Come Costruire un Forno per PIZZA

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Oggi riciclando una vecchia pentola in alluminio ( 40 cm di diametro , alta 30 cm ) costruirò un forno per pizza alimentato a gas, tipo il forno Ooni Koda 16: amzn.to/3yvx3D4 Naturalmente il mio è più spettacolare 🤪
Per la fiamma utilizzerò un fornellino da campeggio :amzn.to/3Tel4lz
alimentato con bombola di butano: amzn.to/3MrmOFS
Anche in questo caso non dimenticatevi di condividere la vostra esperienza e i vostri consigli lasciando un commento 👍🏼
Qui, sul mio sito 😬 trovate alcune ricette scritte: www.cuoredicioccolato.it
Pietra refrattaria : amzn.to/3VrrorM

Пікірлер: 236

  • @isaserhio8739
    @isaserhio8739 Жыл бұрын

    Awesome view from the loggia! We had one when we were vacationing in Dzhubga!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Thanks ☺️

  • @waleed.alhumaikani
    @waleed.alhumaikani9 ай бұрын

    I have never seen something like this! Wow!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    9 ай бұрын

    Thanks ☺️

  • @fra9168
    @fra9168 Жыл бұрын

    potresti coinbentarlo con lana di roccia e usare un'altra pentola uguale per creare un camera in cui mettere questo isolante. Inoltre userei un adattatore/prolunga che allontani la bomboletta del gas dal forno. La sicurezza non è mai troppa!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Se trovo la lana di roccia 👍🏼 ci provo 😉

  • @robertothenice3264

    @robertothenice3264

    10 ай бұрын

    Infatti , l alluminio fonde a 600 gradi , diciamo che non è il materiale più sicuro per tenerci quella bomboletta vicina

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    10 ай бұрын

    @robertothenice3264 😬

  • @robertothenice3264

    @robertothenice3264

    10 ай бұрын

    @@cuoredicioccolatoit 😁😁😁potresti provare con i barili /Fusto in ferro...ho visto che alcuni fanno dei gran forni con una spesa minima e un lavoro giusto un po' piu importante, ma x ki ha la tua manualità credo che sarebbe semplice , ne sto cercando uno adesso x non spendere 1000 euro di mattoni , se ti interessa e lo trovo di invio il link di un lavoro a mostro

  • @danielquijada1631
    @danielquijada1631 Жыл бұрын

    Fantástico!!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie 🥳

  • @robertofaniza8925
    @robertofaniza8925 Жыл бұрын

    DESDE ARGENTINA . !!! EXELENTE !!!! GRACIAS !!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Gracias 🥳

  • @ridesvideozone7279
    @ridesvideozone72799 ай бұрын

    Guarda le tue ricette sono sempre ottime, peró quest idea di fare un fornetto per la pizza é GENIALE!!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    9 ай бұрын

    😂👍🏼 allora devi vedere questo video 😉 kzread.info/dash/bejne/hWtqrY9_dtWwoJs.htmlsi=Mi0_WNK_STt0RgXn

  • @Aleksnow
    @Aleksnow Жыл бұрын

    MITICO!!! 🙂

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    🤪 grazie 😂

  • @CASTELLO37
    @CASTELLO37 Жыл бұрын

    Per il fondo del forno puoi vedere nei negozi che vendono attrezzature per barbecue oppure su internet e troverai la pietra refrattaria per fare la pizza nel barbecue e si trovano sia rotonde che rettangolari sarebbero perfette per questo forno

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Se ho trovata una su internet 👍🏼 è arrivata oggi già rotta 😑. Lunedì la vengono a ritirare quindi mi tocca poi ordinarne un’altra e aspettare 1 settimana 😢🥺😩

  • @carlos_darco
    @carlos_darco Жыл бұрын

    Spettacolare!! Come tutto quello che fai!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼🍕 grazie Carlos

  • @massimoruggirello5592
    @massimoruggirello5592 Жыл бұрын

    Spettacolare come sempre!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie Massimo 🤩

  • @gianfrancodesensi3360
    @gianfrancodesensi3360 Жыл бұрын

    Lei e' fortissimo!!!👏

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 grazie

  • @mAx_71
    @mAx_71 Жыл бұрын

    Fantastico, prima del video è partita la pubblicità del forno OONI :-D

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼

  • @sniper-ig6gk
    @sniper-ig6gk Жыл бұрын

    Bravo Chef,dimostri buona manualità e ingegno,bravo

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie 🤩

  • @isaserhio8739
    @isaserhio8739 Жыл бұрын

    Обалденный вид с лоджии! У нас такой был , когда отдыхали в Джубге!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Sorry 😞 but I don’t understand

