Toujours pertinent Gilles adapté son exploitation à sa taille de ferme et la main d'oeuvre dispo !

@pierre_girard

Жыл бұрын

Exactement ! Comme dans ses vidéos, tout est réfléchi chez Gilles 👌

Quand nous nous sommes renseignés avec les anciens pour savoir comment sa se passait avant pour la culture de céréales. Ils nous ont racontés qu'ils semer du trèfle dans les céréales afin de garder l'humidité et le frais au sol,non seulement cela permettait de faire des couvert et donc engrais... Mais si la météo était clémente et sur le trèfle repoussé, il y passaient les bêtes pour paturer et donc fumier en plus 👍

Merci Pierre pour ce reportage, très instructif.... Continue tes vidéos 👍

Merci pour ton travail ! Encore une fois tu rends service par ta rigueur journalistique

@pierre_girard

Жыл бұрын

Oh merci beaucoup !

J'aurais aimé un développement plus important quant aux bénéfices apportés à la faune et la flore par la présence de cette retenue, de la ripisylve et de sa gestion mais également le point de vue des opposants à ces réserves. Quid également de l'irrigation par les canaux gravitaires; il pourrait être intéressant d'évoquer les ASA du sud de la France qui gèrent et répartissent la ressource en eau de la Durance par exemple... =)

Excellent bravo!( ps. L'eau c'est la vie) ne la laissons pas partir en mer

Très bon reportage. Dommage que les avantages environnementaux de cette retenue d’eau n’aient été abordé (création de biodiversite, de l’eau toute l’année pour la faune de alentours, la haie qui borde l’étang et probablement d’autres atouts auxquels je ne pense pas)...

@_permem1984

Жыл бұрын

Quand il y a de l'eau l'hiver, mais quand il n'y en a plus l'été, où va la biodiversité qui était hébergée dans cette bassine?

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci ! J'ai dû faire des choix. Je voulais surtout que les arguments pour ou contre soit équilibrés (et fidèles à la réalité) pour susciter un débat constructif.

@rooks2369

Жыл бұрын

@@_permem1984 il a dit que il rester 10% du volume au fond pour la biodiversité

@gwenbct4809

Жыл бұрын

D'autant plus que les zones humides se très rares en France fragilisant toutes les espèces qui en dépendent. Cet étang, même s'il diminuent en été (ce qui arrive régulièrement en été pour tous les points d'eau) reste un lieu où ces espèces peuvent se reproduire. Même si ce n'est pas une zone parfaitement idéale pour la protection de certaines espèces en particulier, elle permet de maintenir des populations de beaucoup d'espèces qui ont parfois du mal à subsister au niveau national

@mariebaudry3487

Жыл бұрын

Parceque pour certains ils peuvent pas faire des profits personnelles

Superbe vidéo très intéressante sur un sujet très complexe 👍

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙂🙏

Super encore une fois! Surtout avec un agriculteur et des paysages que je connais...

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci pour le compliment ! En plus venant de quelqu'un qui connaît bien le Loiret 🙏

Très intéressant

Super vidéo ! Comme d’habitude

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci beaucoup !

Vos vidéos sont toujours intéressante et instructive, merci de m'avoir fait appris pour les deux types de retenue d'eau. Je suis clairement contre les retenue d'eau de pompage, pour ce qui est des collinaires il faut que je me documente plus pour mieux comprendre 😉

@pierre_girard

Жыл бұрын

Avec plaisir 😊 Si je retiens une chose aussi de ce que j'ai vu sur le terrain et de ce que m'ont dit les scientifiques, c'est surtout que chaque bassin hydrographique, chaque réalité locale doit entrer en ligne de compte pour la décision.

C du bon sens paysan ... bravo ! Je n'arrive pas à trouver les impacts négatifs des retenues d'eau, car cette eau va servir à abreuver les oiseaux, les petits mammifères, les abeilles, les insectes, cette eau peut même servir de piscine pour les enfants de la brousse Française ^_^

@gertrudes1464

Жыл бұрын

Pour aller plus loin dans le raisonnement, dans les marais vendéens, l'hivers ils mettent des pompes pour enlever l'eau des drainages dans les canaux secondaires. Cette même eau qui gênent, inonderais les champs si rien n'était fait ne peux même pas leur servir.

@Kevin-gl1dp

Жыл бұрын

Au lieu d'alimenter les nappes phréatiques, l'eau est stockée dans les bassines, Ce qui empêche leur rechargement et aggrave les sécheresses. De plus l'eau des bassines s'évapore en été. Cependant dans le cas présenté dans la vidéo, on voit que la terre est argileuse et que de toute façon elle ne s'infiltrerait pas dans les nappes.

@gertrudes1464

Жыл бұрын

@@Kevin-gl1dp Et non, l'eau qui alimente les bassines, retourne bien souvent à l'océan.

@_permem1984

Жыл бұрын

@@gertrudes1464 Donc elle n'alimente pas les nappes phréatiques...

@spooksterznz2798

Жыл бұрын

Il faudrait voir ce qu'en disent des hydrologues plutôt que des agriculteurs. Ce que je peux en dire à mon faible niveau c'est que les crues d'hiver sont saines pour les rivières : nos rivières souffrent biologiquement de ne plus avoir ces coups d'eaux. Encore une fois, le gigantisme de l'exploitation et le management par les coûts semblent être le problème. Après tout, si on peut mieux faire avec plus de pompes et que le seul problème est le coût, c'est quand même dommage de ne pas en installer plus ? Rien à voir mais ça me chagrine en regardant cette vidéo, quelques haies pour couper le paysage et offrir des refuges à la biodiversité seraient sûrement bienvenues sur l'exploitation ? Bref, je compatis avec l'exploitant, mais à mettre notre territoire premièrement au service de notre économie, nous faisons de la France un système disfonctionnelle et écologiquement très triste.

