Comment faire un four en terre...

Le four en terre crue de (presque) A à Z Avec Pizza à la fin !
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Vidéo de Damien DEKARZ

Пікірлер: 399

  • @annemousty9607
    @annemousty96072 жыл бұрын

    Mieux vaut être ingénieux qu'ingénieur, l'un fait simple pas chère et sans panne, l'autre fait compliqué très chère avec pannes.....Bravo Damier et 1000 grands mercis.

  • @sylvainlacaze

    @sylvainlacaze

    2 жыл бұрын

    pfffff vous pensez vraiment que les cameras ccd, les ecrans led, les serveurs, youtube... sont faits par des ingénieux ? révisez vos propos péremptoires et votre orthographe

  • @PB-qn9id

    @PB-qn9id

    Жыл бұрын

    @@sylvainlacaze on se demande lequel des deux tiens des propos péremptoires 😂

  • @sasa-kq5sk

    @sasa-kq5sk

    Жыл бұрын

    Bravo Anne pour ta réponse si vraie puisqu'elle choque les crétins ! J'adhère...

  • @MR-fx5td
    @MR-fx5td2 жыл бұрын

    Fais donc un petit câlin à ton chien Damien, il a envie de passer du temps avec toi

  • @hannamognant6815
    @hannamognant68152 ай бұрын

    C'est génial, je n'avais pas pensé a la cheminée en terre paille... Foin je ne savais pas.. super j'en ai plein

  • @pattyquin300
    @pattyquin3002 жыл бұрын

    Le pétrissage est bien partagé aussi, qui la terre, qui la pâte, et qui le jouet 😄 La solidité du dôme en terre paille m’impressionne, et la résistance à une haute température ! Merci pour ce partage 🙂

  • @noali2454
    @noali24542 жыл бұрын

    Je regarde seulement aujourd'hui la vidéo, j'ai construit un four à pain en briques. Au départ je voulais en faire un en terre mais j'ai eu peur de la pluie. En attendant, il fonctionne à merveille et je conseille à tous d'en construire un quel que soit le matériau utilisé. Je fais tout cuire pizzas, pain, plats, gâteaux, pour finir avec le séchage de mes plantes. Grosse journée à chaque fois !

  • @laurent777
    @laurent7772 жыл бұрын

    100/60 égal au nombre d or. Perfection 👍🏼

  • 2 жыл бұрын

    Un four à pizza low tech, tu nous régale ;)

  • @permacultureetc

    @permacultureetc

    2 жыл бұрын

    Merci Lou !

  • @babue8918

    @babue8918

    2 жыл бұрын

    @@permacultureetc Génial , merci Damien 🙏

  • @jeffcambon6357
    @jeffcambon63572 жыл бұрын

    Top ! Efficacité, sobriété, praticité, convivialité...Bref Bravo Damien !!! 👏👏👏

  • @liolio6522

    @liolio6522

    2 жыл бұрын

    Bonjour c est vrai que c est pas mal mais c est pas très pérenne!

  • @ouztaki
    @ouztaki2 жыл бұрын

    Je dois dire que cette vidéo tombe à pic pour moi ! Cela fait 2 ou 3 ans que je pense à réaliser un four à pain dans mon jardin. J'avais visionné quelques vidéos YT sur le sujet. Du fait d'autres priorités j'avais perdu ce projet de vue (mais aussi il faut dire que le climat de cet été n'a pas aidé). Et pourtant, je viens de passer un mois à creuser pour réaliser une citerne enterrée. Et je me retrouve donc avec 5 m3 de terre, dont une partie argileuse, dont je n'ai pas vraiment l'usage. Pour m'en débarrasser je vais la répandre sur le gazon qui de toute façon était à refaire. Là-dessus voilà que YT me propose cette vidéo, et évidemment, je ne peux que me dire: " bon sang, c'est bien sûr ! " Si je ne fais pas ce four l'été prochain, je ne le ferai jamais ! J'avais fait un peu de construction en pan de bois traditionnel (colombage) dans mon jeune temps, donc on peut pas dire que je sois néophyte. Mais j'ai jamais essayé de faire un four. Et franchement je suis quand même un peu étonné que rien que de la terre-paille soit suffisant pour en réaliser un (hormis le support et le toit). Moi j'aurais quand même fait la sole en brique, si je n'avais pas vu la vidéo 🙂

  • @ltb-_-skize2340
    @ltb-_-skize2340 Жыл бұрын

    La voie du bon sens, plein de vie et de créativité. Félicitations et merci pour tout !!!