  • @MarioMinessi-dh8xj
    @MarioMinessi-dh8xj3 ай бұрын

    Sei geniale

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    3 ай бұрын

    😂

  • @stefanianatoli7204
    @stefanianatoli7204 Жыл бұрын

    bella idea.... io mi sono accorta di non essere più iscritta.... ma mi ero iscritta già da più di tre anni👋👋👋

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😱 grazie per esserti iscritta nuovamente 🥳

  • @user-sr5mu5pc8f
    @user-sr5mu5pc8f8 ай бұрын

    Sei un crack👌

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    8 ай бұрын

    😱

  • @Nicepthree
    @Nicepthree3 ай бұрын

    La tua idea mi è piaciuta molto ed ho deciso di replicarla..usando un vecchio pentolone in acciaio e delle lamiere di recupero. Per alimentarlo ho deciso di utilizzare un bruciatore collegato ad una bombola gpl e ho inserito una pietra refrattaria. Vorrei ora rivestire esternamente con uno strato di cemento refrattario, per migliorare l'isolazione, e poi inglobare delle piastrine decorative o sassi piatti recuperati dagli argini. Mi chiedevo però..il metallo dilatandosi col calore mi fa saltare/scollare/crepare il cemento o non corro rischi?? Graziee

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    3 ай бұрын

    Forte 👍🏼 sicuramente il metallo con caldo e freddo si muove, ma se lo fai un po’ spesso dovrebbe restare un pezzo a se, sicuramente poi si scolla ma se la in blocco, esternamente non dovrebbe vedersi 🤔 in teoria

  • @ileniamassari5036
    @ileniamassari5036 Жыл бұрын

    Ma è straordinario 😳😳😳😳

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ciao Ilenia 🥳🍕👍🏼

  • @adrianosoldi4574
    @adrianosoldi4574 Жыл бұрын

    Andrè sei un grande, anzi, più che un grande un grande grande. Puoi specificare le misure della pentola e della leccarda? Se conosci qualche link per l'acquisto ancor meglio. Ciao, ti aspetto per qualche altro video sulla birra.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Diametro 40 cm e altezza 30 cm La leccarda 40 x 65 cm circa Per la birra 🍺 sto facendo delle prove 😉

  • @adrianosoldi4574

    @adrianosoldi4574

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit scusami Andrè ma se al posto del bruciatore si facesse un alare per ardere della legna? Chi ha suggerimenti si faccia sentì. Ciao Andrea e ciao ragazzi e viva la pizza

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Purtroppo mi trovo in condominio e posso utilizzare la legna 🪵 ma con la legna sarebbe uno spettacolo 😉🍕 kzread.info/dash/bejne/dod7yKuhp6ezkcY.html

  • @drummersound9601
    @drummersound9601 Жыл бұрын

    I sotto vasi di terracotta che hai usato, vanno bene per sostituire i mattoni refrattari?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    In teoria si, questi non sono refrattari 😉 ma una volta si usavano i mattoni 🧱 classici

  • @sergiobbqbianchi9668
    @sergiobbqbianchi96686 ай бұрын

    Simplicidade alma do negócio.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    6 ай бұрын

    😉👍🏼

  • @Rejamassimo
    @Rejamassimo Жыл бұрын

    Sei il numero uno ☝️

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 grazie 😉🍕 aspettiamo di vedere come viene la pizza 😬

  • @orthocreations9087
    @orthocreations9087 Жыл бұрын

    Perfecto😊❤. 🐘

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie 🤩

  • @antoniomanca5862
    @antoniomanca5862Ай бұрын

    Flessibile 😮

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Ай бұрын

    😉

  • @toninobombardiere3104
    @toninobombardiere3104 Жыл бұрын

    Bel lavoro andrea!anche io qualche anno fa mi sn autocostruito 2 forni,il primo con un barile alimentato sia a legna che a gas,l'altro con delle lamiere ma sagomato cn doppia camera x mantenere il calore,,il bruciatore l*ho fatto cn tubi di ferro da mezzo pollice e forati x luscta della fiamma,,tipo quel tubo che hai mostrato all^inizio,pizze come in pizzeria e in pochi minuti,ti consiglio la lana roccia o vetroceramica sopra,se nn usi un^altra pentola x coprire ,puoi bloccare il tutto con della rete fina dei polli,,così puoi anche incollati dei cocci di mattonelle e migliorarne l^estetica,saluto i andrea😉