Excellent reportage

@pierre_girard

Жыл бұрын

Ça fait plaisir, merci

Bon travail.

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci !

Hyper interessant comme vidéo !

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci Nikooh !

C'est un sujet plus complexe encore car si on multiplie les retenues collinaires la riviere ne coule plus ou sera a sec plus tot d'ou interdictions d'arroser même pour ceux qui n'ont pas de retenues....donc il faut une gestion globale de l'eau. Il faudrait peut etre faire des ouvrages pour stocker l'eau dans le sol, la nappe phreatique plutôt que la mettre a l'air libre (evaporation).

Merci pour cette vidéo qui est un sujet des plus importants dont certaines personnes l'ont découverte cet été. Pour moi, le stockage d'eau de pluie ou les retenues collinaire font partie des solutions qui vont permettre de nous adapter au changement climatique. Mais comme toutes solution qu'on apporte, celle-ci devrait rentrer les facteurs positifs mais aussi négatifs pour veiller à ne pas empirer les phénomènes. Cette solution en est une parmi un grand nombre de changements radicaux à réaliser dans la manière de cultiver, de consommer, de distribuer....etc . Tout est à revoir et c'est l'enjeu des prochaines décennies à mon sens. Si on veut s'accrocher à ces anciennes méthodes on connaîtra sûrement des malheurs.

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci ! C'est vrai que face au changement climatique et en particulier face à la sécheresse, l'agriculture change à tous les niveaux et mobilise une multitude de solution. Pour prendre l'exemple de Gilles, au-delà de sa retenue d'eau, il a adapté ses rotations (et continue à le faire chaque année) et il pratique la conservation des sols (qui peut permettre d'économiser 5% à 10% d'eau, selon la nature du sol). Je l'ai évoqué très rapidement dans la vidéo, mais si ça vous intéresse, il en parle très bien dans les vidéos qu'il partage sur sa chaîne (Gilles VK agriculteur du Loiret).

merci pour cette vidéo instructive pour les non initiés. Les retenus collinaires sont intéressantes sur beaucoup de points de vue, par contre, les méga-bassines qui pompent l'eau dans la nappe pour détourner la réglementation sécheresse sont problématiques.

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

@rooks2369

Жыл бұрын

Ils pompent quand les nappes sont pleine ça revient aux même que celle là juste que eux c est dans la nappe ça permet de pas pomper en été et éviter de faire baisser la nappe quand il y en as besoin mais elle et critiquer car les anti bassines veulent t plus d irrigation et si les bassines se font ils repartent pour minimum 30 ans d irrigation et ça ça leur troué le cul pourquoi eux même le savent pas

@mickarebmann5816

Жыл бұрын

Je pense aussi que ces méga bassines naissent de la nécessité de contourner une législation inadaptée.

@rooks2369

Жыл бұрын

@@mickarebmann5816 ces bassines ne serait pas là si il y avait une sûreté de l eau c est à dire possibilité de pomper toute la période d irrigation avec une volonté des pouvoirs publics certaine n ont même plus le lieu de ce faire ils sont en capacité de savoir la quantité d eau qu il y a dans la nappe ils ont cas attribué un volume a chaque personne ce que les agriculteurs veulent c est arrosé sur la durée nécessaire pour la plante si il faut arroser moin grand mais mieux ils seront prêt mais par contre il faut que les écolo s y engagent à ne pas faire des recours à chaque instant et ça c est moin sûr L'idée de construire est loin d'être bête mais maintenant elles ont mis trop de temps à ce faire et beaucoup ont arrêter d irriguer et ils irriguent moin que avant

Salut Pierre,je suis également la chaîne KZread de Gilles. Je trouve vraiment intéressant comment il travail et grâce à ton reportage je comprends encore plus :MERCI

@pierre_girard

Жыл бұрын

Ah merci beaucoup 👍

tres interessant

stocker les eaux de surface comme le fait gilles est vraiment judicieux d'autant plus que cette eau de pluie n'est pas chargée en sels minéraux comme les eaux de pompages de nappes...sels qui a terme bloquent les échanges dans les argiles du sol et favorisent la désertification ...

J’ai mis pas mal de temps à retrouver ta chaine car (pardon) j’avais oublié ton nom... et pourtant je suis abonnée depuis longtemps !(Christiane Hopkinson). Merci. Tjrs interessant

@pierre_girard

Жыл бұрын

Mais mieux vaut tard que jamais ;) bienvenue !

Les retenues d'eau sont indispensables , c'est la meilleure solution pour l'environnement.

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

Beau reportage. Comme précisé, le sujet du stockage de l'eau pour l'irrigation est éminemment politique, et les arguments "contre" ne sont pas présentés ici. Alors voilà: d'abord l'eau abondante en hiver n'est pas perdue, une partie alimente les nappes qui soutiennent l'étiage au printemps/été. Donc l'impact sur le cycle de l'eau, même si tous les efforts sont faits pour le minimiser, n'est pas négligeable. Ensuite il faut se poser la question de pourquoi on irrigue : bien souvent c'est pour des plantes qui servent à nourrir des animaux qui, je le rappelle, nous produisons/consommons déjà en excés (du point de vue de l'environnement et de la santé).