  • @jeanfreeman1886
    @jeanfreeman18862 жыл бұрын

    Merci Damien ! un coucou de République tcheque !

  • @Eiwinnd
    @Eiwinnd2 жыл бұрын

    J'adore ! On dirait un vache ou un taureau avec les corne et l'anneau ! Merci pour cette video ! Je vote pour la vidéo sur les enduits de finition ^^

  • @clairelecat6225
    @clairelecat62252 жыл бұрын

    Génial ! La bouche de l'Enfer comme four à pain ! Peut-être mettre des accroches sur le support en bois pour fixer une bâche de récup facilement tout autour quand il pleut ? Merci pour ce partage super détaillé comme d'habitude

  • @TheDrenzel
    @TheDrenzel2 жыл бұрын

    merci Damien pour cette vidéo. tout ce travail en terre-paille/foin/etc, je l'attendais avec impatience (même si tu en as déjà fait, mais il y a longtemps). oui, j'ai hâte de voir une vidéo sur les enduits de finition. d'autres vidéos de constructions sont les bienvenues. ;D

  • @lescheminsdeflo1405
    @lescheminsdeflo14052 жыл бұрын

    C'est vraiment super ! Ça me donne tellement envie d'en faire un 😁 Super vidéo comme toujours, force à toi Damien et merci de nous régaler depuis toutes ces années 🌱

  • @tussla7579
    @tussla75792 жыл бұрын

    Bravo Damien excellent merci pour ce partage quelle bienveillance c’est juste énorme

  • @corinneakmelu
    @corinneakmelu2 жыл бұрын

    Pas mal ce four...Merci une fois de plus pour le partage. J'ai envie d'essayer. Pauv'chien qui s'évertue à attirer ton attention. J'avais envie de lui jeter son jouet. Mais bien sur il l'aurait ramené et... ;-) Donc pour la pluie, tant que ça n'est pas sur le dessus, il me semble que ça s'évapore bien sans dégrader, le petit toit devrait suffire. A suivre...

  • @hirondelle6489
    @hirondelle64892 жыл бұрын

    Bonjour Damien, merci, merci, merci, pour toutes t'es vidéos, c'est une mine D'or , le four est l'un des projets printemps 2022 ..j'ai aussi la serre a faire qui sera attend à la grange à l 'abri du vent... Bonne saison hivernale, Gratitude, pour tout ce travail, que tu partage avec autant d'amour et de passion. Mon Essence essentielle bisous 👬👫👬👫👬👬🌈💓🌍💐😘🏡

  • @alexlucas2217
    @alexlucas22172 жыл бұрын

    C est nous qui te remercions de partager avec nous toutes ces bonnes idées, ces astuces et bons plans . Ton four est magnifique et ta pizza semblait tellement appétissante 😋😋

  • @francisdupuis3473
    @francisdupuis34732 жыл бұрын

    Bonjour, toujours un plaisir de regarder tes vidéos, un grand merci à toi

  • @mutof3994
    @mutof3994 Жыл бұрын

    Merci Damien,grace a toi je vais pouvoir me lancer dans la construction du four...encore 1000 mercis pour ces explications...j'allais partir sur un four avec brique refractaire mais le bugdet me frainait...👍👌😉

  • @LilGhettoBoy950574
    @LilGhettoBoy9505742 жыл бұрын

    Enorme!!! Ça donne tellement envie! En vrai tes fan de Thor.... T'as une âme de Viking !

  • @jocelyneberthelot6986
    @jocelyneberthelot69862 жыл бұрын

    Toujours un grand plaisir de regarder tes vidéos, merci et bon appétiti

  • @secretariatfreelance8247
    @secretariatfreelance82472 жыл бұрын

    Tout est tellement facile avec Damien! J adore!