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie mille 🤩 per i consigli 👍🏼 se trovo il materiale faccio qualche modifica

  • @thipi5555
    @thipi5555 Жыл бұрын

    Ciao , Wow che idea spettacolo! Ma allora eri te!!! Ti ho visto di sotto seduto con la signora... dicevo no non può essere Siamo nello stesso condo 😂😂😂

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 ma dai 🤩 forte Se mi scrivi su Instagram ci scambiamo i contatti. Così poi ti faccio assaggiare qualcosa 👍🏼

  • @brunodho5104
    @brunodho510410 ай бұрын

    Un pelino dii coibentazione con 1 foglio di lana di vetro non guasterebbe, raggiungeresti la temperatura di 250° in 8/10 minuti con un notevole risparmio di gas. Comunque complimenti veramente bella 💡

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    10 ай бұрын

    Hai ragione 👍🏼 ho ordinato anche il materiale, poi sono rientrato in Italia è non l’ho più completato 😬

  • @itfabry68
    @itfabry68 Жыл бұрын

    Spettacolare !!!!! Io ci farei un taglio rettangolare allo sportello ed inserirei un vetro magari reciclato da un vecchio forno di casa e tagliato a misura per controllare le cotture senza aprirlo

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ormai l’ho accantonato 😢 mia moglie ha paura che con il gas faccio danno 😂 e do fuoco al condominio

  • @antoniomanca5862

    @antoniomanca5862

    Ай бұрын

    Non puoi tagliare il vetro del forno domestico 😂

  • @elvioruggieri743
    @elvioruggieri743 Жыл бұрын

    Bel fornetto fai da te. Io ho utilizzato un fusto inox da 100 litri x olio usato. Metà x fare il fornetto e metà BB....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ottima idea 👍🏼 qui lo spazio è limitato purtroppo 😬🍕

  • @danieleevolution2688
    @danieleevolution2688 Жыл бұрын

    1) la pizza cuoce, a seconda della tipologia, da 300 a 500°C 2) l'alluminio alle alte temperature è nocivo 3) la "refrattaria" che hai usato credi sia ad uso alimentare? 4) Questo tipo di forni a gas non devono mai, e sottolineo mai, essere chiusi. Quindi lo sportello lo puoi usare solo a gas spento. 5) Leggendo tra i commenti trovo suggerimenti su lana di vetro/roccia fibra ceramica... Giustissima come idea base per coibentare ed evitare di ustionarsi con la calotta del forno, ma questi materiali devono essere confinati in una zona assolutamente non comunicante con cibo e camera di cottura (attenzione anche a come li maneggiate)

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie mille per tutti i consigli 👍🏼

  • @agairbrush
    @agairbrush24 күн бұрын

    Bel progetto, ma isolerei la cupola meglio, mettere sabbia sotto e userei pietre refrettarie per pizza invece delle tegole e le bloccherei con calce. Allungherei con un tubo per mettere una bombola di gas esterna perchè cosi lo vedo molto pericoloso, la bomboletta troppo vicino al calore.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    24 күн бұрын

    Avevo comprato la lana di vetro, poi sono rientrato in Italia e ho dovuto abbandonare tutto 😞

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 Жыл бұрын

    Forma elegante , penso che con quattro pianelle ed un po' di malta refrattarie potresti migliorare molto la tenuta termica all'interno... 🤩👍

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si , vediamo se riesco ad isolarlo meglio 😉👍🏼🍕

  • @shibuigardenbungalows0420
    @shibuigardenbungalows0420 Жыл бұрын

    You're a genius! Why didn't I ever think of this before! ♥ spectacular!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 thanks

  • @nicolamocci7480
    @nicolamocci7480 Жыл бұрын

    Extraordinario

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie Nicola 🥳

  • @daniloalondra
    @daniloalondra Жыл бұрын

    Ciao. E' una grande idea questa di riciclare una pentola usata. Credo però che il problema é che per fare la pizza bisogna fare arrivare la temperatura a 400/500 gradi circa. Intanto partirei dal mettere una fibra di ceramica per creare una volta più bassa e ben distribuita a livello di calore. Poi comprerei un bruciatore orizzontale o laterale, che distribuisse una fiamma su una superficie maggiore. Un ultimo accorgimento, è che oltre alla base in ceramica (che dovrebbe avere uno spessore un po' più alto, ci aggiungerei anche un biscotto ceramico più sottile. Totale spesa 70 Euro in più, ma prestazioni molto più alte.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    👍🏼 grazie mille per il consiglio, se trovo tutto il materiale mi organizzo 😉