@boeufpoulet7372

Жыл бұрын

La plupart des légumes sont irrigués, on nourrit les vaches avec?

Tellement de choses à dire... C'est un sujet crispant mais, il faut faire preuve de pragmatisme face aux changements inéluctables qui s'annoncent. Les modèles du GIEC anticipent dans nos contrées de plus fortes précipitations hivernales. Et comme le 0°C va monter en altitude, l'eau ne sera plus stockée sous forme de neige et alimenter progressivement les cours d'eau et les nappes durant le printemps et l'été. Donc les crues hivernales seront plus dévastatrices et cette eau retournera à la mer...Alors oui il faudra stocker. Mais quels sont les enjeux à venir du stockage de l'eau ? Certainement pas pour faire de la neige de culture pour satisfaire une économie du ski en montagne qui, de toute façon, est vouée à l'extinction. L'eau potable tout d'abord. Et pour cela, les méga bassines sont un non sens puisqu'elles tapent dans les nappes. Pour l'agriculture ensuite. Faire des retenues collinaires semblent un bon compromis, surtout si on les aménage de manière à ce qu'elles s'intègrent dans le paysage et que la biodiversité puisse s'y épanouir. Mais pour quelle agriculture ? J'aurai vu une retenue qui alimenterait une exploitation en production légumière sur sol vivant, ou pour une autre alimentation à l'usage directe de l'être humain, j'aurai applaudi des deux mains. Mais du maïs irrigué sur un sol mort en apparence, j'ai vraiment du mal... Je ne tire pas à boulet rouge sur un agriculteur qui a hérité d'un système dont il est difficile de sortir économiquement, mais il va falloir faire des choix. Le maïs est principalement dédié ... à l'élevage ! (et à la production d'énergie "verte"). Dans tes reportage sur Arte, tu nous prouve qu'on peut manger de la viande avec des systèmes à l'herbe et peu gourmand en eau. C'est un beau contre-pied... Pour résumer mon point de vue : oui aux retenues collinaire pour une production végétale (sur sol vivant en agroforesterie ) à destination directe de l'alimentation humaine, oui à une consommation de viande issue d'un élevage raisonné, mais non au maïs irrigué à outrance avec 2 vers de terre au m2...

@pierre_girard

Жыл бұрын

Je comprends tout à fait que ce soit un dilemme et que tu t'interroges sur la rémunération du cœur de ton travail, celui de la terre. Je ne porte là-dessus que le regard du journaliste, respectueux et admiratif de ce travail, mais je constate que le "problème" remonte plus loin : le moment où une grande partie de la population a quitté les fermes pour les villes (au fil du XXe siècle) et où elle est devenue consommatrice plutôt que productrice ET où des intermédiaires se sont placés entre les personnes qui produisent la nourriture et celles qui la consomment. C'est à ce moment-là que la déconnexion s'est produite et que la transformation et la vente ont pris le dessus sur le travail de la terre. Si aujourd'hui on "reconnecte" et que tu reprends la main, c'est le premier pas pour que ton travail d'agriculteur soit rémunéré à sa juste valeur. Je vois de plus en plus de producteurs agricoles qui montent ensemble des ateliers de transformation et ouvrent des espaces de vente, ils s'y relaient ou finissent par embaucher du personnel quand ils ont une clientèle suffisamment importante. Je comprends totalement que ce ne soit pas le cœur du métier, mais à mon sens, c'est le modèle qu'il faut encourager pour éviter que la marge vous échappe. Alors si le rapport de force s'inverse, peut-être qu'un jour, les marges se feront plutôt dans les champs que sur les étals, mais on n'y est pas encore.

@miel2savoie977

Жыл бұрын

@@pierre_girard Merci Pierre de prendre toujours le temps de répondre. Ton explication sur l'évolution de l'agriculture depuis la "révolution verte" tient la route, il n'y a pas de soucis là-dessus. Je ne suis pas journaliste et je n'ai pas ta personnalité aussi bienveillante, mais des fois j'aimerai que tu "bouscules" un peu plus les gens que tu rencontres, que tu les titilles un peu plus, que tu génères une réflexion positive. Je sens dans ton travail que tu crois en l'agro-écologie, alors parfois je me dis "mais pourquoi il ne lui demandes pas son avis sur le maïs, pour quelle utilisation, sa pertinence, etc ?". Tout en restant bienveillant, mais ça on ne pourra pas te l'enlever ! 🙂 Continue ton travail, bravo ! Et quelle chance de rencontrer tout ces gens.

@pierre_girard

Жыл бұрын

@@miel2savoie977 Je prends ces compliments et cette invitation à "titiller" davantage la réflexion à cœur 😇 et je vais m'efforcer d'en être à la hauteur dans les prochaines vidéos.

Les bassines (merci pour votre exacte définition) sont un problème ce qui n'est pas le cas des retenues collinaires. L'exemple du reportage montre un agriculteur en peine avec sa retenue collinaire non suffisante pour ses surfaces en maïs. En évoquant les bassines et en traitant d'un exemple d'irrigation avec retenue collinaire, on est un peu dans la confusion. L'exemple du maïs rajoute à celle-ci car on sait que cette culture (d'origine tropicale humide) est particulièrement consommatrice d'eau.