  • @emmanuellelhermitte292
    @emmanuellelhermitte2922 жыл бұрын

    Génial! Ça donne envie de venir cuisiner! ! La pizza maison à l'air excellente! Merci pour toute cette inspiration et pour le partage. J'ai hâte hâte hâte d'avoir mon terrain de jeux pour m'essayer à tout ça ! Des bisoux! 💚

  • @kaweedo
    @kaweedo2 жыл бұрын

    Super vidéo, tu rends simple quelque chose qui a priori m’aurait paru très compliqué à réaliser

  • @aitibahana1832
    @aitibahana18322 жыл бұрын

    Salut Damien merci pour ce partage très intéressant🙏, ce four est magnifique, hâte de voir une vidéo sur les enduits.👋😁👍

  • @yangtchenlhamo7094
    @yangtchenlhamo70942 жыл бұрын

    Bravo bravo Cher Damien, félicitations vous savez tout faire de vos mains c’est formidable ; bonne continuation ; passez un agréable automne et début d’hiver pour les fêtes de Noël. Amitiés Isabelle

  • @captaindobey1606
    @captaindobey16062 жыл бұрын

    Encore une vidéo très utile et bien déroulée pour une compréhension optimum, merci pour ce partage !

  • @oa6911
    @oa69112 жыл бұрын

    Bravo Karinne et grand merci. C'est un magnifique cadeau que tu nous fais;

  • @monarque36698
    @monarque36698 Жыл бұрын

    Quel génie low tech ! Je suis époustouflé et avec mon sol argileux mêlé à du schiste, j'ai très envie d'essayer !!! Au pire si ça craque, c'est moins lourd à dégommer qu'une structure en béton armé et briques. Bref, pas un four expérimental mais parfait pour expérimenter ! Merci pour le partage. 🙌

  • @Karl-TechHD
    @Karl-TechHD2 жыл бұрын

    Vos vidéos sont très bien, Je soutiens à 100 % cette chaine👍

  • @ptitprince7575
    @ptitprince75752 жыл бұрын

    14:04 Il faut mettre les feuilles vertes (salade, arugula, mâche, etc.) APRES la cuisson, pas avant ! Top, sinon.

  • @chantallimousy2963
    @chantallimousy29632 жыл бұрын

    Toujours aussi concis et précis, merci

  • @Olivier81
    @Olivier812 жыл бұрын

    Génial ce four. Merci pour le partage, ça donne envie d'essayer d'en faire un chez soi 🤗

  • @yannpaysagiste-permacultur6664
    @yannpaysagiste-permacultur66642 жыл бұрын

    Super que tu donne ta façon de faire pour cet ouvrage merci tu donnes de l’inspiration comme à chaque fois !

  • @dominiqueglaude3435
    @dominiqueglaude34356 ай бұрын

    Bonjour à tous, après un an de bon service et de nombreuses cuissons, l'intérieur de mon four est tombée, j'avais pourtant bien suivi les recommandations, mais bon, je vais le refaire mais en briques réfractaires cette fois, je ne regrette pas mon travail, c'était un essai et j'ai fait une belle économie sur ma facture d'électricité !! Merci encore pour la vidéo. Belle continuation.

  • @claudiaazevedo9596
    @claudiaazevedo9596 Жыл бұрын

    Fantastique! Je veux le même !! Un grand merci!

  • @cheznanoulanaturenapasdeli9283
    @cheznanoulanaturenapasdeli92832 жыл бұрын

    Toujours des idées 💡extraordinaires 👍😉🍀

  • 2 жыл бұрын

    Merci. C'est pile ce dont j'avais besoin pour l'an prochain dans mon petit cabanon de nature.

  • @zouzoufoutuveuxdupain2330
    @zouzoufoutuveuxdupain23302 жыл бұрын

    Trop génial ce four! Il faut que j'essaye ça 👌😍

  • @ddany4422
    @ddany44222 жыл бұрын

    Comme d'hab, c'est simple, efficace, durable, écolo...Merci beaucoup pour tes exemples d'efficacités !

  • @lilouflower7047
    @lilouflower70472 жыл бұрын

    Tu te gaves mec! T’es au top! Merci pour cette vidéo et ta pédagogie !!