  • @teslatesla
    @teslatesla Жыл бұрын

    Tutto eseguito sul balcone. Complimenti

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 grazie

  • @pescadurmatt4885
    @pescadurmatt4885 Жыл бұрын

    Si si sei un grande 🛎️🛎️🛎️mi hai dato un idea 💡 ci studio dietro un po' poi ti farò sapere....🤔🤔🤔🤔

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉👍🏼 tienici aggiornati, io adesso faccio qualche modifica. Devo isolarlo e metto il biscotto refrattario come mi hanno consigliato molti qua nei commenti

  • @FERMERZNAET
    @FERMERZNAET Жыл бұрын

    👌👌👌👌👌👌👍

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉👍🏼 grazie

  • @themlk
    @themlk Жыл бұрын

    Apprezzo il coraggio di fare cose senza un minimo di ricerca e pubblicarle pure. Dalla birra ai forni. Io al contrario studio un sacco e poi non faccio quasi niente.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 grazie mille 🤪

  • @franconapoletano5319
    @franconapoletano5319 Жыл бұрын

    Scusa, domanda da inesperto totale, non era più semplice utilizzare un bidoncino di quelli per l'olio?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si anche quelli vanno benissimo se riesci a trovarli ( tipo barile 🛢️)

  • @andreaf1979
    @andreaf1979 Жыл бұрын

    Al posto delle piastrelle puoi usare le basi forno che si usano per i forni elettrici. Le trovi anche al Lidl e sono refrattarie...conta che devi raggiungere almeno 350/400 gradi per una buona cottura di pizza. Bella idea però complimenti. P.s. volendo al fondo al posto del gas aggiungi uno scomparto per la legna

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 grazie 🤩 La legna non posso usarla qua nell’appartamento 😬 altrimenti scatta l’allarme antincendio

  • @jackname49

    @jackname49

    Жыл бұрын

    Se vuole cuocere ad altissime temperature molto meglio il biscotto comunque, fai una spesa bene una volta e ti resta per sempre.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😬👍🏼 ok

  • @andreachinaglia5804

    @andreachinaglia5804

    Жыл бұрын

    La legna è impossibile da usare semplicemente perchè la temperatura di fusione dell'alluminio è troppo bassa, ammesso che il forno resista ad una singola cottura con la legna, cosa che dubito, si deteriorerebbe in pochissime cotture.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 ma fino a 660*C dovrebbe resistere

  • @danilocarno
    @danilocarno Жыл бұрын

    ...Complimenti, bel lavoro, dovresti chiamare a Mattia Binotto che cosí inizieremo a vincere qualche gara. Un saluto cordiale.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 grazie per la fiducia 😉👍🏼🍕🥳

  • @davidepera6246
    @davidepera6246 Жыл бұрын

    Complimenti! Con pochissimi arnesi ed un tavolinetto hai costruito un forno! Quello che consiglia l'amico Fra91 è esatto, sono della stessa idea.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 grazie

  • @IMHOTEP1733
    @IMHOTEP1733 Жыл бұрын

    😄😄😄

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉👍🏼

  • @doc.sabrirawashdeh7694
    @doc.sabrirawashdeh7694 Жыл бұрын

    avrei fatto qualche buco nella parte bassa della finestrella per far respirare il forno , e condivido l'idea di FRA91 sull'isolamento esterno anche per non bruciare il cuoco in caso di errori accidentali nel toccare le parete esterne., inoltre userei un bruciatore lineare che distribuisc bene la fiamma, con mattoni refrattari sulla base.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie per il consiglio della porta 👍🏼 l’ho aggiungo alle modifiche che sto per fare . Ho ordinato la pietra refrattaria e la fibra di ceramica per isolare 🙂

  • @doc.sabrirawashdeh7694

    @doc.sabrirawashdeh7694

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit grazie a te, sei grande, ho fatto anche il tuo prosciutto di violino. è venuto spettacolare, vorrei provare a farlo disossato.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Spettacolo 😋 disossato non ho mai provato, ma sicuramente verrà buono comunque 😉

  • @GoPippo
    @GoPippo Жыл бұрын

    Bella ideaaaaa 🐐 😁🧢 adesso ci penso e lo faccio.. 😃

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Bravo 😉👍🏼

  • @ioborg9103
    @ioborg9103 Жыл бұрын

    Davvero bello, ma secondo me come base usa un refrattario e vai di refrattario anche tutto intorno al forno. Così arriva benissimo a 350/400 gradi . A 250 ci arriva anche il forno di casa