@pierre_girard

Жыл бұрын

En clarifiant la définition des différents types de réserves d'eau, j'espérais dissiper un peu la confusion qui règne en la matière. J'espère que c'est le cas. J'ai précisé que le maïs était une culture d'été (effectivement tropicale, car originaire du Mexique, et les abonnés québécois m'ont rappelé qu'ils l'appelaient "blé d'Inde" pour cette raison). Ça veut dire qu'il n'est pas besoin de "beaucoup d'eau", mais qu'il en a besoin "au mauvais moment". Effectivement, le choix des cultures est une question en soi et on voit bien que Gilles se la pose aussi, dans ce contexte de changement climatique et d'étés de plus en plus secs.

bonjour je pense que gilles a un bon résonnement de plus il emploie l'eau stockée et don pompée dans les nappes pourquoi s'en priver pourquoi ne continuerait il pas et changerait de culture si celle ci lui rapporte en ces temps difficile

Les retenues colinaires sont clairement pas un problème, elle sont mêmes bénéfiques pour le cycle de l'eau. Les méga bassines alimentées en pompant dans les nappes (qui ne sont pas excédentaires, même l'hiver !), c'est une aberration, un accaparement de la ressource.

Enfin 1 vrai paysan, représentatif !!!!!!

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

@lepierre5725

Жыл бұрын

@@_permem1984 Cette eau hivernale que gère Gilles sur ses terres, file habituellement au ruisseau et finit à la mer, dès que la nappe est rechargée..... C'est de l'eau perdue qu'il recycle !!!!!

Très intéressant. J’aurais bien aimé qu’on questionne l’agriculteur sur le choix du maïs: il demande beaucoup d’eau et n’est pas consommé par les Français. Est-ce une culture purement destinée à l’exportation? Si oui, comment défendre un tel modèle économique ? Une agriculture durable demanderait de se concentrer sur les capacités et besoins locaux et non pas de ceux des marchés mondialisés, il me semble…

Je suis éleveur bio et je cultive du maïs irrigué car c'est une valeur (très) sûre pour mes stocks de fourrage. Le maïs a besoin de l'irrigation mais, si on irrigue de la luzerne, les besoins sont beaucoup plus important. Dans mon secteur, le problème des céréales d'hiver c'est souvent les chaleurs de juin qui compromettent les rendements. Donc qui donne un atout au maïs. L'irrigation a des revers tel qu'elle favorise la minéralisation comme un travail du sol. Du coup faut la gérer, pour moi, dans une rotation pour éviter de dégrader les sols. Pour le débat du stockage de l'eau, pour moi il n'y a rien de pire pour un irrigant que d'arrêter d'arroser une culture en pleine végétation par manque d'eau.

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour ce témoignage ! Dans quel secteur se trouve l'exploitation ?

@nicolasguibbert4111

Жыл бұрын

@@pierre_girard Ouest Aveyron. Merci pour tes vidéos ainsi que les documentaires que tu fais. J'apprécie beaucoup ta manière d'expliquer les problématiques de notre métier

@pierre_girard

Жыл бұрын

@@nicolasguibbert4111 Merci, avec plaisir ! Dans l'Aveyron, les sols et la saisonnalité sont différents du Loiret en effet

@_permem1984

Жыл бұрын

Vive le pâturage tournant dynamique ! En ce sens lire "Productivité de l'Herbe" d'André Voisin.

@nicolasguibbert4111

Жыл бұрын

@@_permem1984 je pratique le pâturage tournant mais le problème c'est que quand y a plus d'herbe... Y a plus d'herbe, et il faut trouver un moyen d'attendre. Pour moi, dans mes conditions j'ai intérêt à avoir un système paturant bien maîtrisé sur une période de pousse de l'herbe dynamique et un système aptes à faire des stock pour le reste du temps. Ceci dit, le livre d'André Voisin est une mine de savoir sur le pâturage. Dommage qu'il est pas été mis en avant plus tôt, du moins en France

Bonjour et meilleurs vœux 2023 pour #tous terriens. Effectivement, la création de lacs collinaires quand c'est possible est une des solutions pour pouvoir à cultiver du mais sous nos latitudes. Cependant, Gilles Vk et pierre girard , y a t il moyen si c'est possible dans un prochain reportage sur ce même thème de donner des améliorations et des adaptations du système d'irrigation présenté -alternative aux canons irrigation enrouleurs? Mise en place de tuyaux goutte à goutte : vu dans la plaine du pô en italie , -alternative au mais ? plantes moins gourmande en eau, -possibilité d'irriguer des cultures intercalaires pour ne pas laisser la terre nue, ni en hiver, ni en été et que les plantes jouent le rôle de piège à carbone (vu avec felix noblia).. Ce ne sont que des suggestions et je vous en remercie de continuer à nous informer.... Cordialement 🙂

@pierre_girard

Жыл бұрын

Super idée ! Je note bien toutes ces questions pour de prochaines vidéos 🙏

Bonjour Pierre, merci pour vos vidéos c'est toujours intéressant. Juste comme ça : Est-ce que le problème c'est pas plutôt le Maïs fourrage ? Gilles explique que ses terres n'étaient pas adaptées à la culture mais plutôt à l'élevage. Partant de ce principe qui semble effectivement juste, pourquoi cultiver du fourrage pour l'élevage des autres ? Je ne veux pas développer mon propos sur le sujet de l'intérêt financier/agricole/humain... de pour ou contre telle ou telle pratique. Mais au lieu de se demander comment utiliser l'eau et surtout "pour qui" ? Je propose qu'on réfléchisse à comment NE PAS utiliser une ressource qui tend à disparaître. Son terroir semble beaucoup plus adapté à l'élevage sur prairie humide/naturelle/permanente pour faire de la viande, du fromage ou du lait de très haute qualité environnementale car peu consommatrice en CO2... et en eau ! En tant que paysan, je me demande donc s'il ne faut pas arrêter de penser le problème des bassines via le mot "comment" mais plutôt via le mot "pourquoi". Produire moins mais mieux en utilisant notre terroir plutôt que de mécaniser des techniques dont on peut légitimement se demander si elles sont adaptées. Ne serait-ce pas là, un axe de réflexion futur pour l'agriculture ?

