Comerse el Mundo: Portugal | RTVE Cocina

Javier Peña visita Portugal. En el país vecino conocerá los "petiscos" clásicos en Lisboa, aprenderá a cocinar en una cataplana, visitará Nazaré para ver las tradiciones familiares de secar pescado al sol y en la localidad de Ericeira, probará un plato muy curioso, "La caneja de infundice".
Javier Peña recorre el mundo con el objetivo de encontrar la esencia del sabor de cada país. Para lograrlo cuenta con la ayuda inestimable de huéspedes locales que le acercan a lo más auténtico de su cocina.
Al final de cada programa, elabora un plato en el que plasma todo lo que ha aprendido en su viaje con su sello personal y que es degustado por sus anfitriones.
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Пікірлер: 108

  • @Nes62
    @Nes62 Жыл бұрын

    Enamorados de Portugal toda la familia. Es curioso, porque ellos piensan que les despreciamos, pero no conozco a ningún español que visitara Portugal y no haya vuelto enamorado de ese país en general y de sus gentes. Gente maravillosa, comida maravillosa, forma de pensar maravillosa. Me quiero ir a vivir allí. Es un auténtico lujo tenerlos como vecinos en esta península de ambos.

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv Жыл бұрын

    PORTUGAL. .ES UNA MARAVILLA..SUS DULCES GENTES..TAN EDUCADISIMAS

  • @misabelrecio7044
    @misabelrecio7044

    He hecho la receta de la Cataplana en varias ocasiones con distintos pescados, no puedo describir el sabor tan bueno y especial que da este guiso, no tengo cataplana y he usado una sartén honda con tapadera de cristal, me ha encantado aunque no haya podido seguir la cocción tal cual dice en el vídeo. Portugal y sus gente son maravillosos,soy extremeña y voy alguna que otra vez y siempre vengo maravillada. Su gastronomía desde chica me tiene enamorada. Gracias por este programa tan especial. Un abrazo Peña y un abrazo a todos sus colaboradores.

  • @aurelianofernandezjustel616
    @aurelianofernandezjustel6163 жыл бұрын

    Como en casa y a veces mejor.Son demasiado honrados .Me encanta visitar Portugal y a veces me he sentido mejor que en algunas zonas de mi propio país .Muito bom y obrigado

  • @ramonsantiagojucamorocho3366
    @ramonsantiagojucamorocho33663 жыл бұрын

    La Comida Portuguesa es riquísima muy deliciosa .y muy variada y su gente muy amable

  • @esthertorresrodriguez3225
    @esthertorresrodriguez32253 жыл бұрын

    Adoro Portugal, sus gentes, su buena educación, su respeto y, como no, su deliciosa comida. Echo tanto de menos poder ir allí!!! Ojalá que todo mejore y pueda recuperar mi ruta semanal por esas maravillosas tierras (vivo en la frontera y me encanta hacer mis compras allí) ❤️

  • @juancarlosmiguelhurtado9944
    @juancarlosmiguelhurtado99443 жыл бұрын

    mola mucho portugal soy un enamorado de este pais

  • @ruthcita33
    @ruthcita332 жыл бұрын

    Peña siempre tan encantador, pero me temo que esta vez no se le ha hecho justicia a la comida ni a la repostería portuguesa.

  • @alvaroeduardo6681
    @alvaroeduardo66812 жыл бұрын

    No he conocido ciudad con tantas pastelerías como Lisboa 😍

  • @10Weto
    @10Weto3 жыл бұрын

    Hermanos portugueses, España os ama.

  • @ricardofer61
    @ricardofer613 жыл бұрын

    Maravillosa la gente de Portugal y su comida. Y esa especie de bollos preñaos como los de Asturias.

  • @elizabethcasal3544
    @elizabethcasal3544

    Me fascinó este viaje hace años trabajé con portugueses aquí en Florida y me brindaron el bacalao lo comen a diario lo hacían mucho solo hervido con mucho ajo, cebolla y aceite de oliva.

  • @ricardoyordanogutierrezzul4158
    @ricardoyordanogutierrezzul4158 Жыл бұрын

    Me encanta Portugal, la buena vida país de paz

  • @mikelamatria3610
    @mikelamatria36102 жыл бұрын

    Portugal: sin duda el país mas hermoso del mundo!!!!

  • @paquiparejo2521
    @paquiparejo25213 жыл бұрын

    PEÑA , salao guapísimo ... Portugal 🇵🇹 maravillosa y su gente más todavía 👏👏!!!! Viva España 🇪🇸

  • @marthiec4216
    @marthiec42162 жыл бұрын

    Super Peña......que sencillez la tuya...me encanta, ese tu mayor atributo..... 😍😍😍

  • @angelsanz8331
    @angelsanz83313 жыл бұрын

    No podríamos tener mejores vecinos...

  • @fatimaterrinha9787
    @fatimaterrinha97873 жыл бұрын

    MUCHAS GRACIAS 😊 POR ESTE VÍDEO 👏(UN TROZO DE MI PORTUGAL 🇵🇹ME HA GUSTADO MUCHO UN SALUDO 👍

  • @ich3554
    @ich35543 жыл бұрын

    que personas màs simpàtica y lindas los portugueses

  • @tonio13056
    @tonio130563 жыл бұрын

    Qué pinta más buena tiene el pescado que hizo Filomena en la cataplana 😍😋