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si ho ordinato la base ma mi è arrivata rotta 😩 mentre l’isolante è già pronto

  • @corrado4501
    @corrado4501 Жыл бұрын

    Buona idea ma da integrare e rettificare, soprattutto per la sicurezza. La bomboletta è in posizione pericolosa, ed occorre coibentare, altrimenti la temperatura esterna potrebbe , toccando provocare incendi ed ustioni.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si 👍🏼hai ragione ho ordinato l’isolante. Appena arriva tutto il materiale procedo . Grazie per i consigli

  • @thomastonello1227
    @thomastonello1227 Жыл бұрын

    la musichetta mi butta via😂😂😂

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂

  • @boss_sus8646
    @boss_sus8646 Жыл бұрын

    Mi scusi ma e il mare di Napoli che vedo in video?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Magari 😉 sono in Thailandia

  • @jackname49
    @jackname49 Жыл бұрын

    Ciao, direi che nel complesso ti è venuto abbastanza bene 👍🏻secondo me dovresti migliorare il piano cottura rendendolo più uniforme, (l'ideale ovviamente sarebbe un solo pezzo di biscotto a misura) per il resto ovviamente immagino porterai all'esterno il termometro o userai il pirometro per gestire al meglio la cottura. Certo è che se non lo porti almeno vicino ai 400° non farai tutte ste gran pizze, stile napoletano per intenderci.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Hai ragione 😬 stasera faccio un po’ di prove e poi vi aggiorno 😉🍕

  • @jackname49

    @jackname49

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit sicuramente anche coimbentarlo sarebbe il tocco finale per renderlo quasi perfetto, il problema però è che se la coibentazione la fai verso l'interno con quelle dimensioni rischi di perdere un bel pò di vano cottura.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si dovrei farla sopra

  • @gfiori63
    @gfiori63 Жыл бұрын

    Visto che ci sei potevi fare una cupoletta in mattoncini refrattari giusto con la dima che ti ho ricostruito con la pentola e anche il forno la spesa è minima ma il risultato 10 volte migliore

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ho ordinato l’isolante 😉👍🏼

  • @cristianb9409
    @cristianb9409 Жыл бұрын

    Al centro edile trovi le piastrelle e mattoncini refrattari

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Non in Thailandia 😬

  • @cristianb9409

    @cristianb9409

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit che ne so io che sei in Thailandia?🤣🤣🤣 Penso che li trovi pure li, mica sono a livello della preistoria.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 devo cercare online 😉

  • @s-lab-o-art
    @s-lab-o-art Жыл бұрын

    Quanti anni ci hai messo a tagliare la pentola col seghetto a mano? Secondo me hai usato qualcos'altro

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    1 ora 👍🏼 l alluminiò è tenero e dovevo andare dritto 😉

  • @simoneserraglini731
    @simoneserraglini731 Жыл бұрын

    Chef il forno è bello comodo e costa poco, io la conserva mela faccio e anche i pomodori da conserva.....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Spettacolo 👍🏼🍅 qualcuno che porta avanti le tradizioni 🥳 bravo

  • @filippotorsello82
    @filippotorsello82 Жыл бұрын

    Hai cambiato location?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si 👍🏼 adesso sono in Thailandia

  • @fabioconsonni3232
    @fabioconsonni3232 Жыл бұрын

    MacGyver è lì dietro che ti prega sul tappetino... Spettacolo! Credo che per aumentare la temperatura si debba coibentare il tutto, altrimenti l'alluminio, che è un ottimo conduttore di calore, disperde moltsimo del calore interno

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 …. Si purtroppo c’è dispersione, vediamo se in qualche modo riesco a migliorarlo 😉🍕 stasera faccio qualche prova

  • @fabioconsonni3232

    @fabioconsonni3232

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit un bel pannello di lana di roccia e dell'altro rivestimento sopra, magari un'altra pentola, e dovresti già migliorare di un bel po'

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Vediamo cosa troppo 👍🏼🙂

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Trovo , mi ha corretto il messaggio 😂