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci beaucoup ! C'est très certainement un axe de réflexion pour le futur de l'agriculture. Pour la situation de Gilles, il faut juste préciser que, chez lui, la production est destinée à la consommation humaine. Le maïs est un ingrédient de nombreux produits transformés. Au-delà de son exploitation, c’est vrai que la majorité du maïs (plus de 80% de la production française) est destinée à l’alimentation animale (poulets, canards, voire bovins et porcs). Et Gilles se pose la question de ramener de l’élevage sur ses terres. Il a même suivi une formation cette année et l’a expliqué sur sa chaîne. Pas uniquement pour changer l’assolement, mais aussi pour revenir en arrière sur le « découplage » entre grandes cultures et élevage. C’est une réflexion que beaucoup d’agriculteurs ont en ce moment, en particulier les céréaliers, pour boucler la boucle. Ceci étant dit : J’ai soumis la question à d’autres agriculteurs et à des scientifiques. Tout le monde m’a confirmé (et Gilles aussi d’ailleurs) qu’il était primordial de placer la question du choix des cultures au cœur du questionnement agronomique. Mais tous m’ont dit aussi que le changement climatique rendait les épisodes de sécheresse si contraignants qu’il allait falloir trouver une solution pour optimiser l’accès des agriculteurs à la ressource en eau. Pour résumer, il y a un consensus scientifique pour dire qu’il faut faire attention à ne pas augmenter les besoins en eau de l’agriculture, en même temps qu’on augmente les capacités de stockage, voire à les réduire drastiquement. Mais on ne pourra plus se passer d’une solution pour continuer à produire lors des épisodes de sécheresse extrême que l’année 2022 préfigure.

Bonjour super vidéo juste une question pourquoi on parle d'impact de la reserve alors qu'elle est alimentée par des drains

@pierre_girard

Жыл бұрын

Très bonne question. Parce que l'eau qui s'écoule via les drains ne sera plus présente ailleurs dans le cycle hydrologique. Par exemple le ruissellement qui atteint un cours d'eau plus bas ou une zone humide. Sans que l'impact soit forcément négatif, une réserve a donc toujours un impact, même si elle ne pompe pas dans les nappes.

Priorité à l 'eau potable mais l'eau potable c'est l'eau de boisson c'est à dire 1% de la distribution en France, il n'est pas interdit de mettre de l'eau potable dans les toilettes mais ce n'est pas prioritaire sur l'environnement et donc l'agriculture qui vous nourrit ! Mettez les villes aux normes et on ne manquera plus JAMAIS d'eau ... L'eau est un bien commun qui commence par la pluie et qu'il ne faut jamais jeter en rivière ! pour avoir des nappes phréatiques saines il faut des sols sains et vivants donc jamais secs ! La France va construire des milliers de méga-bassines pour mettre aux normes les méga-villes qui polluent toutes les rivières et pour enfin recycler l'eau, la France va construire des milliers de réserves collinaires (Sivens et Caussade) pour lutter contre les inondations et APRÈS on ne manquera plus JAMAIS d'eau !

Il y a dans le reportage une confusion entre bassine et retenu collinaire lorsque tu dis : " cette bassine est une retenu collinaire". Il manque une définition de ce qu'est une bassine.

pour remplir les retenues d'eau ,il faut des pluies d"automne,et ce n'est plus le cas depuis de nombreuses années

L’agriculture est en plein bouleversement. Pour faire face à la réduction des produits phytosanitaires et des engrais de synthèse, elle a besoin plus que jamais d’activer des leviers agronomiques. La rotation en fait partie. Pour minimiser l’utilisation de produits de synthèse l’agriculteur à besoin d’alterner les espèces de cultures et d’alterner entre des cultures d’hiver et d’été pour minimiser: le désherbage, l’installation d’adventices résistantes , les ravageurs, et bien d’autres … Avec les étés que nous connaissons l’irrigation est indispensable pour produire une culture de printemps « rentable ». Interdire l’irrigation ou en limiter l’accès revient à diminuer considérablement les cultures de printemps dans la rotation des agriculteurs . Pour une agriculture plus durable et résiliante il faut agir sur le sujet de l’eau, ET VITE !

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci pour ton commentaire ! Tu es agriculteur ? Ingénieur agronome ? Je sens que tu connais bien le sujet.

Bjr, Créer des réserves supplémentaires c'est certainement la formule la meilleure pour entretenir une thermo-dynamie estivale. Commencer ainsi par convaincre les écolos du bienfait. Gilles vous a sans doute dit qu'il avait un compteur à eau et payait une redevance: il n'est pas logique de faire payer ceux qui ont captivé l'eau l'hiver afin de limiter les innondations, et font de la vapeur d'eau bénéfique l'été ! Par contre il y a sans doute d'autres moyens d'irrigation que des canons qui battent la terre et gaspillent. La rampe pivot ou frontale permet un gain de rendement d'au moins 5% pour cette raison: moins sensible au vent et précipitation plus douce. Demandez lui la différence ? Enfin J'ai vu qu'en Roumanie l'I.N.H.G.A encourageait d'avantage le goutte à goutte dans les champs de maïs , et pas seulement que pour les pastèques!: une solution à envisager et promouvoir chez nous...

