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@moimoi5705

Жыл бұрын

Cest comme chou-fleur tout le monde cuire

@carmelite34

Жыл бұрын

@@moimoi5705 ?

pour ceux qui n'aime pas les troncs de brocolis ... les éplucher, les cuire dans l'eau des brocolis et les mixer pour en faire un potage. avec un peu de crème ou de kiri même les enfants adore.

Merci Daniel pour tes conseils. C'est la première fois que je cuis des broccolis 😂👍🏽

Toutes les bonnes choses sont restées dans l'eau de cuisson 😁😁😁

tu a raison , première fois que je fait cuire du "coeur" du brocolis et c'est très bon

Explications claires et rapides, merci.

très bonne explication. Merci beaucoup, je voulais les faire ce midi en vinaigrette. Donc je vais les cuire comme vous dites. Merci à vous🌹

Excellente vidéo, agréable à regarder je me suis donc abonné ! 😁

merci pour cette bonne vidéo bonne explication

Merci pour les tips. Super idée la noix de muscade, je n’aurais pas pensé à associer les 2 😊👌🏼

@DanielHomechef

7 ай бұрын

Avec plaisir 😊

Merci bcp Daniel pour vôtre réponse rapide

@DanielHomechef

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉

Merci beaucoup 👏

Je viens de découvrir votre chaîne j’aime beaucoup

@DanielHomechef

Жыл бұрын

Merci Chahra 😉

super daniel

Merci beaucoup ❤

Merciiii

Merci !

@DanielHomechef

2 ай бұрын

avec plaisir ☺

j'adore 💕 💕 brocoli 🥦 🥦

Bonjour pour garder un maximum de vitamines il faut les faire cuire à la vapeur pour plus de bénéfice jamais dans de l’eau bouillante comme vous le faites

@g-netx1668

Ай бұрын

quand on ne peut pas faire ce type de cuisson c'est quanb même pratique

merci je suis une calamité en cuisine

Merci😔

👉🏻la meilleur cuisson c'est à la vapeur 👈🏻

Pourquoi ne pas les cuire à la vapeur ?

ui

Peut-on utiliser le brocoli qui devient un peu jaune ?

@DanielHomechef

Жыл бұрын

Oui, si ça ne fait qu'un jour ou deux. Quand ça arrive, je taille légèrement la partie jaune avec un ciseau et j'utilise le reste 😉

bonjour, je me permets de vous faire quelques remarques. Personnellement comme les autres légumes, je les lave avant de les faire cuire et j'enlève la peau sur les branches de chaque infloraissance. Le brocoli est une variété de chou et non un arbre.Bonne jourée

@adaairsoft

6 ай бұрын

Il a dit « comme si c’était les branches d’un arbre » 🙄

@fatimafati6878

5 ай бұрын

❤❤❤

Mon pote me l'a envoyer par ce que je veut pas d'enfant , car je sais faire que des pates

brand une bouilloire a chaufffé de l eau et vous la mette dans la casserole pour gagné du temps vous pouvez ajouté bicarbonate de cuisine pour accélérer la cuisson

Oubler ca sans laver monsieur😂😂

Cuisson à l'étuvée... le brocoli de cette couleur a perdu beaucoup de ses nutriments...

Il faut faire 2 vidéos pour 2 techniques ! En 1 c'est pas compris !

très bonne explication. Merci beaucoup, je voulais les faire ce midi en vinaigrette. Donc je vais les cuire comme vous dites. Merci à vous🌹

@DanielHomechef

7 ай бұрын

Avec plaisir Sandrine. Bonne dégustation ce midi 😉