  • @andreachinaglia5804
    @andreachinaglia5804 Жыл бұрын

    Ho controllato il link che hai dato per la bombola di butano: 240 grammi di gas 10 euro, a spanne vuol dire che facendo il paragone con una bombola da 25 kg del tipo che viene usato con il Koda, anche se pure quelle sono aumentate vuol dire che parliamo di una spesa di gas di 1000 euro rapportati a 50-60 che si spenderebbero con il koda. MA SIAMO IMPAZZITI?😮 Oltretutto il forno è privo di coibentazione, il che comporta una minore efficienza energetica, quindi il costo di gestione probabilmente è ancora più folle di quanto ho stimato prima, e a quello che ci hai fatto vedere è in grado di raggiungere una temperatura appena superiore a quella di un normale forno domestico, mentre il Koda, o anche altri forni che stanno uscendo sul mercato che sono in pratica cloni del koda e costano circa la metà ( non parlo quello della linea di un noto cuoco che si vede spesso in tv ) sono in grado di raggiungere davvero la temperatura per cuocere la pizza come si deve, il tuo forno manca totalmente di spinta infatti quel pane arabo che provi a cuocere non vuole gonfiare. Chiedi consigli per migliorarlo e, con grande rammarico, credimi, ti consiglio lascia perdere, andrebbe completamente riprogettato, diverso materiale di costruzione, isolamento termico, un bruciatore efficiente e non un fornellino da campeggio e l'uso di una fonte di gas più economica, con quello che si spende a cuocere con quel forno, se si conta di utilizzarlo davvero, ci si compra un koda o un suo clone in neanche troppo tempo. Hai fatto ottimi video in altre occasioni, ma con questo rischi di far solo buttare via tempo, e tanto denaro se poi il forno viene davvero utilizzato continuativamente, a molta gente. Scusa per la franchezza, ma queste cose vanno dette, ciao.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie mille per aver fatto tutto questi calcoli 👍🏼 . Si diciamo che dipende da quante pizze uni fa in casa. Il mio video era per unire il fai da te e la cucina. Poi tieni conto che io sono in Thailandia e non ho la pizzeria sotto casa 😬 in Italia conviene andare in pizzeria, avviare un forno per 4 pizze ti costa più che andare a mangiarle in pizzeria 😉 .

  • @andreachinaglia5804

    @andreachinaglia5804

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit da calcoli che ho fatto anche in Italia conviene farsela la pizza, 4 pizze in pizzeria sono almeno 20 euro, pizze margherite + coperto, Qui al nord per avere pizze di qualità anche di più, in casa anche con un F1 che assorbe 3000W o un koda e usando ingredienti buoni paghi di meno. Se però sei in Thailandia di certo farsi un forno ha molto più senso, valuterai poi tu stesso il costo della gestione in base ai prezzi a cui compri le bombolette li. Ciao.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Interessante 🤔 grazie per le informazioni 👍🏼 pensavo non ci fosse tutto questo risparmio. Qui la bombola piccola che uso nel video costa al massimo 2 euro

  • @andreachinaglia5804

    @andreachinaglia5804

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit io ho seguito il link della descrizione del tuo video è il prezzo che è risultato è quello, 10 euro per 240 grammi di gas, se tu la paghi 2 euro quello che dicevo cambia notevolmente, costa sempre di più che una bombola grande, ma non ti sveni ad ogni cottura...

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😬👍🏼 si poi adesso il gas in Europa sicuramente è molto più caro che qua

  • @MarioMinessi-dh8xj
    @MarioMinessi-dh8xj3 ай бұрын

    Facci vedere a fare una pizza

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    3 ай бұрын

    Purtroppo 😬 quando mi sono trasferito l’ho dovuto abbandonare 😭

  • @emamdk2752
    @emamdk2752 Жыл бұрын

    Dal brico trovi i mattoni refrattari per il fondo

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Sono in Thailandia 😬 non sono riuscito a trovarli ma adesso ho ordinato la mattonella su internet

  • @buckrugera
    @buckrugera Жыл бұрын

    Ma hai cambiato dinuovo casa?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂 si , sono tornato in Thailandia

  • @buckrugera

    @buckrugera

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit ma santa benedetta ma vuoi deciderti a pagare l'affitto? O finirà che non trovi più un posto dove stare... 😉😆 Hoo guarda chi c'è nicola chang chi sa se è ancora li?!

  • @vincenzofonte8744
    @vincenzofonte8744 Жыл бұрын

    Progetto interessante ma se non lo coibenti sia sopra che sotto non raggiungerai mai temperature oltre i 350 gradi idem il biscotto sotto devi incollarlo con Malta refrattaria mischiata con sale grosso vedrai che evoluzione

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ho ordinato il biscotto e l’isolante su internet così provo a raggiungere almeno 350*C 😉 spero 😬

  • @andreaferrari312
    @andreaferrari312 Жыл бұрын

    Ottima idea ma attenzione al calore, coibentazione d obbligo,a mio parere

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    👍🏼 si 🙂 grazie per il consiglio

  • @vitofall1819
    @vitofall1819 Жыл бұрын

    Andre buy a roccbox!!