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

Très beau reportage ! Dommage que vous parliez de méga-bassines ( mot inventé par les opposants ) !! Ce sont des réserves de substitution !

@pierre_girard

Жыл бұрын

Merci ! Pour ce qui est du terme, c'est difficile de l'éviter et j'ai choisi de l'employer pour clarifier les définitions.

Merci pour ce reportage très intéressant ! J'aime bien cette solution qui semble moins problématique que de plus grosses bassines qui pompent dans des réserves d'eau. Néanmoins, l'eau qui est stockée ne va donc plus alimenter les cours d'eau et les réserves en aval. C'est de l'eau qui n'est plus disponible pour es zones humides ou la consommation humaine par exemple. L'agriculteur sait-il quelle part de l'eau stockée dans sa réserve est immobilisée, sur l'ensemble de l'eau qui doit alimenter l'aval ? Mais ne voyons pas que du négatif, cette bassine semble aussi offrir un nouvel espace de biodiversité qui compense certainement des pertes ailleurs. Y a til des espèces aquatiques, des oiseaux d'eau ou de la végétation qui se développent quand la réserve est pleine ?

@pierre_girard

Жыл бұрын

Avec plaisir, merci ! Cette quantité est assez facile à mesurer (la réserve de Gilles contient 45000 mètres cubes d'eau), mais il faudrait adresser la question à l'agence de l'eau locale. Gilles m'a dit qu'il observait beaucoup d'animaux sauvages et d'oiseaux autour de cet étang. Je lui fais confiance là-dessus, mais je n'ai pas pu le vérifier personnellement. Généralement, les zones humides sont effectivement des réservoirs de biodiversité.

Sur les cycles de l'eau et l'irrigation : kzread.info/dash/bejne/dY5607GGqZbKp9I.html à partir de 1H38mn...

J'aurais préféré que ton reportage est lieu sur une méga bassines car là ça prête à confusion. Une retenue collinaire c'est un peu comme mettre une cuve sur une toiture pour récupérer l'eau de pluie , c'est bien sa évite de pomper l'eau dans les nappes phréatiques, qui ont beaucoup de mal à se remplir à cause des sols morts ou l'eau ruisselle au lieu de s'infiltrer dans des sols vivant... Les méga bassines pompes l'eau dans les nappes phréatiques même si elles ne sont pas remplie. Et les nappes phréatiques on besoins de se remplir pour alimenter les sources et les rivières

@pierre_girard

Жыл бұрын

Je comprends, mais je trouve au contraire que ça permet de sortir de la confusion en clarifiant les définitions. En tout cas, c'est ce que j'ai cherché à faire. Et comme toujours, chaque solution est spécifique à la réalité d'une ferme, d'un terroir. Il y a autant d'agricultures que de fermes. Mais ce n'est certainement pas la dernière vidéo que je consacre au sujet.

Bonjour Pierre concernant la chaleur c'est la même chose pour les pommes de terre et le seuil est 25 à 27 degrés au de là les pommes de terre arrête de tubériser et font des excroissances .

@pierre_girard

Жыл бұрын

Ah merci pour cette précision ! Je réfléchis à faire une vidéo sur la pomme de terre... sans doute à la saison prochaine, du coup.

Ce qui n'est pas dit c'est que dans tout le Poitou Charente et ailleurs l'eau est pompée dans les nappes phréatiques qui en été constituent la seule alimentation des débits de nos rivières. TOut prélèvement en nappe a un effet différé et sur la Seudre en Charente Maritime il a été démontré qu'un prélèvement avait un impact encore plus important 3 ou 5 mois plus tard selon l'éloignement de la rivière. Un hivers sur deux est statistiquement peu pluvieux et dans ce cas le prélèvement hivernal ampute le stockage de la nappe pour la période estivale. Tant que des études hydrogéologiques sérieuses ne seront pas menées pour chaque projet avec une modélisation des impacts afin les rendre compatible avec la restauration de la biodiversité, ces projets feront l'objet d'une hostilité et d'une obstruction de bon sens.

La méthode d'arrosage de l'eau de l'eau est - elle la meilleur et peut on la revoir ?

@pierre_girard

Жыл бұрын

Les méthodes d'irrigation ont déjà été revues et ne cessent d'être améliorées. C'est l'un des grands leviers qui ont permis à l'agriculture d'économiser beaucoup d'eau et de réaliser l'exploit que je cite dans la vidéo : à surface cultivée égale, l'agriculture française consomme 40% d'eau en moins par rapport à 1990.

@tristangeninaliastritri7128

Жыл бұрын

@@pierre_girard oui mais je veux dire le moyen "d'épendre" l'eau avec les jets d'eau projetée en l'air est t'elle la meilleur solution ou y'aurais t'il une meilleur solution qui n'existe pas forcement ?

Accaparement

Questions: Pourquoi l'agriculteur décide de cultiver du maïs plutôt que du blé, sachant que le maïs est plus gourmand en eau... les primes d'État en sont-elles une raison essentielle ? À quoi est utilisé le maïs au final?