  • @max930
    @max9302 жыл бұрын

    Super un four viking jusqu'au bout on ne jette rien la porte sert en plus de porte à cet artiste j'adore et le four l'idée de protection du bois je suis en admiration et aussi pouvoir accéder à ce savoir nous donne des ailes merci pour tes explications techniques qui nous sont accessibles merci.

  • @max930

    @max930

    2 жыл бұрын

    (2ème mot porte je voulais dire matière)

  • @marionmaillet1709
    @marionmaillet17092 жыл бұрын

    Un plaisir de visionner cette vidéo, que d'inspiration !

  • @gilbertbastide5829
    @gilbertbastide58292 жыл бұрын

    Bonjour Damien J’ai assisté au Maroc à la fabrication d’un four et j’ai trouvé cela très sympa. Le four était construit à même le sol qui avait été creusé avant. Au Maroc la mise en service du four a été l’occasion d’une fête et j’en ai encore un bon souvenir. Bravo pour les explications. Cela semble à la portée de tout bricoleur et c’est très bien ainsi. Pizzas, pains sans oublier les meringues qui sont cuites à la fin quand le four n’est plus trop chaud. Miam miam 🤪

  • @murieljeannerat2101
    @murieljeannerat21012 жыл бұрын

    Trop bien!!! Ça fait très envie d’essayer! Merci beaucoup Damien!!!

  • @profiondukent411
    @profiondukent4112 жыл бұрын

    Y'a un côté Moloch Baal très sympa. En tout cas merci ça donne des idées 😊

  • @TheJosyb77
    @TheJosyb772 жыл бұрын

    coucou damien c'est génial ce four en terre paillle j'adore et je serais pour une petite vidéo sur les enduits de finition comme cela ça fera un tuto de A à Z merci à bientot

  • @gwendoline9247

    @gwendoline9247

    2 жыл бұрын

    ah oui Josy très bonne suggestion! et on veut bien voir 1 exemple de pain cuit dans la gueule du monstre aussi! 😄 de toutes façons, quel que soit le sujet: on-se-ré-gale avec Damien👋

  • @julien6887
    @julien68872 жыл бұрын

    Carrément incroyable se four 🤩 je vais essayer ces sur !!! Merci Damien 👍🏻✌🏻😎

  • @tonyfrancisco6739
    @tonyfrancisco67392 жыл бұрын

    J’adore le design ! Merci pour ta vidéo

  • @brunobailly195
    @brunobailly1952 жыл бұрын

    bonjour Damien merci toujours un plaisir de voir avec quelle facilité tu nous proposes d'être autonome mais stp sur ta pizza met de la mozzarella pas du fromage râpé :)

  • @marywings6870

    @marywings6870

    2 жыл бұрын

    Ou du Saint-Nectaire. C'est local.

  • @jeff9701
    @jeff97012 жыл бұрын

    Joli four :) j'ai un peu le même, à la différence que j'ai monté la voûte en pierres façon igloo (pas très régulières, mais j'ai colmaté à la boue pour la finition intérieure...il est moins grand (c'était juste un essai "provisoire") juste pour une pizza à la fois.... je ne l'ai pas abrité par un toit et il a souffert avec la pluie, j'ai commencé à l'enduire à la chaux à l'extérieur comme protection, mais je vais quand même faire un petit toit avec quelques tuiles... Par contre tu as des progrès à faire pour la pizza ;) (la chaîne "professeur pizza" est de très bon conseils ici sur uTube )

  • @xaviermorel3399
    @xaviermorel33992 жыл бұрын

    Pas de mare pour l'instant, mais l'envie d'en faire une vu notre terrain bien humide, donc de la terre à extraire ; et une envie de four qui me trotte dans la tête depuis un moment. Ta vidéo vient à point nommé ! Plus qu'à visionner tes autres vidéos parlant torchi ! Merci !

  • @Nicolas-ct2lh
    @Nicolas-ct2lh2 жыл бұрын

    C'est simple et génial en fait ! je vais essayer d'en faire un dans mon petit jardin en IDF. Merci à toi 🙏 pour tes superbes idées

  • @gitanaflamenco
    @gitanaflamenco2 жыл бұрын

    Passionnant ! Merci Damien . Partageax comme d'hab... Gros bisous et Félicitations !

