dans l’eau une semaine sur les la fumée donne un bon goût à ma viande ou poisson

@danamazoua967

10 ай бұрын

Hum !!! Désolé mais Il ne s'agit pas de ça ici !!! Il y a toujours une exception à la règle et chacun de nous à ses préférences!!!

❌

C'est de la cuisson au four ca, c'est pas du fumage 😒🤨

allo,vous ne lavez pas le poisson et la viande........ ca se lave toujours avec du citron ou lime ou du vinaigre blanc,sinon ca donne la nausee

@giresseahouandjinou3832

3 жыл бұрын

Depuis quand il faut laver obligatoirement ca? Totalement faux . Cest peut-être votre ventre ou organisme qui a un problème particulier. J n lave pas rince pas toujours ma viande et jamais de problème de nausée. Vous êtes enceinte peut-être 😀😀

Merci beaucoup