@boeufpoulet7372

Жыл бұрын

Parce qu’on ne fait pas du blé tous les ans dans le même champ, il faut une rotation

En terme d'impact sur l'environnement d'une retenue d'eau, je n'en vois que de positif (dès lors que le bilan hydrique est positif sur la nappe).

@_permem1984

Жыл бұрын

C'est le "dès lors" qui pose problème...

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

Toute cette eau prise l'hiver et utilisé pour arroser l'été fini évaporé par les plantes ou le soleil et chargent les nuages en eau et en gros ''ça fait de la pluie ''

Est ce que la question n'est pas aussi de passer à une culture moins gourmande en eau que le maïs ? D'autant plus que la majorité du maïs sert a l'alimentation animale et non pas directement à l'alimentation humaine.

@rodriguezlamerguez1446

Жыл бұрын

En réalité le blé consomme 2 à 3 fois plus que le maïs seulement le blé pousse en hiver et a donc plus de disponibilité en eau

@001pitou

Жыл бұрын

oui le sorgo mais il n'apporte pas les même nutriment et donc il faut apporter des suppléments au bétail

@jeanlucb8814

Жыл бұрын

@@001pitou Et le sorgho se vend à peu près moitié prix du maïs pour un rendement équivalent, donc moitié moins de revenus.

@Alexv6677

Жыл бұрын

On peut faire autre chose mais quelle culture d'été car il faut une rotation des cultures !

@Alexis-hw5zm

Жыл бұрын

Le maïs est quand même très productif, si c'était si simple de s'en passer ...

Depuis les années 60, on rejette trop d'eau dans les rivières, au lieu de recharger les nappes, les romains savaient déjà ... kzread.info/dash/bejne/eWFmyriehaS1ndY.html

Ils faut faire des couverts permanent

@juliengerbex5612

Жыл бұрын

Mais pour ça,il faut de l'eau,d'où le problème cette année de faire pousser quelque chose avec la sécheresse,et les couverts qui ont levé,ils ont juste couverts le sol mais ne vont pas amener beaucoup de biomasse avec à peine 20 cm de hauteur pour les plus beaux,et faut se le dire,ça a coup ces couverts,la semences n'est pas donnée, les vendeurs savent très bien la vendre surtout quand ça devient obligatoire. Et d'une année à l'autre,tout est différent, cette année, moisson terminée au 14 juillet due à la sécheresse et l'année dernière, fin des moissons le 14 août avec moissonneuses à chenilles pour rentrer dans les parcelles pour la plupart impraticable.

@pierre_girard

Жыл бұрын

On le voit au début de la vidéo : sur le sol que me montre Gilles (j'ai tourné cette partie en août), normalement, il y a des couverts végétaux. Cette année, il n'y avait pas assez d'eau pour qu'ils lèvent.

le problème est ailleurs: a quoi sert le maïs fourrager? Le gros problème est la consommation de viande et de produits à base d'animaux (produits laitiers). Si on diminuait drastiquement la consommation et qu'on adoptait un régime alimentaire bien plus végétal, on n'aurait pas autant de problèmes! Ces surfaces agricoles se font au détriment de la résilience alimentaire locale. les campagnes ont un taux de résilience alimentaire inférieur à 5% car la plupart des productions agricoles ne sont pas à destination des marchés locaux ET des consommateurs directs (mais à destination du bétail)

Peu d eau!Planter des Pistachiers!Plante desertique econome en eau. Chaines KZread Lou Pistachier, pistache&co

@_permem1984

Жыл бұрын

Combien de temps pour obtenir une production satisfaisante après avoir planté des pistachiers ? Les pistachiers résistent bien aux inondations, au gel, au vent, ...?

Pourquoi continuer à cultiver du maïs, une plante en C4, sous nos latitudes, c'est à dire une plante qui a besoin d'eau quand il y en a le moins de disponible ? Le blé consomme plus d'eau qu'un maïs sur l'ensemble de son cycle végétatif, mais ses besoins en eau sont maximum quand il continue de pleuvoir sous nos latitudes, c'est à dire en hiver, et au printemps... Il n'y a que le blé et le maïs à produire ? Les couverts et les intercultures sont à développer beaucoup plus. Et d'autres cultures comme le chanvre devraient retenir l'intérêt des agriculteurs...

@pepi5659

Жыл бұрын

Ben il y a plein de chose qui sont produites avec le maïs entre autres le lait (donc fromage, beurre, crème fraîche, yaourt), les oeufs (entre dans la composition de beaucoup de choses gâteaux, pâtes etc) le blé pareil c'est la base de notre alimentation pain, gâteaux, semoule, pâtes etc

@pepi5659

Жыл бұрын

Si tu veut brouter du couvert végétal cet hiver c'est ton problème 😂

@HortusElise

Жыл бұрын

Je pense aussi qu'il y a du travail à faire sur les autres céréales beaucoup moins gourmandes en eau, mais d'après les agriculteurs du coin le plus rentable: maïs, blé... toujours cette rentabilité 🙁

@_permem1984

Жыл бұрын

@@pepi5659 Non je veux manger des produits issus de récoltes obtenues sur un sol fertile et vivant, productif et qui a stocké du carbone...

@_permem1984

Жыл бұрын

@@pepi5659 La plupart du maïs sert à nourrir les élevages ou à produire des agrocarburants, pas pour la consommation alimentaire humaine directement.