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Too expensive 😬

  • @ipnovitochannel8427
    @ipnovitochannel8427 Жыл бұрын

    concordo sulla coibentazione e non capisco perchè quelli gia fatti non siano coibentati , la coibentazione è anche una sicurezza , poggiare una mano la sopra con 250 gradi non è proprio piacevole ... comunque bel lavoro.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉👍🏼 grazie

  • @renycap
    @renycap Жыл бұрын

    Bel lavoro ma per questo tipo di forno meglio usare l'acciaio e innanzitutto coimbentatrlo per evitare scottature, così è leggermente pericoloso 😀

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    👍🏼 si grazie per il consiglio, se trovo il materiale provo a coibentarlo

  • @renycap

    @renycap

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit io ne ho costruito uno con dei bidoni d'acciaio, sul mio canale ho postato il video

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 grazie

  • @emanueleluperi3712
    @emanueleluperi3712 Жыл бұрын

    Senza coibentarlo non regge il calore e di alluminio non va bene , ci vuole di acciaio.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si sicuramente coibentarlo sarebbe la soluzione migliore

  • @igiigiint
    @igiigiint Жыл бұрын

    Per qualcuno che non che non ha fatto niente con i proprie mani può pare facile, ma non è...

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie Igor 👍🏼🤩

  • @rio3981
    @rio3981 Жыл бұрын

    quasi perfetto ci vuole la versione 2.0 😂

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 hai ragione

  • @antoniomanca5862
    @antoniomanca5862Ай бұрын

    Quella pentola costa minimo 30 euro

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Ай бұрын

    Ho comprato tutto di seconda mano

  • @peppowski84
    @peppowski84 Жыл бұрын

    Come cazzo hai fatto a tagliare con un seghetto un pentolone d'alluminio in maniera così precisa?🤣🤣🤣

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Sono rimasto stupito anche io 😂

  • @marcosinistro3231

    @marcosinistro3231

    Жыл бұрын

    Se se gays....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    🤔

  • @lucaciardini6638
    @lucaciardini6638 Жыл бұрын

    ottima idea va isolato esternamente e rifatto il piano piu' uniforme ma forse ti rubo l'idea grazie

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉 si ho ordinato la fibra isolante e il biscotto che solitamente si mette nel forno elettrico

  • @lucaciardini6638

    @lucaciardini6638

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit grande allora aspetto il video con la cottura della pizza

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😉👍🏼

  • @tommypan8900
    @tommypan8900 Жыл бұрын

    Buon risultato ma manca qualcosa...fai un sorriso ogni tanto,senbra che ti han dato un calcio sugli stinchi! Ovviamente senza alcuna cattiveria.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼

  • @78sdj
    @78sdj Жыл бұрын

    25 30 minuti x riscaldarsi? Quelli sono i forni di casa l poni ci mette 12 minuti

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Sulle istruzioni scrivono 1 ora

  • @barracudakid9432
    @barracudakid9432 Жыл бұрын

    La voce fa venire in mente AZIZ della serie televisiva ZANZIBAR🤣🤣🤣

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    🤔 interessante

  • @takeiteasy5232
    @takeiteasy5232 Жыл бұрын

    Serve un piccolo camino,uno sfogo sopra.....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Solitamente per quelli a legna

  • @takeiteasy5232

    @takeiteasy5232

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit mi spiace ma no, con qualsiasi tipo di combustione é necessario... altrimenti si brucia il cibo sopra e comunque serve uno sfogo verso l'alto dove fuoriesce il fumo, anche se poco e quasi invisibile nel caso di forni a gas....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 grazie per la dritta

  • @takeiteasy5232

    @takeiteasy5232

    Жыл бұрын

    ​@@cuoredicioccolatoit E' un piacere seguirti! effettivamente i forni in commercio a gas non hanno lo sfogo sopra ma secondo me é un errore e poi hanno una potenza piú alta dei cannelli..infatti lasciano il davanti tutto aperto. Nel tuo caso lo sfogo sopra permetterebbe di tenere il forno chiuso e scaldarsi piú uniformemente, soprattutto la base

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Vediamo se riesco ad isolarlo in qualche modo 😉 così si scalda più velocemente