  • @mariejolivel6715
    @mariejolivel67152 жыл бұрын

    😳je savais que l’on faisait des murs mais pas des fours!!! C’est génial, ça me donne envie d’essayer comme toujours😊

  • @cecilegentilhomme8016
    @cecilegentilhomme80162 жыл бұрын

    super intéressant comme toujours! moi j'adore le chien qui fait sa vie ^^

  • @hankfirexoxo1603
    @hankfirexoxo16032 жыл бұрын

    Merci, c'est vraiment génial comme projet :) !

  • @bibideschenos
    @bibideschenos2 жыл бұрын

    Vidéo très bien expliquée. Merci pour le partage.

  • @kevinmartin4264
    @kevinmartin42642 жыл бұрын

    Merci Damien pour ces excellentes explications, comme toujours très claires. Je reste néanmoins sceptique sur l'intérêt de fabriquer un four à l'extérieur plutôt qu'à l'intérieur. Outre le problème des intempéries que tu mentionnes, un énorme avantage d'un four intérieur est l'effet de masse qui permet de chauffer la pièce : dans ma cuisine de près de 40 m2, une flambée de seulement 3h permet non seulement de cuire des pizzas mais aussi de chauffer la pièce pendant 24h. Alors certes ce n'est pas en été que nous cuisinons des pizzas, mais à la belle saison nous préférons de toute façon plutôt manger des crudités. Et aussi, j'imagine qu'il faut faire plus attention aux questions de sécurité quand le four est à l'intérieur de l'habitation. Au final, pour les grands amateurs de pizzas un intérêt d'un four auto-construit "low-tech" comme celui que tu présentes est peut-être aussi d'en avoir deux, un à l'intérieur pour l'hiver et l'autre à l'extérieur pour la belle saison. Bonnes dégustations !

  • @kevinpermagreffe24
    @kevinpermagreffe242 жыл бұрын

    Bonjour Damien. Petite vidéo sympa au petit déjeuner 👌. Ça ouvre encore plus l'appétit 😁. Je vois qu'il y a un nouvel habitant chez vous.

  • @patycha
    @patycha2 жыл бұрын

    Génial, c'est vraiment à la portée de tout le monde, j'adore

  • @jules357
    @jules3572 жыл бұрын

    Encore une belle masterclass que tu nous offre là :)

  • @cequelonseme
    @cequelonseme2 жыл бұрын

    Il est top ! Merci beaucoup pour cette vidéo qui donne très envie de se lancer :)

  • @jardinieredelegumes3057
    @jardinieredelegumes30572 жыл бұрын

    Waouh, trop top le tuto four à pizza. Merci 🤩🍕

  • @sergei7353
    @sergei73532 жыл бұрын

    Damien, il faut être un génie pour faire des choses aussi simples que ça ! Bon appétit à rebours ...

  • @renieescot5075
    @renieescot50752 жыл бұрын

    ca c est une super idee merci Damien et bonjour a tous

  • @user-pk8pe4li9k
    @user-pk8pe4li9k Жыл бұрын

    Je trouve ton four vraiment très intéressant, je m'y met ce week-end 😊😊😊😊😊😊

  • @catherinemathieu5720
    @catherinemathieu57202 жыл бұрын

    Merci pour cette super vidéo! Ça donne envie!Et faim!

  • @Nico-gx4km
    @Nico-gx4km2 жыл бұрын

    Super vidéo ! J'ai découvert ta chaîne récemment et je suis fan car je souhaite me lancer là-dedans après mes études :)

  • @dominiqueglaude3435
    @dominiqueglaude34352 жыл бұрын

    Beau travail et merci pour le partage du savoir, ça donne envie d'en faire un !!

  • @safiaennakhali1698
    @safiaennakhali16982 жыл бұрын

    Génial comme d'habitude. Bravo

  • @alexagbio
    @alexagbio2 жыл бұрын

    Pas mal ta technique avec le sable. Super vidéo ! Merci Damien ;)

  • @gasparddesmontagnes3156
    @gasparddesmontagnes31562 жыл бұрын

    Génial et super bien expliqué ! Merci beaucoup !