Les réserves d'eau sont l'avenir, les animaux sont bien contents d'y aller boire en période de sécheresse. Les écolos qui les détruisent peuvent repartir en primaire revoir leurs cours de biologie ! Un sol sans eau se dégrade et pas besoin de maïs ! Comme dis Gilles c'est du bon sens de capter l'eau en excès l'hiver qui va directement à la Mer ! Et pourquoi alors les écolos créé des mares et derrière ils veulent supprimer les réserves d'eau ! Pourquoi ne pas asséché les rivières pendant qu'ils y sont vu que les agriculteurs s'en servent !

@denisbillaud5108

Жыл бұрын

Pour info une retenue collinaire récupére l'eau de pluie . Les méga bassines pompent l'eau dans les nappes phréatiques même si elles ne sont pas remplie . Et les nappes phréatiques on besoins de se remplir pour pouvoir alimenter les sources et les rivières.

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

Malheureusement seul les agriculteurs arrivent à comprendre que les retenues sont bonnes pour tout le monde. Il faut que nos politiques se bougent fortement et ne se laisse pas faire face au idée peu constructive des bobos écolo.

@_permem1984

Жыл бұрын

Est-ce que les agriculteurs contribuent ainsi à recharger les nappes phréatiques pour que l'eau qui y est stockée soit équitablement répartie dans ses usages? Quid de l'augmentation de la fertilité des sols en les agradants, c'est à dire en augmentant le taux de matière organique en rendant les sols vivants par les couverts et en cessant le labour et ceci afin d'augmenter la réserve utile en eau? Quid des cultures produites ? Pourquoi le maïs qui a besoin d'eau quand il n'y en a pas, et pourquoi pas le sorgho, le chanvre, etc. ? Et pourquoi aussi sont autorisés, l'arrosage des golfs, le remplissage des piscines des particuliers, le lavage des voitures ou des terrasses ? L'eau est une ressource précieuse dont l'usage doit être équitablement réparti au bénéfice de la collectivité...

Son problème n’est pas l’eau, c’est son sol qui est complètement mort ! Urgent qu’il fasse quelque chose ou sa réserve d’eau ne lui servira bientôt plus à rien…

@nicolasg8374

Жыл бұрын

si seulement tu t'intéressais au sujet avant de commenter bêtement tu saurais que Gilles est engagé dans une démarche de conservation de sol, va voir sa chaine tu apprendras des choses

La première question serait plutôt : pourquoi continuer à s'obstiner à faire du maïs destiné à des élevages de poules intensif ? Non sens. Deuxième question : est-ce que cet agriculteur ne ferait il pas du déni ? Le maïs n'est tout simplement pas adapté à nos régions. 3 : un seul être humain (plus ou moins) qui va gérer 25 hectares, c'est une hérésie non viable et vive le pétrole. Le monde de demain sera constitué de nombreux paysans/agriculteurs, au moins 1/3 de la population ou le monde ne sera pas. Retour en arrière maitrisé ou brutal, elle est là la question. La nature est bien faite, l'homme doit se considérer comme un acteur écologique majeur en devenir : kzread.info/dash/bejne/aKCIl7lsYtu4fpc.html

En général j'adore tes vidéo mais la parlé de la culture du mais, la pire des céréales cultivé actuellement. Avec aucune utilité. Si ce n'est faire du nécrocarburant ou nourrir des animaux malgré qu'il ne fasse pas partie de leur régime alimentaire. Cultive une plante en adéquation avec le lieux où tu te trouve!!!!

@jmdenormandie6189

Жыл бұрын

La culture de maïs est aussi utlise pour la consommation humaine dans le cas du maïs Enfin le maïs en grain sec sert aussi à faire de la farine pour les gens faisant un régime sans gluten et dans la fabrication de bio plastique

@pierre_girard

Жыл бұрын

C'est vrai qu'en France, la majorité du maïs (plus de 80%) est destinée à l’alimentation animale : en fourrage pour les poulets, les canards et certains élevages bovins et porcins. Chez Gilles, la production est destinée à la consommation humaine. Comme l'écrit Jmde Normandie, le maïs entre dans la composition de très nombreux produits transformés. Tout ça, ça n'enlève rien au fait qu'il faut absolument poser la question des solutions agricoles face au changement climatique, je trouve. J'avais envie de montrer un exemple pour alimenter un débat constructif, y compris sur la question du choix des cultures que Gilles se pose aussi.

@MaxTafary

Жыл бұрын

@@pierre_girard je comprends tout à fais ton choix pour cette vidéo même si je n'adhère pas du tout à cette culture. En tous cas merci pour toutes tes vidéo. Merci de mettre en avant tous ces gars qui s'efforcent à faire une agriculture dans le respect de l'environnement et du consommateur. PS: m'a préféré, celle sur le riz. dans ma bibliothèque j'ai " la révolution d'un seul brin de paille" et franchement voire cette méthode en applications en France c'est top!!!! Respect emde la matière cultivé, Respect du biotope, valorisation des Cannes mulard..... Merci à toi et continue ce que tu fais et vraiment cool!!!!

@pierre_girard

Жыл бұрын

@@MaxTafary Merci beaucoup à toi ! C'est top aussi de voir qu'on peut avoir un débat constructif sur des sujets aussi sensibles. Chaque solution est le résultat d'une réflexion complexe de l'agriculteur ou de l'agricultrice, adaptée à son terroir et à ses contraintes. Et chacun fait sa révolution avec un seul brin de paille :)

25 hectares de mais ....c est n importe quoi pompe... l avenir c est les arbres en polyculture avec autres plantes

les professionnels et la monoculture n est pas la solution