  • @paolobonaccorso2879
    @paolobonaccorso2879 Жыл бұрын

    come farsi male

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😱

  • @deanboman
    @deanboman Жыл бұрын

    Non era più semplice usare una pietra da forno? Dato che la temperatura del forno elettrico in casa raggiunge 250-300. Il punto di vendita di questo tipo di forni per pizza è il fatto che raggiungono temperature molto alte che uno non può raggiungere col forno di casa.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si devo provare ad isolarlo 👍🏼🍕

  • @langellotti
    @langellotti Жыл бұрын

    fare la passata di pomodoro con l'alluminio non e' una buona idea, l'alluminio e' da evitare per i prodotti con una grande acidita' (appunto i pomodori)

  • @jackname49

    @jackname49

    Жыл бұрын

    L'importante è che non venga a contatto.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie per la spiegazione 👍🏼 ma una volta si usavano quelle per fare la salsa 🍅

  • @langellotti

    @langellotti

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit si ma è risaputo che l'alluminio nn va bene per cuocere cibi "acidi"

  • @langellotti

    @langellotti

    Жыл бұрын

    @@jackname49 sai fare la salsa di pomodoro in una pentola senza che il pomodoro venga in contatto con l'alluminio?😀

  • @adrianosoldi4574

    @adrianosoldi4574

    Жыл бұрын

    @@langellotti la pentola di alluminio viene usate per far bollire i barattoli di vetro che contengono la salsa. Vanno sotto vuoto e si conserva. I pomodori possono essere sbollentati prima di macinarli e l'alluminio va bene lo stesso perché non è una vera cottura. Ciao

  • @caipi8429
    @caipi8429 Жыл бұрын

    8$...chi te la ha venduta a quel prezzo è un pazzo e tu ancora di più a distruggerla, avresti potuto usare lamiera da 2 lire per fare quel "forno".

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Non sarei poi stato in grado di dargli la forma 😬

  • @buckrugera
    @buckrugera Жыл бұрын

    L'alluminio si squaglia

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si ma a 660*C 😉 che non raggiungerò mai 😬

  • @salvatoteferraioli6784
    @salvatoteferraioli6784 Жыл бұрын

    Unico inconveniente... Se per caso distrattamente dovessi appoggiare la mano ✋ sul forno ...

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Si li sono dolori 😬

  • @Kscrickfoot
    @Kscrickfoot Жыл бұрын

    Non hai fatto la pizza che tristezza ☹️

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Dammi tempo 😉

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/dod7yKuhp6ezkcY.html

  • @antoniomanca5862
    @antoniomanca5862Ай бұрын

    Caspita ..un po di enfasi nel raccontare il tuo progetto.. ridi qualche volta ,non stai andando ad un funerale

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Ай бұрын

    🥳🤩🤪

  • @alessandrocoltro
    @alessandrocoltro Жыл бұрын

    Plauso per l'ingegno e l'esecuzione, ma non chiamare pizza quel disco di pasta che si vede nel video.

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂👍🏼 si era pane arabo per testare il forno

  • @tecnicotattico
    @tecnicotattico Жыл бұрын

    Un lavoro inutile

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Grazie mille 👍🏼

  • @tecnicotattico

    @tecnicotattico

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit purtroppo a 250 gradi la pizza non cuoce bene

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Purtroppo in appartamento più di così non si può fare 😩

  • @alf4076
    @alf4076 Жыл бұрын

    non vale nemmeno la pena di fare tutta sta fatica....

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Se vivi all’estero 😉 fidati 😬 ne vale la pena

  • @nakrak8847
    @nakrak8847 Жыл бұрын

    Che cavallo che sei sai fare tutto davvero

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    😂

  • @nakrak8847

    @nakrak8847

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit ma dove vivi?

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    In questo momento mi trovo in Thailandia, e tu?

  • @nakrak8847

    @nakrak8847

    Жыл бұрын

    @@cuoredicioccolatoit cavolo ho vissuto 10 anni a ko phangan,,,ora son in Italia Pistoia

  • @marcosinistro3231
    @marcosinistro3231 Жыл бұрын

    Poveraggio... La termodinamica sta sconosciuta...

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    👍🏼 i consigli sono ben accetti

  • @marcosinistro3231

    @marcosinistro3231

    Жыл бұрын

    Buongiorno.. Sopra andrebbe rivestito con 58 cm di lana di vetro e poi un altro rivestimento... Tutto il calore rimane intrappolato più efficienza meno tempo e meno sprego energetico

  • @cuoredicioccolatoit

    @cuoredicioccolatoit

    Жыл бұрын

    Ok 👍🏼 grazie per il consiglio, ma quella che ho ordinato è spessa 1 cm 😬

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