  • @noeldu5989
    @noeldu59892 жыл бұрын

    Très bonne idée pour pas cher et en plus cela fonctionne , merci Damien 👍🥖🔥

  • @grossierpersonnage2153
    @grossierpersonnage21532 жыл бұрын

    tu me fais trop penser a un pot ! moitié che guevara brassens et bob marley moitié chasse pèche nature et traditions ! on a l amour des animaux de la nature des arbres et de la famille en commun ! les choses simples sont souvent salvatrices ! joli boulot et merci du partage !!!

  • @veroniquefmini3828
    @veroniquefmini38289 ай бұрын

    Génial ce four. Merci beaucoup pour cette vidéo. . Il est superbe j'adore.

  • @mondevegetaltv
    @mondevegetaltv2 жыл бұрын

    Au top cette vidéo ! C'était super intéressant !

  • @oriasandrine8785
    @oriasandrine8785 Жыл бұрын

    C'est juste énorme merciiii infiniment tu es vraiment top🙏

  • @begood600
    @begood6002 жыл бұрын

    Super intéressant et à moindre coût !!!

  • @manudrz
    @manudrz2 жыл бұрын

    Excellent j'y pensais y'a pas longtemps mais je voyais ça bien plus compliqué 👍 Ah et coucou au pôtit chien 🤗

  • @rachelsyargala5194
    @rachelsyargala51942 жыл бұрын

    Voilà une bonne idée projet ,claire et net qui me rassure mil merci!!

  • @alexisdurand4888
    @alexisdurand48882 жыл бұрын

    Merci énormément pour cette vidéo elle me sera utile un jour Et j'adore la tête de ton four On dirai un démon c'est trop stylé 👍😁

  • @DestinationBonheur
    @DestinationBonheur2 жыл бұрын

    Yes, super, c'est notre prochain projet sur la liste après une mare 😀👍

  • @ChristianBergen
    @ChristianBergen2 жыл бұрын

    Excellent, merci Damien 😃

  • @lahausse
    @lahausse2 ай бұрын

    Super ! Bientôt le même à Madagascar

  • @titodeux5400
    @titodeux54002 жыл бұрын

    super !!! ça donne vraiment envie de se lancer !

  • @isabellepichereau2861
    @isabellepichereau28612 жыл бұрын

    J'adore ! Merci pour cette vidéo et bon appétit ! :-*

  • @pascalducard8622
    @pascalducard86222 жыл бұрын

    Top merci pour le tuto, petit conseil, j'ai fait un mur en terre paille et pour le mélange terre/eau dan la brouette je l'ai fait avec un croc : c'est plus pratique que la pelle

  • @TheEmbrio
    @TheEmbrio2 жыл бұрын

    J'aime son look. Merci pour ce pas-a-pas !

  • @maxencenorez5840
    @maxencenorez58402 жыл бұрын

    J'adore! Je pense que je vais tester d'en construire un !

  • @florian_mon
    @florian_mon2 жыл бұрын

    J'adore les construction en terre paille je n'ai malheureusement pas là chance d'avoir la bonne terre pour ça sur mon terrain beaucoup trop de sable ici il faut allée la chercher ailleurs. Mais en vrai c'est vraiment génial. Merci Damien

  • @alainwatha2615
    @alainwatha26152 жыл бұрын

    Bravo monsieur trop jolie ,merci beaucoup pour la vidéo.

  • @sandrinecondomines9597
    @sandrinecondomines95972 жыл бұрын

    Merci, encore un super partage😁

  • @Looknobook
    @Looknobook2 жыл бұрын

    Merci! Salutations du Sultanat D’Oman

  • @permacultureetc

    @permacultureetc

    2 жыл бұрын

    Salutations

  • @ericcmolik5188
    @ericcmolik51882 жыл бұрын

    Très intéressant, merci.

  • @dj-evil724
    @dj-evil7242 жыл бұрын

    super tuto. un grand merci.

  • @potagerpartageetpermacultu9176
    @potagerpartageetpermacultu91762 жыл бұрын

    Merci pour ce partage. Super vidéo

  • @innerpeace5999
    @innerpeace59992 жыл бұрын

    🤘merci pour le partage et l’idée